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SB/T 10005-2007

基本信息

标准号: SB/T 10005-2007

中文名称:蚝油

标准类别:商业行业标准(SB)

标准状态:现行

发布日期:2007-07-24

实施日期:2007-12-01

出版语种:简体中文

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标准分类号

标准ICS号:食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料

中标分类号:食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品

关联标准

替代情况:替代SB/T 10005-1992

出版信息

出版社:中国标准出版社

页数:平装16开 页数:12, 字数:12

标准价格:14.0 元

出版日期:2007-12-01

相关单位信息

起草人:黄文彪、潘来灿、邓嫣容、钟佛生、陈晓静

起草单位:中华人民共和国商务部

归口单位:中华人民共和国商务部

提出单位:中国商业联合会

发布部门:中华人民共和国商务部

标准简介

本标准规定了蚝油的定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装标识、运输、贮存。本标准适用于3.1所定义的产品的生产、销售和检验。 SB/T 10005-2007 蚝油 SB/T10005-2007 标准下载解压密码:www.bzxz.net