GB/T 24399-2009
基本信息
标准号： GB/T 24399-2009
中文名称：黄豆酱
标准类别：国家标准(GB)
标准状态：现行
发布日期：2009-09-30
出版语种：简体中文
下载格式：.rar .pdf
下载大小：463485
标准分类号
标准ICS号：食品技术>>67.220香料和调料、食品添加剂
中标分类号：食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
关联标准
出版信息
出版社：中国标准出版社
页数：12页
标准价格：16.0 元
出版日期：2010-03-01
相关单位信息
起草单位：全国调味品标准化技术委员会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
标准简介
GB/T 24399-2009 黄豆酱 GB/T24399-2009 标准下载解压密码：www.bzxz.net
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标准内容
1O567.220
中华人民共和国国家标准
GB/T24399-—2009
黄豆酱
Soybean paste
2009-08-10夏
2010-03-01实吨
中华人民共和国国家质量监督检验检技总局范圈
GB/T24399-2009
车标相现完了黄豆酱的城术要求，试验方医，检股娱间及标症，包草，运轴，吐存的至求，本标准适用手以黄互为主要原科情生特发配屋时的管现慈程引用文件
凡是期的引用文性，其随后所有的引用画成为本标准的条款
上别文性中的来款递
产您订版均不适用于本标准·热面，就动程品车标准适成协放的备方舒究的机改单（不包活品调
车，月品
是香可萨用达些支件
GB1352
GB1355
GB2718
GB2760
GB/TS00
GB/T500
GB/TS0
GBS66T
GE/T668
GETTIE
JIF1070
加制情用
生标理
香品中水务
建用期的引用更性其最新本温于车款准。客电卫生导在的分析方的
医建生际的计研方店
优用水配生新座
水靓格和试厨市法（GE厂
与新实脱章用
食品标器
古量计量检国质酒
2008.ISO2596.987.MOD0
#南昌市
督管理办快 国家质品直检验检收电服令[20第石号定量包费商品
3术要康
主主理国料和端料
GLLI黄Ⅱ
童音G81352的规定
尊工#生声朋水
应格合GB5T49的规定
13小老酒
直原合的#童
4吉用量
#食健的屋室
LL5吉品#加牌
童品都量时量量家香你和成的标准和有美理室，全品用加时的品种国望用量应得命好0的组室，LLO ARE
全师国家的标有有有理室
CB/T24399-2009
主2精营要求
应得餐表！的规定，
3.3冠化指标
男#.1复基酸态惠水分
虚商全皮？的现定，
##国志加心民#计/100g
美3.照监
#1#宫家
红情点或视精也，有光据
有面香和配香，王不气味
康鲜原厚，点温适口，无苦，塑，患翻及其绝厚味用网度，无许有豆美粒，无异
度2鼠基酸态氮，水分指标
能#留计的含量不喜如家使毒氧（试计实最的31卫生维标
卫生婚脑庭特自G国门品的腰定
15电含量
虚君合定量信装商品计量监督管理办法的舰定电诚验方牌
本标准中实膜堂用本虚特心自/T时中三保上（告三暖）求的现格。所用试型除男有生明外，两再至新纯
4#窗#
#，！称草验试甲，置于自色爱中，现家黄亚皆的也通，气味和体恶，洗L速用或请#插试邦酒儿林，
上2盟记格路
421E高MOL
#GT5，10-2003中4.1热行
元22本价
G/T5009.1热行
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4213 通0店
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武中·
试档中镇佳的青量以鼠计）单总为克每百克Cg/100g），商定用式样消盐酸标准满定客准的体相，单位为电开用W
试科空自耗生随标准满定痛减的体积，单位为连升mL3W
盐标准滴定萨液的实标池度，单位为摩尔每开（mo/L）CB/T 24399-2009
与L00mL盐酸标准满定养减[c(HC1)=1.000mol/L]相当的快盐（以鼠计）的重量，单位0.014
克（g）
称取试样的重量，单位为克（起），计算贴保保团商位有效数字。
4.2.3.4精出座
连重复性条件下快得两达立尚是结单的肥对差值不得随过算术早均值的10%，4.3卫生插棉
接GB2718提定热荐。
44净含量
JJF1OTO换行
5验提购
51翻租
以同一天生产整同一品种，同一络的产品为一就，52禁机
以成量库同批产品的不同邮位随凯抽取6瓶（袋）分刷做感言聚求，理化指标，卫生插标检验，面样。51检验分费
5E1出厂检险
产品出厂值，成由生产业业的质检险部门要本车标准理批检验，轻腔合械并领发质原价精证明统产品方可厂
由广酸调目包格，净告量感直面求，水登，置品酸志面、大断菌码Saa#式检#
图式险验的项日包插，本标准的3.2、3，3，34购主5现定的堂邮项目，型式格股每中年进行一政周下阅之一时·库应行
新产品利丽家时
国正式生产图，加原邦工艺有大卖化，可国邮府产品理量时产业报停产服，保复生产时：
心国童童监备机科集世系速时
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2、外包装箱上腺除应标明产品名称，制造者的名和地址外，还应标明单位包牌的净含盘和总数量。包膜免费标准下载网bzxz
包政材科和容器应精合相应的卫生标准和有美现室面
产品在运输过程中应轻拿轻放，恶免日调，周游。遥输工具度清请卫生，不得与有毒，有害、有异株或的产品面量的物品泥装运险
面电肥
产品应飞春于同家、干娜、通风良好的物所，不得与有毒，有害、有异味，易舞发，易扇性的物品网垫心
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中华人民共和国国家标准
GB/T24399-—2009
黄豆酱
Soybean paste
2009-08-10夏
2010-03-01实吨
中华人民共和国国家质量监督检验检技总局范圈
GB/T24399-2009
车标相现完了黄豆酱的城术要求，试验方医，检股娱间及标症，包草，运轴，吐存的至求，本标准适用手以黄互为主要原科情生特发配屋时的管现慈程引用文件
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GB1352
GB1355
GB2718
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GB/T500
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JIF1070
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古量计量检国质酒
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红情点或视精也，有光据
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康鲜原厚，点温适口，无苦，塑，患翻及其绝厚味用网度，无许有豆美粒，无异
度2鼠基酸态氮，水分指标
能#留计的含量不喜如家使毒氧（试计实最的31卫生维标
卫生婚脑庭特自G国门品的腰定
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虚君合定量信装商品计量监督管理办法的舰定电诚验方牌
本标准中实膜堂用本虚特心自/T时中三保上（告三暖）求的现格。所用试型除男有生明外，两再至新纯
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5E1出厂检险
产品出厂值，成由生产业业的质检险部门要本车标准理批检验，轻腔合械并领发质原价精证明统产品方可厂
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新产品利丽家时
国正式生产图，加原邦工艺有大卖化，可国邮府产品理量时产业报停产服，保复生产时：
心国童童监备机科集世系速时
SAAEME
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2、外包装箱上腺除应标明产品名称，制造者的名和地址外，还应标明单位包牌的净含盘和总数量。包膜免费标准下载网bzxz
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产品在运输过程中应轻拿轻放，恶免日调，周游。遥输工具度清请卫生，不得与有毒，有害、有异株或的产品面量的物品泥装运险
面电肥
产品应飞春于同家、干娜、通风良好的物所，不得与有毒，有害、有异味，易舞发，易扇性的物品网垫心
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