本标准规定了渔用配合饲料产品的分类与命名、质量基本要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于渔用粉状配合饲料、颗粒配合饲料和膨化颗粒配合饲料、不适用于微颗粒饲料和软颗粒饲料。 SC/T 1077-2004 渔用配合饲料通用技术要求 SC/T1077-2004 标准下载解压密码：www.bzxz.net

ICS65.150
中华人民共和国水产行业标准
SC/T1077—2004
渔用配合饲料通用技术要求
General specification for aquaculture formula feed2005-01-04发布
2005-02-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准的附求A为规范性附录
本标准山中华人民共和国农业部提出前言
本标准山全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归SC/T1077-2004
本标准起草单位：中国水产科学研究院长汇水产研究所、国家水产品质量监督检验中心、中国水产科学研究院黄海水产研究所
本标准主要起草人：徐忠法、周瑞琼、王联珠、张君、何力、廖朝兴、陈四清1范围
渔用配合饲料通用技术要求
SC/T1077-2004
本标准规定广渔用配合饲料产品的分类与命名、质量基本要求、试验方法、检验规则、标签、包装、购存及运输
本标准适用于渔用粉状配合饲料、颗粒配合饲料和膨化颗粒配合饲料，不适用于微颗粒饲料和软颗粒饲料
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括助误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些义件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5917配合饲料粉碎粒度测定法（B/T5918配伺料混合均匀度的测定GB/T6435饲料水分的测定方法
3伺料标签
GB10648
GB13078饲料卫生标准
GB/T14699.1饲料采样方法
GB/T 16765
颗粒饲料通用技术条件
GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差NY5071、无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量《饲料药物添加剂使川规范》中华人民共和国农业部公告（2001)第[168]号《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种月录》中华人民共和国农业部公告（2002)第[176]号《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中华人民共和国农业部公告（2002)第[193]号3术语和定义
GB/T10647确立的，以及下列术语和定义适用于本标准3.1
粉状饲料mashfeed
将多种饲料原料按饲料配方，经清理、粉碎、配料和混合加工成的粉状产品。3.2
颗粒饲料pelletfeed
将粉状饲料经调质、挤出压模模孔制成规则的粒状产品3.3
膨化颗粒饲料extruded feed
将粉状饲料经调质，增压挤出模孔和骤然降儿过程制成规则膨松的颗粒饲料3.4
溶失率dissolvepercentage
SC/T 1077—2004
是时间内，颗粒（或粉状饲料加水搅合成\自州）伺料在水中溶失的质量分数注：溶失率是评价顺粒同料水中稳定性的预指标4产品分类与命名
4.1产品分类
渔用配合饲料产品通常分为：
粉状饲料：
颗粒饲料：
一膨化颗粒饲料。
4.2产品命名
各饲养对象配合饲料的名称，由饲养对象的名称加上属产品的分类名称，再加1“配合饲料“四字构成
示例1：中华鉴粉状配合饲料：
示例2：草鱼颗粒配合饲料；
示例3：蛙类膨化颗粒配合饲料
5质量基本要求
5.1原料与添加剂
5.1.1本标准所指的饲料原料是指为提供水生动物生长所需的蛋白质和能量的单一饲料原料。不包括饲料添加剂
5.1.2伺料原料与添加剂均应符合相关饲料原料与漆加剂的国家或行业标准的质量指标。安全卫生指标应符合GB13078和VY5072的规定，不得使用受潮、发霉、生虫、腐败变质及受到石油、衣药、有害金属等污染的原料与添加剂
5.1.3使用的添加剂或药物添加剂种类及用量应符合NY5071、《饲料药物添加剂使用规范》、《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》、《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》的规定。若有新的公告发布，按新规定执行
5.1.4应做好原料添加剂和牛产配方的记录，确保对所有伺料成分的追溯：5.2原料粉碎粒度
鱼类、虾蟹类、龟类和蚌类配合饲料原料的粉碎粒度基本要求应符合表1的规定，各种饲料粉碎粒度的特殊要求按相应饲养对象的配合饲料国家或行业标准执行表1各类饲养对象配合饲料原料粉碎粒度的基本要求饲养对象
虾蟹类bzxz.net
草食性鱼类
肉食性鱼类
龟鲨类
苗种阶段饲料
筛孔尺寸，n
筛上物含量，%
筛孔尺于.mm
注：苗种前期开口饲料原料的粉碎粒度分别按饲养对象相成的饲料标准执行5.3混合均匀度
养成阶段饲料
筛上物含量.%
SC/T1077—2004
粉料的混合均习度（变异系数（）应不人于10%：质混合料添加剂的混台均匀度（变异系数（1）成不大5
5.4粉化率
颗粒饲料的粉化率成小于10%，膨化饲料的粉化率应小于【%5.5感官指标
色泽致，颗粒（粉粒）均匀新鲜、无杂质、无异味、无得变、无发酵，无结块、无虫虾及鼠唆5.6水分
各类配合饲料小分命量见表？
表2各类配合饲料水分含量
单位为门分率（%）
饲料类别
分含量
5.7水中稳定性
粉状饲料
颗粒饲料
膨化饲料
渔用配介甸料水中稳定性以“溶失率“示各种饲养对象配合饲料溶失率的基本要求见表3表3各类配合饲料水中稳定性(溶失率)基本要求饲料类别
粉状饲料（面团）
颗料饲料
膨化饲料
颗料饲料
颗焙饲料
粉状饲料（南国）
彭化饲料
5.8安全卫生指标
简养对象
龟酱类
按GI313078租VY5072的规定执行6试验方法
6.1粉碎粒度的测定
溶失率.器
浸泡时问60nin，适用于鳗嗮
没泡时间5mim
没泡时间20nin
没泡时间120min
没泡时间30mim
没泡时间60min
浸泡时间60min，颗粒不开裂，表面不开裂，不脱皮
按GB/T5917的规定执行所用的试验筛应符合GB/T6003.1的规定6.2混合均匀度的测定
按GB/T5918的规定执行
6.3粉化率的测定
按（16765的定执行，其中所用的式验筛的筛孔尺寸应小于饲料颗粒的粒径6.4感官检验
将样品放在清净的自色磁盘内，在无外界一扰，光线充足的条件下，通过止常的感官进行检验，评定
6.5水分测定
按（GB/F6435的规定执行
SC/T1077-2004
6.6水中稳定性测定
渔用配合饲料水中稳定性（溶失率）的测定方法，见附录A6.7安全卫生指标的测定
按（G13078和VY5072的规定执行7检验规则
7.1组批规则
7.1.1同批原料生产的产品为-个检验批7.1.2在原料及生产条件基本相同的情况下，同一大或同-班组生产的产品为“个检验批7.2抽样方法
按GB/T14699.1的规定执行
成品抽样地点应在生产者成品仓库内按批号进行抽样成品抽样批量在11以下时.按其袋数的1/4抽取，批量在1t以时，抽样袋数不少于10袋，沿堆积立自以“x”型或“W\型对各袋抽取：产品末堆垛时应在各部位随机抽取，样品抽取般用钢管或铜管制成的槽形取样器：由各袋取出的样品应充分混匀后按四分法分别留样。
7.3检验分类
7.3.1出厂检验
每批产品应进行出厂检验：检验项目一股为感官指标、水分、粗蛋自质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分以及标签和包装，检验合格签发检验合格证，产品凭检验合格证出厂7.3.2型式检验
型式检验的项月为创料产品标准中规定的所有技术指标。有下列情况之时，一般应进行型式检验：
新产品投产；
b）正式生产后，如配方、工艺有较大改变，可能影响产品质量时：产品长期停产后，恢复生产时；d）出厂检验结果与1次型式检验有较大差异时：国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时：e
「）正常牛产时，每年至少一次周期性检验，7.4判定规则
7.4.1饲料检测结果判定的允许误差按（13/118823的规定执行7.4.2所检项目的检验结果全部符合标准规定的判为合格批，7.4.3安全性指标有一项不符合要求或有霉变、腐败等现象时，该批产品判为不合格，且不应再使用7.4.4其他指标不符合标准规定时可取同批样品复验-次。按复验结果为准，判定该批产品是否合格
8标签
按（B10648的规定执行，其中对钙、食盐的含量不作要求，但应标明水中稳定性的指标9包装
配合饲料至少应有两层包装，内层为牛皮纸袋或聚乙烯薄膜，外层为塑料编织袋、防潮纸袋或塑料袋缝应牢固，不得破损
贮存、运输
10.1购存
SC/T10772004
配合饲料产品应在通风、清清、燥的专用仓库内严禁与有毒、有害物品同库存放配合饲料产品在常温下的保质期至少为2个月2运输
配合饲料产品在运输中应防止包装破损山晒、雨淋、严禁与有毒、有害物品混运装卸时成小心轻
放禁用手钩
SCT1077—2004
A.1粉状饲料水中溶失率的测定
A.1.1仪器
恒温烘箱：
--人平，感量为0.01g：
一立式搅拌器：
-h筒，500ml；
温度计.精度为0.：
A.1.2试剂
蒸馏水
A.1.3步骤
附录A
（规范性附录）
水中稳定性（溶失率）的测定
准确称取试料份各20g，其--份倒入盛有20mL24ml蒸馏水的搅拌器中，在室温条件下以105r/min搅拌粘合「min.成南团后取出，平分成-份，取其中--份放置静水中.在水温（25主2)下漫泡1h，捞出后与另份对照料同时放入烘箱中，在1057值温下烘下至恒重，取出置于燥器中冷印后，分别准确称重，按式（八，1)计等，每个试样取两个平行样测定.以其算术平均值为结果，数值表小至一位小数，充许相对认4%
代中：
S一溶失率，单位为百分率（%)：对照料烘干后质量，单位为克（g）：m
没泡料烘1后质量，单位为克（g）A.2颗粒饲料水中溶失率的测定
A.2.1仪器与设备
白制圆简形网筛：网筛椎高65cm直径为10m，金展筛网孔尺寸应小于被测饲料颗粒直径其他仪器按A.1.1规定
A.2.2步骤
称取10g试料（准确至0.1g）放已备好的圆简形网筛内.然后置于盛有水深为5.5(m的容器中，水温为（25：2），没泡然后把网筛从水中级慢提升全水面.义缓慢沉入水中.使饲料离开筛底，按各养殖对象颗粒饲料（金影化赖粒饲料）产品标准中规定的没泡时间，如此反复次后，取出网筛，斜放沥下附水.把网筛内饲料置于105烘箱内烘下全恒重同时.称取份未没水同样试样的试料（对照料）.置105%烘箱内烘十重，再分别称重拨A.1.3中式（A.1）计算得个试样立取两个平行样进行测定，以其算术平均值为结果，数值表示至一位小数，允许相对误落一+%6
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