本标准适用于湖北白猪的品种鉴别和种猪评定。 GB/T 8476-1987 湖北白猪 GB/T8476-1987 标准下载解压密码：www.bzxz.net

UDC636.485（512.21)）
中华人民共和国国家标准
GB 8476—87
Hubei whitepig
1987-12-26发布
国家标准局发布
1988-07-01实施
中华人民共和国国家标准
湖北白猪
Hubei white pig
本标准适用于湖北白猪的品种鉴别和种猪评定。1品种特征特性
UDC636.485
GB 8476-87
湖北白猪属猪肉型品种，具有瘦肉率高，肉质好，生长发育较快，繁殖性能优良，能耐受长江中游地区夏季高温和冬季湿冷气候条件等优良特性。原产湖北，主要分布于华中地区，是开展杂交利用的优良母本。
1.1品种结构
湖北白猪包括五个彼此间无亲缘关系的品系，既有品种共性又各具特点，其中I、Ⅱ、Ⅲ系繁殖力高，适应性好；IV、V系生长发育快，瘦肉率高。1.2体型外貌
湖北白猪全身被毛全白（允许眼角和尾根有少近暗斑），头稍轻、直长，两耳前倾或稍下垂；背腰平直，中驱较长，腹小，腿臀丰满；肢蹄结实；有效乳头12个以上。成年公猪体重250～300kg，母猪200~250kg。
1.3生产性能
1.3.1生长肥育性能，
6月龄后备公猪体重90kg，超声波活体测定背骠厚度为0.9~1.0cm，尺刺背骠厚为1.6~2.2cm，6月龄后备母猪体重82~85kg，超声波活体测定背漂厚度为1.0~1.2cm，尺刺背厚为1.7~2.5cm。肥育猪在25～90kg阶段平均日增重600～650g，饲料利用效率3.5以下，达90kg体重为180日龄。1.3.2躺体品质
平均背厚2.5~2.8cm，眼肌面积30~34cm2，腿臀比例30%~33%，每头猪产瘦肉量为35~38kg，I、Ⅱ、Ⅲ系体瘦肉率为58%以上，IV、V.系61%以上。1.3.3.肌肉品质
肉质良好，肉色鲜红，肉色反射值18~21，pH值6.16.4，系水力80%~90%，肌肉脂肪含量2%～3%。www.bzxz.net
繁殖性能
母猪初情期平均为121～130日龄，发情持续期5～6天，适宜初配期为7～8月龄，初产母猪平均产仔数为9.5～10.5头，经产母猪12头以上。1.4杂交利用效果
以湖北白猪为母本与杜洛克和汉普夏猪杂交均有较好的配合力，特别是与杜洛克猪杂交效果明显，杜×湖杂种一代肥育猪20～90kg阶段，日增重650～750g，杂种优势率10%左右，饲料利用效率3.1～3.3，体瘦肉率62%以上。
2种猪评定
于2月龄、6月龄和12～24月龄三个阶段进行评定。2.1种猪必备条件
种猪必须具备本品种特征特性和各生长发育阶段的基本要求，凡不符合下列条件之一者，不列人中华人民共和国农牧渔业部1987-12-12批准1988-07-01实施
评定分级范围。
GB 8476-87
a。被毛全白，母猪眼角和根尾处允许有少量暗斑；b．耳前倾或稍下垂，具有瘦肉型猪体型结构，无凸背凹臀，腿臀丰满，体侧无明显皱褶，肢蹄强健，体质结实；
生殖器官发育正常，有效乳头12个以上；c.
d．本身及同窝仔猪中无遗传疾患；血缘清楚，确系纯种猪。
2.2种猪综合评定标准
2.2.12月龄种用仔猪评定
2月龄仔猪必须是通过评定的一、二级公猪和三级以上母猪交配所产后代，本身符合种猪必备条件。本阶段按2月龄体重进行评定分级（见表1）。表1
2.2.26月龄后备种猪评定
6月龄为种猪评定的主要阶段。被评定的个体必须是通过2月龄评定合格的种猪。以2～6月龄平均日增重和活体背厚为主要评定指标，比分为30分和70分（见表2和表3）。将种用仔猪2～6月龄日增重和6月龄后备种猪活体骠厚评分相加即为种猪6月龄时的综合评分，90分以上为一级，75分以上为二级，60分以上为三级，60分以下者为等外，下同。表2
标准，g
标准，g
注：在标准下限基础上，每增加10克，一级加0.6分，二级加0.8分，三级加1分。
标准，g
I、I、Ⅲ
IV、V
测方法
超声波
超声波
标准，cm
GB8476-87
标准，cm
标准，cm
注：在标准下限基础上，I、ⅡI、Ⅲ系背腰厚每减少0.06cm，IV、V系每减少0.04cm，分，三级加2.2分。
级加1.4分，二级加2.0
2.2.312～24月龄种猪评定
种猪12月龄有了本身繁殖成绩后进行评定。被评定的个体必须是通过6月龄评定属三级以上的种猪。以产仔数和60日龄仔猪窝重为评定指标。凡生殖器官有疾患而屡配不孕或后代中有遗传疾患者，均不参加本阶段的评定，应予淘汰（表4）。表4
产存头数
60日龄仔猪窝重
产仔头数
60日龄仔猪窝重
注：①母猪产仔数每增加1头，一级加3分，二级加4分，三级加5分。②60日龄仔猪窝重各系每增加1公斤，一级加1分，2级加2分，三级加1.5分。以上两项指标评分相加，即为12~24月龄种母猪繁殖性能成绩的综合评分。三
GB8476—87
2.2.412～24月龄的种猪不进行生长发育测定，故种公猪在6月龄时的综合评分和等级，即为最终等级；种母猪则以（6月龄综合评分×0.6）加（12～24月龄综合评分×0.4）所得总分即为该种母猪综合评分。90分以上为一级，75分以上为二级，60分以上为三级。2.3种猪综合指数法评定标准
本评定可在2月龄、6月龄和12～24月龄时三个阶段进行，但2月龄和12～24月龄阶段仍采用上述综合评分法。
2.3.1综合选择指数法主要用于6月龄阶段种猪的评定。符合种猪必备条件者，方能参加指数评定。以2～6月龄日增重和活体背厚两项指标组成综合选择指数。综合选择指数式为：I=22.22DGr-77.78BFr+155.56DGr为2～6月龄日增重比值。
BFr为活体背厚比值。
指数在120以上为一级，110～119为二级，90～100为三级。3种猪出场标准
3.1等级在二级以上的种公猪和三级以上的种母猪。3.2肢蹄结实，健康并经免疫注射。3.3有种猪出场合格证。
GB8476—87
附录A
使用说
(补充件）
A.1本标准饲养水平以国家有关《瘦肉型猪饲养标准》为依据。A.2各项性能指标按国家有关标准所规定的方法进行测定，活体测要求在种猪6月龄时进行。超声波和刺尺测骠部位均在胸腰椎结合处距背线4·厘米处。活体测定应站立保定，测定部位剪毛、消毒，如用超声波测定仪必须在测定部位涂上轻油，探头保持与皮肤垂直自然密合接触。A.3活体背厚度必须是校正到标准体重的背骠厚度。A.4本标准中综合选择指数适用于育种核心群猪场和有条件的纯种繁殖场。综合选择指数公式中DGr为平均日增重比值，权重为0.3，遗传力为0.3；BFr为活体背骠厚比值，权重为0.7，遗传力为0.45。猪
出生日期
同窝仔猪数
出场日期
出生日期
同窝仔猪数
出场日期
预防注射
健康情况
选购单位
填发单位
GB8476—87
附录B
湖北白猪种猪出场合格证存根
（补充件）
系群别
初生体重，kg
出场重，kg
湖北白猪种猪出场合格证
系群别
初生体重，kg
出场体重，kg
副伤寒
填发人
祖父号
祖母号
60日龄体重，kg
评定等级
选购单位
填发人
60日龄体重，kg
评定等级
外祖父号
外祖母号
选购人
填发日期
GB8476-87
附加说明：
本标准由华中农业大学畜牧兽医系和湖北省农业科学院畜牧所负责起草。本标准起草人熊远著、邓昌彦、陈廷济。中华
国家标
GB8476—87
中国标准出版社出版
（北京复外三里河）
中国标准出版社北京印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售版权专有不得翻印
开本880×12301/16·印张3/4
字数13000
1988年5月第版
1988年5月第一次印刷
印数1-1500
书号：155066·1-5567
标目90—25
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