DB13/T 597-2005 无公害果品 设施杏 DB13/T597-2005 标准压缩包解压密码：www.bzxz.net

方标准
河北省地
DB13/T597--2005
无公害果品
2005-04-15发布
设施杏
2005-04-15实施
河北省质量技术监督局发布
本标准由河北省林业局提出。
本标准由河北省林业局归口。
本标准起草单位：河北省农林科学院昌黎果树研究所。本标准主要起草人：傅友、陈湖、张新生、张新忠。DB13/T597-2005
1范围
无公害果品
鲜食查
DB13/T597-2005
本标准规定了无公害鲜食查的定义、要求、检验规则、检验方法、包装及标志、贮裁与运输。本标准适用于无公害鲜食杏的商品生产、收购、销售。规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求DB13/T5302004鲜杏果实质量Www.bzxZ.net
3果实质量要求
3.1果实质量等级指标
果实质量等级指标应符合表1的规定。表1无公害鲜食杏果实质量等级指标项目
基本要求
平均单果重（g）
可滴性圖形物
早熟品种
中熟品种
机械损伤
按DB13/T530-2004中的规定执行具有品种采收成熟度时有的色泽，色泽鲜亮二等
基本具有品种采收成熟度时固
有的色泽
按DB13/T530—2004中的规定执行按DB13/1530—2004中的规定执行10.0
不充许
不允许
不允许
不允许
不允许
允许轻微损伤一处，面积不超
过0.00001m2
DB13/T597-2005
卫生指标
按GB18406.2—-2001的规定执行。4
检验方法
按照GB18406.2—2001的规定执行。5检验规则
按照CB18406.2—2001的规定执行。包装、标志、运输、贮存
按照GB18406.2—2001的规定执行。·2·
本标准由河北省林业局提出。
本标准由河北省林业局归口。
本标准起草单位：河北省农林科学院昌黎果树研究所。本标准主要起草人：傅友、陈湖、张新生、张新忠。DB13/T597-2005
1范圈
无公害果品
鲜食杏
DB13/T597-2005
本标准规定了无公害鲜食杏的定义、要求、检验规则、检验方法、包装及标志、贮藏与运输。本标准适用于无公害鲜食杏的商品生产、收购、销售。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB18406.2—2001农产品安全质量无公害水果安全要求DB13/T530—2004鲜杏果实质量
3果实质量要求
3.1果实质量等级指标
果实质量等级指标应符合表1的规定。表1无公膏鲜食否果实质盘等级指标项目
基本要求
平均单果重（g）
可溶性固形物
早熟品种
中熟品种
机械损伤
按DB13/T530—2004中的规定执行具有品种采收成熟度时固有的色泽，色泽鲜亮二等
基本具有品种采收成熟度时固
有的色泽
按DB13/T530-2004中的规定执行按DB13/T530—2004中的规定执行10.0
不允许
不允许
不允许
不允许
不充许
允许轻微损伤一处，面积不超
过0.00001m
DB13/T597-2005
3.2卫生指标
按GB18406.2-2001的规定执行。检验方法
按照GB18406.2-—2001的规定执行。5
检验规则
按照CB18406.2—2001的规定执行。包装、标志、运输、贮存
按照CB18406.2—2001的规定执行。·2.
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