NY/T 1988-2011
基本信息
标准号： NY/T 1988-2011
中文名称：叶脉干花
标准类别：农业行业标准(NY)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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下载大小：184KB
相关标签： 干花
标准分类号
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出版信息
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标准简介
NY/T 1988-2011 叶脉干花
NY/T1988-2011
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标准内容
ICS65.020
中华人民共和国农业行业标准
NY/T19882011
叶脉干花
Leaf-vein-driedflowers
2011-09-01发布
中华人民共和国农业部
2011-12-01实施
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。NY/T19882011
本标准起草单位：农业部花卉产品质量监督检验测试中心（昆明）、云南省农业科学院花卉研究所、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、云南省花卉遗传育种重点实验室、昆明蓝蜻蜓干花花卉有限公司、云南省花卉工程技术研究中心。本标准起草人：翟素萍、王丽花、王继华、李冬冬、唐开学。1范围
叶脉干花
NY/T19882011
本标准规定了叶脉干花的术语和定义、质量分级、检测方法、抽样、判定、包装、标识、贮存与运输。
本标准适用于以植物叶片为主要原料经加工形成的叶脉干花产品（变色叶脉干花产品除外）。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志
GB/T2828.1一2003计数抽样检验程序第一部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划
GB5009.3一2010食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱NY／T1656.1花卉检验技术规范第1部分：基本规则3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
leaf-vein-driedflowers
叶脉干花
以适宜的植物叶片为原料，通过发酵、去叶肉、脱水、脱色、干燥等加工处理后获得的叶脉，经染色、造型、组合、手工包扎制作而形成的干花3.2
整体效果overallappearance
叶脉干花各个组成部分相互作用产生的综合效果，包括整支叶脉干花是否完整、协调，花色是否纯正、鲜艳，有无缺损、变色、褪色、混染等状况，3.3
缺损breakageorshortfall
因机械、病虫害或化学锈蚀等原因对产品造成的部分缺失和损伤。3.4
混染杂色斑
contaminated mottle
叶脉干花的花朵或叶片在染色加工过程中，被异于目标颜色的其他颜色污染后形成的杂色斑点。
4质量分级
单支产品按表1的检测项目分为三级，具体要求见表1。1
NY/T19882011
表1叶脉干花质量分级
级别与要求
整体效果好：花、叶与茎秆搭配优美协调完整无缺损：形状优美，勾称；花
较好；花、叶与茎秆搭配协调
缺损不明显；形状协调、勾称；稍表面无叶肉残留：基部包裹紧实：有不明显的叶肉残留：基部包裹紧实：色泽纯正，无褪色，表面无混染杂无褪色，一支花上所有花朵表面混染杂色斑
完整；色泽均匀、纯正：无混
染杂色斑
匀称，与花、叶的协调性好；
包裹紧实：表面无混染杂色斑
花朵含水量
整齐度
2%~30%
色斑的最长长度之和≤0.5cm
完整；色泽较均勾、纯正：一支花上所有叶的混染杂色斑的最长长度之和≤1.0cm
勾称，与花、叶的协调较好：包裹紧实：一支花上茎秆的混染杂色斑的最长长度之和≤1.0cm
单支花枝长度应在本扎花枝长度平均值乘以（1土5%）范围之内检测方法
整体效果
目测评定。
般：花、叶与茎秆搭配一般
稍有不明显的缺损：形状勺称：可有不明显的叶肉残留；基部包裹紧实；可稍有褪色，一支花上所有花朵表面混染杂色斑的最长长度之和≤1.0cm
稍有缺损；色泽一般：一支花上所有叶的混染杂色斑的最长长度之和≤2.0cmbzxZ.net
与花、叶的协调性一般；包裹紧实：支花上茎秆的混染杂色斑的最长长度之和≤2.0cm
花朵数用人工计数的方法测定：用尺测量花朵最大直径，精确到0.1cm：花色按英国皇家园艺学会色谱标准比色卡（ColourChart，TheRoyalHorticulturalSociety，London)测定：花形及叶肉残存情况目测评定。
目测评定。
5.4花枝
花枝长度用尺测量花枝基部到花枝顶部的距离，精确到1cm。协调及匀称程度目测评定。5.5缺损
目测评定。
5.6混染杂色斑
目测检查被目标颜色外其他颜色污染后所形成的杂色斑点，用尺测量杂色斑点的最长长度，精确到0.1cm
5.7含水量测定
按GB5009.3—2010中5.1的规定执行。6抽样
6.1同一批次、同一类型、相同规格的产品作为一抽样批次。6.2抽样的程序、封样及运输按NY／T1656.1的规定执行。6.3从同一一抽样批次中，采用简单随机抽样的方法抽样，单位以支计。6.4检测样本量执行GB/T2828.1一2003一般检验水平II和正常检验二次抽样方案，具体抽样数量2
见表2。
抽样批次范围，支
90以下
91~150
151~280
281~500
5011200
1201～3200
3201~10000
10001以上
抽样方案
6.5抽样分一次抽取和二次抽取，批次抽样数量与判定
样本量，支
累计样本量，支
NY/T19882011
接收数Ae
拒收数Re
混合后分为2份。二次抽取可
次抽取应一次抽足累计样品数量，分二次分别抽取，二次抽取时注意每个后续样品应从同一批的剩余部分中抽取。6.6样品到达实验室后应保存于无直射日光、干燥的室内，并尽快完成检验。7判定
7.1单支判定原则
依据第4章对各检测项目进行判定，各检测项目不属同一等级时，以检测项目最低的一级定为单支产品等级，若其中一项低于三级品标准的，定为等外品。7.2批次产品评定原则
每批次合格与否的判定执行GB/T2828.1的一般检验水平II和正常检验水平，合格质量水平(AQL）执行4.0水平，具体合格接收数与拒收数见表2：包装、标识、购存与运输
8.1包装
8.1.1对齐基部后用皮筋捆绑固定，并用大小合适的透明塑料袋紧套花枝和花朵：或根据客户要求进行包装。
8.1.2外包装纸箱按GB/T6543的规定执行。8.2标识
8.2.1图示标志：外包装图示标志按GB/T191的规定执行。8.2.2标签
标签内容包括产品名称、花色、等级、产地、生产日期、生产单位、检验单位、花枝长度范围、花朵直径范围、内包装情况、花朵数、装箱容量等，标签格式参见附录A。8.2.3产品随带文件
文件应标明使用的标准号、产品等级、生产者或经销商的地址及联系方式、产品生产日期、贮存的要3
NY/T19882011
求建议等。
8.3购存
产品贮存在通风、干燥、阴凉仓库内，产品距墙30cm、距地20cm，中间留有通道，不与有腐蚀性或有异味的物品同贮，严格掌握先进先出原则。8.4运输
装卸时轻拿轻放，严禁抛掷，并按包装物箭头标志堆放，运输时严防雨雪和强光暴晒。4
产品名称
生产单位
检验单位
花枝长度范围
内包装情况
支/扎
装箱容量，扎
附录A
（资料性附录）
标签参考格式
花朵直径范围
花朵数
生产日期
NY/T19882011
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中华人民共和国农业行业标准
NY/T19882011
叶脉干花
Leaf-vein-driedflowers
2011-09-01发布
中华人民共和国农业部
2011-12-01实施
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。NY/T19882011
本标准起草单位：农业部花卉产品质量监督检验测试中心（昆明）、云南省农业科学院花卉研究所、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、云南省花卉遗传育种重点实验室、昆明蓝蜻蜓干花花卉有限公司、云南省花卉工程技术研究中心。本标准起草人：翟素萍、王丽花、王继华、李冬冬、唐开学。1范围
叶脉干花
NY/T19882011
本标准规定了叶脉干花的术语和定义、质量分级、检测方法、抽样、判定、包装、标识、贮存与运输。
本标准适用于以植物叶片为主要原料经加工形成的叶脉干花产品（变色叶脉干花产品除外）。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志
GB/T2828.1一2003计数抽样检验程序第一部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划
GB5009.3一2010食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱NY／T1656.1花卉检验技术规范第1部分：基本规则3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
leaf-vein-driedflowers
叶脉干花
以适宜的植物叶片为原料，通过发酵、去叶肉、脱水、脱色、干燥等加工处理后获得的叶脉，经染色、造型、组合、手工包扎制作而形成的干花3.2
整体效果overallappearance
叶脉干花各个组成部分相互作用产生的综合效果，包括整支叶脉干花是否完整、协调，花色是否纯正、鲜艳，有无缺损、变色、褪色、混染等状况，3.3
缺损breakageorshortfall
因机械、病虫害或化学锈蚀等原因对产品造成的部分缺失和损伤。3.4
混染杂色斑
contaminated mottle
叶脉干花的花朵或叶片在染色加工过程中，被异于目标颜色的其他颜色污染后形成的杂色斑点。
4质量分级
单支产品按表1的检测项目分为三级，具体要求见表1。1
NY/T19882011
表1叶脉干花质量分级
级别与要求
整体效果好：花、叶与茎秆搭配优美协调完整无缺损：形状优美，勾称；花
较好；花、叶与茎秆搭配协调
缺损不明显；形状协调、勾称；稍表面无叶肉残留：基部包裹紧实：有不明显的叶肉残留：基部包裹紧实：色泽纯正，无褪色，表面无混染杂无褪色，一支花上所有花朵表面混染杂色斑
完整；色泽均匀、纯正：无混
染杂色斑
匀称，与花、叶的协调性好；
包裹紧实：表面无混染杂色斑
花朵含水量
整齐度
2%~30%
色斑的最长长度之和≤0.5cm
完整；色泽较均勾、纯正：一支花上所有叶的混染杂色斑的最长长度之和≤1.0cm
勾称，与花、叶的协调较好：包裹紧实：一支花上茎秆的混染杂色斑的最长长度之和≤1.0cm
单支花枝长度应在本扎花枝长度平均值乘以（1土5%）范围之内检测方法
整体效果
目测评定。
般：花、叶与茎秆搭配一般
稍有不明显的缺损：形状勺称：可有不明显的叶肉残留；基部包裹紧实；可稍有褪色，一支花上所有花朵表面混染杂色斑的最长长度之和≤1.0cm
稍有缺损；色泽一般：一支花上所有叶的混染杂色斑的最长长度之和≤2.0cmbzxZ.net
与花、叶的协调性一般；包裹紧实：支花上茎秆的混染杂色斑的最长长度之和≤2.0cm
花朵数用人工计数的方法测定：用尺测量花朵最大直径，精确到0.1cm：花色按英国皇家园艺学会色谱标准比色卡（ColourChart，TheRoyalHorticulturalSociety，London)测定：花形及叶肉残存情况目测评定。
目测评定。
5.4花枝
花枝长度用尺测量花枝基部到花枝顶部的距离，精确到1cm。协调及匀称程度目测评定。5.5缺损
目测评定。
5.6混染杂色斑
目测检查被目标颜色外其他颜色污染后所形成的杂色斑点，用尺测量杂色斑点的最长长度，精确到0.1cm
5.7含水量测定
按GB5009.3—2010中5.1的规定执行。6抽样
6.1同一批次、同一类型、相同规格的产品作为一抽样批次。6.2抽样的程序、封样及运输按NY／T1656.1的规定执行。6.3从同一一抽样批次中，采用简单随机抽样的方法抽样，单位以支计。6.4检测样本量执行GB/T2828.1一2003一般检验水平II和正常检验二次抽样方案，具体抽样数量2
见表2。
抽样批次范围，支
90以下
91~150
151~280
281~500
5011200
1201～3200
3201~10000
10001以上
抽样方案
6.5抽样分一次抽取和二次抽取，批次抽样数量与判定
样本量，支
累计样本量，支
NY/T19882011
接收数Ae
拒收数Re
混合后分为2份。二次抽取可
次抽取应一次抽足累计样品数量，分二次分别抽取，二次抽取时注意每个后续样品应从同一批的剩余部分中抽取。6.6样品到达实验室后应保存于无直射日光、干燥的室内，并尽快完成检验。7判定
7.1单支判定原则
依据第4章对各检测项目进行判定，各检测项目不属同一等级时，以检测项目最低的一级定为单支产品等级，若其中一项低于三级品标准的，定为等外品。7.2批次产品评定原则
每批次合格与否的判定执行GB/T2828.1的一般检验水平II和正常检验水平，合格质量水平(AQL）执行4.0水平，具体合格接收数与拒收数见表2：包装、标识、购存与运输
8.1包装
8.1.1对齐基部后用皮筋捆绑固定，并用大小合适的透明塑料袋紧套花枝和花朵：或根据客户要求进行包装。
8.1.2外包装纸箱按GB/T6543的规定执行。8.2标识
8.2.1图示标志：外包装图示标志按GB/T191的规定执行。8.2.2标签
标签内容包括产品名称、花色、等级、产地、生产日期、生产单位、检验单位、花枝长度范围、花朵直径范围、内包装情况、花朵数、装箱容量等，标签格式参见附录A。8.2.3产品随带文件
文件应标明使用的标准号、产品等级、生产者或经销商的地址及联系方式、产品生产日期、贮存的要3
NY/T19882011
求建议等。
8.3购存
产品贮存在通风、干燥、阴凉仓库内，产品距墙30cm、距地20cm，中间留有通道，不与有腐蚀性或有异味的物品同贮，严格掌握先进先出原则。8.4运输
装卸时轻拿轻放，严禁抛掷，并按包装物箭头标志堆放，运输时严防雨雪和强光暴晒。4
产品名称
生产单位
检验单位
花枝长度范围
内包装情况
支/扎
装箱容量，扎
附录A
（资料性附录）
标签参考格式
花朵直径范围
花朵数
生产日期
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