SN/T 2590-2010
基本信息
标准号:
SN/T 2590-2010
中文名称:按实蝇属除害处理技术指标
标准类别:商检行业标准(SN)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
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相关标签:
除害
处理
技术指标
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出版信息
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标准简介
SN/T 2590-2010 按实蝇属除害处理技术指标
SN/T2590-2010
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标准内容
中华人民共和国理入镜检验检疫行业标准SN/2590--2010
按实屋际事理技术标
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2010-12-0实
本标游按照1一009给:的规求
本标游由国家认证认可备管理公会务出工本标师草单位中华天国儿和风广命出命份您店水标殖主戴草人:是佳教刘源翼相!家都权,率行http://wwwfoodmate.netSN/T2590-2010
安实原图制技水标
SN/1 ?5S..-2C
本标游期宠了接实妈属实的处理中烧点处期等除实处班技术稻探。
冰标活用于讲境擦带摄实高实断或典有带设照滤实师风险的水集融兆利资嗮来以下潮称为果实的冷处押热处理汉中研照想处可等给度密事!3规范性引用流件
下列文件对于这文件的应用是必不小:是日期的卫文件,仅汗H期的版本适用于本文计,风是不注日期的引用文件具象新版本(高有的修改单道用拉本文件:S/T12集装箱熟蒸鼎程
$/T143简易熏旅降惠然
本竭和定义
卡刻术识和定义适用宁本文件
您实频无实规
双娜iptera.实科Tehritdar斯ryparuuTaxatrypanini族的类实题,中只经济重费性实蝇士婴种类:量两罚实种加动比实人,4、南美实A.frrrctns,两印滤实蝇A.ootinmn等.2
Rtonmlity
贸易或其他用途被调运的…冲鼓物精物产带感他产晶冷盟calneatmnl
按照官方认可的技术规值刘商品降活配潮流尚品然药开练特舰家温是百至满足规定创的过程3.4
H冷处理t teealren
借顾冷处通设版在商品止门运输前计行纳冷好通行
antrangit cgi eatmam
输速中冷处理
借助冷藏策装箱准商销运输施中进行的产务。3.6
势理reni treament
照自方认可的技术规游,商品加热百该商书必刻维持规延温妆百至满足现定的时间的过:
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34/9 2590---2010
燕热然理oe he i
接照疗认的技术舰范,官饰小对尚品加热到该商品达有维持规定温度卢至满是规定的时创的过程
强统热处理mrmr
按照官方认可的技术型总利用多通气实的摄气总南品期热点到该商品达到并维持规能湿度直满问原完的州简的过程
俊器,用真和试剂
录议、必了大平、恒激水浴笼、保温器服、温度擦针、标准温度计、视中院。5处理被术要素
5。1运输途中冷处理
5.1.1欲理技术指标
5.1。1。1核实蝇属实蝇(不创抵墨西哥实蝇)的冷处理技术指标针对景哥实端以外的其他实姆属(A实梯的冷处理温度和纽价表1。表1冷处理滤度和时间湖告(德用干盟西哥实蝇以外的接实蝇)合号
5.1、1.2墨西哥实捐冷然理技术指标理温度
3 *45, 6 C+
(1.1 个或认下
33 F,68 1U +
36 F2. 22 +下
针对西西实a单u间组表2
表之两热驾摩温意和时间组合
路会店号
5.1.2处理设施费求
「:波以下
连线处驾叫尚
连续处吓时闻
连输途中冷处理成在冷集装箱:冷机:4出,或装箱应是白身(整体)制冷的运输集装2
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,或有能然到利保车的的沟可配行品够数最的探计。5.1.3录求
记录仪的学求创据:
熊继溶纳所需的探计效:
能够记录并儒存外瞬过程的数据下训设数培有息得刻真验和研认:SN/F 2590--2010
一骏一定的时间间隔如寻小用途计新是前录鼠求的精酬应为:能下载片打印输出个操计有和设如中图温族,司时打印相应记录仪和集装和的识别4.1.4操作技术题浆
5.1.4.1实预冷要求
思实在装人冷藏集装第前付装好,共领冷采离流度让4或以下,,.4.2鼎翼装入冷藏集装箱激求果实装冷越集装知时应松地得游保尔世部成就润有益好的气清5.1.43探针的安意要求
探针的安假要素包据:
a)辩个冷藏集装箱至心应支新3个果盗探钟发首2个箱体湿度探计,)在果实装人冷藏集装箱服应控翁A单:A。1中的方沃对针进行按留果认为有心操,在处准结束属筑农认心意前习斑针接附策A中第A1节的方法进行还校正染温探针安通方法附%13
)荣温探的核置分是:
个安在集裁箱内货物许顾中拉留的果筑内,一个安在世冷藏案装箱门:六成新滩年装箱或,(是人你准集装箱)的中央,所装货物高度半位的乐箱内:个安在限靠装箱门1.m(40效尺标平集装箱)成1(20英尺标滩集装箱)左侧,露装货物高虚半拉置的智内;
)箱体流度探针分划置在集装箱的大风和回质处,万)所有深针的安措成在共得督权的扮将量单监督或指导下排行,5.1.A.1冷藏集装箱的划识恶签
装好特处到策实居的冷康得装箱的门按物心品用码时察进行国识5,,4.补的店动温康调意密款
可以任包时问启动录,然动只理有思以针帮达指定的温宽,处现时间才能出我儿始计。
冷处助温按记求出船运公司价资国微,谢境部「的将验检疫机构。一些海上航行可能独得冷处理在船到达对方国或地区相成产前出量:国分许南中下邀原等证录并传送到对方图家成地成像中核:们在对方国家惠非检设出门品温惠探有证校出的,不能认为该处理效,遇此,香在创达对方国家地区新成来冷盘如通渐提升然输溢度)就一个商业决定如柴处理大能完成的,或述处神失感!,补呼!以在拟达尽完成或继续完成。3
http
/2590-2310
5.1.5错部期定
经核存,处器感时训录资产来我理求,跑作等H他要款符含525.1,要求的,针可校正读数呵签理尚的实教车专,育急,忽市新调整和美探针祝度证录仍能满足处理技代求的用刻为外:
经核奋,处现源度和的间乳来不格:!【!放本存要求或操作等其他要素有不符金51.25楼求的·战深再饺实数一必埋流个云数到略台:,经重新调悠相关探针温度品求仍未满足5。1,「付处理持术指标要求略建为小准大究,5、6能理无效时的处置
处理被判为无效处型H影非读协成消毁理5、2出门的冷欲榔
5.2.1处规技术指标
5.2.2处理设施募求
出简冷处理设施诺经计心合案,部设备,并配有是够数量的探件。5,2.3录仪要求
间5,1,3,
5.2.4摄作技术票求
5.2.4.1果配预冷要求
采文版安相关要素包好,升光行会5..4.2乐读装入处娱家求
2站至和保持5.耳列游度的制冷
鼎实装人处理室时成松散管,并量的点鼠门究卫治气流。5.2.4.3榛针的安置票求
a)续个冷多限室至少河个扫李繁有,其剂最小数高的探包服,妇来有任例频生连然新山1h实效展成效点渐升路)作外用开始的成按谢示A笨中对格社性正。在处理继束盾探针应按附录A第A,!章的方法严校正,设所求百帝以新伴核,服潮探针安拓方法所降系
乳探的多置发医如
““个位了历装件物的中下下单单个位评所装货榜真累险中争果销中个位了所装货物中部新”7吧身箱内:个位下所装货物而展科风:的大效人:)探街公安暨在人门和第点
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所探针的接必测个状得格权的诊品的鉴督玻指等下理行。62.4.4然婴的游潮与末果求
SN/r2530--2010
可以何旺正前动设,然前只时在品针品达创宠的提壹时,处理时间习紫北开始算,
轻批法本指标求,当地签验检游机构叫以投双结求界处您证录我明名理馨等”自「处理。
2.4.5温度记录下裁及备案要案
下载,打即输出的湿虚定录爱有定出是数税络:池检验检擦认物应作谢以集处理成功前菌正述记录和练计,国量对产检陷晚发划商卡消温缺十述背书的记求以认审核52.5结果期究
经核密,外理温度划间让总符1.:单代怡标签求,协作等H他零素符合5.2.2~5.22产实的针格(卫必读数当币间教相合成在偏差但经可新调整相关保计源证!最仍的满是11外理技术指标实求的,则期出空处球有效经核香:然温要利付间记录不价价1补的受本带标要求,成媒作等其他编素有不符合5.2.2您求的,或操再校速数处盟带出照相物食、H经新调整相美探温度旅仍未满是,的企单术想的则判第为
5.3热补理
3.1处避技术标
热处理教术指标见表3。
净發照技求报标
燕染独
悦气游热
深情尚汉设信图品度在8阳达3
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品处果
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)用计始同的县国照您器售“,中酸以热更处家品游载,中:(“,准持张效加热,德气制点:并特0u
比加转、使落满原达2(12:1,维持汤度直书款心m3 17. C(18 T)
热得弥牌牢密注实
继倍温宽食常量心温,等即训筑束处眠:其代处理时尚供帮不实大国非办理直而定http
近合处理弱
张实功关
强含累两哥买在内
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及他报实媒感染的
村杞类果实
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实供量不题过730g
8%/ 2590--2010
表3热好理接提标(额)
外迎在所
2)数球的水流26.,
处理时制报该批录!录实质点
质录于A:
质大[或[ti g mir.
热示处型
址馬于等于7ix:但小上8 g理外理1c nin在处弹过得中。前 5 min 水温啡充许降到15.C 5 min结求H,水瀛度流复明48.:℃或以上,整个过提.水湿在43.:个,“去间的时间象积不能超过#unin的处惠1in90n的处现减20min( t:mn
5.3.2处理设施要求
适台然阻的
烫实种炎
热处理设施应位小相应的包装广内,并经当题检验检疫机构注册(参显附录心第心2章)热水处理设施应色拓人睿量热水加热、简热系统和求循环点势,保非热水处理这程用水温的稳定。5.0.3记录仅要求
记录仪的要求包指:
…能够遵接所流的探计数·
一能够证录评储疗处理过程的数扰·到该数据息舒到查验和确认;能按定的时间间脑(如每隔:m.m)记录「次所设深针的温度:记录显水的精确度为0.1C:能打印输出得个操年作各没定所司中的温度·回同时门印出相应记染仪的识别号,5.3.4携作技术票求
5.3.4.1探针的校正
在处理李节,应每关对食学校:按的松方法见随部A第A2度。5。3.艺探针安置要求
探件家置要求包括:
我)得一处埋设施的擦针教将依处理所的命为而定。用伴漫处理的每个热水处想池至少家装之个湿度探付连续处理时建签小装个温息探计(共中3个为果温操针))渠温探针的接插力法觅阴最
奥肉探针安骨时·需同时者惠上层,中层社上景果肉温度处理的启动与束
5.3. 4. 3
处现的店动与结束内容包:
)水果虚根据翠求按质量或(和)人小分级:分分训行处理:6
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的创对水处理、策实应茂在处塑建常所前以下:)出有课温探计部认划新商的始理传时,年恶人能用始计货:)单温在规定的处理游设资以并得特?需尚计时,处理使可结束,5.3.5器判宠
SN/T2590--2010
终格位个了31中和序的处单求格价收,情代等生他终素时符合成3.2~531要求的,则可判为处军有效
经核登,发现有不符合3》1中计序的即求世标要求的,或操等比值要索有不符会:3.2~53要策的或发现深计设新疗法个对或净信可善靓为的界实内的则可判宗为处理瑞效5.1退甲烧点燕处您
处理技术指标
领蔬典热处通湿湾剂谢间间合教练表4。品印美燕效理技素拍标
?I t? T
C70 \~h3 r)
处塑剂放
44.探技术张浆
理时间
按N12利SM个43进行探
5.4.3精果制究
设合处理的
景烈类
处理的架实装摄容上不能超对总容求的别贤,经州样检,求果实蝇感装本出0.6源、则该梁技不道合于蒸处即经核,符合,士处战术指标求的,愿诈等其他要素等会?要求的处理印判定为处理有效.
经核合,有不金54。用情求指需要家的,成课作等其种要累有不符合用习2要求的处卵可判众为处理光效,
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SN/1 2599-~2010
A冷处理温度探针的梭司
:规范模时景)
离度深则的较所
将碎冰块放人果源内,然店人泌>中心,意冰和水的体积比约为1:1,制城冰水混A.1.1
A1?择标雅度计与待梭证的探沐合物,不断搅动球水,当雅溢度计品标的温照达创心“时·记聚探争最的新度准1.3按上述为法,重复没证3次。41,4探件读数的精确读需欢剑、」,制案斗个安2次避续的重复证读数应-致,并以该读数作为校正值低读数超业心03瑞保创置最资。A.2
热处理温度探针的梭正
2.1将例准温度计与待较的染护医1距求深箱内的热水中并不停搅动,热水的温斑需保持在处理温度2,同时记录端源最理品率的温虚和探实鼎示的温度,按上方法,重复恼汇次,威闻估。
A.2.2探针读数的精确虚需达到心。读卡感司的探件成更疾。雪品伙伴欧htt
资限激各图摄
乐滋操计成发指在从付“社处集续讯用的器大的第实。3之探创插人来肉的方信尽市能种了齐学平行服,探针感流部分量人来肉中心部位件不舒州核http://foodmate.netSN/E2530---2010
NN/T2590--2010
!冷处理设施注册原求
处理设法期游
配1淀则山出门国或地区检验检要将款行1,2注历卸律市核1次工需集智或能提头以下内容的文件:所有设范的位置以及所有者/操作者的详细联系方式;设的尺小及容冠:
墙蜜大花极和地概的热炎型
制冷压缩机及热发机/会环剂垫的牌子、祥式、类型和容柔等:设备的温安逆市除霜德环制杆正何集成的温度记求没备的规搭及其相关的详细资料等,2热处理设施注册惠求
2。处理场所成包据样品检疫区、称量分级区,处理区、包装区、储存区,只有出厂前的整个处理!急装,行储和运输过程能与其仙小果军离成公开的场所之设施的设计成能防正实帽讲人配仙旧来实处现过确衣创装的实)存放区,心2.3对热处理设施每年少进行款审势,以维持其能捷供有数处埋的状态:24所有量出仪器需处期校止保记的以中校C.2。5理场所应保持良好卫件状说。10
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