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SC/T 1100-2007

基本信息

标准号: SC/T 1100-2007

中文名称:中华绒螯蟹池塘、湖泊网围生态养殖技术规范

标准类别:水产行业标准(SC)

标准状态:现行

发布日期:2007-09-14

实施日期:2007-12-01

出版语种:简体中文

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标准分类号

标准ICS号:农业>>65.150捕捞和水产养殖

中标分类号:农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品

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出版信息

页数:9

标准价格:10.0 元

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标准简介

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标准内容

ICS65.150
中华人民共和国水产行业标准
SC/T1100—2007
中华绒螯蟹池塘、湖泊网围
生态养殖技术规范
Technical Specification for Ecological Culture af ChineseMitten Crab in Pond and Net-pen in Lake2007-09-14发布
2007-12-01实施
中华人民共和国农业部
本标准出中华人民共和国农业部提山。前言
本标准由金国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。本标准起卓单位:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心本标准主要起草人:吴婷婷,杨弘,李建林。SC/T 1100--2007
一范围
SC/T 1100—2007
中华绒蟹池塘、湖泊网围生态养殖技术规范本标准规定了中华绒蓄(Friocheirszrtensis)(以下称河蟹)在池塘潮泊网围中的成蟹生态养殖技术规范。
小标灌适用于河蟹的池塘、湖泊网围养殖。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡足注月期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版将不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本,凡是不注目期的引用文件,其最新版衣适用于本标。GB 11607渔业水质标准
GB 13078饲料J标雅
GB/118407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GB/T19783+华绒
NY/T5065无公害食品中华绒鳌蟹养殖技术规范NY5071无公食品渔用药物使用推则NY5072无公害食品渐用配合饲料安全限量SC/T1078中华绒螯蟹配合饲料
3术语和定义
下列术语和定义适用丁本标滩。3.1
蟹苗megailopa
义称大眼体,出V期泽状幼体蜕皮变态而成。.7龄人眼幼体规格为1.6×105只/kg~1.8×10只/kg。
蟹种juvenile crab
蟹苗经150d的饲养,培育成60只/kg~150只/kg的性腺木成熟的幼,生产上称为“扣蟹”或龄种。
4池塘生态养殖技术
4.1池塘条件
4.1.1池塘建设地点选择
水源充足,水质清新,无污染,进排水方使,交通便利,环境安静的地力,以「池为好。4.1.2形状、面积和深度
池塘宜长方形,东两向长;池底坡比1:3--1:4;面积一般为0.7hm2~2hm2。池塘深度1.5rl2me
4.1.3底质与底泥
SC/T 1100—2007
底质应符合GB/T18407.4的规定,上质以黏+最好,黏壤十次之;池底淤泥厚度为5cm-15cm4.1.4水深、水质
养殖期间,可保持水深1.2m--1.6me:水质应符含GR11607的规定。4.1.5蟹沟和浅滩区
蟹池四周挖鑫沟,面积2hm以上的要挖并字蟹沟。解沟宽3m.-5m,深0.8m,最高水深1.6m批央为我区,最高水深08m
4.1.6进排水口
设置在池塘对角线上,进水口设在池境的最高处,用双层、规格为6251m的筛网过滤:排水口在池塘的最低处,也用双层、规格为625um的筛网包扎防逃。4.1.7防逃设施
池四周内侧用加厚塑料薄膜,塑料板、铝皮等设置防逃设施,每隔0.5m--1m用木、竹桩等支掌。防逃设施成垂直商出池使60cm,底部暨人泥中20cm30Tn,池市围成圆弧形。4.2放种前准备
4.2.1清塘消毒
在秋冬乖排干池水,清除表层10cm以上淤泥,晒塘。放养前2周,用生石灰带水清消毒,在水深20cm时用牛石灰2250kg/hmz.~3000kg/hm*全池泼洒后,随即均匀翻粑底泥,4.2.2施肥
4.2.2.1施基肥
水草裁种前,施有机肥1500kg/hrn。4.2.2.2追肥
视永卓生长和水体情况用磷酸二氢钙或复个肥适当遍肥,每次新池施肥30kg/hm2--45kg/hrm老池施肥45kg/2--60kg/h
4.2.3水草种类及栽培
水草的面积控制在水面总前积的70%左右,其中沉水植物占水草总而积的2/3,漂浮植物占水草总面积的1/3。
4.2.3.1伊乐
清塘消毒后移裁,数量2250kg/hm2-3375kg/hm3株5株:束扦痛人泥3crr~5cm,泥上部分15m-20cm,栽种量占池塘面积10%:20%。移藏时,水深咯高于伊乐利为立,5月下有至G月初,水草已形成优势,用拖刀去水草上部30cm4.2.3.2轮叶黑藻
3月至4月移裁,数量450kg/hm2。4.2.3.3苦草
3月至4月播种,播种量1.5kg/hm24.2.3.4马来眼子菜
在放种前移裁,数量450kg/hunz~.750kg/hm24.2.3.5菜(空心菜)
3月下室4月初播种,利量0.75kg/hrn2.~1.5kg/hm2,在岸坡水深线上20cm~30cm处裁培,或2月中旬大栅育苗后移裁
4.2.3.6青萍、芜萍(漂砂)等漂浮植物6月移人,覆盖率为池塘面积5%左右。4.2.4加注新水
放种前1周加注经过滤的新水至0.6x深,4.2.5设置暂养区
SC/T 1100—2007
蟹种人池前10d,在深水区,用网片围出池塘面积1/10~1/5作暂养区,待池塘水草覆盖率达50%61%时撤除暂养区网片。放蟹种前水草已形成一定优势,覆盖率在30%以上,可不设暂养区,4.2.6投放螺蛳
:4月前后投放活螺螂2250kg/hmm2~3750kg/hn2。6月率8月投放活螺帅2250kg/htm23000kg/hm2。投效的活螺师用3%的食敲水没浴3mim。4.3蟹种放养
4.3.1蟹种来源
山直接深采捕自长汇天然蟹苗,或有关渔业行政主管部门批雅的长江水系河鲨原良种场繁育的苗培育而成的蟹种。
4.3.2蟹种质量
暨的利质应符合GB/I19783的规定,规格整齐,大小100只/k~150只/kg,色泽光洁,休质健壮,行敏捷,附肢齐全,指节无损伤,无畸形、光寄生虫、无疾病:严禁投放性旱熟种。4.3.3放养时间和密度
放养时间,在长汀流域,般在2月中旬前,最退不超过3月初。放养密度6000只hm3-9000只/hm。
4.3.4蟹种消毒
蟹种用池水浸湿2min后取出5min-~10min,重复=次(俗称回水\)。再用3%一5%的食盐水浸浴3min--5min,或10mg/L--20rng/L高锰酸钾没溶10min。4.3.5放养
应先放养在暂养区;如果池塘水草茂盛可直接放养。放种时由蟹种自行爬人池中为好4.3.6放养模式
以河蟹为土,搭配适量声虾、舖、链、等,放种时间与河蟹基本同步,在5~6月放利。放养模式见表1。
表1‘河蟹池塘生态养殖放养模式御类
规格,只、意/ks
数至,只、尾/hn2
4.4饲料及投喂
4.4.1饲料种类
100--200
6 000 -- 9 000
800 -1 200
75 000-- 10 000
225--300
75~~ [50
2m件长)
375~·600
檀物性饲料:豆饼花生饼、玉米、小麦、地、土豆、各种水草等。动物性饲料:小杂鱼、蝶蛳等。配合饲料:按照河鸳止长营养需要和SC/T1078的规定制成的赖粒饲料。上述所有饲料的质最应符合GB1.3078和NY5072。4.4.2投饲原则
4.4.2.1“四看”
看季节:6月中旬前动、植物性饲料比为60:40:6月下旬至8月中旬为45:558月下旬至10月中旬为65:35,看大气:嘴大多投,阴天少投。看水色:透明度人J50cm时可多投,少于30cm时应少投并及时换水。看摄食活动:发现过夜剩余砜料应减少投饲量。蜕壳时应增加投饲量:4.4.2.2\四定”
SC/T 1100—2007
定时:每天两次,早晨六,七点,下个四、五点各一次。定位:沿池边没水区定点“...”字形摊放,每间隔20设-点。定质:青、粗、精和配合饲料结合,确保新鲜适口。定量:按测蟹不同生长阶段、生长情说确定日投饲量。
4.4.3投喂方法
4.4.3.1第一阶段
2月下旬至4月,晴天时以新鲜小杂鱼煮熟后拌少量小友粉成团块状,多点投喂。每关下牛5时投限1次,日投饲量为蟹总体重的1%~3%,或隔2d~3d投总体章的3%5%。采用全价配合何料,按生产单位要求投饲。
4.4.3.2第二阶段
5月至6月,以小杂鱼、螺师、河蚌等鲜活动物性饲料和全价颗粒料为主,搭配20%~30%豆粗玉米、小麦等,每天投喂2次。上午8时室9时在深水区投喂,占日投饲量的30%,下午5时至6时在浅滩区投喂,占目投饲量的70%,日投例量从蟹总体重3%遂渐增加至8%。4.4.3.3第三阶段
7月至8月中旬,以卡米、小麦、黄豆、蚕豆、水草,击萍等植物性饲料为主,搭配动物性例料40%~45%,卡米、小麦、黄豆蚕要煮熟。每天段喂2次。H投饲量为蟹总体重的8%~10%。4.4.3.4第四阶段
8月下旬至9月底,以动物性饲料为主,搭配植物性饲料30%一40%,每大投喂2次,日投饲量为氢总体重的8%-10%。10月初垒11月上句口投饲量从总休重的8%10%降至5%。4.4.3.5第五阶段
11月中包后,以投喂植物性饲料为主,每大投喂1次,口投饲量为总体重的1%~3%。4.5水质调节
4.5.1水深控制
蟹种放养时水深0,5ml-0.6m。5片水深控制在0.5m~1.2m;6至8月水深在1.2m-1.6m;9月至11月水深降到1m左右。
4.5.2换水
换水时先排后。换入水水与密池水温基本接近时进行。4月至6月每2周换1次,7月至8月,每3d~5d换1次,每次换水量10cn-15m;9月至10月每周1次,每次换水20cm-30crmg4.5.3透明度
5月份前透明度为30cm,5月至6月为35cm--50cm,夏季50cm以上,4.5.4调节p值
pH信控制在7.5-8.5之间。4月至6月,每30cl用生石灰150k/hm2对水均勾泼洒;7月9月,每20d~25d泼酒1次,
4.5.5溶解氧
落解氧保持在5mg/L以上。
4.5.6水质监控
养殖期叫,月定点检测水质1次。捡测项目卡要为:水温、透明度,pII值,溶氧(DO),亚硝酸盘,氨氮,总磷,亚硫酸盘,高锰酸盐指数,化学循氧量(CO)D)等:4.6脱壳期管理
掌握脱尧规律,脱壳高峰期前1周换水、消毒;在饲料叶添加适最脱壳素、磷酸二氢钙和维生素℃等。脱壳高峰期避免外用约泼酒、施肥,减少投量,保持环境安静。4.7病害防治
4.7.1药物使用
按NY 5071规定执行。
4.7.2病害防治
按NY/T5065规定执行:
4.8日常管理
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每天早晚各巡1次,观察水质、河蟹吃食及活动情况,检查防逃设施等,发现问题及时处。在养随过程中,定期(一般每月1次)扯样进行生长测定,记好生产日志。4.9捕捞与收获
按NY/I5065的规定执行,10月~12月,地笼张捕为主,灯光诱捕、干塘捕提为辅。5湖泊网围生态养殖技术
5.1网围区选择
5.1.1环境条件
风浪较小,水质清新,有微流水,年水位差不大丁1m,常年水深保持0.8m~2.0m;底部平坦,含沙量低的黏壤十为好,淤泥层小于20cm,底柳牛物丰富;水草半盛,以水生植物如苦草、轮叶熙藻,马米限子菜、金鱼藻、小茨藻等为主,盖率达70%左心。5.1.2水质
水质放符 G3 11607 的规定。
5.2网围结构
5.2.1形状和大小
形状根据地形自行决定,显圆形、椭圆形圆角方彦。单个网国区的面积以3hm2--5hm2为宜,5.2.2材料和结构
用3×3聚乙烯网绒编织的网衣,网目尺寸为2cm-=2.5cm;网围高度高于常年水深1.5m以上。网片装上下2道纲绳,下纲连接在直径为12cm左右的石笼上并在上纲处再缝制40cm高的、望T形的倒防逃网。
5.2.3网围区建造免费标准bzxz.net
在选定的地点接设计的面积、形状将竹桩挪人泥中定位,距2n一3m,然后沿竹桩敷设网衣,下纲用地错插入泥中;底纲每1Ⅱ不笼装石子7k左右,石笼应躁人底泥,或用倒矛机将下纲石笼插入泥中35cm。网围区用双层网结构,外层网网日3cm;内层网网目2.5cm,内外网之间的间距约3.m网用与网国之间保持5m10m宽的航道。在内外层网之间及网围外的周设置地笼。5.2.4蟹种哲养区
设在每个网围中,用网且尺寸为2.5cm的单层网衣围成,占总网围面积的10%~-20%。5.3放养前的准备
5.3.1清野除害
用地笼网和刺网清除对河蟹危害较的乌體、鲤、草鱼、鲶等。5.3.2水草裁培
水节盖面积不足2/3的网围区,成补充种植水草。在每年的3月种植,水草种类以供乐藻、苦草、轮叶黑藻等为半。
5.3.3投放螺蛳
4月前后一次性投放活螺蛳4.500kg/hm2~6000kg/hm2或4月前后投放活螺2250kg/hm23000kg/lm2,然后7月至8月每月投放活螺师750kg/hm~2250kg/hm2。5
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5.4蟹种放养
5.4.1蟹种来源
按4.3.1执行。
5.4.2蟹种质量
按4.3.2执行。
5.4.3放养密度和规格
放养密度为4500只/hm~6000只/hm2,放养规格为G0只/kg~100只/kg。根据本地实际租网围区水质的情况,搭配放养鳙、鲢鱼种450尾/hm2左右,或放养规格10cm左右的翘嘴鲈、花等鱼种300尾hmz;不投的网用,放养密度为15003000只hm2。5.4.4蟹种消毒
按4.3.4执行。
5.4.5蟹种放养
2月至3月。如网围区内水草覆盖率低,蟹种先放养于暂养区内,到4月中创蟹种第一次蜕壳前,暂养区水草生长茂盛时拆除暂养区:5.5饲料与投喂
5.5.1饲料种类和质量
按4.5.1执行。
5.5.2投喂原则
按4.5.2执行。
5.5.3投喂方法
按“四看”、“四定“投饵原则。彝种放养初期,投喂动物性饲科为主,7片至9月投哦植物性饲科为主,8月中旬后,增加动物性饲料,9月中句开始,投喂动物性饲料为,每天投喂2次,上午时至8时投喂全人投最的2/5,下午6时,投喂全人投量的3/5。每日投喂量为蟹体重的3%~8%,根据河尘长的营养需求和网围区水质及天然饲料的情况适当调节,以每关吃完为宜。5.6日常管理
5.6.1经常巡视,观察仙、蟹的活动和生长情况,并定期进行体表检查,发现异常及时采取措施。5.6.2检查网围设施,发现间题皮时解决;在汛期期间,密切注意水位上涨情况,及时增设防逃网;检查地笼内是否有河蟹进入,了解河蟹外逃情况,加强防盗防逃管。5.6.3及时捞山垃圾、草、残饵;洗网衣,保持网围内外水体交换通畅。5.6.4水草不足时,及时补充裁种或移植;水草过多时,及时割移走。5.6.5记好养殖H志。
5.7水质监控
按4.5.6执行。
5.8病害防治
按4.7执行。
5.9捕捞收获
按4.9执行。
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