NY/T 2031-2011
基本信息
标准号:
NY/T 2031-2011
中文名称:农作物优异种质资源评价规范 茶树
标准类别:农业行业标准(NY)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
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相关标签:
农作物
优异
种质
资源
评价
规范
茶树
标准分类号
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出版信息
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标准简介
NY/T 2031-2011 农作物优异种质资源评价规范 茶树
NY/T2031-2011
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标准内容
ICS 65.020.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T20312011
农作物优异种质资源评价规范
Evaluatiag standards for elite and rarc germplasm resources-Tea plant(Camellia sinensis (I.JO. Kuntze)2011-09-D1 发布
2011-12-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准按照GT/T1.12009给山的规则起草本标淮由中华人鼠共和国农业部种植业管理司提出并归口。本标雅起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、云南省农业科学院茶叶究所。NY/T2031—2011
本标准主要起草人:陈亮、姚明哲、主新超、马春书、金基逊、场业作、江用文、熊兴平、工平盛。1
HYIKANYKAca
1范围
农作物优异种质资源评价规范茶树NY/T 2031--2011
木标准规定了茶树Camellia sinensis(L.)().Kuntze_及其他山茶属茶组植物(CaymellicL.Scct.Theu(1..)Lyer)优异种质资源评价的本语案义、技术要求、鉴定方法和判定。本标准适川于茶树[Camelfica sinemsis(L.O.Kuntzc双共他山茶属茶组植物(CurnelliaL.Sect.Thea(L.)Dyer)价异种质资源评价。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡足注耳期的引用义件,仅注口期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于小义件。G/T8312茶咖啡碱测定:第一法商效液相色谱GB/18313茶茶叶中茶多份和儿茶素含量的俭测方法GB/T8314茶氮基酸测定www.bzxz.net
GB/T23193茶叶中茶氨酸的测定高效液相色谱法GB/T23776茶叶感官审评方法
NY/T1312农作物种质资源鉴定技术规程案树TG/238/1上国际植物新品种保护联器茶树特异性、致性和稳定性(DUS)测试指南]UPOVGuidelines for The Conduct of Tests for Distinetncss;Lniformity and Stahility -Tea Camellia sinensis(L.)0.Kuntze_
3术语和定义
NY/T1312中界定的及下列术语和定义适用十本文件:3.1
特异种质资源raregermplasm
性状表现特殊的、稀有的种质资源3.2
优良种质资源elite germplasm
主要经济性状表现好是有再要价值的种质资源。3.3
优异种质资源eliteand raregermplasni特异种质资源和优良种质资源的总称。4技术要求
4.1样品采集
应在茶树成龄后及正常长情况下来集样本。无性系取样株数不少下5株:有性察取样株数不少于10株,
4.2鉴定数据
每个性状应至少进行2年的重复鉴定,鉴定结果的有效数据接NY/T1312的规定执行,HYKAONIKAca
NY/T 2031—2011
4.3指标
4.3.1特异种质资源指标
特异种质资源指标见表1。
一芽一叶期
群叶颜色
新捐叶柄基部花武显也
枝条形态
内轮花薪颜色
经基酸总量
紫氨酸含母
紫多谢总量
儿茶紫总业
蜘啡诚含
表1特异种质资源指标
比福鼎大口茶早10d或晚s0d以
白色;黄色:紫红色
祸鼎大白茶多
30, 0 cn; 33. 0 cm
10. 0 cm;e.2. c cr.
之字形霉曲
粉红色;红色
22..0%;37.6%
25. 0%; .1. 535
注:表中抵供的参照种质信息足为了方便不标准的使用,不代表对该种质的认可和握格,任何可以得到了这些鑫照种质相同结果的种质均可作为参照样品4.3.2优良种质资源指标
优良种质资源指标见表?
表 2优良种质资源指标
(绿茶,乌龙茶”或红茶)感官品质总得分(绿茶、乌龙茶或红茶)感官品资香气得分(绿茶、乌龙茶或红东)感官尚贡滋味得分氨基酸总垢
茶多盼总世
一等一叶潮
避寒性
性早性
茶芸纹叶枯病抗性
茶激响病抗链
茶穿病抗性
假眼小绿叶蝉抗性
茶橙瘦螨抗性
灿啡小瓜端北性
比福鼎大白茶草sd及以上
冻害指数10
早害拍数10
指数5
叶片病率恶20%
摘情指数≤
白叶种样密度5头
为害指数%
为害指数5
注:表中提供的考照种质信息受为了方使本标非的使用,不代表刘该独还的认可教推荐,任何可以得到与这些参照神压相同结果的种质为可作为参照样品。绿茶对照品种为祀鼎大白茶。
乌龙茶对照品种为黄
大川种红茶对原品种为云抗10号或英红号、中小叶种红茶对照种为福鼎大白茶,4.4鉴定方法
4.4.1一芽一叶期
按NY/T1312的规定执行。
HYTKAONIKAca
4.4.2茅叶颜色
按NY/T1312的规定执行。
4.4.3芽叶草毛
按NY/T1312的规定执行。
4.4.4新梢叶柄基部花青试显色
按TG/238/1的规定执行。
4.4.5叶长
按NY/T1312的规定执行。
4.4.6叶宽
按NY/T1312的规定执行。
4.4.7枝条形态
按TG/238/T的规定热行.
4.4.8内轮花瓣颜色
按NY/T1312的规定执行。
4.4.9感官品质
按NY/T13.12的规定采制茶样,接GB/T23776的规定进行审评。4.4.10氨基酸总量
按NY/T1312的规定采制茶样,按GB/T8314的规定进行测定4.4.11茶氨酸含量
按NY/T1312的规定采制茶样,按GB/T23193的规定进行测定4.4.12茶多酚总量
按Y/T1312的规定采制茶样,按GB/T8313的规定进行测定:4.4.13儿茶素总量
接NY/TJ312的规定采制茶样,按GR/T8313的规定进行测定。4.4.14咖啡碱含量
按VY/T1312的规定采制茶样,CB/T8312第一法的规定进行测定。4.4.15耐寒性
按NY/T1312的规定执行,
4.4.16耐旱性
参照谢录A执行
4.4.17云纹叶枯病抗性
参照附录B执行.
4.4.18炭疽病抗性
参照附录C执行。
4.4.19茶饼病抗性
参照附录D执行。
4.4.20假眼小绿叶蝉抗性
参照附录F执行。
4.4.21茶橙瘦螨抗性
参照附录摄行。
4.4.22咖啡小爪螨抗性
HYKAONIKAca
NY/T 2031--2011
NY/T2031—2011
参照附录G执行
4.5判定
4.5.1特异种质资源
特异种质资源减符合表1中任意1项以上(含1项)指标。4.5.2优良种质资源
优良种质资源应符合表2中第1项,或第2和第3两项,同时符合表2其他1项或以上指标。4.5.3其他
具有除表1、表2规定以外的其他特异性状和优良性状指标的种质资源,1
YIKANI KAca
A.1范围
附录A
【资羿性附录】
茶树耐旱性鉴定
本附录适用于茶树种质资源卓性的鉴定。A.2鉴定方法
NY/T 2031—2011
采用旧间白然鉴定法。选择5年~15年树龄的茶树,在高温干早过后调查听片的受害俏况。凡叶片1/3以上干枯或赤粘即为受害叶,以株(丛)为单位调查10株茶树的受害叶片数,按表A.1确定叶片早害缴别,每年度鉴定应垒少重复2次。表A.1·茶树叶片罩害分级表
卓级别
A.3耐旱性分级标准
受卓叶片%
受害度
h为受早叶片=13%
25%≤受早片系25,%
26%受早叶片≤60%
受早叶片60%
早害指数以DI表示,根据叶片的早害级别:按式(A.1)计算。按表A.2标准确定茶树耐早性。DF:
武中:
旱害指数:
各级受株数,单位为株,
\-各级早寄级数;
一调查总株数,单位为株;
一晟高受害级则:
计算结果表示到整数位。
导级别
茶树耐旱性的分级标准
毅别摘述
LLKANKACA
旱害指数
NY/T 2031--2011
B.1范围
附录B
【资料性附显”
茶云纹叶枯病[Guignardiacamelliae(Coole)Butler]抗性鉴定本附录适用丁茶树种质资源茶公纹叫枯病[Guignardiatmeiae(Cooke)Butler抗性鉴定B.2鉴定方法
采用用间鉴定法。在发病高峰期随机选择10株供试茶例,取每株茶树树冠中上部叶片10片,按表B1观察叶片受害级别,每年度至少应再复2次。表B.1茶云纹叶枯病田间调查分级表曼害级圳
B.3抗性
愛术程度
无病获
病斑匠积后叶片总面积10号
10%病班%:积片叫片总面积25%
25%病斑面积占叶片总面根岁
病斑面积占叶片总面积>50%
病情指数以DI表示,根据被调查叶片的受害缴别,按式(B.1)汀算。按衣B.2确定茶云纹叶枯病抗性级别,
DI—病情指数;
各级发病级别株效,单位为株;各级发病级数;
调查总株,单位为株;
最高受害缴别。
计算结果表示到整数位。
'(m X )
表B.2茶树茶云纹叶枯病抗性的分级标准抗性缴别
然指述
HYIKANIKAca
病情指数
c.1范围
附录C
(资料性附录)
茶炭疽病(Gineosporitmtheae-sinensisMiyake)抗性鉴定NY/T2031—2011
本附录适用于茶树种质资源茶炭疽病(Glueusporiumtheae-sinensisMiyake)抗性鉴定。C.2鉴定方法
采用案内按种法。在伙乖炭疽病高发期,取帮有2片以上成叶的当年牛枝稍5个10个,先在叶而上用细的昆电标本针刺伤形成伤口,然后用医用小喷雾器喷施在人工培养条件下培养的茶炭症病菌的孢子悬浮液(要求在低借显微镜下每视野有20个以上抱于),在叶片止反而均喷有细雾滴,但喷施量不宜过多,以免液滴聚集流尖。然后把枝悄插在装有水的容器中(室温20%25℃),再效在凸一密闭的空间单,亦可用塑料袋套住保湿,5α-?d后记载感病叶片数,计算病叶片占接种总叶片数的白分比,即接种叶片的罹病率(%)。每年度至少重复2次。C.3抗性
按表(.1将茶树炭疽病抗性分为1级。表C.1茶树炭疽病抗性分级标准
抗性级别
级别播述
HYTKAONT KAca
川片罹病率
20%50%
50%175%
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附录D
【资群性附录】
茶饼病(Exobasidium vexans Massce)抗性鉴定本附录适用丁能树种质资源紧饵病(FnseranMassec抗性鉴题D.2鉴定方法
秋季高发期,用茶饼病病叶病斑上的担了孢了制成孢了菌恩液,将该孢了菌悬液接种在5个~10个嫩枝(活体或离体)顶茅以下第、第二、第二、第四叶叶片上。接种后套袋保,每2d观察次病斑点或病斑所占叶面积的比率(%),按表D.1进行病害分级。每年度至少重复2次。表 1.1茶饼病病情分级标准
病法毁别
D.3病情措数
病情指数以DI表示,接式(D.1)计算。DI
武中:
病情指数:
各级发病级别株数,单位为株:s.各级发病级数:
N.一调查总株数,单位为株:
最商受害缎别。
计算结果表示到整数位.
D.4抗性
妥发程度
无病斑
病解面积占叶片总面积10%
10%<病项面积占计片总面积离
25路病充面烈占叶片总面秘50%
病斑面积片叶片总面积%
根抵病情指数,按表D.2标准硫示茶树茶饼病抗性级别。表1.2茶树茶饼病抗性分级标准
抗性缀别
级别描述
HYKAONIKAca
病指数
E.1范围
附录F
【资料性附录】
假眼小绿叶蝉(EnpoascavitisGothe)抗性鉴定本附录适用于茶树种质资源假服小绿叶蝉(FEmoaseavitis(otihe)抗性鉴定。E.2鉴定方法
NY/T2031—2011
采用日间调查法。在发生盛期,田间检查当年尘新梢10心片顶芽以下第二叶的若虫数,并计算百叶虫口数,却百叶虫口密度:每年度垒少重复2次。E.3抗性判定
按表E.1将假小绿叶蝉抗性分为4级,表E.1茶树假眼小绿叶蝉抗性分级标准抗性级别
级别描述
白叶口密度
b头心Ds10头
10头P20头
20 次
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F.1范围
附录F
【资料性附录】
茶橙瘦螨(AcaphyftatheaeWatt)抗性鉴定本附录适用于茶树种质资源茶橙遵螨(Ara功yttaeaeWal)抗性鉴定,F.2鉴定方法
采用出间调查汰。在发生盛期,从10株供试茶树上随机采芽以下第二叶50片,观案每叶若和成继数,计算平均每张叫片的虫口数,按表F.1对危害程度分级。日间调否每年度至少重复2次。衰 E.1茶橙瘦螨为害分级标准
病害级别
F.3为害指数
为害指数以HI表系,按式(F.1)计算:H =
式中:
为害指数;
各级为串叶片数,单位为片:
各级为害叶片皱数;
调查总叶数,单位为片;
最高为害级别。
计算结果表系到位数。
F.4 抗性
平为每张片的出口数
落服螨10头
10头若就利成端100头
100头若璃成200头
若螨和成满23头
≥(yt: X st)
根据为害指数,按表F.2确定茶树茶橙腰螨抗件缓别,表F.2茶树茶橙瘤螨抗性分级标准抗性级别
吸别描途
为害指效
hH1s25
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