SC/T 1091的本部分规定了湖泊网围鱼蟹混养的水域环境、网围设施、鱼种和蟹种放养、饲料投喂、饲养管理、捕捞和暂养技术。本部分适用于浅水草型湖泊的网围鱼蟹混养。其他同类型的河道、水库可参照执行。 SC/T 1091.3-2006 草型湖泊网围养殖技术规范 第3部分：鱼蟹混养 SC/T1091.3-2006 标准下载解压密码：www.bzxz.net

ICS 65.150
中华人民共和国水产行业标准
·SC/T1091.3—2006
草型湖泊网围养殖技术规范
第3部分：鱼蟹混养
Technical specifications for pen culture in shallow macrophyte lakePart 3: Mixedculture of fish and crab2006-12-06发布
2007~02-01实施
中华人民共和国农业部
S发布
SC/T1091《草型潮泊网围养殖技术规范》分为三个部分：第1部分：养鱼：
一第2部分：养蟹；
-第3部分：鱼蟹混养。
本部分为CT1091的第3部分。
本部分的附录A.为资料性附录。本部分由中华人民共和国农业部提出，本部分由全国水产标准化技术委员会谈水养殖分技委员会旧口。本部分起草单位：中国水产科学研究院谈水渔业研究心。本部分主要起草人：欲跑、廊旭文、严小梅.尤洋、朱健、顾特波、陈家长。SC/T1091.3—2006
1范围
草型湖泊网围养殖技术规范
第3部分：鱼蟹混养
SC/T 1091.3—2006
文/T1091的本部分规定了湖泊网前鱼蟹混养的水域环境、网周设施、色种和蟹神放养、饲料投喂、何养管理、捕捞和暂养技术，
本部分适用于浅水草型湖消的网困鱼混养。其他同类型的河道，水库可参照执行。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本部分的引用面成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注H期的引用文件，其最新版本适用于本部分，GB11607渔业水质标准
GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5072光公件食品消用伺料安全限量SC/T1078中华绒整蟹配合饲料
3水域环境
3.1网围养殖区地点选择
网固区及用边环境符介（B/T18407.4的规定。3.2 水文
常年水深保持1.0m~-3.0m,年水位差小于1.0m，风浪缓，流速小于0.1m/。没有旱涝、冰封等现象。
3.3水质
符个11607的规定。其中，I为7.0~8.5，3.4底质
以黏「为，淤泥层不超过15cm，底部平坦，3.5天然饲料生物资源
网闽区内外有丰盛的苦草，轮叶黑藻、马来眼子菜、黄丝草、蕴等沉水植物以及螺蚬、水生豪毛类、水尘昆虫等底栖尘物。
3.６其他
网围区成远离航道、进排水口和鱼类殖保护区。4网围设施
4.1网围面积
单个网围区的面积以3Ern2～5hrm2为立4.2网闺高度
网用的竹机高1水面1.5m~2.0m，网衣高于水面1.0m。1
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4.3网围形状bzxZ.net
圆形、椭圆形或圆角方形，
4.4网围材料
网日(2a)为2.5cm～3cm、聚乙烯3×3网线制成的网片。聚乙烯20×3网线（作纲绳）。直径约10ctm.长5m6m的毛竹或本桩。由网衣包裹小卵右制成的石笼，言径为15cm以上，重量约·5kg/m左右,以及扎线等。
4.5网围区建造工艺
4.5.1网衣装配
上下纲与网衣装配时缩结系数为0.65-0.68。装配厅网衣长为网用区周边总长度的1.1倍，网衣高为网围区实测水深的2.5倍，另加露出水面1m的网衣。4.5.2网围区建造
在选定的地点按设的面积、形状将竹桩插人泥中定位，桩距2Ⅱ3Ⅲ。然后沿价杭敷设网衣，下纲用地锚插人泥中，底纳石笼应踩入底泥。上纲结缚于竹桩上高出湖泊最商水位1m处，并在工纲处再缝制40cm高的，至1形的倒檐防逃网：网前区用双层网结构，外层网日大3cn,内层网目大2.5crm，内外网之间的间距约5m~8ms
4.6网围区清野除害
选择风平浪静的天气，用2000kg/hm2~2500kg/hrs生石灰全前泼洒：网用区亦可用地笼网和刺网清除野杂鱼等。
5养殖
5.1鱼种和蟹种放养
5.1.1鱼种放养
5.1.1.1混养鱼的种类
可任选1种一3种鱼炎与河蟹泥养，鱼类有鲢、鋪、鲫、鳗、翘嘴等。5.1.1.2鱼种规格与质量
应四地制立，以当年养殖能达到商品鱼规格的鱼种为立，且鱼种规格均匀，体色致，髂条完整，无疾病、无伤残，体质健壮，游动活泼5.1.1.3放养前消毒
经3%的食盐水浸泡10min--20mi:5.1.2河蟹放养
5.1.2.1蟹种规格与质量
60只A一120只/g的扣蟹，安求规格整齐，爬行敏捷，附肢齐全，指节无损伤，无寄尘虫附着。5.1.2.2放养前消毒
经 3% :--4%的食盐水浸 3 min-5 min.5.1.3放养时间
蟹种以1月份到2月份放养为主，3月份束。鲢、鳕、鲫鱼种2月份放养，、翘嘴归5月后放养。5.1.4放养模式
以河蟹为主混养鱼类：网围×.放养扣盘3000只/hm2~4500只/hm2，次性放足。链、鳙,鲫鱼种规格为50g/尾~·100g/尾,、翘嘴帕为当年夏花鱼种。放养密度10000尾/hm2左布
5.2饲养管理
5.2.1饲料与投喂
5.2.1.1饲料种类
SC/T 109-1.3—2006
配合饲料的质量应符合SC/T1078的规定。植物性饲料为工米、小麦、豆饼和各利水草等。动物性饲料为螺、现、蚌、小杂鱼等。植物性饲料的安全指标应符合>Y5072的规定。5.2.1.2饲料组成
配合饲料或植物性饲料占25%，动物性饲料占40%，水草占35%。5.2.2日投饲量
色饲料按鱼体重的2%5%投喂，蟹饲料按蟹体重的3%一6%投。5.2.3投饲方式
疫饲遵循“定位、定时.定质,定量\的要求。负类饲料定点投喂，河蟹伺料每隔10m~20m设一投饲点。每天按饲2次，解活饲料(含水草)随到随投。5.3环境调控
5.3.1网围区清理
经常清除围区内的杂物，如烂草、蟹壳等。5.3.2水质调节
在6月份至9月份高温季节，每月可按150kg/m用生石成拨酒1次～2次，5.3.3蜕壳期管理
在河蟹蜕壳期保持环境稳定，增投动物性饲料；水草不足时适当增设浮水植物丛，以利河蟹附若蜕5.4病害防治
在生长季节，每隔15d可进行一次药饲投喂。投喂的水草用5%食盐水草没泡3min～5min后投喂。不定期对食台进行消毒，或常用漂白粉括装。5.5日常管理
养殖期内坚持做到左防”（防逃、防病、防风、防洪、防皴坏)和“勤”（勘逊逻，勐检查维修，蜘洗制网片，勒除残饲死鱼，勤记录）。5.5.1遥网检查
每天结合投饲时巡查网用一周，发现破损及时补修。同时观察负类摄食生长情况5.5.2防逃
在双层网之间设胃监测逃逸的网具，如小型网解、地笼网等，每天上、下年对夹层中监视网具检查一次，查看是否有仙、蟹逃逸。每隔7左右，检查人泥石笼是否松动、移位或吊空。汛期应密切注意水位上涨.及时提升网囤的网衣，保持网衣高出水面1m左右。5.6建立养殖档案
填写《网围鱼蟹混尘生产记录表》（表样参见附录A），记载养殖品种、苗种来源及生长情视，饲料及投慢情况，水质变化和防病情况等内睿。《网围鱼蟹混养牛产记录表》保存至该批水产品金部销售片2年以上。
6捕捞与渔获处理
6.1捕捞时间
9月中旬至10月中下旬进行河蟹捕，12月下句捕色结束。6.2捕捞渔具
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以网、地笼为主，丝网为辅。
6.3渔获物誓存待售
起捕的河蟹，官采取小网由网进行暂养，特别足对软完蟹更成分开暂养。暂养时根据水温变化调节水质，强化培育，视市场动态适时分批销售起捕的危类分品利进行网箱暂养，或销往市场。附录焦
（资料性附录）
网围鱼蟹混养生产记录表
网围鱼蟹混养生产放养与收获情况见表A.1。A.1
网围鱼蟹混养放养与收获情况
只/kg
注：鱼的划格为“尾/kg\;数量为“尾”数姆
A.2网围鱼蟹混养生产全年投饲情况见表A.2。规格
网围鱼蟹混养全年投饲记录
古全年的%
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（网围而积）hn2
回筛率
精料 kg;草料
水质变化利防
精料草料精料料精料草料精料，草料 精料，草料精料草料精料 草料精料 草料上表计算出会年投人的精料和草料总量，以及精料利草料各自的镇料系数。病情说记录
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4.3 网围鱼蟹混养经济效益分析见表 A.3。网围鱼蟹混养经济效益分析
其中：
单位：元
投人产
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