NY/T 1795-2009
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NY/T 1795-2009 双低油菜籽等级规格
NY/T1795-2009
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ICS 67.200.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T 1795—2009
双低油菜籽等级规格
Grades and specifications of double low rapeseed2009-12-22发布
2010-02-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准由中华人民共和国农业部提山并妇口。NY/T1795—2009
本标准超学单位：中国农业科学院油料作物研究所、农业部油料及制品质最监督检验测诚中心本标准上要起草人：本培武、丁小、张文、谢立华、周海燕、印南日。YYKAoNarKAca
1范围
双低油菜籽等级规格
本标准规定了双低汕菜籽的等级、规格、包装和标识。本标准适用下双低油菜籽。
2规范性引用文件
NY/T 1795—2009
下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款，凡是注期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用丁本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使川这此文件的般新版本。凡是不注月期的用文件，其最新版本适用于本标准。GB 5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T 5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法GB/T5191粮食.油料检验杂质，不完善粒检验法GB/T5519粮食和油料T粒重的测定法GB/T8946塑料编织袋
GE/T117622006油菜籽附录A热损伤粒、木熟粒检验方法GB/T14489.1汕料水分及挥发物含量测定法NY/T91油菜籽中油的芥酸的测定气相色谱泌NY/T1285油料种籽含油量的测定线杀法油菜籽中硫代前萄榭并含量的测定高效液色谱泌NY/T 1582
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准，3.1
双低油菜籽（低芥酸低硫苷油菜籽）doublclawrapeseed（lowerucieacidandJuylucusinolaterapeseed)
油菜籽中油的脂酸中芥含量不大于5.0%，饼粕中硫骨含量不大于45.0uIc1/g饼的洲策籽。3.2
生霉粒moldy kernel
油菜籽表面生霉的籽粒。
杂质imparity
除油菜籽以外的有机物质、无机物质及无利用价值的油菜籽。3.4
含油量uil content
油菜籽中粗脂防的含量(以下基计)。3.5
荠酸含量erucic acid conlen
汕菜籽油的脂舫酸中芥酸[△”二「二碳一烯酸的自分含量。E
NY/T 1795—2009
硫苷含量glucosinolatecontent油菜籽中所含硫代制萄糖自（简称硫苷），以每克饼粕（水分含量8.5%）中所含硫背总量微克分子数表示。
未熟粒 distiuctly green kernel未城熟，子叶呈规明晟绿色的籽粒。3.8Www.bzxZ.net
热损伤粒beatdamagedkcrnel
由丁受热而导致子叶变成黑色或深祸色的籽粒。4要求
4.1等级
4. 1.1基本要求
根据对每个等级的舰定和允许误差，双低油杆应符合下列册本条件：a）生桌粒不大于2.0%；
生粒不大于2.0%；
杂质含量不大于3.0%；
水分含量不大于10.0%：
色泽与气味正常；
卫生指标符合国家有关规定；
植物检疫项符合国家有关规定。4. 1. 2
等级划分
在符合基小要求前提下，双低油菜籽分为一级、二级、三级、四级和近级，具体要求应符合表1规定。表1双低油菜籽等级
含洲量，%
4.1.3等级判定原则
硫个量-pmol/g
等级的充许误差范用按其质量计：婴求
芥酸含岛,%
未熟粒,%
a）一级允许有5为的产品不符合该等级的要求，但应符合二级的要求：h)
二级允许有10%的产品不符合该等级的要求，但应符合三级的婴求，三级允许有10%的产品不符合该等级的要求，但应符合四级的要求；四级允许有10的产品不符合该等级的要求，但应符合五级的要求：d)
五级允许有10%的产品不符合该等级的要求，但应符合基本要求，4.2规格
TYYKAONTKAca
热摄伤粒，
NY/T 1795--2009
4.2.1规格划分
以双低油荣籽干粒重作为规格划分的指标，分为大(I)、(M)、小（S)二三个规格，具体要求成符合表2的规定。
表2双低油菜籽规格
干粽重+格
4.2.2允许误差范围
规格的允许范围按其质量计：
小(s)
a）一级、级允许有5%的产品不符合该规格要求；（M)
3. 0 ~4. 0
b）三级、四级、五级允许有10%的产品不合该规格要求。5抽样方法
按（B5491现定执行，抽样数量见表3。表3抽样数量
批量件数
抑摔件数
6检验方法
6.1托样、分样：按GB5491规定执行。101~-300
6.2色浮、气味检验：按CB/T5492规定执行301-500
6.3杂质检验、E霉粒检验、牛芽粒检验：按（GB/T5194规定执行。6.4水分检验：按GB/T14489.1规定执行。6.5齐酸检验：安NY/T9规定执行6.6含油量检验：按VY/I1285规定执行。6.7硫自检验：按NY/T1582规定执行。501-~1 000
6.8热损伤粒检验、未熟粒检验：按GB/T11762--2006油荣料附录A规定执行。6.9T粒重检验：按G/T5519粮食和油料千粒重的测定法。7包装
7.1基本要求
同一包装内双低油菜籽的等级规格应“致。包装内的产品应其有整个包装产品的代表性。7.2包装容器
川于产品包装的同一规格的容器（推荐使用塑料编织袋）应清洁下燥、车固、透气、光污染、无异味，若包装容器为塑料编织袋，则应符合GB/T8946的规定。特殊情况按交易双方舍同规定执行。7.3包装中产品净含量
包装单位标准净含景根据标准包装袋大小和封方式不同分为4种，见表4，每个包装单位净含量允许负偏差不超过1%。3
NY/T 1795—2009
包装物品
洲菜籽
4限度范围
表4包装规格
封口方法
封包机缝口
于针缝口
封包机缝口
于针缝口
装长·kk
每批受检样品质量不符合等级、规格要求的允许误差按平均值计算，其值不应超过规定的限度，且任何所检单位的允许误差值不应超过规定值的2倍。8标识
应在包装或货位登记卡、贸易随行文件中标明品名称、质量等级、规格、收获年度、产地等内容。转基因双低油菜籽的标识按国家有关规定执行。TTYKAONTKAca
NY7T 1795-2009
中华人民共和国
农业行业标准
双低油菜籽等级规格
NY/T 1795—2009
中国农业出版社出版
（北京市朝阳区是了店街18号楼）（邮攻编码：100]2：
网址: www, ccap. xorn. c:
北京耳平环球印刷！印劑
新华书店北京发行新发行各地新华书店经销*
开本 880rm×1230mm 1/16
2009年12月第1版
即张0. 7
宁数宇
2009年12月北京第1次印刷
[5号：16109-1577
定价：18.00元
版权专有侵权必究
举报电话：（010）65005894
600206
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中华人民共和国农业行业标准
NY/T 1795—2009
双低油菜籽等级规格
Grades and specifications of double low rapeseed2009-12-22发布
2010-02-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准由中华人民共和国农业部提山并妇口。NY/T1795—2009
本标准超学单位：中国农业科学院油料作物研究所、农业部油料及制品质最监督检验测诚中心本标准上要起草人：本培武、丁小、张文、谢立华、周海燕、印南日。YYKAoNarKAca
1范围
双低油菜籽等级规格
本标准规定了双低汕菜籽的等级、规格、包装和标识。本标准适用下双低油菜籽。
2规范性引用文件
NY/T 1795—2009
下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款，凡是注期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用丁本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使川这此文件的般新版本。凡是不注月期的用文件，其最新版本适用于本标准。GB 5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T 5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法GB/T5191粮食.油料检验杂质，不完善粒检验法GB/T5519粮食和油料T粒重的测定法GB/T8946塑料编织袋
GE/T117622006油菜籽附录A热损伤粒、木熟粒检验方法GB/T14489.1汕料水分及挥发物含量测定法NY/T91油菜籽中油的芥酸的测定气相色谱泌NY/T1285油料种籽含油量的测定线杀法油菜籽中硫代前萄榭并含量的测定高效液色谱泌NY/T 1582
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准，3.1
双低油菜籽（低芥酸低硫苷油菜籽）doublclawrapeseed（lowerucieacidandJuylucusinolaterapeseed)
油菜籽中油的脂酸中芥含量不大于5.0%，饼粕中硫骨含量不大于45.0uIc1/g饼的洲策籽。3.2
生霉粒moldy kernel
油菜籽表面生霉的籽粒。
杂质imparity
除油菜籽以外的有机物质、无机物质及无利用价值的油菜籽。3.4
含油量uil content
油菜籽中粗脂防的含量(以下基计)。3.5
荠酸含量erucic acid conlen
汕菜籽油的脂舫酸中芥酸[△”二「二碳一烯酸的自分含量。E
NY/T 1795—2009
硫苷含量glucosinolatecontent油菜籽中所含硫代制萄糖自（简称硫苷），以每克饼粕（水分含量8.5%）中所含硫背总量微克分子数表示。
未熟粒 distiuctly green kernel未城熟，子叶呈规明晟绿色的籽粒。3.8Www.bzxZ.net
热损伤粒beatdamagedkcrnel
由丁受热而导致子叶变成黑色或深祸色的籽粒。4要求
4.1等级
4. 1.1基本要求
根据对每个等级的舰定和允许误差，双低油杆应符合下列册本条件：a）生桌粒不大于2.0%；
生粒不大于2.0%；
杂质含量不大于3.0%；
水分含量不大于10.0%：
色泽与气味正常；
卫生指标符合国家有关规定；
植物检疫项符合国家有关规定。4. 1. 2
等级划分
在符合基小要求前提下，双低油菜籽分为一级、二级、三级、四级和近级，具体要求应符合表1规定。表1双低油菜籽等级
含洲量，%
4.1.3等级判定原则
硫个量-pmol/g
等级的充许误差范用按其质量计：婴求
芥酸含岛,%
未熟粒,%
a）一级允许有5为的产品不符合该等级的要求，但应符合二级的要求：h)
二级允许有10%的产品不符合该等级的要求，但应符合三级的婴求，三级允许有10%的产品不符合该等级的要求，但应符合四级的要求；四级允许有10的产品不符合该等级的要求，但应符合五级的要求：d)
五级允许有10%的产品不符合该等级的要求，但应符合基本要求，4.2规格
TYYKAONTKAca
热摄伤粒，
NY/T 1795--2009
4.2.1规格划分
以双低油荣籽干粒重作为规格划分的指标，分为大(I)、(M)、小（S)二三个规格，具体要求成符合表2的规定。
表2双低油菜籽规格
干粽重+格
4.2.2允许误差范围
规格的允许范围按其质量计：
小(s)
a）一级、级允许有5%的产品不符合该规格要求；（M)
3. 0 ~4. 0
b）三级、四级、五级允许有10%的产品不合该规格要求。5抽样方法
按（B5491现定执行，抽样数量见表3。表3抽样数量
批量件数
抑摔件数
6检验方法
6.1托样、分样：按GB5491规定执行。101~-300
6.2色浮、气味检验：按CB/T5492规定执行301-500
6.3杂质检验、E霉粒检验、牛芽粒检验：按（GB/T5194规定执行。6.4水分检验：按GB/T14489.1规定执行。6.5齐酸检验：安NY/T9规定执行6.6含油量检验：按VY/I1285规定执行。6.7硫自检验：按NY/T1582规定执行。501-~1 000
6.8热损伤粒检验、未熟粒检验：按GB/T11762--2006油荣料附录A规定执行。6.9T粒重检验：按G/T5519粮食和油料千粒重的测定法。7包装
7.1基本要求
同一包装内双低油菜籽的等级规格应“致。包装内的产品应其有整个包装产品的代表性。7.2包装容器
川于产品包装的同一规格的容器（推荐使用塑料编织袋）应清洁下燥、车固、透气、光污染、无异味，若包装容器为塑料编织袋，则应符合GB/T8946的规定。特殊情况按交易双方舍同规定执行。7.3包装中产品净含量
包装单位标准净含景根据标准包装袋大小和封方式不同分为4种，见表4，每个包装单位净含量允许负偏差不超过1%。3
NY/T 1795—2009
包装物品
洲菜籽
4限度范围
表4包装规格
封口方法
封包机缝口
于针缝口
封包机缝口
于针缝口
装长·kk
每批受检样品质量不符合等级、规格要求的允许误差按平均值计算，其值不应超过规定的限度，且任何所检单位的允许误差值不应超过规定值的2倍。8标识
应在包装或货位登记卡、贸易随行文件中标明品名称、质量等级、规格、收获年度、产地等内容。转基因双低油菜籽的标识按国家有关规定执行。TTYKAONTKAca
NY7T 1795-2009
中华人民共和国
农业行业标准
双低油菜籽等级规格
NY/T 1795—2009
中国农业出版社出版
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开本 880rm×1230mm 1/16
2009年12月第1版
即张0. 7
宁数宇
2009年12月北京第1次印刷
[5号：16109-1577
定价：18.00元
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