本标准规定了中华绒螯蟹配合饲料的产品分类与规格、技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于中华绒螯蟹配合饲料。 SC/T 1078-2004 中华绒螯蟹配合饲料 SC/T1078-2004 标准下载解压密码：www.bzxz.net

ICS65.150
中华人民共和国水产行业标准
SC/T 10782004
中华绒螯蟹配合饲料
Formula feed for chinese mitten-handed crab2005-01-04发布
2005-02-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由中华人民共利国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口本标准起草单位：上海水产人学。本标准主要起草人：周洪琪、陈乃松、黄旭雄、冷向军。SC/T 1078—2004
1范围
中华绒鳌蟹配合饲料
SC/T 1078—2004
本标准规定了中华绒蟹（Erircheirsinensis）配合饲料的产品分类与规格、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于中华绒螯蟹配合饲料。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为木标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版木：凡足不注口期的引用文件，其最新版本适用十本标准。GB/T5917配合饲料粉碎粒度测定法CB/T5918配合饲料混合均匀度的测定GB/T6003.1金属丝编织网试验筛（B/I6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T 6433
饲料粗脂肪测定方法
GB/I6434饲料中粗纤维测定方法饲料水分的测定方法
GB/T 6435
GB/T 6437
饲料中总磷量的测定方法光度法GB/T6438饲料中粗灰分的测定方法GB10648饲料标签
GB/T14699.1简料采样方法
（B/16765颗粒饲料通用技术条件GB/T18246饲料中氨基酸的测定
NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量《饲料和饲料添加剂管理条例》【中华人民共租国国务院令（2001)第：327号」）《饲料添加剂品种目录》中华人民共和国农业部公告（2003)第[3181]3产品分类及规格
中华绒整蟹配合饲料产品分类与规格见表1e表1中华绒鳌蟹配合饲料产品规格产品分类
整苗饲料
螺种饲料
粒径,110.10.15,0.15~0.300.30 -0.600.60 -0.800.80--1.501.5-1.6
江：S为细粒状或不规则细粒状;K为颗粒状,颗粒饲料的长度为粒径的2倍-3 倍。4技术要求
4.1原料要求
食用蟹词料
SC/T 1078—2004
所用原料成符合各类原料标准的规定，不得受潮、发囊，生虫、变及受到石油，农药、有害金属等污染：所用添加剂成符合国家颁布的《饲料和饲料添加剂管理条例》和《饲料漆加剂品种录》，划有新的规定，则按新规定执行。
4.2感官指标
色泽一致，大小均幻，无霉变、结块、异味，无虫蛀。4.3加工质量
加工质量应符合表2的要求：
表2中华绒整蟹配合饲料的加工质量单位为白分率（%）
混合均勾度(变异系数(V)
颗粒饲料水中稳定性(蒂失率)
颗粉饲料合粉率
原料粉碎粒度(筛上物)
4.4主要营养成分
氨菌饲料
蟹种饲料
食用蟹饲料
蟹苗饲料（水中浸泡30min）
蟹种翎料(水片浸泡 30min）
食用蟹饲料(水中浸泡 30min）
邂齿词料
蟹种甸料
食用蟹饲料
蟹苗饲料（筛礼尺寸0.08mm）
蟹种饲料（筛孔尺寸0.18mm）
食用蟹娴料（筛孔尺寸0.28mm）蟹苗饲料,蟹种饲料,食用蟹饲料指
主要营养成分指标成符合表3的要求，其他营养成分指标推荐值参见附录A，钙和氯化钠不作规定。
表3配合饲料主要营养成分
单位为百分率（%）
無鱼饲料
蟹种饲料
食用蟹饲料
粗蛋白质
4.5安全卫生指标
粗脂肪
粗纤维
安全卫生指标应符衍合NY5072的规定。5试验方法
感官指标測定
粗灰分
蛋氨酸
将样品放在色瓷盘内，在外界无于扰的条件下通过感官检验进行评定，2
赖氨酸
5.2原料粉碎粒度的测定
用符台GB/T6003.1的标准筛按（B/T 5917的方法测定。5.3混合均匀度
按GB/T’5918 的规定执行：
5.4水中稳定性测定
5.4.1仪器和设备
—-天平：感量为0.01g
一金属筛网盘：高6.5cm、直径12 cm,筛孔尺寸为颗粒直径的50%；-温度计:精度0.1℃;
秒表。
5.4.2测定步骤
SC/T 1078—2004
准确称取10.00g同一规格的颗粒饲料,均句地分布在筛盘中,然后置于25℃28℃静水中，。不让饲料漂浮出筛盘外，待浸泡 30 min1后，将筛盘从水中胶出，斜放使水沥十，取出经浸泡的饲料置于105℃烘箱中干燥至恒重。同时另取未浸水饲料10.00g作为对照，同样置于105℃烘箱中T燥至恒重，然后求溶失率。配合饲料的水中稳定性以溶失率表示,按式(1)计算：S(% ) - m1- m2 ×100.
式中：
S一一溶失率,单位为百分率（%）m1——对照料烘干后质量，单位为克(g)；m2-浸泡料烘干后质量，单位为克(g)。每个试样应取两个平行样进行测定，以其算术平均值为结果，允许相对偏差在5%以内，5.5颗粒饲料含粉率的测定
按GB/T16765的规定执行，其中试验筛的筛孔基本尺寸应比测定颗粒直径小一级。5.6水分的测定
按GB/T6435的规定执行：
5.7粗蛋白质的测定
按GB/T6432的舰定执行.
5.8粗脂肪的测定
按 GB/T 6433 的规定执行。
5.9粗纤维的测定
按GB/I6434的规定执行。
5.10粗灰分的测定
按GB/T 6438的规定执行，
5.11 总磷量的测定
按GB/T6437的规定执行。
5.12赖氨酸和蛋氨酸的测定
按（B/T18246的规定热行。
5.13安全卫生指标的测定
按VY5072的规定执行
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6检验规则
6.1检验分类
检验有出！检验和型式检验，在出厂检验项目之外的项为型式检验项目。6.1.1出厂检验
对标准中规定的感官指标、水分、水中稳定性、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、总磷、包装和标签进行检验，
6.1.2型式检验
型式检验项目为本标准4.2--4.5中所有项11,有下列情况之一时，成进行型式检验：a）新产品投产时；
h）正常生产时,定期或积累一定产量后,应进行一次检验；长期停产后,恢复牛产时；
d）工艺配方有较大改变可能影响产品性能时：e）出厂检验结果与上次型式捡验有较大差异时：F）国家质量监督检验机构提出进行型式检验的要求时。6.2抽样与组批规则
6.2.1批的组成
在生产企业以一个班次牛产的成品为一个批次产品，在经销商或用户处按产品出厂包装的标示批号抽样。
6.2.2抽样方法
按GB/T14699.1的规定热行，
6.3判定规则
检验中如发现产品有明显的发零变质、牛虫、结块或异味则判定该产品不合格。安仑限量、混合均匀度、水中稳定性、水分、粗蛋白质、粗脂脑、粗灰分、总磷指标有一项不符合，应在同-.批检验样本中加倍抽样复验复验结果中仍有一项不合格则判定该品为不合格。其他指标中凡有二项或二项以上经复验不合格，则判定该产品为不合格。7标签、包装、运输、贮存
7.1标签
产品标签按（B/T10648规定执行。7.2包装
蟹苗饲料成以防潮聚乙烯袋或铝箔袋内包装，外加其他包装。蟹种饲料和成蟹饲料成以防潮聚乙烯编织装或复合纸袋包装。
7.3运输
产品运输时注意防潮、防湿、防曝晒、防有毒物质污染，严禁用手钩搬运，应小心轻放，7.4贮存
应在十燥、通风性能良好的仓库中贮存，避免阳光直射，同时注意防出害、鼠害，也要防止有告物质污染：
在规定的存条件下，产品的保质期不得低于3个月。4
A.1其他必需氨基酸含量
附录A
(资料性附录）
其他营养物质含量推荐值
其他必需氨基酸含量推荐值见表A.1。表A.1其他必需氨基酸含量推荐值项目
蟹苗饲料
蟹种饲料
成整蟹饲料
精氮酸
A.2特殊脂类的含量
A.2.1必需脂肪酸的含量
组氨酸
苏氨酸
缬氨酸
异竞氨酸
18:2n60.5% ; 18:3n32(1.5% ;20:5n320,5% ;22:6m3.20.5% ,A.2.2总磷脂和胆固醇的含量
总磷脂21.5%;胆固醇20.5%
3其他矿物质的含量
Cu:28 mg/kg-
A.4维生素的含量
维牛:素C:100mg/kg饲料。Www.bzxZ.net
维牛.素E:45mg/kg饲料。
肌醇：400ng/kg饲料。
胆碱：400mg/kg饲料。
SC/T 1078-—-2004
单位为分率（%）
亮氨酸
米丙氨酸
SC/T 1078-2004
中华人民共和国
水产行业标滩
中华绒整蟹配合饲料
SC/T 1078 2004
中国农业出版社出版
（北京市朝阳区麦子店街18号楼）（挪政编码：100026
网址：ccap.com.cn)
中国农业出版社印刷厂印刷
新华书店北京发行所发行
开本 880mm×1230mt:i 1/16
2005年4月第1版
各地新华书店经销
印张U.75
字数7下亨
2005年-1月北京第1次印刷
卡号：16109-547
印数：「-2 000 册
定价：8.00元
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