DB 2103/T 001-2006
基本信息
标准号： DB 2103/T 001-2006
中文名称：无公害农产品 露地辣椒生产技术规程
标准类别：地方标准(DB)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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标准简介
DB 2103/T 001-2006 无公害农产品 露地辣椒生产技术规程
DB2103/T001-2006
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标准内容
备案号：
鞍山市农业技术
DB2103/T-001-2006
无公害农产品
露地辣椒生产技术规程
2006-12-18发布
鞍山市农村经济委员会
2006-12-18实施
鞍山市质量技术监督局
本标准的附录A为规范性附录。
本标准的附录B和附录C为资料性附录。本标准由鞍山市农村经济委员会提出。本标准起草单位：鞍山园艺科学研究所。ikoNiKca
DB2103/T-001-2006
本标准主要起草人：戴雅东、王洪喜、胡秀芳、宋营、张建军、王臣阳、陈学宇。本标准由鞍山市农村经济委员会负责解释。本标准于2006年12月18日首次发布。I
1范围
无公害农产品
露地辣椒生产操作技术规程
本标准规定了无公害露地辣椒生产的产地环境技术条件和生产管理措施本标准适用于鞍山市地区露地（保护地参照执行）无公害辣椒生产。2规范性引用文件
DB2103/T-001-2006
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16715.3瓜菜作物种子茄果类
NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境技术条件
无公害辣椒生产的产地环境质量应符合NY5010的规定。4生产管理措施
4.1品种选择
选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种，种子质量应符合GB16715.3的规定，其质量等级不低于二级。鞍山地区大果微辣型宜选用辽椒四号、沈椒三号、津椒三号等，甜椒可选用茄门、辽椒三号等，辣椒可选用特大牛角椒、湘研系列辣椒等。4.2播种时间与播种量
4.2.1辣椒一般做连秋栽培，春栽辣椒的播种时间应在2月中旬至3月中旬，夏栽辣椒的播种时间应在4月上中旬。
4.2.2每亩栽植田的播种量应为50克～80克辣椒种子。4.3种子处理
4.3.1种子消毒
4.3.1.1将干燥的种子用70℃恒温处理72小时，或用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，或福尔马林300倍液浸种30分钟，或1%高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲洗干净后催芽（防病毒病）。4.3.1.2用2倍于种子的55℃温水搅拌浸种30分钟后催芽播种：或将种子在凉水中预浸10小时～12小时，再用1%硫酸铜溶液浸种5分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，或用72.2%普力克水剂800倍液浸种0.5小时，洗净后晒干催芽（防疫病及炭疽病）。4.3.1.3用种子量0.3%的50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂拌种，或用55℃温水搅拌浸种10分钟，或用1%硫酸铜溶液浸种5分钟后，捞出冲洗干净后播种(防软腐病，疮病）。4.3.2浸种与催芽
经消毒处理的种子，用30℃左右的温水没泡5小时～6小时（含药剂消毒处理时间），浸种期间要用手将种皮表面的粘膜等轻轻搓掉；然后用湿布包好，放在33℃～35℃的恒温下保湿催芽2天～3天，每天用清水将种子冲洗1次～2次。待有70%以上的种子露出根芽时即可播种。若播种的其他条件暂不适宜，不能按时播种时，可将种子保湿并放在2℃～5℃低温下跨芽等候1
4.4播种育苗
4.4.1育苗场地
育苗场地应与生产田隔离，可以是温室、棚内阳睦或育苗温床。4.4.2育苗营养土配制
HiKANiKAca
DB2103/T-001-2006
用近3-5年内未种过茄科蔬菜的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥比例30%～40%，另加磷酸二铵和硫酸钾各0.5公斤/立方米1公斤/立方米。4.4.3营养土消毒
4.4.3.1每立方米育苗营养土，用福尔马林300毫升～500毫升，加水30升喷洒床土，用薄膜密封苗床5天，揭膜后摊开晾晒15天后使用。4.4.3.2用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按11混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合，每立方米营养土用药80克~100克与150克300克细土混合成药土，其1/3混合在营养士中，另2/3在播种时分散均匀盖在种子上。4.4.4育苗
4.4.4.1育苗床播种
将营养土均匀平铺在预定的苗床或苗盘上，厚度约10厘米。播前3天开始升温，到播种时达到20℃以上，播前1天浇透水。晴天上午播种，采取撒播，播种种子间距大于1厘米为好，一般以1平方米播床出苗3000～5000株为适。一般每亩栽植田需播床1平方米～2平方米。播后覆盖细潮土1厘米，用塑料薄膜封闭并升温保湿。
4.4.4.2播床管理
播后保持床温30℃～35℃，当有70%以上种子出土时降温，白天30℃，夜间20℃；幼苗1片～2片真叶时间除弱小苗和拥挤苗，分别在出苗、齐苗和间苗后分三次覆细土保；幼苗期一般不浇水，当幼苗达到2片3片真叶时即可进行分苗进入养苗床。4.4.4.3分苗
将营养土直接平铺在苗床，或装入营养钵、纸袋采取护根育苗。营养土厚度10厘米，钵或袋的规格直径不小于80毫米；一般每亩栽植田需要分苗面积10平方米；于晴天上午，一边从播床用苗铲起苗，一边在分苗床按照8厘米～9厘米的行距逐行开沟并顺沟浇水，待水渗下按8厘米9厘米的族距（每族1株大小基本一致的苗）摆苗，及时覆平苗沟：营养钵分苗的，只需将苗族栽于钵内，紧密码放在苗床，浇透水即可。
4.4.4.4苗床管理
分苗后用塑料薄膜搭建小拱棚保湿升温，前5天叠夜保持30℃～25℃：5天～7天缓苗后温室内小棚可揭去，浇一次水，并覆王或用铁丝钩等中耕一次，温度自天25℃～30℃，夜间15℃～20℃：以后每10天中耕松土一次，每15天～30天浇水一次，阴天不浇水；特别注意加强光照，必要时可以补充二氧化碳气肥；露地生产的，定植前7天开始锻炼苗，白天20℃，夜间温度逐渐由15℃下降到10℃，甚至8℃待秧苗达到现蕾时即可定植于栽植田。4.5定植前准备
4.5.1整地施肥
结合整地耕翻，每亩土地施用腐熟有机肥4000公斤6000公斤、磷酸二铵40公斤50公斤、硫酸钾10公斤～15公斤。土地摘情不足65%的，要在耕翻前浇水造。4.5.2做垄眭
土地整好后，及时起垄，春季栽植要覆盖地膜。垒距100厘米，垄高12厘米，垄宽70厘米：起垄前先按垄距开沟，每亩沟施1000公斤有机肥和10公斤磷酸二铵，然后在沟上起型，起垄后及时喷施田普600倍液防草害，并覆盖地膜保增温。夏季栽植的，可以不覆盖地膜。4.5.3定植
DB2103/T-001-2006
春季露地栽植，定植期为终霜后的4月下旬或5月上旬。定植在晴天上午进行，一边将育好的秧苗带土坨起下运往栽植田，一边在哇垄上按照25厘米穴距和45厘米行距开穴浇水后栽苗，栽植深度以掩埋土坨为准，地膜覆盖的还要用细土将苗孔盖严保温保摘。定植7天缓苗后浇缓苗水。此后的管理以促为主，使植株尽快封垒。
4.6田间管理
4.6.1追肥
当门椒座果后，结合浇水顺水追施或穴施尿素，每亩15公斤，或腐熟饼肥50公斤，果实采收期结合浇水追施磷酸二铵每亩15公斤～20公斤。进入盛果期后每7天～10天浇一小水，隔一水追一次肥，每亩每次用尿素5公斤～10公斤、硫酸钾8公斤～10公斤或腐熟饼肥50公斤。4.6.2水分管理
进入结果期，适当控制浇水，促使植株由营养生长向生殖生长的转移。禁止大水漫灌及阴天傍晚浇水，保持地面见干见湿，提倡膜下灌溉。炎热季节阵雨后要及时用井水浇灌，7月～8月份雨季，要防止雨涝，及时排水。
4.6.3植株管理
及时整枝打权，加强通风，中耕除草，摘除枯黄病叶带出田外深埋或焚烧4.7定植后病虫害防治
4.7.1农业防治
及时拔除重病株，摘除病叶、病果、带出田外烧毁或深理。4.7.2黄板诱杀蚜虫
用100厘米×20厘米的纸板，涂上黄色漆，同时涂一层机油，或悬挂黄色粘虫胶纸，挂在行间或株间，高出植株顶部，每亩约30块～40块，当黄板上粘满蚜虫时，再重涂一层机油，一般7天～10天重涂一次。
4.7.3药剂防治
在晴朗天气可喷雾防治，注意轮换用药，合理混用。4.7.3.1疫病
4.7.3.1.1发病初期，用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58%雷多米尔·锰锌可湿性粉剂500倍液70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。4.7.3.1.2中后期发现中心病株后，用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液、72.2%普力克水剂600~800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58%雷多米尔·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾与浇灌病株根部并举。
4.7.3.2炭疽病
4.7.3.2.1发病初期用10%世高水分散颗粒剂800~～1500倍液50%混杀硫悬浮剂500倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂600~800倍液、1：1：200倍液波尔多液。4.7.3.2.275%达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液喷雾，7天~10天一次，共喷2次～3次。4.7.3.3病毒病
4.7.3.3.1早期防治蚜虫。用10%吡中啉可湿性粉剂1500倍液，或25%阿克泰水分散粒剂5000～10000倍液，或40%乳油1000~2000倍液喷雾防治。4.7.3.3.2初发病用20%病毒A可湿性粉剂400倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，隔7天~10天喷一次，连喷3次～4次。
4.7.3.4疮病
发病初期用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂（DT杀菌剂）500倍液、新植霉素40005000倍液、14%络氨铜水剂300倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液喷雾，间隔7天10天一次，连喷2次～3次。
4.7.3.5棉铃虫
iKNiKAca-
DB2103/T-001-2006
当百株卵量达到20粒～30粒时开始用药，选用Bt乳剂200倍液、1.8%阿维菌素乳油3000倍液、5%抑太保乳油2500倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。4.7.3.6烟青虫
防治方法见4.7.3.5。
4.7.4合理用药
4.7.4.1防治病虫害使用农药应符合附录A的规定。防治办法参见附录B，4.7.4.2辣椒常见病虫害及有利发生条件参见附录C。4.8采收
辣椒有鲜嫩绿椒和干椒两种商品类型，收获应依据不同的商品要求及时收获，干椒要在收获后及时晒干保存。干燥过程中防止尘土污染。按农药使用准则在采收前停止用药，采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染，
附录A
（规范性附录）
不充许使用的高毒高残留农药
DB2103/T-001-2006
生产上不允许使用的农药：杀虫、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴沸、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911)、对硫磷（1605）、甲基对硫磷（1605）、内吸磷（1059）、苏化203、杀磷、磷胺、异丙磷、三硫磷氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、沸灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其他高毒、高残留农药。附录B
（资料性附录）
辣椒主要病虫害防治
辣椒主要病虫害防治办法参见表B.1。表B.1辣椒主要病虫害防治一览表主要防治
猝倒病
立枯病
病毒病
炭疽病
软腐病
疮痴病
棉铃虫
红蜘蛛
农药名称
72.2%普力克可湿性粉剂
50%多菌灵可湿性粉剂
70%代森锰锌可湿性粉剂
83增抗剂
1.5%植病灵乳剂
70%代森锰锌可湿性粉剂
50%多菌灵可湿性粉剂
10%世高可湿性粉剂
58%雷多米尔·锰锌可湿性粉剂
50%多菌灵可湿性粉剂
64%杀毒矾可湿性粉剂
77%可杀得可湿性粉剂
72%农用链霉素可溶性粉剂
48%乐斯本乳剂
10%吡虫啉乳剂
5%抑太保乳剂
48%乐斯本乳剂
1.8%虫螨克乳剂
600倍喷雾
600倍喷雾
500倍喷雾
使用方法
100倍液，苗期、缓苗后各喷一次800倍喷雾
500倍喷雾
600倍喷雾
1000倍喷雾
500倍喷雾
600倍喷雾
500倍喷雾
500倍喷雾免费标准bzxz.net
4000倍喷雾
1000倍喷雾
2500倍喷雾
3000倍喷雾
800倍喷雾
2500倍喷雾
iKNiKAca-
DB2103/T-001-2006
安全间隔期
（天）
附录C
（资料性附录）
辣椒常见病虫害及有利发生条件辣椒常见病虫害及有利发生条件参见表C.1。表C.1辣椒常见病虫害及有利发生条件病虫害名称
炭疽病
病毒病
疮痴病
棉铃虫
烟青虫
病原或虫害类别
真菌：辣椒疫霉菌
真菌：辣椒刺盘孢菌、果腐刺盘孢菌病毒：烟草花叶病毒（TMV）、黄瓜花叶病毒（CMV）、马铃薯Y病毒（PVY）马铃薯X病毒（PVX）
细菌：黄单胞杆菌辣椒斑点致病型鳞翅目夜蛾科
鳞翅目夜蛾科
传播途径
土壤、水流、气流
风雨、气流、昆虫
TMV：人为接触；
CMV：蚜虫：
PVY：蚜虫：
PVX：人为接触
种子、病残体、雨水、昆虫
成虫短距离迁飞
成虫短距离迁飞
DB2103/T-001-2006
有利发生条件
温度28℃~30℃，种植
过密、湿度过大、通风不
最适温度27℃，相对湿
度95%左右。
高温干早缺水缺肥。
20℃~27℃，湿度大，缺
气温25℃～28℃，相对
湿度75%~90%。
气温25℃～28℃，相对
湿度75%~90%。
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鞍山市农业技术
DB2103/T-001-2006
无公害农产品
露地辣椒生产技术规程
2006-12-18发布
鞍山市农村经济委员会
2006-12-18实施
鞍山市质量技术监督局
本标准的附录A为规范性附录。
本标准的附录B和附录C为资料性附录。本标准由鞍山市农村经济委员会提出。本标准起草单位：鞍山园艺科学研究所。ikoNiKca
DB2103/T-001-2006
本标准主要起草人：戴雅东、王洪喜、胡秀芳、宋营、张建军、王臣阳、陈学宇。本标准由鞍山市农村经济委员会负责解释。本标准于2006年12月18日首次发布。I
1范围
无公害农产品
露地辣椒生产操作技术规程
本标准规定了无公害露地辣椒生产的产地环境技术条件和生产管理措施本标准适用于鞍山市地区露地（保护地参照执行）无公害辣椒生产。2规范性引用文件
DB2103/T-001-2006
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16715.3瓜菜作物种子茄果类
NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境技术条件
无公害辣椒生产的产地环境质量应符合NY5010的规定。4生产管理措施
4.1品种选择
选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种，种子质量应符合GB16715.3的规定，其质量等级不低于二级。鞍山地区大果微辣型宜选用辽椒四号、沈椒三号、津椒三号等，甜椒可选用茄门、辽椒三号等，辣椒可选用特大牛角椒、湘研系列辣椒等。4.2播种时间与播种量
4.2.1辣椒一般做连秋栽培，春栽辣椒的播种时间应在2月中旬至3月中旬，夏栽辣椒的播种时间应在4月上中旬。
4.2.2每亩栽植田的播种量应为50克～80克辣椒种子。4.3种子处理
4.3.1种子消毒
4.3.1.1将干燥的种子用70℃恒温处理72小时，或用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，或福尔马林300倍液浸种30分钟，或1%高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲洗干净后催芽（防病毒病）。4.3.1.2用2倍于种子的55℃温水搅拌浸种30分钟后催芽播种：或将种子在凉水中预浸10小时～12小时，再用1%硫酸铜溶液浸种5分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，或用72.2%普力克水剂800倍液浸种0.5小时，洗净后晒干催芽（防疫病及炭疽病）。4.3.1.3用种子量0.3%的50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂拌种，或用55℃温水搅拌浸种10分钟，或用1%硫酸铜溶液浸种5分钟后，捞出冲洗干净后播种(防软腐病，疮病）。4.3.2浸种与催芽
经消毒处理的种子，用30℃左右的温水没泡5小时～6小时（含药剂消毒处理时间），浸种期间要用手将种皮表面的粘膜等轻轻搓掉；然后用湿布包好，放在33℃～35℃的恒温下保湿催芽2天～3天，每天用清水将种子冲洗1次～2次。待有70%以上的种子露出根芽时即可播种。若播种的其他条件暂不适宜，不能按时播种时，可将种子保湿并放在2℃～5℃低温下跨芽等候1
4.4播种育苗
4.4.1育苗场地
育苗场地应与生产田隔离，可以是温室、棚内阳睦或育苗温床。4.4.2育苗营养土配制
HiKANiKAca
DB2103/T-001-2006
用近3-5年内未种过茄科蔬菜的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥比例30%～40%，另加磷酸二铵和硫酸钾各0.5公斤/立方米1公斤/立方米。4.4.3营养土消毒
4.4.3.1每立方米育苗营养土，用福尔马林300毫升～500毫升，加水30升喷洒床土，用薄膜密封苗床5天，揭膜后摊开晾晒15天后使用。4.4.3.2用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按11混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合，每立方米营养土用药80克~100克与150克300克细土混合成药土，其1/3混合在营养士中，另2/3在播种时分散均匀盖在种子上。4.4.4育苗
4.4.4.1育苗床播种
将营养土均匀平铺在预定的苗床或苗盘上，厚度约10厘米。播前3天开始升温，到播种时达到20℃以上，播前1天浇透水。晴天上午播种，采取撒播，播种种子间距大于1厘米为好，一般以1平方米播床出苗3000～5000株为适。一般每亩栽植田需播床1平方米～2平方米。播后覆盖细潮土1厘米，用塑料薄膜封闭并升温保湿。
4.4.4.2播床管理
播后保持床温30℃～35℃，当有70%以上种子出土时降温，白天30℃，夜间20℃；幼苗1片～2片真叶时间除弱小苗和拥挤苗，分别在出苗、齐苗和间苗后分三次覆细土保；幼苗期一般不浇水，当幼苗达到2片3片真叶时即可进行分苗进入养苗床。4.4.4.3分苗
将营养土直接平铺在苗床，或装入营养钵、纸袋采取护根育苗。营养土厚度10厘米，钵或袋的规格直径不小于80毫米；一般每亩栽植田需要分苗面积10平方米；于晴天上午，一边从播床用苗铲起苗，一边在分苗床按照8厘米～9厘米的行距逐行开沟并顺沟浇水，待水渗下按8厘米9厘米的族距（每族1株大小基本一致的苗）摆苗，及时覆平苗沟：营养钵分苗的，只需将苗族栽于钵内，紧密码放在苗床，浇透水即可。
4.4.4.4苗床管理
分苗后用塑料薄膜搭建小拱棚保湿升温，前5天叠夜保持30℃～25℃：5天～7天缓苗后温室内小棚可揭去，浇一次水，并覆王或用铁丝钩等中耕一次，温度自天25℃～30℃，夜间15℃～20℃：以后每10天中耕松土一次，每15天～30天浇水一次，阴天不浇水；特别注意加强光照，必要时可以补充二氧化碳气肥；露地生产的，定植前7天开始锻炼苗，白天20℃，夜间温度逐渐由15℃下降到10℃，甚至8℃待秧苗达到现蕾时即可定植于栽植田。4.5定植前准备
4.5.1整地施肥
结合整地耕翻，每亩土地施用腐熟有机肥4000公斤6000公斤、磷酸二铵40公斤50公斤、硫酸钾10公斤～15公斤。土地摘情不足65%的，要在耕翻前浇水造。4.5.2做垄眭
土地整好后，及时起垄，春季栽植要覆盖地膜。垒距100厘米，垄高12厘米，垄宽70厘米：起垄前先按垄距开沟，每亩沟施1000公斤有机肥和10公斤磷酸二铵，然后在沟上起型，起垄后及时喷施田普600倍液防草害，并覆盖地膜保增温。夏季栽植的，可以不覆盖地膜。4.5.3定植
DB2103/T-001-2006
春季露地栽植，定植期为终霜后的4月下旬或5月上旬。定植在晴天上午进行，一边将育好的秧苗带土坨起下运往栽植田，一边在哇垄上按照25厘米穴距和45厘米行距开穴浇水后栽苗，栽植深度以掩埋土坨为准，地膜覆盖的还要用细土将苗孔盖严保温保摘。定植7天缓苗后浇缓苗水。此后的管理以促为主，使植株尽快封垒。
4.6田间管理
4.6.1追肥
当门椒座果后，结合浇水顺水追施或穴施尿素，每亩15公斤，或腐熟饼肥50公斤，果实采收期结合浇水追施磷酸二铵每亩15公斤～20公斤。进入盛果期后每7天～10天浇一小水，隔一水追一次肥，每亩每次用尿素5公斤～10公斤、硫酸钾8公斤～10公斤或腐熟饼肥50公斤。4.6.2水分管理
进入结果期，适当控制浇水，促使植株由营养生长向生殖生长的转移。禁止大水漫灌及阴天傍晚浇水，保持地面见干见湿，提倡膜下灌溉。炎热季节阵雨后要及时用井水浇灌，7月～8月份雨季，要防止雨涝，及时排水。
4.6.3植株管理
及时整枝打权，加强通风，中耕除草，摘除枯黄病叶带出田外深埋或焚烧4.7定植后病虫害防治
4.7.1农业防治
及时拔除重病株，摘除病叶、病果、带出田外烧毁或深理。4.7.2黄板诱杀蚜虫
用100厘米×20厘米的纸板，涂上黄色漆，同时涂一层机油，或悬挂黄色粘虫胶纸，挂在行间或株间，高出植株顶部，每亩约30块～40块，当黄板上粘满蚜虫时，再重涂一层机油，一般7天～10天重涂一次。
4.7.3药剂防治
在晴朗天气可喷雾防治，注意轮换用药，合理混用。4.7.3.1疫病
4.7.3.1.1发病初期，用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58%雷多米尔·锰锌可湿性粉剂500倍液70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。4.7.3.1.2中后期发现中心病株后，用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液、72.2%普力克水剂600~800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58%雷多米尔·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾与浇灌病株根部并举。
4.7.3.2炭疽病
4.7.3.2.1发病初期用10%世高水分散颗粒剂800~～1500倍液50%混杀硫悬浮剂500倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂600~800倍液、1：1：200倍液波尔多液。4.7.3.2.275%达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液喷雾，7天~10天一次，共喷2次～3次。4.7.3.3病毒病
4.7.3.3.1早期防治蚜虫。用10%吡中啉可湿性粉剂1500倍液，或25%阿克泰水分散粒剂5000～10000倍液，或40%乳油1000~2000倍液喷雾防治。4.7.3.3.2初发病用20%病毒A可湿性粉剂400倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，隔7天~10天喷一次，连喷3次～4次。
4.7.3.4疮病
发病初期用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂（DT杀菌剂）500倍液、新植霉素40005000倍液、14%络氨铜水剂300倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液喷雾，间隔7天10天一次，连喷2次～3次。
4.7.3.5棉铃虫
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当百株卵量达到20粒～30粒时开始用药，选用Bt乳剂200倍液、1.8%阿维菌素乳油3000倍液、5%抑太保乳油2500倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。4.7.3.6烟青虫
防治方法见4.7.3.5。
4.7.4合理用药
4.7.4.1防治病虫害使用农药应符合附录A的规定。防治办法参见附录B，4.7.4.2辣椒常见病虫害及有利发生条件参见附录C。4.8采收
辣椒有鲜嫩绿椒和干椒两种商品类型，收获应依据不同的商品要求及时收获，干椒要在收获后及时晒干保存。干燥过程中防止尘土污染。按农药使用准则在采收前停止用药，采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染，
附录A
（规范性附录）
不充许使用的高毒高残留农药
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生产上不允许使用的农药：杀虫、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴沸、氯丹、甲胺磷、甲拌磷（3911)、对硫磷（1605）、甲基对硫磷（1605）、内吸磷（1059）、苏化203、杀磷、磷胺、异丙磷、三硫磷氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、沸灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其他高毒、高残留农药。附录B
（资料性附录）
辣椒主要病虫害防治
辣椒主要病虫害防治办法参见表B.1。表B.1辣椒主要病虫害防治一览表主要防治
猝倒病
立枯病
病毒病
炭疽病
软腐病
疮痴病
棉铃虫
红蜘蛛
农药名称
72.2%普力克可湿性粉剂
50%多菌灵可湿性粉剂
70%代森锰锌可湿性粉剂
83增抗剂
1.5%植病灵乳剂
70%代森锰锌可湿性粉剂
50%多菌灵可湿性粉剂
10%世高可湿性粉剂
58%雷多米尔·锰锌可湿性粉剂
50%多菌灵可湿性粉剂
64%杀毒矾可湿性粉剂
77%可杀得可湿性粉剂
72%农用链霉素可溶性粉剂
48%乐斯本乳剂
10%吡虫啉乳剂
5%抑太保乳剂
48%乐斯本乳剂
1.8%虫螨克乳剂
600倍喷雾
600倍喷雾
500倍喷雾
使用方法
100倍液，苗期、缓苗后各喷一次800倍喷雾
500倍喷雾
600倍喷雾
1000倍喷雾
500倍喷雾
600倍喷雾
500倍喷雾
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4000倍喷雾
1000倍喷雾
2500倍喷雾
3000倍喷雾
800倍喷雾
2500倍喷雾
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安全间隔期
（天）
附录C
（资料性附录）
辣椒常见病虫害及有利发生条件辣椒常见病虫害及有利发生条件参见表C.1。表C.1辣椒常见病虫害及有利发生条件病虫害名称
炭疽病
病毒病
疮痴病
棉铃虫
烟青虫
病原或虫害类别
真菌：辣椒疫霉菌
真菌：辣椒刺盘孢菌、果腐刺盘孢菌病毒：烟草花叶病毒（TMV）、黄瓜花叶病毒（CMV）、马铃薯Y病毒（PVY）马铃薯X病毒（PVX）
细菌：黄单胞杆菌辣椒斑点致病型鳞翅目夜蛾科
鳞翅目夜蛾科
传播途径
土壤、水流、气流
风雨、气流、昆虫
TMV：人为接触；
CMV：蚜虫：
PVY：蚜虫：
PVX：人为接触
种子、病残体、雨水、昆虫
成虫短距离迁飞
成虫短距离迁飞
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有利发生条件
温度28℃~30℃，种植
过密、湿度过大、通风不
最适温度27℃，相对湿
度95%左右。
高温干早缺水缺肥。
20℃~27℃，湿度大，缺
气温25℃～28℃，相对
湿度75%~90%。
气温25℃～28℃，相对
湿度75%~90%。
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