NY/T 2028-2011
基本信息
标准号： NY/T 2028-2011
中文名称：农作物优异种质资源评价规范 杏
标准类别：农业行业标准(NY)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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标准分类号
关联标准
出版信息
相关单位信息
标准简介
NY/T 2028-2011 农作物优异种质资源评价规范 杏
NY/T2028-2011
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标准内容
ICS 65.020.20
中华人民共和国农业行宁业标准NY/T 2028—2011
农作物优异种质资源评价规范
Evaluating stamdards for elite and rarc germplasm rcsources-Apricot(Prunus Subgcnus. Armeniaca Mill.)2011-09-01发布
2011-12-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准按照（33/T1.12009给出的规则起常。言
本标准由小华人民共和国农业部种植业管理司提出。本标摊由全国果品标准化技术委员会SAC/TC 510)购：NY/T 2028—2011
本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、辽宁省果树科学研究所。本标准主要起草人：刘宁、张玉萍、刘威尘、江月文、郁香荷、孙猛、熊兴平、徐诺、章秋平、宏、张同赵锋
YIKANYKAca
1范围
农作物优异种质资源评价规范查NY/T 2028—2011
本标准规定了李属查亚属（PrauSubgunus.ArnteniacaMill.）植物鲜食查优异种质资源评价的术语定义，技术要求、鉴定方汰和判定。本标准适用丁李属查亚属（PrunuSuhgenus.ArmeniacaMill.）植物鲜食杏优异利质资源评价。2规范性引用文件
列文件对这件的成用是必不可少的。凡是注口期的引用文件，仅注口期的版本适用于本文件。凡是不注H期的引用文件.共最新版本(包括所有的修改单)近用于本文件。GB/T12456食品中总酸的测定
NY/1【306农作物种质资源鉴定技术规程~否3术谱和定义
NY/T130G界定的以及下列术语和定义适用于求文件。3.1
优良种质资源elitegernmplasmresnurces主要经济性获表现优良且具有重要价值的种质资源。3.2
特异种质资源
raregermplasmresources
性状表现特殊、稀有的种质资源。3.3
优异种质资源eliteandraregerimplasnresources优良种质资源和特异种质资源的总称。4技术要求
4.1样品采集
按NY/T1306的规定执行。
4.2鉴定数据
每个性状成至少进行3年的重复鉴定，性状观测值取共3年平均值进行判定。4.3指标
4.3.1优良种质资源指标
优良种质资源指标见表1
表1优良种质资源指标
可济性固形物含量
谢贮性
自然坐果率
50g（串）
211.0%（沙金红）
6 d(L 4)
串枚红）
HYIKANIKAc
NY/T 2028-2011
完全花百分率
表1（续）
2270%（银香白）
病情指数10（泰安香梅）
杏疮痴病抗性
注：指标中提供的参照种证信息是考于方便本标准的使用，不代表对该种质的认间和推，任何可以得到与参照种质结采和同的种质均可作为参照样品！4.3.2特异种质资源指标
特异种质资源指标见表2。
表2特异种质资源指标
-年生校节间长度
-片显
花形狱
花疆颜色
完全花古分率
真花智实率
果实发育明
需冷量
单果重
可济性风退物含量
可滴定酸含鼠
“减贮性
抗素性
杏疮狮病抗性
≤1.0华县大按否）
除绿忙以外的颜包,如：紫红、红色重0）
際扮白，白色以外的颜色，如；深粉，红8G.0%（张公园，杏）
6. 0/ (Moorpark)
比正堂花期晚太容沙金红)
55璐驼黄)变山串枝红）
软核(仁杏,较核杏)
205 g(二转:)
浓(炳黄1号香）
16.0秋向胡外）
.0%(友谊查).%（白胡外）
?品马串铃、红烩杏)
冻害临界温度≤—4α℃(631否)病情指数（张公园
注，指标中提得的参照独质信息是为了方便本标谁的惊用：不代表对该种质的认可和推荐。任何可以得到与参照种质结来相同的种质图叫作为参媽样品5鉴定方法bzxz.net
5.1年生枝节间长度
按NY/T 1306的规延执行。
5.2叶片颜色
按NY/T1306的规定执行：
5.3花瓣类型
按NY/T1305的规定执行：
5.4花瓣形状
按Y/T1306的规定执1。
5.5花瓣颜色
按1Y/T1306的规定执行
5.6完全花百分率
按√Y/I1306的规定拟行。
HYTKAONT KAca
5.7自花结实率
按NY/T1306的规定执行。
5.8自然坐果率
接NY/T1306的规定热行。
5.9花期
搭NY/T1306的规定热行.
5.10果实发育期
记录盛花期至果实成熟期的天数，单位为d，5.11果核
NY/T 2028--2011
在果实成熟期，选取树冠外围有代性的果交10个，划开果肉，观察否核倩况。分为有核、无核，软核
5.12需冷量
参照附录A。
5.13单果重
按NY/T1306的规定执行。
5.14香气
按Y/11306的规定执行。
5.15可溶性固形物含量
接Y/T1306的规定执行。
5.16可滴定酸含量
按GB/T12456的规定执行
5. 17耐赠性
按NY/T1306的规定热行。
5.18抗寒性
参照附录 13.
5.19否疮痴病抗性
参照附录C.
6判定
优良种质资源判定
优良种质资源应符合表1中单果重，可济性固形物含量和其他任意项（含1项）或下项指标。6.2特异种质资源判定
特异种质资源应利合表2中任意1项以上（含1项)指标，6.3其他
只有除表1、表2规定外的共他优良和特异性状指标的种质资源：3
HYTKAONT KAca
NY/T 2028—2011
A.1范围
附录A
【资料性附录]】
杏种质资源需冷量的测定
本附录适用于查种质资源需冷量的测定：A.2仪器设备
白动记录仪
A.3取样
当植株几始进人休眠时，每间隔5{～7d，选取树外国册在花芽的牛长发育良好的一年生条5个.截取部30 cm19 cm段，剪乎每个枝条基部.作为待测样品备用。A.4测定步骤
A4.1测定条件
设定温案环境温度为：生25%/夜15%，白然光照为：14h，避光黑暗：10h，空气视度为：50%~65%的条件。
A.4.2测定
将衍测样品插入水槽中，每间隔3d换1次水并剪去基部2rm~3mm,杖条连续培养20d后，对花芽、叶芽前发状态逊行调查。
A.4.3萌芽率调查
枝条叶穿、花萌芽数按表A，1的标准进衍调查，表A.1叶芽、花芽调查分级标准
发芽缀圳
式中：
未崩动
未萌动
花芽或川芽萌发级别；
2崩芽数，单位为个
计算结果表示到小数点后…位：A.5需冷量计算
萌芽率
项尖葬绿
顶尖露绿
顾端蕊白
叶并政
花装开鼓
如测定种质枝条的崩发率等」或人2.5，则认为该种质已经打破休暇，记录种质名称与采集时间，根据温度自动记录仪的田间温度数据，以献季日平阅温度稳定通过7.2为有效低温的起点计算该种质打破休眠所需要的0℃～7.2℃累积的低温小时数，即为该种质的需冷量。单位为h。4
HYTKAONT KAca
B.1范围
附录B
（资料性附录）
杏种质资源抗寒性鉴定
本附录适用于否种质资源抗寒性鉴定，B.2仪器设备
B.2.1 低温冰箱。
B.2.2电导率仪。
B.2.3只塞刻度试管，20 mL。
B.2.4水培培养箱，60cnX40cm×20crm。B.3采样
NY/T 2028—2011
当植株汀始进人休眠所，随机选取盛果期树冠外围生长健壮、发育正常的1)cm1~-15cm长的年生枝作为鉴定材料。每个品种3株，每株取5个枝条。B.4鉴定步骤
B.4.1鉴定条件
在实验室内用低温箱冷冻处理，从室温开始，降温速度为3℃./h。温度伴度设一20℃，一25%、30℃、一35℃、一20℃，一45℃、一50℃七种处理，每种温度下处理12h。以未进行冷冻处理的枝条作为对照。B.4.2鉴定方法
外渗电导法将样品无离子水冲洗于净，取0.5多效人具塞刻度试管中，加10mL火离了水，置室温下10h。用玻棒搅拌购匀.然后用电导仪测中导值分别为T再将试管放人洲水中10min待其冷却至室温后，测得电导值为T2按式(B.1)计算电解质渗出率(Y)Y.T/TX100
电解质渗率，单位为百分率（%）：T,T—电号值。
利用温度与其相对应的电解质渗出率配含Logistic石程y=k/（1十n-）,计算拐点温度Lu=lnu/6，即组织半致死温度。用平致死温度作为该种质的冻害临界温度。B.5评价标准
将冻害临界温度按表B.1中五级分类评价种质抗寒性：表B.1冻害临界温度评价标准
冻害临界温度，℃
-30. 1 -~ -- 35
-35. 1--40
评价谁
HYIKANKAca
参照品神
政和查
沙金红杏
中枝红杏
NY/T 2028—2011
冻害临界湖度,心
3—45
表B.1(续）
评价标游
HYI KANT KAca-
多照品种
西利亚杏
C.1范围
【资料性附录】
杏种质资源疮痴病抗性鉴定
本附录适用于否种质资源疮晰病抗性的鉴定。C.2仪器设备
C.2.1晟微镜+40倍镜。
C.2.2血球计数板。
C.2.3生化培养箱
C.2.4普通冰箱。
C.3鉴定方法
C.3.1菌种制备
NY/T2028—2011
将病原菌接种在PDA培养基上，培养血窄24C恒温培养箱中培养3d，然后将PDA平板置黑光灯下照射增养1，诱发孢子产生，用无菌水将孢了从培养Ⅲ上洗脱，通过光学显微镜检测孢了浓度，用无水稀释到5×10%个/ml.作为按种菌液C.3.2接种
在日间对供试种质进行疮痴病抗性鉴定。用小型手持喷露器将按种菊液均勾的喷布在查果实上，接种店用塑料袋包裹果实，保湿24h，21h后去除塑料袋，进行正带的口间管理。得品种3个处理，每处理1株。
.4结果计算
C.4.1感病分级
于接种后15d左右调查发病情况.每株随机调查50个果实：记录病案数及病情缓别，病情分级标准如表C1：
表 C.1病情分级标准
毁级别
C.4.2病情指数
无病病
渠实表面产生暗褐色圆形小点，激量较少，病班不汁大病渐扩展较慢·病斑面积占乐实面积的1/，以下病斑扩照较快，病研试积占果实面积的1/5-1/3摘证连片，病斑而积占果实而积的1/3～2/3病森变黑，大面积连片发尘，叫叶果实面积的2/3以！病情指数以DI表示，按式(C.1)计算：式中，
Dr = 2(sn.>/5N x 100.
HYTKAONT KAca
NY/T 2028—2011
病情指数；
发病级别：
-相减发病缴别的果数.单位为个；n;
病情分级的各个级别；
A—调查总果数，单位为个。
计算结果表示到小数点后一位
评价标准
将否疮痴病的抗性依果实病情嫩分为5級：见C.2。疮痫病抗性评价标准
感病级别
商抗（HR）
抗病(R)
中抗（MR）
感宝(S)
高盛(HS)
YYKAONTKACa
疫悄指数
(DI20)
(20D-4C)
(40DI5:
参照品种
砂金红1号
中枝红
华阴查
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中华人民共和国农业行宁业标准NY/T 2028—2011
农作物优异种质资源评价规范
Evaluating stamdards for elite and rarc germplasm rcsources-Apricot(Prunus Subgcnus. Armeniaca Mill.)2011-09-01发布
2011-12-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准按照（33/T1.12009给出的规则起常。言
本标准由小华人民共和国农业部种植业管理司提出。本标摊由全国果品标准化技术委员会SAC/TC 510)购：NY/T 2028—2011
本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、辽宁省果树科学研究所。本标准主要起草人：刘宁、张玉萍、刘威尘、江月文、郁香荷、孙猛、熊兴平、徐诺、章秋平、宏、张同赵锋
YIKANYKAca
1范围
农作物优异种质资源评价规范查NY/T 2028—2011
本标准规定了李属查亚属（PrauSubgunus.ArnteniacaMill.）植物鲜食查优异种质资源评价的术语定义，技术要求、鉴定方汰和判定。本标准适用丁李属查亚属（PrunuSuhgenus.ArmeniacaMill.）植物鲜食杏优异利质资源评价。2规范性引用文件
列文件对这件的成用是必不可少的。凡是注口期的引用文件，仅注口期的版本适用于本文件。凡是不注H期的引用文件.共最新版本(包括所有的修改单)近用于本文件。GB/T12456食品中总酸的测定
NY/1【306农作物种质资源鉴定技术规程~否3术谱和定义
NY/T130G界定的以及下列术语和定义适用于求文件。3.1
优良种质资源elitegernmplasmresnurces主要经济性获表现优良且具有重要价值的种质资源。3.2
特异种质资源
raregermplasmresources
性状表现特殊、稀有的种质资源。3.3
优异种质资源eliteandraregerimplasnresources优良种质资源和特异种质资源的总称。4技术要求
4.1样品采集
按NY/T1306的规定执行。
4.2鉴定数据
每个性状成至少进行3年的重复鉴定，性状观测值取共3年平均值进行判定。4.3指标
4.3.1优良种质资源指标
优良种质资源指标见表1
表1优良种质资源指标
可济性固形物含量
谢贮性
自然坐果率
50g（串）
211.0%（沙金红）
6 d(L 4)
串枚红）
HYIKANIKAc
NY/T 2028-2011
完全花百分率
表1（续）
2270%（银香白）
病情指数10（泰安香梅）
杏疮痴病抗性
注：指标中提供的参照种证信息是考于方便本标准的使用，不代表对该种质的认间和推，任何可以得到与参照种质结采和同的种质均可作为参照样品！4.3.2特异种质资源指标
特异种质资源指标见表2。
表2特异种质资源指标
-年生校节间长度
-片显
花形狱
花疆颜色
完全花古分率
真花智实率
果实发育明
需冷量
单果重
可济性风退物含量
可滴定酸含鼠
“减贮性
抗素性
杏疮狮病抗性
≤1.0华县大按否）
除绿忙以外的颜包,如：紫红、红色重0）
際扮白，白色以外的颜色，如；深粉，红8G.0%（张公园，杏）
6. 0/ (Moorpark)
比正堂花期晚太容沙金红)
55璐驼黄)变山串枝红）
软核(仁杏,较核杏)
205 g(二转:)
浓(炳黄1号香）
16.0秋向胡外）
.0%(友谊查).%（白胡外）
?品马串铃、红烩杏)
冻害临界温度≤—4α℃(631否)病情指数（张公园
注，指标中提得的参照独质信息是为了方便本标谁的惊用：不代表对该种质的认可和推荐。任何可以得到与参照种质结来相同的种质图叫作为参媽样品5鉴定方法bzxz.net
5.1年生枝节间长度
按NY/T 1306的规延执行。
5.2叶片颜色
按NY/T1306的规定执行：
5.3花瓣类型
按NY/T1305的规定执行：
5.4花瓣形状
按Y/T1306的规定执1。
5.5花瓣颜色
按1Y/T1306的规定执行
5.6完全花百分率
按√Y/I1306的规定拟行。
HYTKAONT KAca
5.7自花结实率
按NY/T1306的规定执行。
5.8自然坐果率
接NY/T1306的规定热行。
5.9花期
搭NY/T1306的规定热行.
5.10果实发育期
记录盛花期至果实成熟期的天数，单位为d，5.11果核
NY/T 2028--2011
在果实成熟期，选取树冠外围有代性的果交10个，划开果肉，观察否核倩况。分为有核、无核，软核
5.12需冷量
参照附录A。
5.13单果重
按NY/T1306的规定执行。
5.14香气
按Y/11306的规定执行。
5.15可溶性固形物含量
接Y/T1306的规定执行。
5.16可滴定酸含量
按GB/T12456的规定执行
5. 17耐赠性
按NY/T1306的规定热行。
5.18抗寒性
参照附录 13.
5.19否疮痴病抗性
参照附录C.
6判定
优良种质资源判定
优良种质资源应符合表1中单果重，可济性固形物含量和其他任意项（含1项）或下项指标。6.2特异种质资源判定
特异种质资源应利合表2中任意1项以上（含1项)指标，6.3其他
只有除表1、表2规定外的共他优良和特异性状指标的种质资源：3
HYTKAONT KAca
NY/T 2028—2011
A.1范围
附录A
【资料性附录]】
杏种质资源需冷量的测定
本附录适用于查种质资源需冷量的测定：A.2仪器设备
白动记录仪
A.3取样
当植株几始进人休眠时，每间隔5{～7d，选取树外国册在花芽的牛长发育良好的一年生条5个.截取部30 cm19 cm段，剪乎每个枝条基部.作为待测样品备用。A.4测定步骤
A4.1测定条件
设定温案环境温度为：生25%/夜15%，白然光照为：14h，避光黑暗：10h，空气视度为：50%~65%的条件。
A.4.2测定
将衍测样品插入水槽中，每间隔3d换1次水并剪去基部2rm~3mm,杖条连续培养20d后，对花芽、叶芽前发状态逊行调查。
A.4.3萌芽率调查
枝条叶穿、花萌芽数按表A，1的标准进衍调查，表A.1叶芽、花芽调查分级标准
发芽缀圳
式中：
未崩动
未萌动
花芽或川芽萌发级别；
2崩芽数，单位为个
计算结果表示到小数点后…位：A.5需冷量计算
萌芽率
项尖葬绿
顶尖露绿
顾端蕊白
叶并政
花装开鼓
如测定种质枝条的崩发率等」或人2.5，则认为该种质已经打破休暇，记录种质名称与采集时间，根据温度自动记录仪的田间温度数据，以献季日平阅温度稳定通过7.2为有效低温的起点计算该种质打破休眠所需要的0℃～7.2℃累积的低温小时数，即为该种质的需冷量。单位为h。4
HYTKAONT KAca
B.1范围
附录B
（资料性附录）
杏种质资源抗寒性鉴定
本附录适用于否种质资源抗寒性鉴定，B.2仪器设备
B.2.1 低温冰箱。
B.2.2电导率仪。
B.2.3只塞刻度试管，20 mL。
B.2.4水培培养箱，60cnX40cm×20crm。B.3采样
NY/T 2028—2011
当植株汀始进人休眠所，随机选取盛果期树冠外围生长健壮、发育正常的1)cm1~-15cm长的年生枝作为鉴定材料。每个品种3株，每株取5个枝条。B.4鉴定步骤
B.4.1鉴定条件
在实验室内用低温箱冷冻处理，从室温开始，降温速度为3℃./h。温度伴度设一20℃，一25%、30℃、一35℃、一20℃，一45℃、一50℃七种处理，每种温度下处理12h。以未进行冷冻处理的枝条作为对照。B.4.2鉴定方法
外渗电导法将样品无离子水冲洗于净，取0.5多效人具塞刻度试管中，加10mL火离了水，置室温下10h。用玻棒搅拌购匀.然后用电导仪测中导值分别为T再将试管放人洲水中10min待其冷却至室温后，测得电导值为T2按式(B.1)计算电解质渗出率(Y)Y.T/TX100
电解质渗率，单位为百分率（%）：T,T—电号值。
利用温度与其相对应的电解质渗出率配含Logistic石程y=k/（1十n-）,计算拐点温度Lu=lnu/6，即组织半致死温度。用平致死温度作为该种质的冻害临界温度。B.5评价标准
将冻害临界温度按表B.1中五级分类评价种质抗寒性：表B.1冻害临界温度评价标准
冻害临界温度，℃
-30. 1 -~ -- 35
-35. 1--40
评价谁
HYIKANKAca
参照品神
政和查
沙金红杏
中枝红杏
NY/T 2028—2011
冻害临界湖度,心
3—45
表B.1(续）
评价标游
HYI KANT KAca-
多照品种
西利亚杏
C.1范围
【资料性附录】
杏种质资源疮痴病抗性鉴定
本附录适用于否种质资源疮晰病抗性的鉴定。C.2仪器设备
C.2.1晟微镜+40倍镜。
C.2.2血球计数板。
C.2.3生化培养箱
C.2.4普通冰箱。
C.3鉴定方法
C.3.1菌种制备
NY/T2028—2011
将病原菌接种在PDA培养基上，培养血窄24C恒温培养箱中培养3d，然后将PDA平板置黑光灯下照射增养1，诱发孢子产生，用无菌水将孢了从培养Ⅲ上洗脱，通过光学显微镜检测孢了浓度，用无水稀释到5×10%个/ml.作为按种菌液C.3.2接种
在日间对供试种质进行疮痴病抗性鉴定。用小型手持喷露器将按种菊液均勾的喷布在查果实上，接种店用塑料袋包裹果实，保湿24h，21h后去除塑料袋，进行正带的口间管理。得品种3个处理，每处理1株。
.4结果计算
C.4.1感病分级
于接种后15d左右调查发病情况.每株随机调查50个果实：记录病案数及病情缓别，病情分级标准如表C1：
表 C.1病情分级标准
毁级别
C.4.2病情指数
无病病
渠实表面产生暗褐色圆形小点，激量较少，病班不汁大病渐扩展较慢·病斑面积占乐实面积的1/，以下病斑扩照较快，病研试积占果实面积的1/5-1/3摘证连片，病斑而积占果实而积的1/3～2/3病森变黑，大面积连片发尘，叫叶果实面积的2/3以！病情指数以DI表示，按式(C.1)计算：式中，
Dr = 2(sn.>/5N x 100.
HYTKAONT KAca
NY/T 2028—2011
病情指数；
发病级别：
-相减发病缴别的果数.单位为个；n;
病情分级的各个级别；
A—调查总果数，单位为个。
计算结果表示到小数点后一位
评价标准
将否疮痴病的抗性依果实病情嫩分为5級：见C.2。疮痫病抗性评价标准
感病级别
商抗（HR）
抗病(R)
中抗（MR）
感宝(S)
高盛(HS)
YYKAONTKACa
疫悄指数
(DI20)
(20D-4C)
(40DI5:
参照品种
砂金红1号
中枝红
华阴查
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