NY/T 2019-2011 茶树短穗扦插技术规程 NY/T2019-2011 标准下载解压密码：www.bzxz.net

ICS65.020.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T20192011
茶树短穗扦插技术规程
Technical code for cutting of tea plant [Camellia sinensis (L.) O.Kuntze)2011-09-01发布
中华人民共和国农业部
2011-12-01实施
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出并归口。NY/T20192011
本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、云南省普洱茶树良种繁育场、福建省农业科学院茶叶研究所、广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所和河南省茶树良种繁育场。本标准主要起草人：陈亮、虞富莲、王新超、姚明哲、杨柳霞、郭吉春、覃秀菊、冯松田。1范围
茶树短穗托插技术规程
NY/T2019—2011
本标准规定了茶树[Camelliasinensis(L．)O.Kuntze]短穗扦插的术语和定义、采穗园建立、穗条培养、扦插圃建立、采穗、扦插、苗圃管理、起苗、苗木质量和包装运输的技术规程。本标准适用于茶树短穗扦插紧殖。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11767茶树种苗
NY5020无公害食品茶叶产地环境条件NY5244无公害食品茶叶
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
teagardenforharvestingcuttings采穗园
用于提供扦插繁殖所需穗条的茶园。3.2
cuttings
按标准剪取的插穗。
炼苗hardenplantlet
茶苗从保护状态至自然环境状态的适应过程。4采穗园建立
按GB11767的规定执行。
5穗条培养
5.1修剪
剪去成龄茶树距地面40cm～50cm以上部分枝条。夏天扦插（6月～7月）在春茶前进行修剪：秋天扦插（8月～10月）在春茶采摘结束后进行修剪。5.2施肥
10月中下旬施饼肥3.750kg/hm2~4500kg/hm2或魔肥30000kg/hm2~37500kg/hm2，同时施入硫酸钾300kg/hm2~450kg/hm2和过磷酸钙450kg/hm2～600kg/hm2。翌年春茶发芽前30d施尿素300kg/hm2，夏天扦插在剪穗后再施尿素225kg/hm，秋天扦插在春茶结束蓬面修剪后再施尿素225kg/hm2。
5.3摘顶
NY/T2019—2011
在采穗前10d～15d摘去顶部一芽二叶或对夹叶嫩梢。5.4病虫防治
按NY5244的规定执行。
6扦插圖建立
6.1扦插圃地的环境www.bzxz.net
应符合NY5020的规定。灌溉水源中无氧化铁（铁锈）等氧化物，日照充足，交通方便6.2苗哇
6.2.1水田苗
6.2.1.1选择地块
集中成片，地势平坦，易排灌，土壤通气性好，pH4.5～6.0，同一地块应每隔1年～2年轮作一次。6.2.1.2做苗床
苗床宜东西向。翻耕30cm～40cm深，如有土层应破碎，并清除前茬作物根茎。按哇面宽1.0m~1.2m，高20cm~40cm，哇距（沟宽）25cm~30cm，哇长10m~20m做成哇坏，再于哇表层均匀施腐熟饼肥3750kg/hm2~4500kg/hm2（或25%复合肥1200kg/hm2~1500kg/hm2），然后与本田土翻匀耙细。常年用作苗圃的地块应同时用杀菌剂进行土壤消毒，所用杀菌剂应符合NY5244的要求。哇面铺7cm~9cm厚、粒径小于5mm～6mm的心土，稍加压紧，压紧后的心土层保持在5cm~7cm，按所需密度划出扦插痕。苗床四周开深40cm～~50cm、宽30cm的水沟。6.2.1.3搭荫棚
6.2.1.3.1高棚
用直径8cm~10cm的木柱或13cm×13cm的水泥柱做立柱，柱高1.8m~2.0m，柱间距3.0m~4.0m，柱子之间用8号铁丝纵横拉紧，柱子中间再用10号或12号铁丝拉成2排，构成网架。网架外覆盖遮光率为65%~75%的黑色遮阳网。6.2.1.3.2矮棚
沿睦长方向按0.8m~1.0m的间距搭置棚架，弧形棚架中间高40cm~50cm，平棚架高30cm～40cm。覆盖遮）比率为65%～75%的黑色遮阳网。6.2.2旱地苗哇
6.2.2.1选择地块
地势平坦，日照充足，土壤pH4.5～6.0，靠近水源。6.2.2.2做苗床
苗床宜东西向。提前10d～15d全部均匀翻耕30cm～40cm，并用杀菌剂或杀虫剂喷施土壤，所用农药应符合NY5244的规定。苗规格和心土铺设同6.2.1.2。6.2.2.3搭荫棚
同6.2.1.3。
6.2.2.4排灌设施
根据需要，安装相应排灌设施。6.3营养钵
6.3.1规格
用塑料薄膜或稻草等材料制成高15cm~18cm、直径6cm～8cm的圆柱形筒状袋6.3.2填充
填充营养土（按腐熟饼肥或肥与壤土以1:2比例均匀混和而成）至营养钵1/3～1/2处，然后填2
充心土至与钵口持平。
6.3.3码钵
NY/T2019—2011
将填充好土的营养钵，苗床营养钵顶部与床面高度持平（水田苗床，直接放置营养钵，四周用土填实）。
6.3.4搭荫棚
同6.2.1.3。
6.4扦插前浇（灌）水
苗哇或营养钵在扦插前1d浇（灌）透水。7采穗
7.1穗条质量
应符合GB11767规定。
7.2采穗时间
在夏季高温期，宜在上午10时以前或下午3时以后采集穗条，剪后随即将穗条运至阴凉处摊放并淋水备剪。
7.3剪穗
剪取短穗按GB11767规定执行，大叶品种短穗可剪去1/2叶片。8扦插
8.1方法
把插穗直插或稍斜插于事先划好的划痕线上，以腋芽露出土面、母叶不贴地面为度，插后随即用食指掀实。叶片朝向应与当地常年多见风向相同。8.2密度
大叶类品种按行距10cm~12cm、穗距2cm~2.5cm密度扦插；中小叶类品种行距8cm~10cm、穗距2cm扦插。
每营养钵交叉插2穗～3穗。
8.3遮阳浇水
如遇高温，扦插时应边插边浇水边覆盖遮阳网，当天扦插完毕随即浇一次透水。9苗圃管理
9.1扦插初期
旱地苗圃营养钵扦插后30d以内，晴天每天早晚各浇水1次，阴天每天浇水1次，期后可隔天浇水。水田苗圃在托插后至发根期，以淋浇为主，当根系较多或高温干旱期宜采用沟灌，灌水深度以沟高2下3的为宜并注意及时排水。待发根后，以3d～5d浇（灌）1次水为宜，保持苗圃适宜的含水量。幼苗成株后，适时浇（灌）水或排水。9.2越冬期
9.2.1保温保湿
越冬前，全面喷一次石灰半量式波尔多液（每100kg水加0.3kg~0.35kg生石灰和0.6kg~0.7kg硫酸铜），并在扦插行间铺草或用其他覆盖物覆盖。华南茶区可自然越冬。或者在平顶高架棚上保留覆盖的遮阳网，高棚内每个苗哇上再搭一弧形小拱棚，小棚中部高40cm45cm盖薄膜，将薄膜四周边缘埋入土中形成封闭状，当土壤干燥泛白时揭膜浇水，至次年3月揭去薄膜。
NY/T2019—2011
江北茶区越冬前1个～2个月，应停止施肥。覆盖薄膜前，先浇足水。弧形棚架先覆盖厚度为0.08mm～0.12mm的聚氯乙烯或聚乙烯无滴薄膜，并将薄膜四周边缘埋入土中成密闭状态，再于薄膜上部20cm～30cm处搭一弧形棚架（成为双层棚），覆盖遮阳网或薄膜，或者直接在薄膜上加盖一层遮阳网。在江北茶区的寒冷地区应在主要风口设风障，并及时扫除积雪。西南和江南茶区视当地温度情况，参照华南或江北茶区的越冬措施。9.2.2通风换气
当棚内温度高于30℃时，应打开薄膜两端通风换气，下午3时以后及时封闭通风口。9.3幼苗生长期
9.3.1炼苗
当日平均温度稳定通过8℃（西南和江南茶区）或10℃（江北茶区）或雨季来临（华南茶区）时，将背风向阳面遮阳网和薄膜揭去，同时进行拔草和浇水，傍晚仍将薄膜盖上，连续10d～15d后，在阴天全面撤去荫棚。如遇晚霜，仍要及时覆盖薄膜或遮阳网。9.3.2除草
杂草应及时用人工拔除。
9.3.3施肥
待苗圃覆盖物全部揭去，拔除杂草后，用10%充分腐熟的饼肥（饼肥水1份对清水10份），亦可施稀释100倍的尿素或稀薄人粪尿,每隔15d～20d增施一次。在幼苗生长旺季，可按75kg/hm2～120kg/hm2撤施尿素，并随后浇水冲淋。9.3.4水分管理
适时浇灌或排水，保持哇面土壤不泛白。江南、江北茶区水田苗圃在9月中旬后应以搁田为主。9.3.5病虫害防治
病虫害防治措施按NY5244的规定执行。10起苗
起苗前一天，旱地苗圃应浇透水，水田苗圃视情灌水。起苗时，应尽量保留细根11苗木质量
苗木质量应符合GB11767的规定。12
包装运输
包装运输按GB11767的规定执行。茶区名称
华南茶区
西南茶区
江南茶区
江北茶区
附录A
（资料性附录）
中国茶区划分
茶区范嗣
福建东南部、广东中南部、广西南部、云南南部、海南省和台湾省贵州省、四川省、重庆市、云南省中北部NY/T2019
9—2011
广东北部、广西北部、
福建北部、湖北南部、
安徽南部、江苏南部和湖南省、江西省、浙江省陕西省、甘肃省和山东省
安徽北部、江苏北部、
湖北北部，河南省、国
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