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GB 8273-2008

基本信息

标准号: GB 8273-2008

中文名称:食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

标准类别:国家标准(GB)

标准状态:现行

发布日期:2008-12-03

实施日期:2009-06-01

出版语种:简体中文

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相关标签: 食品 添加剂

标准分类号

标准ICS号:食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂

中标分类号:食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

关联标准

替代情况:替代GB 8273-1987

采标情况:MOD FCC

出版信息

出版社:中国标准出版社

书号:155066·1-35632

页数:6页

标准价格:10.0 元

计划单号:20064452-Q-469

出版日期:2009-02-01

相关单位信息

首发日期:1987-10-19

起草人:周强、王敬臣、李惠宜、余泗莲、苏筱渲、柴秋儿

起草单位:德兴市百勤异VC钠有限公司、郑州拓洋实业有限公司、中国食品发酵工业研究院

归口单位:全国食品添加剂标准化技术委员会

提出单位:全国食品添加剂标准化技术委员会

发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会

主管部门:国家标准化管理委员会

标准简介

本标准修改采用美国《食品用化学品法典》(FOOD CHEMICALS CODEX)(第五版)的技术规格。本标准与美国《食品用化学品法典》(第五版)的技术规格的主要差异为:增加了砷的限量。本标准代替GB 8273-1987《食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》。本标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以葡萄糖发酵,经酯化、转化、精制制得的D-异抗坏血酸钠。本标准与GB 8273-1987相比主要变化如下:——增加了鉴别试验;——取消了理化指标中澄明度和重金属指标;——理化指标中增加了干燥失重和铅指标。 GB 8273-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 GB8273-2008 标准下载解压密码:www.bzxz.net