QB/T 4210-2011
基本信息
标准号:
QB/T 4210-2011
中文名称:啤酒饮料机械
标准类别:轻工行业标准(QB)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
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相关标签:
啤酒
饮料机械
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出版信息
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标准简介
QB/T 4210-2011 啤酒饮料机械
QB/T4210-2011
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标准内容
ICS 67.260
分类号:X95
备案号:322772011
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T4210—.2011
啤酒饮料机械
烛式PVPP过滤系统
Beer and beverage machineryCandle-type PVPP filter system2011-06-15 发布
中华人民共和国工业和信息化部2011-10-01实施
本标雅由中国轻工业联合会提出。前言
本标准出全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会归口。本标推由重庆轻工业机械厂负责起草本标雅主要起草人:孙世宁、吉斌、李华、张宗绪、邪薇。QB/T42102011
1范围
啤酒饮料机械烛式PVPP过滤系统QB/T 4210--2011
本标准规定了烛式PVPP过滤系统的术语和定义,技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、使用说明书,运输,贮存。
本标准适用于烛式PVPP过滤系统(以下简称“产品”)。产品用于以PVPP为介质的啤酒过滤,以去除啤酒中的多酚复合物(花色苷等),提高啤酒的非生物稳定性,从而延长啤酒的保质期。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注目期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的改单)适用工本文件。GB150钢制压力容器
GBISI管壳式换热器
GB2893安全色(ISO3864-1:2002,MOD)GB2894安全标志及其使用导则
GB/T3280不锈钢冷轧钢板和带
GB/T3768一1996声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法(ISO 3746:1995,EQV)
GB/T4237不锈钢热轧钢板和钢带GB 4806.1
食品用橡胶制品卫生标雅
GB5226.1一2008机械电气安全机械电气设备第1部分:通用技术条件(1EC602041:2005,IDT)
GB/T 9969
工业产品使用说明书总则
GB/T 13277.1
压缩空气第1部分:污染物净化等级(IS08573-1:200I,M0D)GB/T 13306
GB/T 13384
GB/T 14253
机电产品包装通用技术条件
轻工机械通用技术条件
GB 14936硅藻土卫生标准
食品机械安全卫生
OB 16798
3术语和定义
下列术语和定义适用」本文件。3.1
一种不溶丁水的白色高分子化合物,呈微颗粒状,湿容积6L/kg~8L/kg,学名为案乙烯吡略烷酬。3.2
EBC浊度单位
QB/T 42102011
用逊度计或日视比洲法,将样品与标准混扯液相比较,以测定祥品的混浊度。标准混浊液系用1%硫酸肼溶液和10%六次甲基四胺溶液等体积混个而成。以此浓度混浊液稀释1(100倍所得混浊液的混浊度为一个标混单位,又称EBC富尔马肼(Formazin)混浊单位。4技术要求
4. 1工作条件
4.1. 1待滤啤酒
4.1.1.1啤酒独度,不人于0.50EBC浊度单位。4.1.1.2流速控制要求:与PVPP过滤机.F、下游设备能小匹配4. 1. 2PVPP 再生用材料
4.1.2.1产品预涂用脱氧水
a)压力:0.2MPa*-0.3MPa;
b)流量: 30m°/h-~40m/h.
4. 1. 2. 2PVPP 再碱液
a)温度:85℃;
b)NaOH浓度:1.5%~-2%:
c)碱液要求洁净(无杂质,固体粒小于ioum)4. 1. 2. 3PVPP再生用酸液
a)常温;
b)浓度:0.5%~2%:
c)鞍液要求洁净(无杂质,固休颗粒小于10pum):4.1.3饱和蒸汽
4. 1. 3.1 压Jj: 0.4MPa~0.5MPa.4.1.3.2洁净(无杂质,剧体颗粒小-=10μm)。4. 1. 4 压缩空气
4.1.4.1压力: 0.5MPa~0.6MPl.4.1.4.2压缩率气的净化等级 GB/T13277.1222。4. 1. 5 硅藻±
硅撑土卫生标准应符合GB14936的规定。4.1.6电源
380X(I+10%)V, 50X× (1±1%) Hz.4. 2基本要求
4.2.1产品应符合本标准要求,并按照规定程序批准的图样和技术支件制造。4.2.2产品的焊接、加工、装配,外观质量应符合GB/T14253的有关要求。不锈钢板材符合GB/T3280、GB/T4237的规定。
4.2. 3过滤罐的设计、制造、检验应符合GB150和 GB151的规造。4.2.4产品的工作压力为0.6MPl。4.3使用性能
4.3.1产品在制造厂出厂前:水过滤后浊度值不人于0.10EBC浊度单位时,应达到100%额定生产能力:产品在用户生产现场,在PVPP对多酚物质去除率不小于30%时,应达到100%额定生产能力。4.3.2产品装配后,与滤液接触的全系统应经过系统水压试验,试水时不装入过滤烛棒。试验压力为0.8MPa,保压30min,不得泄漏;降至0.6MPa保压1h后,压降应不大于0.05MPa。2
QB/T4210—2011
4.3.3产品通过系统水压试验,应做二次硅藻【预涂试验和一次滤水试验,二次预后其浊度值在15m1in内不高于(.10FBC浊度单位,且烛上、下预涂层均匀-致,预涂层表面光滑。水过滤后浊度值应不高于0.10EBC泌度单位。
4.3.4PVPP添加量在额定的情况下(符合用户要求),PVPP对多龄物质去除率应不小于30%4.3.5产品正带运行时,每再牛周期PVPP的损火率应不大于D.5%。4.3.6与脾酒接触的橡胶密封件应符合GB4806.1的规定。4.3.7产品在正带1.作条仆下,噪声(声压级)应不大于80dB(A)。4.3.B产品各运动部件运转应灵活、平稳、无异说市响。各种检测装置应灵敏、显示准确:控制装置应灵敏、可靠,计量添加稳定可调。4.3.9
4.4安全卫生要求
4.4.1产品机械安全卫尘性能应符合GB16798的规定,4.4.2产品电气安全性能成符合GB5226.12008的有关规定。4.4.3产品上应有清晰醒「1的操作、润滑、安全或警告等各种标志,安全色和安全标芯应符合GB2893和GB2894的规定。
4.5产品可靠性指标
在遵守安装技术要求和正常使用的原则下,基本使用时应达到:a)首次人修期应不小于6000h:b)产品使用期应不小于25000h,5试验方法
5.1生产能力的测定
5.1.1产品出制造厂前,以水为原料,硅藻土为介质,进行水过滤试验,用精度为士0.5%的电磁流量计检测生产能力、精度为士0.1%的鸿度计捡测浊度俏:5.1.2产品在生产现场以经炜藻十过滤系统过谦后的合格酒渡为原料,PVPP为过滤介质,在符合4.1工作条件下,进行生产能力的测定。在连续运转正常情况下,川电磁流量计检测滴液流量(生产能力)。5.2压力试验
对品的管道部分和过滤罐部分进行水乐试验。不装入过滤烛棒,在最人试验压力0.8MPa状态下,保压30min:然后特!k力降牟0.6MPm,保压1h。5.3预途试验和滤水试验
5.3.1产品整套装配完毕后,进行式预涂试验并在1h内完成次预涂。5.3.2品预漆格后,进行整机滤水试验。5.4PVPP对啤酒中多酚物质去除率的测定用铁试剂法检测出啤酒过滤前后多酚物质的含基,按公式(1)计算多酚物质去除率。Q-P=Rx100%
式中:
9—多酚物质去除率,%:
P,—过滤前多酚物质含量,单位为毫克每升(mg/L):P—过滤后多酚物质含量,单位为毫克每升(mg/L)。5.5PVPP损失率的测定
月1000mL量简,分别对经本产品使用前后的PVPP混合液样本测试体积分数,按公式(2)计算出 PVPP 的损失率。
QB/T 4210-2011
武中:
-PVPP损失率,%
H=P-P×100%
P——使用前PVPP的体积分数,%:P
一使用后 PVPP 的体积分数,%。5.6噪声的测定
产品在正常状态下,采用 GB/T3768一1996中第5章和7.5.2规定的声级计,选用平行六面体测量表面(顶而省略),测量距离d为1m,传声器位置参照GB/T3768-1996附录C中图C6,按GB/T3768一1996所规定的方法测定产品工作时的噪声(市压级)。5.7电气安全性能试验
在产品空运转试验前,按GB5226.1一2008中第18章的有关规定进行试验。5.8空运转试验下载标准就来标准下载网
启动混合罐电机,在额定转速下运转15min。5.9模拟运转试验
产品各系统运行试验。以水为原料,在工作试验压力为0.55MPa条件下,分别对搅拌、计量添加、流基计进行试验。
6检验规则
6.1检验分类
产品检验分为出」检验和型式检验。6.2出厂检验
6.2.1出厂检验项目
按本标推4,2、4.3.1~4.3.3、4.3.6~~4.3.9、4.4的要求进行试验。6.2.2判定规则
产品需经制造质量检验部门遂台检验,捡验合格后方能出!。出厂时应有产品合格证书。出广检验如有不合格项,允许修整后复验,复验后仍不合格,则判定该产品不合格。6.3型式检验
6.3. 1型式检验条件
有下列情况之-一时,应进行型式检验。)新产品的生产试制定型鉴定:b)正式生产后,如结构、材料、工艺有较大改变,可能影喇产品性能c)产品长期停产后,恢复生产;d)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异:e)国家质量监督机构提出进行型式捡验要求。6.3.2型式检验项目
型式检验按本标准技术要求的所有项日逐条进行(4.5除外)。6.3.3抽样
型式检验的样品从出厂检验合格的产品提批中抽敢。按生产批量的20%抽样,仅不少于一台。型式检验可在用户厂进行。
6.3.4判定规则
QB/T 4210 -- 2011
型式检验的全部项目合格即为产品合格,如有不合格项应重新抽检,仍不合格则判定该批产品型式检验不合格,但4.3.7噪声测试或4.4.2电气安全性能试验不合格时,则划定该批产品型式检验不合格,不允许重新抽检。
7标志、包装、使用说明书、运输、贮存7.1标志
每台产品都应在规定部位固定标牌,标牌应符合GB/T13306的规定。其中产品标牌的内容应包括:a)型号及名称:
b)产品主要技术参数;
)外形尺寸;
d)产品重量:
e)设计压力:
f)最大工作压力;
g)出厂编号;
h)出厂月期:
i)制造厂名称。
7.2包装
7.2.1产品包装应符合GB/T13384的规定。7.2.2产品出厂应随机附有下列技术文件:a)产品合格证:
b)产品使用说明书:
)装箱清单。
7.3使用说明书
产品的使用,应按&使用说明书”的规定,说明书的内容和编制则应符合GB/T9969的规定。7.4运输
产品整体运输或分件选输的部件,均应符合陆路及水路运输与装载的要求。7.5购存
产品应放在通风,下燥、防雨的室内场地上,存放满6个月成开箱检查,必要时应重新防腐、包装。5
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