本标准规定了猪电致昏设备的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。本标准适用于屠宰企业采用电击方式对猪体致昏的专用设备。 GB/T 22575-2008 猪电致昏设备 GB/T22575-2008 标准下载解压密码：www.bzxz.net

ICS67.260
中华人民共和国国家标准
GB/T 22575--2008
猪电致昏设备
Electrical stunning eguipment2008-12-15发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局数码筋伪
中国国家标准化管理委员会
2009-02-01实施
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。GB/T22575—2008
本标准由商务部市场运行调节司、商务部屠宰技术鉴定中心、育岛建华食品机械制造有限公司负责起草。
本标推主要起草人：朱小良、赵箭、邢文凯、杨华建、部文来、李刚、张新玲、胡新题。H
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1范围
猪电致昏设备
GB/T 22575-—2008
本标准规定了猪电致昏设备的型式和基本参数、技术要求、试验方法，检验规则和标志、包装、运输的婴求。
本标准适用于屠宰企业采用电击方式对猪体致昏的专用设备。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标推的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标推，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标。GB/T191包装储运图示标志
GB/T3768声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法GB5226.1机械安全机裁电气设备第1部分：通用技术条件GB/T13306标牌
GB 16798
SB/T 228
食品机械安全卫生
食品机通用技术条件表面涂漆
JB/T2759
机电产品包装通用技术条件
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标推。3. 1
电致昏electrical stunning
对猪体确定部位通电致昏，猪体5min内仍可复苏的电击方法。3.2
逍逸escape
猪未被致昏而逃出的行为。
注：邀逸率=(逃逸数/总数）×100%4型式和基本参数
4.1型式
按操作方式及结构，分为手持猪电致昏器，-点式猪电致昏机和三点式猪电致昏机。4.2基本参数
应分别符合表 1、表 2 和表 3的规定。表1手持猪电致昏器
适用生产能力
盐水浓度
电击电
0. 5~1. 0
致昏时间
致睿电乐
电源癫率
90~130
50或60
GB/T 22575-2008
适用生产能力
适用猪重
逃逸单
电击电流
适用生产能力
适用猪重
致睿电压
电击电流
技术要求
5.1原材料、外购件、外协件
表2二点式猪电致昏机
70~150
100±30
致界时间
致昏电压
电源率
表3三点式猪电致昏机
150600
100±30
150~300
应有供货单位的检验合格证或质量保证书5.2外观
致昏时间
逃逸率
工作频率
5.2.1设备外表面涂层应色泽均匀，附着牢固，无流挂现象，应符合SB/T228的规定。5.2.2设备内表层涂层应附着牢固、均勾、无露底现象。5.2.3外观应光滑平整，不应有图样规定外的明显凹凸现象。5.3电气安全
125~375
设备的绝缘电阻应不小于1 MQ2,接地电阻应不大于0. 1 0,有明显接地标识,符合 GB5226.1的规定。5.4设备安全卫生
应符合GB16798的规定。经电致昏的猪不应出现电死、断尾骨和淤血等现象。5.5传动
5.5.1设备各传动部件应运转灵活，无卡滞现象。5.5.2设备单机空运转时,其噪声声压级应不超过 60 dB(A)。5.5.3连续运转时间-1h以上，轴承部位温升应不高于40℃。5.6焊接
设备各焊接部位应焊接牢固、平整、美观，无夹渣、无裂纹、无虚焊等现象，允许修磨抛光处理。5.7动作
设备各动作部位动作谁确，不应有时间延误和误动作现象，5.8气路系统
各气乐管路接头不应泄漏,气管耐压应不低于 1 MPa。6试验方法
6.1外观
采用手触和目进行检验。
6.2焊接
用专用链敲打各部位。
6.3轴承温升
整机运转中用精度不低于土2 ℃的点温计检测。2
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6.4噪声
GB/T22575-2008
整机空载运转中，用精度不循于士1B的声级计，按GB/T3768的规定进行噪声检，6.5动作
整机空载运转30 min查看各部位动作。6.6电气安全
在带电部件与机器外壳之间，用精度为1.0级的500V兆欧表測量绝缘电阻；在接地端子与机器外壳之间,用精度为0,001的数字微欧计测量接地电阻。6.7气路系统
用肥皂水检查气体是否从连接处泄露。7检验规则
7.1产品检验分为出厂检验和型式检验。7.2出厂检验
7.2.1每台电致设备出厂前按5.2~5.8进行检验和试验。7.2.2产品应按出厂检验项目逐台检验，合格后发合格证和使用说明书方可出。7.3型式试验
7.3. 1有下列情况之一者,应进行型式试验a）新设备或老设备转厂生产的试制定型鉴定；b）正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响设备能能时：c)
正式批量生产时，每年抽检次：d)
设备产一年以上，重新嵌复生产时出广检验绪果与上型式检验有较无差异时；f）国家质量监督机构提出逃行型式检验的要求时。7. 3.2型式检验为本标准中 4.2 和第 5章的全部项目。7.3.3型式检验的样本从出厂检验合格的产品中抽取，每次应不少于一台。7.3.4型式检验中若有不合格项日,则加倍抽取该产品,对不合格项目进行检验,若仍有不合格，则判本批次型式检验不合格。
8标志、包装、运输
8.1标志
应在适当的明显位置固定标牌，标牌尺寸及技术要求应符合GB/T13306的规定，其内容包括：a）名称、规格型号；
b）制造商名称、地址、电话；
c）商标；
d）出厂编号、生产日期，
执行标准编号；
f）主要技术参数。
8.2包装、运输
8.2.1包装应适合陆路和水路运输及装裁要求，运输装卸应小心轻放，严禁倒置和堆垛。8.2.2 包装标志应符合 GB/T 151 的规定。8.2.3随机文件、附件和专用工具应置于防水的容器内，并固定于适当的位置。8.2.4仪器、仪表和电气设备应用防水包装或单独装箱，应符合JB/T2759的规定。GB/T
22575-2008
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国家标雅
猪电致昏设备
GB/T 22575—2008
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开本880×12301/16
印张0.5学数7千字
2009 年3月第一版2009年3月第一次印刷*
书号：155066-1-35832定价10.00元如有印装差错
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