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SB/T 10439-2007

基本信息

标准号: SB/T 10439-2007

中文名称:酱腌菜

标准类别:商业行业标准(SB)

标准状态:现行

发布日期:2007-09-10

实施日期:2008-03-01

出版语种:简体中文

下载格式:.rar.pdf

下载大小:KB

标准分类号

标准ICS号:ICS67.080.20

中标分类号:食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品

关联标准

替代情况:替代SB/T;10215-1994;SB/T 10216-1994;SB/T 10217-1994;SB/T 10218-1994;SB/T 10219-1994;SB/T 10220-1994;SB/T 10221-1994

出版信息

出版社:中国标准出版社

页数:平装16开/页数:8/字数:13千字

标准价格:14.0 元

出版日期:2008-03-01

相关单位信息

起草人:李书圣、陈杰、陈宇

起草单位:北京六必居食品有限公司

归口单位:中华人民共和国商务部

提出单位:中国调味品协会

发布部门:中华人民共和国商务部

标准简介

本标准规定了酱腌菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于酱渍菜、盐渍菜、酱油渍菜、醋渍菜、糖醋渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜和糟渍菜。 SB/T 10439-2007 酱腌菜 SB/T10439-2007 标准下载解压密码:www.bzxz.net