SC/T 7103-2008
基本信息
标准号： SC/T 7103-2008
中文名称：水生动物产地检疫采样技术规范
标准类别：水产行业标准(SC)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
下载格式：.rar.pdf
下载大小：502836
标准分类号
标准ICS号：医药卫生技术>>11.220兽医学
中标分类号：农业、林业>>畜牧>>B41动物检疫、兽医与疫病防治
关联标准
出版信息
页数：7
标准价格：0.0 元
相关单位信息
标准简介
SC/T 7103-2008 水生动物产地检疫采样技术规范 SC/T7103-2008 标准下载解压密码：www.bzxz.net
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标准内容
ICS11.220
中华人民共和国水产行业标准
SC/T 7103—2008
水生动物产地检疫采样技术规范Sampling protocols for aquatic animal quarantine at producing area2008-05-16发布
2008-07-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准的附录A为资料性附录：
本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会归。SC/T 7103—2008
本标准主要起草单位：全国水产技术推广总站、江苏省水产技术推广站，本标准主要起草人：孙喜模、陈辉、陈爱平、朱泽闻、邹勇、黄春贵，段翠兰，方萃、郭闯、郭立新、王可达。
水生动物产地检疫采样技术规范SC/T 7103—2008
本标准规定了水生动物产地检疫的术语和定义、采样的要求、方法·记录、样品封存和运输方法，确立了水生动物产地检疫的采样依据。给出了水生动物产地检疫的采样指南。本标准适用于水生动物产地检疫样品的扯样和乘样。2规范性引用文件
下列文件巾的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究足否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准，GB/T18088—2000出人境动物检疫采伴OIE水尘动物疾病诊断手册（第三版，2000）3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准wwW.bzxz.Net
水生动物·aquatic animal
来自养殖水体或者自然水体中的软体动物、用壳类、鱼类、两栖类、爬行类、哺乳奖及其遗传材料批次balch
同一养殖场内或白然水体，以同一水域，间二品种、环境及养殖件相同的水生动物为-批茨。
4采样要求
4.1采样应严格接照规定的程序和方法执行；确保采样工作的公正性和样品的代表性：点实性4.2采样地点为水生动物产地。
4.3采样应视分析对象和疫病和类而定。对已发病水生动物优先尽快进行取样。4.4采样过程中应避免对病原分析结果有影响的因素发生，防止样品被污染，个采样
4.5来样下具应满足病料采集要求，做到无菌、无毒、清洁、干燥、无污染，不对检验结果造成影响。5采样程序
5.1来样方案的制定
应包括采样的点范围、对象、依揽、方法、类别、数量和采样时间、检测项H等5.2采样准备
确定采样人员，推备采样工具、容器、采样辅助设施和采样记录表格等。5.3采样实施
采样人员到达现场后，出示证件，说明来意，严格按采样方案进行现场采集，填写《现场来样记录》，并交被采样单位负资人或业务负责人或其委托人签字确认：样品采集后及时编号标认，并确保编号的7
SC/T7103—2008
唯一性。
6采样记录
6.1现场采样人员应严格按照采样要求进行现采集，并填写现场采样记录表》（见附录A)。内穿包括被采样单位、地址，联系方式、环境条件（气温、水温、光照等）、样品名称、样品数量、采样缩号、样品状态及外观描述、检测项目，检测直的等，并交变被采样单位负贵人或业务负贵人或其委托人签宁确认。采样过程中，应注意观察采样位置周围的环境情祝、环境条件以及可能影响检测结果的因素，并作好记录，必要时拍照或画出采样地点的示意图。在采样现场，若无固定参照物，叮用全球卫星笑位系统GS定位仪刘采样地点逊行具体描述。6.2现场采样记录表》式三份，-份留被采单位，份随同样品转运或由采样人员带回承检单位，份寄(交)检疫任务下达部门：
7采样方法
根据水产养殖的池塘及水域的分布情况，合理布设采样点：从每个批次中随机抽取样品。8采样对象及数量
8.1由丁采样动物的个体差异、采样地点的环境条仆不尽相同，故在本标准中对所采样品的处理不作硬性规定，应视疫病种类检测需要而定。一般情况下采集水生动物整体。8.2对有临床症状的水生动物的采样对象及采样数量。对有筛床症状的水牛动物，必须挑选筛床症状明显的活体或灏临死亡的水生动物。每一采样批次，一般根据水尘动物样品的大小取10尾～20尾即可
8.3对外表健康无临床症状的水生动物采伴对象皮采样数量。没有症状的按表1中2%感染率时采样数求取样，原则上每个采样批次采150尾（要有代表性)（见表1)。8.4对于特殊样品如较大个体，无法采集水生动物整体时，在有条件的地方可作一定处理，但必须由具有资质的上岗人员根据检测项目的不同要求而对水生动物作适当的处率，按照检测项月的检测依据采取台适的水生动物组织。
表1根据假定病原感染率确定的采样数蜜（尾）群体大小（尾）
100 000或以上
2%感染率时采样数
注：摘 Ossiander and Wederieycr,1s739样品封存
5为感染率时采样数
9.1采样人员和被捡单位负责人共同确认样品的真实性、代表性和有效性。2
单位为尾
10%感染率时采样数
SC/T 7103--2008
9.2封样包装材料应清洁、干煤，不会对样品造成污染和伤等；包裂容器应完整、结实、有一定抗压、抗露性，
9.3现场采样一般为活体，符合水生动物检疫的相关要求；水生动物组织露在4以下封存。9.4每份样品应分别加站采样标签，注明被采样单位、采样编号、采样人和采样口期。10祥品运输
10.1采样完成后，样品应按规定附间及时尽早送这检验实验室。10.2运输工具要求消洁卫生，尤污染，不混装有部有害物品。10.3防止运输和装御过程中可能造成的污染和损害。11样品登记
11.1水生动物检疫实验室在接到样品和采样单时，应立即登记，对样品状态及外观逊行详细描述，对各个检疫项目以及具体要求进行确认，并于采样标签上覆盖性加贴实验室流转时的样品标签。标江样品名称和样品爱理编号。
11.2样品登记完后及时将样品进人实验室流转和分样检疫。12样品保存
12.1检疫实验室必须要有保存样品的必需条件。12.2病毒纽织样品必须在一20℃以下条件保存；细菌等组织样品分离后保存；寄生虫用固定液固定后常温保存。
12.3水生动物产地样品，自发出检疫报告后陷性样品需保存6个月方可作废弃处理。SC/T 7103-2008
样品名称
样品数量
样品状念及外观插述
样品保存条件
本栏由采耕股截采样单位祺位
捡测项目
检目的
环境案件
采样依据
通讯地些
通讯地证
被采单碰签署
邮政编码
附录A
【资料性附录】
水生动物现场采样记录表
梁样编号
包装成
本次抽窄始终在本人陪同下完成，上述记录经核实无误，承认以上各项记录的合法性，负责人(签字）：
受理/收样人
收栏日期
样品交接的状说
中位然器
更共页
本次抽学已按差求及产品标执行完毕，样品经双方人员共同封样.并做记录如「。
独人1：
抽样人2：
抽样/送样人
送样期
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中华人民共和国水产行业标准
SC/T 7103—2008
水生动物产地检疫采样技术规范Sampling protocols for aquatic animal quarantine at producing area2008-05-16发布
2008-07-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准的附录A为资料性附录：
本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会归。SC/T 7103—2008
本标准主要起草单位：全国水产技术推广总站、江苏省水产技术推广站，本标准主要起草人：孙喜模、陈辉、陈爱平、朱泽闻、邹勇、黄春贵，段翠兰，方萃、郭闯、郭立新、王可达。
水生动物产地检疫采样技术规范SC/T 7103—2008
本标准规定了水生动物产地检疫的术语和定义、采样的要求、方法·记录、样品封存和运输方法，确立了水生动物产地检疫的采样依据。给出了水生动物产地检疫的采样指南。本标准适用于水生动物产地检疫样品的扯样和乘样。2规范性引用文件
下列文件巾的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究足否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准，GB/T18088—2000出人境动物检疫采伴OIE水尘动物疾病诊断手册（第三版，2000）3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准wwW.bzxz.Net
水生动物·aquatic animal
来自养殖水体或者自然水体中的软体动物、用壳类、鱼类、两栖类、爬行类、哺乳奖及其遗传材料批次balch
同一养殖场内或白然水体，以同一水域，间二品种、环境及养殖件相同的水生动物为-批茨。
4采样要求
4.1采样应严格接照规定的程序和方法执行；确保采样工作的公正性和样品的代表性：点实性4.2采样地点为水生动物产地。
4.3采样应视分析对象和疫病和类而定。对已发病水生动物优先尽快进行取样。4.4采样过程中应避免对病原分析结果有影响的因素发生，防止样品被污染，个采样
4.5来样下具应满足病料采集要求，做到无菌、无毒、清洁、干燥、无污染，不对检验结果造成影响。5采样程序
5.1来样方案的制定
应包括采样的点范围、对象、依揽、方法、类别、数量和采样时间、检测项H等5.2采样准备
确定采样人员，推备采样工具、容器、采样辅助设施和采样记录表格等。5.3采样实施
采样人员到达现场后，出示证件，说明来意，严格按采样方案进行现场采集，填写《现场来样记录》，并交被采样单位负资人或业务负责人或其委托人签字确认：样品采集后及时编号标认，并确保编号的7
SC/T7103—2008
唯一性。
6采样记录
6.1现场采样人员应严格按照采样要求进行现采集，并填写现场采样记录表》（见附录A)。内穿包括被采样单位、地址，联系方式、环境条件（气温、水温、光照等）、样品名称、样品数量、采样缩号、样品状态及外观描述、检测项目，检测直的等，并交变被采样单位负贵人或业务负贵人或其委托人签宁确认。采样过程中，应注意观察采样位置周围的环境情祝、环境条件以及可能影响检测结果的因素，并作好记录，必要时拍照或画出采样地点的示意图。在采样现场，若无固定参照物，叮用全球卫星笑位系统GS定位仪刘采样地点逊行具体描述。6.2现场采样记录表》式三份，-份留被采单位，份随同样品转运或由采样人员带回承检单位，份寄(交)检疫任务下达部门：
7采样方法
根据水产养殖的池塘及水域的分布情况，合理布设采样点：从每个批次中随机抽取样品。8采样对象及数量
8.1由丁采样动物的个体差异、采样地点的环境条仆不尽相同，故在本标准中对所采样品的处理不作硬性规定，应视疫病种类检测需要而定。一般情况下采集水生动物整体。8.2对有临床症状的水生动物的采样对象及采样数量。对有筛床症状的水牛动物，必须挑选筛床症状明显的活体或灏临死亡的水生动物。每一采样批次，一般根据水尘动物样品的大小取10尾～20尾即可
8.3对外表健康无临床症状的水生动物采伴对象皮采样数量。没有症状的按表1中2%感染率时采样数求取样，原则上每个采样批次采150尾（要有代表性)（见表1)。8.4对于特殊样品如较大个体，无法采集水生动物整体时，在有条件的地方可作一定处理，但必须由具有资质的上岗人员根据检测项目的不同要求而对水生动物作适当的处率，按照检测项月的检测依据采取台适的水生动物组织。
表1根据假定病原感染率确定的采样数蜜（尾）群体大小（尾）
100 000或以上
2%感染率时采样数
注：摘 Ossiander and Wederieycr,1s739样品封存
5为感染率时采样数
9.1采样人员和被捡单位负责人共同确认样品的真实性、代表性和有效性。2
单位为尾
10%感染率时采样数
SC/T 7103--2008
9.2封样包装材料应清洁、干煤，不会对样品造成污染和伤等；包裂容器应完整、结实、有一定抗压、抗露性，
9.3现场采样一般为活体，符合水生动物检疫的相关要求；水生动物组织露在4以下封存。9.4每份样品应分别加站采样标签，注明被采样单位、采样编号、采样人和采样口期。10祥品运输
10.1采样完成后，样品应按规定附间及时尽早送这检验实验室。10.2运输工具要求消洁卫生，尤污染，不混装有部有害物品。10.3防止运输和装御过程中可能造成的污染和损害。11样品登记
11.1水生动物检疫实验室在接到样品和采样单时，应立即登记，对样品状态及外观逊行详细描述，对各个检疫项目以及具体要求进行确认，并于采样标签上覆盖性加贴实验室流转时的样品标签。标江样品名称和样品爱理编号。
11.2样品登记完后及时将样品进人实验室流转和分样检疫。12样品保存
12.1检疫实验室必须要有保存样品的必需条件。12.2病毒纽织样品必须在一20℃以下条件保存；细菌等组织样品分离后保存；寄生虫用固定液固定后常温保存。
12.3水生动物产地样品，自发出检疫报告后陷性样品需保存6个月方可作废弃处理。SC/T 7103-2008
样品名称
样品数量
样品状念及外观插述
样品保存条件
本栏由采耕股截采样单位祺位
捡测项目
检目的
环境案件
采样依据
通讯地些
通讯地证
被采单碰签署
邮政编码
附录A
【资料性附录】
水生动物现场采样记录表
梁样编号
包装成
本次抽窄始终在本人陪同下完成，上述记录经核实无误，承认以上各项记录的合法性，负责人(签字）：
受理/收样人
收栏日期
样品交接的状说
中位然器
更共页
本次抽学已按差求及产品标执行完毕，样品经双方人员共同封样.并做记录如「。
独人1：
抽样人2：
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送样期
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