GB/T 20014.25-2010
基本信息
标准号:
GB/T 20014.25-2010
中文名称:良好农业规范 第25部分:花卉和观赏植物控制点与符合性规范
标准类别:国家标准(GB)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
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良好
农业
规范
花卉
观赏植物
控制点
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标准简介
GB/T 20014.25-2010 良好农业规范 第25部分:花卉和观赏植物控制点与符合性规范
GB/T20014.25-2010
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标准内容
ICS 65. 020. 20
中华人民共和国国家标准
GB/T20014.25—2010
良好农业规范
第25部分:花卉和观赏植物
控制点与符合性规范
Goodagriculturalpractice
Part 25 : Flowers and ornarnentals control points and compliance criteria2010-06-30发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
2011-01-01实施
GB/T20014%良好农业规范分为以下部分:-第1部分·术语;
第2部分:袋场基础控制点与符合性规范:-第3部分:作物基础控制点与符合性规范:·第4部分:大田作物控制点与符合性规范+第5部分:水果和蔬莱控制点与符合性规范:-第6帮分:畜食基础控制点与符合性规范第7部分:牛羊控制点与符合性规范;第8部分奶牛挖制点与符合性规范:第9部分:猪控制点与符合性规范;第10 部分:家食控制点与符合性规范;第11部分:商售公龄运输控制点与符含性规范:第12部分:茶叫控制点与符合性规范,第13部分:水产养殖基础控制点与符合性规范;第11部分:水产池婚养殖整础控制点与符合性规范:第15部分:水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范;第16部分:水产网箱养殖基础控制点与符合性规范:第17部分:水产围拦养殖基础控制点与符合性规范;第18部分:水严摊涂,吊举、底播养殖基础控剧点与符合性舰范:第19部分:罗非鱼池塘养殖控制点与符合性规范;第20部分:鳗骊池塘养殖控制点与符合性规范;第2部分:对虾抛躺券殖控制点与符合性规猎第22部分:鲜媒工厂化养殖控制点与符合性规范;第23部分:大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范;第24部分:中华绒蓄蟹围栏养殖控制点与符合性规范:第25部分:花东和观植赖控制点与符合性规范。GB/T 20014.25—2010
本部分为GB/T20014的第25部分。本部分应与第2部分、第3部分结合使用。本部分由中国国家认证认可监督管理委员会越出。本部分出中国国家标准化管理委员会归口。本部分起草单位:中国国家认证认划监督管理委员会注册普理部、中国质量认证中心,中国花卉协会、云南出人境检验检按局、昆明杨月季园艺有限责任公司。本部分十要起人:游安君、程正华、张文、孔海燕、刘先德、杨志刚、杨帮、魏璜、伙秀丽,工
GB/T 20014.25—2010
作为重要的衣产品之一,花和观赏植物的种植过程直接影响其消费的安全水平。为使花卉和观赏植物的种植符合法律法规和相关标准的要求,满足消费者的质量和安全需求,促进农业的可持续发展,提出以下要求:
0.1安全危害的管理
本标准采用危害分析与关键控制点(HACCP)方法识别、评价和控制消费安全危害及环境保护的婴求。针对花并和观贷植物种植生产过程的特点,提出了素殖材料,土境与越培基质管理、肥料的使用、采收,采后处理等方面的要求。0,2农业可持续发展的环境保护要求本标准提出了环境保护的要求,规定了种植者应遵守环境保护的法规和标准,从而营造花卉和观贷植物生产过程的良性生态环境,协调生产和环境保护的关系。0.3员工的职业健康、安全和福利要求本标准提出了员工职业健康、安全和利的要求。本标推将内容茶款的控制点划分为3个等缴,并遵循表1原则。表1
级别内容
基于危管分析与关链控制点(HACC:P)的消费安全及环境保护要求基下1级控制点要求的环境保护、员工橘利的基本要求基于1级和2级挖制点要求的环境保护,员工福利的持续改替措施要求1范围
良好农业规范
第25部分:花卉和观赏植物
控制点与符合性规范
GB/I 20011 的木部分规定了花卉和观赏植物生产良好农业规范的要求。本部分适用于对花卉和观赏植物生产良好农业规范的符合性判定,2规范性引用文件
GB/T 20014.25--2010
下列文件中的案款通过GB/T20014的本部分的引用而成为本部分的条款。是注几期的叫用文件,其后所有的修改单(不包括勘误的内容)或惨订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注期的引用文件,其最新版本适用于本部分。GB/T20014.1良好农业规范第1部分:术语GB/T27025检測和校推实验室能力的通用要求国际农药供销和使用行为守则(FAO)中华人民共和国植物新品种保护条例(中华人民共和国国务院令第213号)3术语和定义
GB/T20014.1所确立的术语和定义适用于GB/T20014的本部分。4要求
4.1繁殖材料
品种或根茎的选择
4. 1.1. 2
4. 1. 1. 4
控制点
种植者应了解客户对质世的要求和规定,并完全遵守,
符合性要求
客户与种植者之间,随时都可以以书面形式来笠署双方的质盘协议。种植者应能证明已遵守协议中的规定全部适用.
种植者与土要客广就品种的来源达成客广与种植各有-护面协设,且花卉和观供技物品种一效。
当种植者与经销商就品和与根茎达成-致应就有关品种的规格形成书而文。
花卉和观赏植物的种植应与书面规定一致。
品种与根茎应符合中华人民共和国植物新品种保护条例的规定和要求。的来源,符合客户的质最要求,存与种核者有书面协议,且花片和观赏植物品种的规挤,应符合客户的质量要求。应提供文件记录,且记录应符合客户的要求,提供书面文件证明所种植品种,符介&中华人民共和国植物新品种保护条例?的要求。部适用。等级
CB/T 20014.25—2010
抗虫性与抗病性
4. 1. 2. 1
控制点
种植者应了解所种植品种对病虫者的教感程度.
4. 2土壤与裁培基质普理
符合性要求
种植者应提供花卉和观贯植物品种,对病虫害敏感程度的书面证明。
4.2.1土壤需蒸(如果不进行土境熏蒸,则不适用)序号
控制点
符合性要求
斑供书而证据和理由,包括土衰焦燕剂的名称有效成分、使用地点、日期、剂量、使用方法及操作人,应对选挥和使用土壤需蒸剂的理出作出书面说明,
应遵循种植前间隔期的要求。
在采用化学熏蒸剂前应评估替代化学巅获的方法
不应使用测甲烷及其也禁止使用的士衰需然剂,全帮适用。
种植前间隔期应记录。全邮适用,通过专业知识,书面证据或普追认同的与地生产实践,生产者应能够对替代土填熏蒸的为法进行评估
4,2.2裁培基质(如果不使用裁培基质,则不适用)序号
控制点
宜时,生产者应实施裁培基质循环币利用计划。
如采用化学药跆对冉利用的基质进行消毒.应对消毒地点、日期、化学药品类型、使用方式、操作人试姓名以及消毒和种拉的间隔期逃行记录,
当再复使用基质时,应采用蒸汽消毒的方法。
天然来源的基所应可潮源,且不来自白然保护区。
肥料的使用
养分需求
应制定裁培管理计划或土壤保护计划,4.3.1.1
提高养分的利用率。
应在通过计算养分需要蛋和对土填肥力,营养状况,成分进行分析的基础上来快定肥料的使用。
应保证所用的肥料满延花并和观植物的需耍,并维持上填的胞力。符合性要求
生产者应保存基压的循环使用记录,包括循环使用数量及H期,如发票和装教记录。如架未进行基质的摘环使用,则应对此进行解释。如基质在生产基地班行消读,则应记录消券地,溢室等的名称。如不在生产基地消牵.则应记录消毒处理者的名称及所在地。应记录以下信息:消毒日期年/月/日药剂名称质有效成处:消爽瑞越(如:100-容器,等);片法(如:漫池,喷雾);消事处理者姓名以及种梳间隔期。
当亚复使用基两时,应有文件证明采用「汽消毒的方法。
有记求证实正在使用的天然基质的来源,应不来白自然保护区。
符合性要求
种梳者应在风险分析和士填分析的基础 E,制定裁培管理计剑及施肥计划(附间、赖率及用量),提高养分的利用率。
采收后至少应进行-欧上填养分检测。对连续采收,应定期进行上境养分检测(如:每两周-次)。肥料的使用盘应符合施肥计划。应定期进行土填排分分析。全适用。
4. 3. 2肥料储存
4. 3. 2. 1
4. 3. 2. 2
控制点
浓酸和其他物品应分开储存,
接醇应单种储有于唑上筑的地方,4.4采收
4. 4. 1卫生
4. 4. 1. 1
4. 4, 1. 3
控制点
符合性要求
浓腰和其他物品应分开储存。
GB/T 20014.25—2010
根据植保产品俯存的有关规定,获醛应单独储存在能上锁的地方。
符合性要求
质工在正作中应能就近使用到洁净的:生产场所应配备便于员工使用的固定或可移动式,卫生间及洗手设备。
包装物应要普储有,以避免喷齿类动物,吾虫,鸟类,以及物理和化学危害的损害或污染,
卫生和洗手设备,且 1生状况良好。全部适用。所有的包装用品和存敢场所,应具有控制措施,以避免储存过程中受到啮齿类动物、害出、鸟类以及物理和化学因衰的损害或污架,全部适用。重复使用的容器应保持清洁,并应及时适宜时,奔器应清理下净并且提供树关的清洁计承复清洗以去除升物。
采后处理
采后用水质量
4. 5. 1. 1
4. 5. 1. 2
4. 5. 1. 3
4. 5. 1. 4
控制点
度对采后用水的水进行风险评估。采后清洗应避免快用未经处理的污水,进行水质分析的实验室应符合有关规定。
应制定水源证意预案,在发生意外情况时,根据预案采取措施。
来后处理
4. 5, 2. 1
控制点
只有在设有其他方法确保产品质量的情况下,才进行采后处理
应遵守所有植保产品标签上的使用说朔。
划,以确保不含异物。
符合性要求
应将以下因紊作为风险评估的内容予以考虑,即检测频率、水源、查源利用、水源的可持续利用以及化学物质,矿物质、有毒有害物质、薇生物等坏境因衰对水污染的可能性。可持续水源是指在常规境况下,能提供充足的用水盘。
未经处塑的泛水不得用于架后处现,根据风险分折,对徽生物巧染(如大肠杆菌)进行记录。全部适用,
对活选产品的用水进行分析的续验室,统费得GH/T27025的认可,或有文件证实其正处于接受认可的过程中,
有采取措施及其效果的记录。
符合性要求
应对所有采后处理力案进行评估,只有在无可行性技术方案替代的情况下,才使用化学品进行处理,应有明确的操作规程和记录,如采后处理柜保产品使用记录,数处理产品包装,双货日期记录等,以证明采后处理符合标签上的使用说明的要求,2级
GB/T20014.25—2010
4. 5. 2. 4
4. 5. 2, 5
1. 5. 2. 6
4, 5. 2. 7
4. 5. 2. 8
4, 5, 2. 9
4.5.2. 10
4.5.2. 12
4. 5.2.14
控制点
采后处理时,应使用国家注册的植保产品.
出口的产品,进行采后处理时,不应快用出口目的国禁用的植保产站。应保存一份适时更新的,使用在采收后农产品工的、获批准的植保产品清单,种植者和包装者应了解相关国家对所用化学药品的限制规定。
种植者或包装者应向客户咨询升确认+是否有附加的商业限制。
符合性要求
所有来后处理使用的生物杀灭剂和植保产品,都应得到百有注册感得到相关的欧府构许可,并参朋GLOBALGAP准则及国际农药供销和使用行为守则3的娶求。
有文件记录证明,出口的产品,在近12个月内没有便用山口用的国恭用的植保产品进行采后处理。
在最近 12个月内,所施用的拉保产品,有一份适时更新、考虑广我国和国际法规在植保产品方面变化的书面清单,列摘保产品的商品名和有效成分金部适用。
提供相应文件说明相关国家对所用采后处现的化学药品的限制规定,
提供相关文件证实种链者变包装者已要求提供附加限制的信息。
负责来后处理的技术人员,应具备使用:负责采后处理的技术人员,应接至过正规培训或持植保产品的知识和能力。
有国家认可的证书,证明其具备足够的技术能力。应提供采后处理使用植保产品的记录,所有采后处理中使用植保产品的记录,应包含被处包括来收花弃和观贯植物的标识。应记录植保产品的使用地点
应记录使用植保产品的时间。
应记录使用植保产品的方式
应记录所使用的植保产品的商品名。应记录保产品施用的数量,
虚记录植保产品施用的姓名,此内容来自标准下载网
应记录使用植保产品的原因。
理花弃和观赏植物的批饮与,
所有深后处理使用慎保产品的记录,应包括植保产品使用的地理促置农场名称变其体处理地点,所有采后处理使期的生物杀虫剂、蜡和植保产品的记录,应包括难确的使用时向(年/月/ F)。所有采后处理使用抗保产品的记录应包括处理的方式(如;喷雾、浸泡,气体处理等)。所有采后处理使用植保产品的记录,应包商品名及有效成分。
所有采后处理使用植保产品的记录,应他捞使用量(如在每升水或其他溶剂中加人的质最或体积),所有采后处理使用植保产品的记录,应包括用名姓名,
所有采后处理使用植保产品的记录,应包括所处理的病,虫害的通用名称
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