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GB 26130-2010

基本信息

标准号: GB 26130-2010

中文名称:食品中百草枯等54种农药最大残留限量

标准类别:国家标准(GB)

标准状态:现行

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相关标签: 食品 百草 农药 最大 残留 限量

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标准内容

ICS65.100
中华人民共和国国家标准
GB261302010
食品中百草枯等54种农药
最大残留限量
Maximum residue limits for54 pesticides in food2011-1-21发布
中华人民共和国卫生部
2011-4-1实施
中华人民共和国农业部发布
http://foodmate.net前
1范围:
2规范性引用文件
3术语和定义
4技术要求:
4.1百草枯(paraquat)
4.2苯丁锡(fenbutatinoxide)4.3苯菌灵(benomyl)
4.4苯醚甲环唑(difenoconazole)4.5吡蚜酮(pymetrozine)
4.6丙森锌(propineb)www.bzxz.net
4.7草甘麟(glyphosate)
4.8虫酰肼(tebufenozide)
4.9除虫脲(diflubenzuron)
4.10春雷霉素(kasugamycin)
4.11敌百虫(trichlorfon)
4.12地虫硫磷(fonofos)
4.13丁硫克百威(carbosulfan)4.14毒死蜱(chlorpyrifos)
4.15多菌灵(carbendazim)
4.16嗯草酮(oxadiazon)
4.17嗯霉灵(hymexazo1)
4.18二嗪磷(diazinon)
4.19氟虫腈(fipronil)
4.20氟硅唑(flusilazole)
4.21氟氯氰菊酯(cyfluthrin)4.22腐霉利(procymidone)
4.23甲胺磷(methamidophos)
4.24甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methy1)4.25甲基硫菌灵(thiophanate-methy1)4.26甲基异柳磷(isofenphos-methy1)4.27甲萘威(carbaryl)
4.28甲氧虫酰肼(methoxyfenozide)4.29腈苯唑(fenbuconazole)
4.30喹啉铜(oxine-copper)
4.31乐果(dimethoate)
4.32硫丹(endosulfan)
4.33马拉硫磷(malathion)
4.34咪鲜胺(prochloraz)
合品伙伴网httn
4.35嘧菌酯(azoxystrobin)
4.36灭多威(methomy1)
4.37灭瘟素(blasticidin-S)
4.38灭锈胺(mepronil)
4.39嗪草酮(metribuzin)
4.40噻虫嗪(thiamethoxam)
4.41噻菌灵(thiabendazole)
4.42噻嗪酮(buprofezin)
4.43噻唑磷(fosthiazate)
4.44三唑锡(azocyclotin)
4.45杀螺丹(cartap)
4.46杀螺硫磷(fenitrothion)4.47五氯硝基苯(quintozene)4.48烯唑醇(diniconazole)
4.49辛硫磷(phoxim)
4.50氧乐果(omethoate)
4.51乙烯利(ethephon)
4.52乙酰甲胺磷(acephate)
4.53异丙甲草胺(metolachlor)4.54异菌脲(iprodione)
农药英文通用名称索引
农药中文通用名称索引
合品伙伴网t
GB26130-2010
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草本标准中乙酰甲胺磷和甲胺磷在糙米中的相关规定代替GB2763-2005中乙酰甲胺磷和甲胺磷在稻谷上的相关规定。
本标准与国际食品法典委员会(CAC)标准《食品中农药最大残留限量》(2009)中的相关规定的致性程度为非等同。
http://foodmate.net1范围
食品中百草枯等54种农药最大残留限量本标准规定了食品中百草枯等54种农药的最大残留限量。本标准适用于与限量相关的食品种类,2规范性引用文件
GB26130-2010
下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件GB/T5009.21粮、油、菜中甲萘威残留量的测定GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB/T5009.107植物性食品中二嗪磷残留量的测定GB/T5009.144植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定GB/T5009.147植物性食品中除虫脲残留量的测定GB/T5009.184粮食、蔬菜中噻嗪酮残留量的测定GB/T5009.201梨中烯唑醇残留量的测定GB/T19648水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留的测定气相色谱-质谱法GB/T19649粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB/T23376茶叶中农药多残留测定气相色谱/质谱法GB/T23380水果、蔬菜中多菌灵残留的测定高效液相色谱法GB/T23750植物性产品中草甘膦残留量的测定气相色谱-质谱法NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定NY/T1016水果蔬菜中乙烯利残留量的测定气相色谱法NY/T1096食品中草甘麟残留量测定NY/T1453蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱-质谱-质谱联用法NY/T1680蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定高效液相色谱法4
h
SN0150出口水果中三唑锡残留量检验方法SN0340出口粮谷、蔬菜中百草枯残留量检验方法紫外分光光度法SN0493出口粮谷中敌百虫残留量检验方法SN0592出口粮谷及油籽中苯丁锡残留量检验方法SN/T1923进出口食品中草甘麟残留量的检测方法液相色谱一质谱质谱法SN/T1975进出口食品中苯醚甲环唑残留量的检测方法气相色谱-质谱法SN/T1976进出口水果和蔬菜中菌酯残留量检测方法气相色谱法SN/T1982进出口食品中氟虫睛残留量检测方法气相色谱-质谱法SN/T1990进出口食品中三唑锡和三环锡残留量的检测方法气相色谱-质谱法SN/T2158进出口食品中毒死蜱残留量检测方法SN/T2236进出口食品中氟硅唑残留量检测方法气相色谱-质谱法JAP-018吡蚜酮检测方法
JAP-055氟定脲、除虫脲、虫酰肼、氟苯脲、氟虫脲、氟铃脲和氟丙氧脲检测方法德国食品与饲料法(LFGB$64)推荐官方分析方法(2010年版)3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
残留物pesticideresidues
任何由于使用农药而在农产品及食品中出现的特定物质,包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质等。3.2
最大残留限量maximiumresidue1imits(MRLs)在生产或保护商品过程中,按照农药使用的良好农业规范(GAP)使用农药后,允许农药在各利农产品及食品中或其表面残留的最大浓度。3.3
每日允许摄入量acceptabledailyintakes(ADI)人类每日摄入某物质至终生,而不产生可检测到的对健康产生危害的量,以每千克体重可摄入的量(毫克)表示,单位为mg/kgbw。4技术要求
每种农药的最大残留限量规定如下。5
金品伴区
4.1百草枯(paraquat)
4.1.1主要用途:除草剂
4.1.2ADI:0.005mg/kgbw
4.1.3残留物:百草枯阳离子
4.1.4最大残留限量:应符合表1的规定,食品名称
*:因该数值为方法的最低检出限,该限量为临时限量,下同。4.1.5检测方法:按SN0340规定的执行。4.2苯丁锡(fenbutatinoxide)4.2.1主要用途:杀螨剂
4.2.2ADI:0.03mg/kgbw
4.2.3残留物:苯丁锡
4.2.4最大残留限量:应符合表2的规定。表2
食品名称
4.2.5检测方法:参照SN0592规定的方法测定4.3苯菌灵(benomyl)
4.3.1主要用途:杀菌剂
4.3.2ADI:0.1mg/kgbw
4.3.3残留物:苯菌灵和多菌灵的总和4.3.4最大残留限量:应符合表3的规定。表3
食品名称
因无相关的监测方法,该限量为临时限量,下同。GB26130-2010
最大残留限量(mg/kg)
最大残留限量(mg/kg)
最大残留限量(mg/kg)
4.3.5检测方法:参照GB/T23380、NY/T1680规定的方法执行。4.4苯醚甲环唑(difenoconazole)4.4.1主要用途:杀菌剂
4.4.2ADI:0.01mg/kgbw
4.4.3残留物:苯醚甲环唑
4.4.4最大残留限量:应符合表4的规定,表4
食品名称
httn:
最大残留限量(mg/kg)
odmate
3.4.5检测方法:按GB/T19648、GB/T20769、SN/T1975规定的方法执行。4.5吡蚜酮(pymetrozine)
4.5.1主要用途:杀虫剂
4.5.2ADI:0.03mg/kgbw
4.5.3残留物:吡蚜酮
4.5.4最大残留限量:应符合表5的规定。表5
食品名称
4.5.5检测方法:按JAP-018规定的方法执行。4.6丙森锌(propineb)
4.6.1主要用途:杀菌剂
4.6.2ADI:0.007mg/kgbw
4.6.3残留物:丙森锌(以CS2计)4.6.4最大残留限量:应符合表6的规定。食品名称
大白菜
4.6.5检测方法:按GB/T20769规定的方法执行。4.7草甘麟(glyphosate)
4.7.1主要用途:除草剂
4.7.2ADI:1mg/kgbw
4.7.3残留物:草甘麟
4.7.4最大残留限量:应符合表7的规定。表7
食品名称
最大残留限量(mg/kg)
最大残留限量(mg/kg)
最大残留限量(mg/kg)
4.7.5检测方法:茶叶、柑橘按SN/T1923规定的方法执行;苹果按GB/T23750、NY/T1096规定的方法执行。
4.8虫酰肼(tebufenozide)
合品伙伴网httn:
4.8.1主要用途:杀虫剂
4.8.2ADI:0.02mg/kgbw
4.8.3残留物:虫酰肼
4.8.4最大残留限量:应符合表8的规定。食品名称
结球甘蓝
4.8.5检测方法:按GB/T20769规定的方法执行。4.9除虫脲(diflubenzuron)
4.9.1主要用途:杀虫剂
4.9.2ADI:0.02mg/kgbw
4.9.3残留物:除虫脲
4.9.4最大残留限量:应符合表9的规定。表9
食品名称
最大残留限量(mg/kg)
最大残留限量(mg/kg)
4.9.5检测方法:按JAP-055或参照GB/T5009.147规定的方法执行。4.10春雷霉素(kasugamycin)
4.10.1主要用途:杀菌剂
4.10.2ADI:0.113mg/kgbw
4.10.3残留物:春雷霉素
4.10.4最大残留限量:应符合表10的规定。表10
食品名称
4.11敌百虫(trichlorfon)
4.11.1主要用途:杀虫剂
4.11.2ADI:0.002mg/kgbw
4.11.3残留物:敌百虫和敌敌畏的总和。4.11.4最大残留限量:应符合表11的规定食品名称
结球甘蓝
普通白莱
GB26130-2010
最大残留限量(mg/kg)
最大残留限量(mg/kg)
4.11.5检测方法:糙米按SN0493规定的方法执行:甘蓝、普通白菜按GB/T20769、NY/T761规定的方法执行。
httn:
podmate.net
4.12地虫硫磷(fonofos)
4.12.1主要用途:杀虫剂
4.12.2ADI:0.002mg/kgbw
4.12.3残留物:地虫硫磷
4.12.4最大残留限量:应符合表12的规定食品名称
最大残留限量(mg/kg)
4.12.5检测方法:花生按GB/T19649规定的方法执行:甘燕按GB/T19648、GB/T20769、NY/T761规定的方法执行。
4.13丁硫克百威(carbosulfan)4.13.1主要用途:杀虫剂
4.13.2ADI:0.01mg/kgbw
4.13.3残留物:丁硫克百威、克百威、3-羟基克百威的总和。4.13.4最大残留限量:应符合表13的规定。表13
食品名称
结球甘蓝
最大残留限量(mg/kg)
4.13.5检测方法:柑橘、苹果、黄瓜、节瓜、甘蓝按NY/T761规定的方法执行:花生、糙米按LFGB$64规定的方法执行。
4.14毒死蜱(chlorpyrifos)
4.14.1主要用途:杀虫剂
4.14.2ADI:0.01mg/kgbw
4.14.3残留物:毒死蜱
4.14.4最大残留限量:应符合表14的规定。表14
食品名称
最大残留限量(mg/kg)
4.14.5检测方法:按GB/T5009.145、GB/T19648、GB/T20769、NY/T761、SN/T2158规定的方法执行。4.15多菌灵(carbendazim)
4.15.1主要用途:杀菌剂
4.15.2ADI:0.03mg/kgbw
合品伙伴网httn
4.15.3残留物:多菌灵
4.15.4最大残留限量:应符合表15的规定。食品名称
最大残留限量(mg/kg)
4.15.5检测方法:按GB/T23380、NY/T1453、NY/T1680规定的方法执行。4.16草酮(oxadiazon)
4.16.1主要用途:除草剂
4.16.2ADI:0.0036mg/kgbw
4.16.3残留物:嗯草酮
4.16.4最大残留限量:应符合表16的规定表16
食品名称
最大残留限量(mg/kg)
GB26130-2010
4.16.5检测方法:糙米按GB/T19649规定的方法执行:花生、棉籽按LMBGS35规定的方法执行。4.17霉灵(hymexazol)
4.17.1主要用途:杀菌剂
4.17.2ADI:0.2mg/kgbw
4.17.3残留物:嗯霉灵
4.17.4最大残留限量:应符合表17的规定。表17
食品名称
4.18二嗪磷(diazinon)
4.18.1主要用途:杀虫剂
4.18.2ADI:0.005mg/kgbw
4.18.3残留物:二嗪磷
4.18.4最大残留限量:应符合表18的规定。食品名称
最大残留限量(mg/kg)
最大残留限量(mg/kg)
4.18.5检测方法:按GB/T5009.107、GB/T19649或参照NY/T761规定的方法执行。4.19氟虫睛(fipronil)
4.19.1主要用途:杀虫剂
合品伙伴网httn
oodmate.net
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