DB13/T 860-2007
基本信息
标准号： DB13/T 860-2007
中文名称：无公害果品玫瑰香葡萄生产技术规程
标准类别：地方标准(DB)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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标准简介
DB13/T 860-2007 无公害果品玫瑰香葡萄生产技术规程
DB13/T860-2007
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标准内容
ICS 65.020.01
方标准
河北省地
DB13/T8602007
无公害果品
玫瑰香葡萄生产技术规程
2007-11-28发布
河北省质量技术监督局
2007-12-13实施
本标准由河北省林业局提出并叶口。前言
本标准起草单位：河北省农林科学院昌黎果树研究所。本标准主要起草人：傅友、张新生、陈湖。DB13/T860—2007
1范围
无公害果品玫瑰香葡萄生产技术规程本标准规定了无公等政瑰香葡菊建园及田问管理方面的技术要求。本标准适用于光公害玫瑰香葡药的生产管理。2规范性引用文性
DB13/T860—2007
下列文件中的条软过本标准的引用前成为小标准的条。凡是注H期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括期误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否叫使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 8321.1～6农药合理独用准则NY469简葡苗本
NY/T496--2002肥料合理使用准则通则NY5087—2002无公害食品鲜食葡萄产地环境条件NY/T5088—2002无公害食品鲜食商药生产技术规程DB13/T485.2—2002优质鲜食葡萄生产技术规程建园与管理3建园
3.1园地选择
环境条件应符台NY5087一2002的规定，园地通风透光、土层深厚、排灌便利，年平均温度不低于9℃，无霜期150d以上.年降水量在800mm以内，年日照时数2600h以上，天于等于10积温2 900 以二，土壤pH筐7～8的砂壤土或壤土，常年地下水位在1.0 m 以下的地区。3.2园地规划与设计
3,2.1架式
3.2.1.1单壁篱架
行内每隔4m～6m设--立柱，架高2.0m，立柱上每隔50em拉一道铁线。3.2.1.2小棚架
架面长4m~6m，基部1.2m~1.5m，梢部高1.8m~2.0m每隔2m设置一立柱（架根第横排除外），在这柱上架设横杆，架而用铁丝拉成40cm见方的网格构成小柳架。这种架式适于田间大面积栽梳时采用。
3.2.1.3大棚架
架面长7m以上，基部高1.5m~1.8,m，梢部高3.0m~4.0ml，这种架式适于庭院裁植时采用。3.2.2架材
立柱用厚、宽12rm×12cm的水泥柱或15cm×15cm的右柱,立柱长度比渠高长0.6m～0.8m;线用10号～12号铁丝。
3.2.3行向
平原地区篱渠南北行，棚架东商行，丘陵山地沿等高线栽植。3.2.4裁植密度
篱架株距1.5m~2.0m，行距2.5m~3.0m小椰架株距0.5m~1.0m，行距4m~6m；大棚架1bzxz.net
DB13/T 860—2007
株距2m~4m，行距8m~0m
3.3定植
3.3.1定植前土壤准备
定植前深翻土地，清除杂物，平整土地，土壤过粘要掺兑沙土。过沙的换肥沃客主：顶行向挖定梢沟。定植沟深、宽80cm～100cm挖沟时将表土，心土分别堆放。回填时将表土，秸秆混合填入沟底，有机肥，磷肥利表土混合填人沟+部，每667m施熟的有机肥3000kg~4000kg，再取表土填至与沟沿相平，心上做域。阿填作要在定植前7d完戒，回填完后浇水、沉实，杷平打细，准各栽植：
3.3.2苗木选择
硬枝萌木质显按NY469规定执行：当年培育的营养钵绿叶苗，苗木应在15cm以上：四叶-心。荫术必须捡疫、消毒。
3.3.3定植时期
硬枝苗在春季土壤解冻后至发芽前定植；营养钵苗在当地晚霜结束后，地温稳定在13℃以上，苗木已有 4个叶片平展时定植。3.3.4定植方法
3.3.4.1硬技苗
将节木剪去，病，烂根，并将根系在清水中浸泡12 h~24 h，然后浸融稀泥浆各栽。在定沟内挖穴，栈植深度以苗木根锁部与地面齐平为准，裁植时使根系间四周舒展并与土壤密接。，在北部寒冷十早地区宜深栽浅，即定植穴深宽50cml，栈植时填十至距地面20cm处，裁后及时浇水。3.3.4.2营养钵苗
在定植沟上覆盖地膜，开打孔器（用薄铁板制戒上口6.5cm，下口5.5cm，高20cm的圆形筒，底下娱接上手柄）打孔取上，敢下养体，将带的苗木放人孔内，四周填土按实，及时浇水。3.3.5栽后管理
春季栽植后根据土壤混度及时水。新拍并始生长后及时插竿扶直，抹芽、定梢。及时防治黑痘病、霜霉病及金龟子、绿育靖螈等。4 土肥水管理
4.1土壤管理
4.1.1深翻
从栽橙后第2年秋季果实采收后结台施熬肥进行深晰扩穴，在架下距植株60am处进行，幼龄果园深翻深度30cm~40cm，成龄果园50cn~80cmc4.1.2中耕除草
中耕、松土，除草结合进行，每次灌水或降雨后适时进行全园中耕，深度10cm左右，4.1.3间作和爱盖
4.1.3.1间作
幼龄葡萄园可行间间作，间作物以绿爬及矮杆类、暂类等为土。成龄箭萄园种植绿肥定期刘谢翻压，不进行间作。
4.1.3,2覆盖
早春在树盘内覆盖地膜增温保瑙，7月上句揭膜。十旱地区开花坐果后，用友、绿肥等覆盖树盘保搞，秋深翻时翻压做基肥。4.2施肥
4.2.1施肥原测
按照NY斤496一2002规定执行，施肥应以有机胆为主，少用化肥，重视磷钾肥和微最元素肥料2
的施用。葡替生长前期以氮谎肥为主，后期以磷钾肥为主。4.2.2肥料种类
按照 NY/T 5088—2002 中 3.3.2.2规定执行。4.2.3施肥时期和方法
4.2.3.1基肥
DB13/T860—2007
秩季果实采收后合深翻沟施基肥，幼树期每 667 m施 2 000 kg~-3 000 kg模熟有机肥和50kgc~60kg过磷酸钙，成龄树每667m施4000 kg~-5000 kg腐熟有机肥和100kg过磷酸钙。沟施后及时灌水。
4.2.3.2土壤追肥
出土上架后结合整理树盘，每667m2施人尿素15kg20kg或磷酸一铵30kg~40kg，促进萌芽整齐。方法为放射状沟施。
果实膨大期每667m2施人尿素15kg20kg或磷酸二铵30kg40kg。方法为放射状沟施。果实初上色时，每667m2施人磷酸二铵30kg和硫酸钾30kg。方法为放射状沟施。4.2.3.3根外追肥
生长前期喷施02%~03%的尿2次~3次1每晒10l~-15门喷一次：花期喷施一次0.2%～0.3%的硼酸或硼砂，果实膨人期开始喷施0.3%的磷酸二氢钾2次～3次，每隔10l～~15l喷一次。根外追肥可结合喷药进行。4.3水分管理
每次施肥后进行灌水。生长期视士壤干旱情况及时灌水。土壤封冻前灌封冻水。一般采用沟灌、滴灌等。
多雨季节及时排除多余积水，
5整形修剪
5.1整形
5.1.1多主蔓扇形
适于篱架整形。定植当年，选留3个~4个新梢培养成主蔓，主蔓上每隔20cm～25cm培养一个结果枝组，整个树冠在架上呈扇形排布=5.1.2龙干形
适于小棚架整形。每棵留1个～2个士墓，向前延伸，形成龙干，在士蔓上每隔20cm～25 cm培养一个结果枝红，形成龙爪。每年冬季修剪时，龙十先端的延长枝长梢修剪，龙十上的结果母枝均短梢修剪：
5.1.3龙干扇形
适合大棚架整形。特点是从地面上发出2个一3个主，主茎分生一级侧蔓，侧荧直接若生结果枝组，所有枝葛在架面上接近扇形分布。5.2修剪
5.2.1冬季修剪
5.2.1.1 修剪时期
在正常落叶后至土壤对冻前结合防寒进行，5.2.1.2结果母枝剪留程度
根据架式待点、树龄、产量等确定结果母枝的前留程度。结果母枝的剪留量一般为：篇架架面8个/m，椰架架面6个/m。冬剪吋根据计划产:量确定芽量。5.2.1.3修剪方法
等渠及大棚架采用双更新法，小棚架采用单枝更新法。3
DB13/T860—2007
5.2.2夏季修剪
5.2.2.1抹芽
以萌芽至展叶初逊行，抹去萌藥及老上萌发的隐芽、畸形芽、病虫芽，每一芽眼只留一芽，5.2.2.2定
当新梢长到10cIm以上花序展现时进行，疏去过羽、密挤的枝梢，使结果枝与营养比例为1:1。5.2.2.3绑萝
葡猫土上架时，将结果母草均勾分布于架而，当新鞘每长到30cm时绑缚、压平，使果枝旱马形。
5.2.2.4摘心
5月下句至8月中句进行。结果枝在花前留8片～10片叶摘心，果穗以下发出的副梢全部疏除、果穗以上的副悄解2片叶反复摘心：营养留10片-12片叶摘心，对其后发出的副梢，只保留部的1个～2个留2片叶反复摘心，其余抹除。5.2.2.5除卷须
随时除去卷须。
5.2.2.6剪梢和摘老叶
果穗开始着色时，透量剪除架面上过密的新梢，摘除新基部老吡和果穗附近的无效叶片。6花果管理
6.1负载量确定
盛果期产量控制在200k以内：
6.2疏花序和掐穗尖
5月巾旬至花加--进行。疏去弱小租过多花，每平方米架面留6个～7个果穗。壮果枝1稳，弱枝不留穗，同吋掐去主穗先端1/5～1/4穗尖和副穗。6.3顺果穗
花后15r内完成。把处于枝梢和铅丝等夹缝间的果穗理顺成自然下垂，6.4果穗整形
果粒黄豆大小时进行疏果，疏去小、病，伤和过密的果粒，使果穗呈近圆锥形。6.5果穗套袋
果穗整形完成后，用内吸性广谱杀菌剂浸菌果穗，药液f后进行套袋，采收前7d～10去除纸袋，并摘除果穗周围遮光老叶。摘袋后遇雨，应及时喷药。7 病虫害防治
7.1防治原则
贯彻“预防为主，科学防控，依法治理，促进健康”的植保方针。农药使用必须符合CB/I8321.1～6的规定。做好病1左预测预报和药效试验，拆交咨使用不同种类的农药7.2防治方法
7.2.1农业综合防治
及时清理果园，减少果园初侵染菌原和虫源、合理间作，适当稀植，控制留梢量、留叶量、留果量，改善架面微气候环境，特别是光照与环境湿度，避免树冠郁敲，调控产量、肥水，确保树势健壮采用滴灌，树下膜、提高结果部位，实施果实套，随时剪除病叶、病果、病枝、老皮，带H果园集中烧毁。
7.2.2化学防治
按刀B13/T485.2—2002规定执行。4
在惩灾多发地区，使用防网防征。8采收
8.1采收时期
当葡种子变成褐色，叫辫性固形物含最不再增时，脚川采收，8.2
采收方法
DB13/T 860—2007
按成熟情况分期分批采收。注意轻采，轻放，防止对果粒造成机械伤害利碰掉果粉，采收后及时分级、包装，对要贮存的果穗及时进行保鲜贮。9
埋土防寒与出土上架
9.1埋士防寒
9.1.1时间
在当地上壤封冻前10 ～15进行
9.1.2方法
冬季修剪植株下架厉，将枝墓理顾并拥缚，顺行向州纽主接盖，边埋边踏实。祠北北部地区埋士厚度为30cm~40cm，中南部地区为20cm~30cmla9.2出土上架
9.2.1时间
在芽膨大以前进行。
9.2.2方法
细心去除覆盖十层，将枝蔓均勾地绑缚在架面上。5
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方标准
河北省地
DB13/T8602007
无公害果品
玫瑰香葡萄生产技术规程
2007-11-28发布
河北省质量技术监督局
2007-12-13实施
本标准由河北省林业局提出并叶口。前言
本标准起草单位：河北省农林科学院昌黎果树研究所。本标准主要起草人：傅友、张新生、陈湖。DB13/T860—2007
1范围
无公害果品玫瑰香葡萄生产技术规程本标准规定了无公等政瑰香葡菊建园及田问管理方面的技术要求。本标准适用于光公害玫瑰香葡药的生产管理。2规范性引用文性
DB13/T860—2007
下列文件中的条软过本标准的引用前成为小标准的条。凡是注H期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括期误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否叫使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 8321.1～6农药合理独用准则NY469简葡苗本
NY/T496--2002肥料合理使用准则通则NY5087—2002无公害食品鲜食葡萄产地环境条件NY/T5088—2002无公害食品鲜食商药生产技术规程DB13/T485.2—2002优质鲜食葡萄生产技术规程建园与管理3建园
3.1园地选择
环境条件应符台NY5087一2002的规定，园地通风透光、土层深厚、排灌便利，年平均温度不低于9℃，无霜期150d以上.年降水量在800mm以内，年日照时数2600h以上，天于等于10积温2 900 以二，土壤pH筐7～8的砂壤土或壤土，常年地下水位在1.0 m 以下的地区。3.2园地规划与设计
3,2.1架式
3.2.1.1单壁篱架
行内每隔4m～6m设--立柱，架高2.0m，立柱上每隔50em拉一道铁线。3.2.1.2小棚架
架面长4m~6m，基部1.2m~1.5m，梢部高1.8m~2.0m每隔2m设置一立柱（架根第横排除外），在这柱上架设横杆，架而用铁丝拉成40cm见方的网格构成小柳架。这种架式适于田间大面积栽梳时采用。
3.2.1.3大棚架
架面长7m以上，基部高1.5m~1.8,m，梢部高3.0m~4.0ml，这种架式适于庭院裁植时采用。3.2.2架材
立柱用厚、宽12rm×12cm的水泥柱或15cm×15cm的右柱,立柱长度比渠高长0.6m～0.8m;线用10号～12号铁丝。
3.2.3行向
平原地区篱渠南北行，棚架东商行，丘陵山地沿等高线栽植。3.2.4裁植密度
篱架株距1.5m~2.0m，行距2.5m~3.0m小椰架株距0.5m~1.0m，行距4m~6m；大棚架1bzxz.net
DB13/T 860—2007
株距2m~4m，行距8m~0m
3.3定植
3.3.1定植前土壤准备
定植前深翻土地，清除杂物，平整土地，土壤过粘要掺兑沙土。过沙的换肥沃客主：顶行向挖定梢沟。定植沟深、宽80cm～100cm挖沟时将表土，心土分别堆放。回填时将表土，秸秆混合填入沟底，有机肥，磷肥利表土混合填人沟+部，每667m施熟的有机肥3000kg~4000kg，再取表土填至与沟沿相平，心上做域。阿填作要在定植前7d完戒，回填完后浇水、沉实，杷平打细，准各栽植：
3.3.2苗木选择
硬枝萌木质显按NY469规定执行：当年培育的营养钵绿叶苗，苗木应在15cm以上：四叶-心。荫术必须捡疫、消毒。
3.3.3定植时期
硬枝苗在春季土壤解冻后至发芽前定植；营养钵苗在当地晚霜结束后，地温稳定在13℃以上，苗木已有 4个叶片平展时定植。3.3.4定植方法
3.3.4.1硬技苗
将节木剪去，病，烂根，并将根系在清水中浸泡12 h~24 h，然后浸融稀泥浆各栽。在定沟内挖穴，栈植深度以苗木根锁部与地面齐平为准，裁植时使根系间四周舒展并与土壤密接。，在北部寒冷十早地区宜深栽浅，即定植穴深宽50cml，栈植时填十至距地面20cm处，裁后及时浇水。3.3.4.2营养钵苗
在定植沟上覆盖地膜，开打孔器（用薄铁板制戒上口6.5cm，下口5.5cm，高20cm的圆形筒，底下娱接上手柄）打孔取上，敢下养体，将带的苗木放人孔内，四周填土按实，及时浇水。3.3.5栽后管理
春季栽植后根据土壤混度及时水。新拍并始生长后及时插竿扶直，抹芽、定梢。及时防治黑痘病、霜霉病及金龟子、绿育靖螈等。4 土肥水管理
4.1土壤管理
4.1.1深翻
从栽橙后第2年秋季果实采收后结台施熬肥进行深晰扩穴，在架下距植株60am处进行，幼龄果园深翻深度30cm~40cm，成龄果园50cn~80cmc4.1.2中耕除草
中耕、松土，除草结合进行，每次灌水或降雨后适时进行全园中耕，深度10cm左右，4.1.3间作和爱盖
4.1.3.1间作
幼龄葡萄园可行间间作，间作物以绿爬及矮杆类、暂类等为土。成龄箭萄园种植绿肥定期刘谢翻压，不进行间作。
4.1.3,2覆盖
早春在树盘内覆盖地膜增温保瑙，7月上句揭膜。十旱地区开花坐果后，用友、绿肥等覆盖树盘保搞，秋深翻时翻压做基肥。4.2施肥
4.2.1施肥原测
按照NY斤496一2002规定执行，施肥应以有机胆为主，少用化肥，重视磷钾肥和微最元素肥料2
的施用。葡替生长前期以氮谎肥为主，后期以磷钾肥为主。4.2.2肥料种类
按照 NY/T 5088—2002 中 3.3.2.2规定执行。4.2.3施肥时期和方法
4.2.3.1基肥
DB13/T860—2007
秩季果实采收后合深翻沟施基肥，幼树期每 667 m施 2 000 kg~-3 000 kg模熟有机肥和50kgc~60kg过磷酸钙，成龄树每667m施4000 kg~-5000 kg腐熟有机肥和100kg过磷酸钙。沟施后及时灌水。
4.2.3.2土壤追肥
出土上架后结合整理树盘，每667m2施人尿素15kg20kg或磷酸一铵30kg~40kg，促进萌芽整齐。方法为放射状沟施。
果实膨大期每667m2施人尿素15kg20kg或磷酸二铵30kg40kg。方法为放射状沟施。果实初上色时，每667m2施人磷酸二铵30kg和硫酸钾30kg。方法为放射状沟施。4.2.3.3根外追肥
生长前期喷施02%~03%的尿2次~3次1每晒10l~-15门喷一次：花期喷施一次0.2%～0.3%的硼酸或硼砂，果实膨人期开始喷施0.3%的磷酸二氢钾2次～3次，每隔10l～~15l喷一次。根外追肥可结合喷药进行。4.3水分管理
每次施肥后进行灌水。生长期视士壤干旱情况及时灌水。土壤封冻前灌封冻水。一般采用沟灌、滴灌等。
多雨季节及时排除多余积水，
5整形修剪
5.1整形
5.1.1多主蔓扇形
适于篱架整形。定植当年，选留3个~4个新梢培养成主蔓，主蔓上每隔20cm～25cm培养一个结果枝组，整个树冠在架上呈扇形排布=5.1.2龙干形
适于小棚架整形。每棵留1个～2个士墓，向前延伸，形成龙干，在士蔓上每隔20cm～25 cm培养一个结果枝红，形成龙爪。每年冬季修剪时，龙十先端的延长枝长梢修剪，龙十上的结果母枝均短梢修剪：
5.1.3龙干扇形
适合大棚架整形。特点是从地面上发出2个一3个主，主茎分生一级侧蔓，侧荧直接若生结果枝组，所有枝葛在架面上接近扇形分布。5.2修剪
5.2.1冬季修剪
5.2.1.1 修剪时期
在正常落叶后至土壤对冻前结合防寒进行，5.2.1.2结果母枝剪留程度
根据架式待点、树龄、产量等确定结果母枝的前留程度。结果母枝的剪留量一般为：篇架架面8个/m，椰架架面6个/m。冬剪吋根据计划产:量确定芽量。5.2.1.3修剪方法
等渠及大棚架采用双更新法，小棚架采用单枝更新法。3
DB13/T860—2007
5.2.2夏季修剪
5.2.2.1抹芽
以萌芽至展叶初逊行，抹去萌藥及老上萌发的隐芽、畸形芽、病虫芽，每一芽眼只留一芽，5.2.2.2定
当新梢长到10cIm以上花序展现时进行，疏去过羽、密挤的枝梢，使结果枝与营养比例为1:1。5.2.2.3绑萝
葡猫土上架时，将结果母草均勾分布于架而，当新鞘每长到30cm时绑缚、压平，使果枝旱马形。
5.2.2.4摘心
5月下句至8月中句进行。结果枝在花前留8片～10片叶摘心，果穗以下发出的副梢全部疏除、果穗以上的副悄解2片叶反复摘心：营养留10片-12片叶摘心，对其后发出的副梢，只保留部的1个～2个留2片叶反复摘心，其余抹除。5.2.2.5除卷须
随时除去卷须。
5.2.2.6剪梢和摘老叶
果穗开始着色时，透量剪除架面上过密的新梢，摘除新基部老吡和果穗附近的无效叶片。6花果管理
6.1负载量确定
盛果期产量控制在200k以内：
6.2疏花序和掐穗尖
5月巾旬至花加--进行。疏去弱小租过多花，每平方米架面留6个～7个果穗。壮果枝1稳，弱枝不留穗，同吋掐去主穗先端1/5～1/4穗尖和副穗。6.3顺果穗
花后15r内完成。把处于枝梢和铅丝等夹缝间的果穗理顺成自然下垂，6.4果穗整形
果粒黄豆大小时进行疏果，疏去小、病，伤和过密的果粒，使果穗呈近圆锥形。6.5果穗套袋
果穗整形完成后，用内吸性广谱杀菌剂浸菌果穗，药液f后进行套袋，采收前7d～10去除纸袋，并摘除果穗周围遮光老叶。摘袋后遇雨，应及时喷药。7 病虫害防治
7.1防治原则
贯彻“预防为主，科学防控，依法治理，促进健康”的植保方针。农药使用必须符合CB/I8321.1～6的规定。做好病1左预测预报和药效试验，拆交咨使用不同种类的农药7.2防治方法
7.2.1农业综合防治
及时清理果园，减少果园初侵染菌原和虫源、合理间作，适当稀植，控制留梢量、留叶量、留果量，改善架面微气候环境，特别是光照与环境湿度，避免树冠郁敲，调控产量、肥水，确保树势健壮采用滴灌，树下膜、提高结果部位，实施果实套，随时剪除病叶、病果、病枝、老皮，带H果园集中烧毁。
7.2.2化学防治
按刀B13/T485.2—2002规定执行。4
在惩灾多发地区，使用防网防征。8采收
8.1采收时期
当葡种子变成褐色，叫辫性固形物含最不再增时，脚川采收，8.2
采收方法
DB13/T 860—2007
按成熟情况分期分批采收。注意轻采，轻放，防止对果粒造成机械伤害利碰掉果粉，采收后及时分级、包装，对要贮存的果穗及时进行保鲜贮。9
埋土防寒与出土上架
9.1埋士防寒
9.1.1时间
在当地上壤封冻前10 ～15进行
9.1.2方法
冬季修剪植株下架厉，将枝墓理顾并拥缚，顺行向州纽主接盖，边埋边踏实。祠北北部地区埋士厚度为30cm~40cm，中南部地区为20cm~30cmla9.2出土上架
9.2.1时间
在芽膨大以前进行。
9.2.2方法
细心去除覆盖十层，将枝蔓均勾地绑缚在架面上。5
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