DB13/T 1123-2009
基本信息
标准号:
DB13/T 1123-2009
中文名称:无公害韭菜周年生产栽培技术规程
标准类别:地方标准(DB)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
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无公害
韭菜
生产
栽培
技术规程
标准分类号
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出版信息
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标准简介
DB13/T 1123-2009 无公害韭菜周年生产栽培技术规程
DB13/T1123-2009
标准压缩包解压密码:www.bzxz.net
标准内容
1CS 65. 020. 20
河北省地方标准
DB13/T 1123—2009
无公害非菜周年生产栽培技术规程2009-08-10发布
河北省质量技术监督局
合能伴网httn:
2009-08-25实施
本标准的附录A、B为资料性附录。本标准由河北省农林科学院提出。前言
本标准起草单位:河北省农林科学院经济作物研究所。本标雅主要起草人:耿保进高慧嫩孙英焘刘晓东郭建武朱恩昌。食品伙k伴网httn://
DB13/T1123—2009
1范围
无公害韭菜周年生产栽培技术规程本规程提出了无公害韭莱周年生产的配套品种、基础条件及技术要求。DB13/T1123—2009
本规程适用于河北省中南部分地区及自然条竹、生产条件类似地区无公害韭菜周年生产。2规范性引用文件
下列文件中的条款道过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用丁本部分,然而,鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本规程。GB4285农药安全使用标准
GB 16715.1~GB 16715.5瓜菜作物种子GB/T8321.1~GB/T8321.8农药合理使用准则NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3基础条件
3.1产地环境要求
符合NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3.2土壤肥力
20cm深耕层,有机质含量1%,全氟含量0.08%,速效磷含量20mg/L,速效钾含量120mg/L3.3自然条件
3.3.1光照
营养生长时期喜中性光照,弱光下也能生长,日照时数12小时以下。3.3.2温度
生长适湖12~24℃
3.3.3水分
最适士壤湿度起60~~70%,空气相对壶度85%以下。4品种选择
4.1不同茬口的配套品种
深冬和早春崔口的品种选揉,要求必须是冬季休眠的品种,主要有久星9号、汉中冬韭、宽叶弯韭、天津大黄苗、津南青非等;
秋延后选择冬季不体眠的品种,有寒青韭霸F1、791等;露地韭菜对品种选择不严格,以抗病、优质、高产的首选,如天津大黄苗、寒青韭霸、791、雪韭、汉巾冬韭等
4.2种子质
符合GB 16715.1~GB 16715.5中的级以上要求。5栽培技术
5.1播种及育苗
含品伙伴网h
5.1.1苗床准备
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施有机肥3000~4000kg/667m,耕深20~~28cm,整平后做哇,哇宽1.5m、长10m,每前需育苗地150m。
5.1.2播种期
4月5日~4月20日,露地士下10cm处地温稳定在15℃以上。5. 1. 3用种型
苗移裁方式用种量为2~4kg/667m,直播方式用种量为2.5~6ke/667m。5.1.4播种方法
5.1.4.1湿播法
先浇水,水渗后撒籽,覆十lcm厚,返潮后再覆士1cm,此法适于育苗移栽。5.1.4.2干播法
开沟深1.6cm,沟距15cm,将籽撒在沟内,用铁耙将哇平好后浇水。5.1.4.3深开沟浅播种法
沟深10cm,沟底宽7cm,沟距25 cm,按幅宽将籽均匀撤丁沟底,平底鞋趟遍糜,-遍,然后浇水。
5.1.5苗期管理
5.1.5.1水分管理
播后3~5天浇一水,连浇3次水。5. 1. 5.2追肥
苗高12cm时,顺水追施冲施肥Bkg/667m。5.1.5.3除草
山齐苗后及时拔草2~3次,或喷施吡氟氯禾灵、稀禾啶等除草剂防除单子叶杂草,亦可在播种后出苗前每亩用33%施用补乳油100~150g,兑水50kg喷洒地表面。5.2定植前准备
5.2.1选地
选择背风向阳,疏松肥沃的沙壤士菜园地。5.2.2施肥
施优质魔肥5000kg/667m,充分发酵的饼肥200kg/667m,三料复合肥50kg/667m。5.2.3做
把地整好做成东西向哇,宽150cm,长30~~50m,3~5个唯为一组,每组之问留5m,中间3m做成两个150cm宽的播韭菜,春季做露地生产,前后各窗1m为深冬或秋冬生产的操作道。秋客者
5.3定植
5.3.1选苗
周年生产田间布局示意图
合是网h++
选择日历苗龄80~90天,生理苗龄18~20cm高,展开可见叶5~6片的韭苗。5.3.2定植时间
6月下旬~7月上旬。
5.3.3整苗
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定植前先起苗,抖净士,按大小分级,将须根末端剪掉,仅留5~6cm,并剪去叶片的先端。剪居并齐鳞茶理成小把。
5.3.4密度
见表1。
表1不同栽培形式的种植密度
裁人摄
鞋裁小摄
宽行大董真播
5. 3. 5定植方法
行距(cm)
30-~40
穴距(cm)
每穴株数(棵)
先开沟,沟深12~15cm,以叶片与鞘连接处不埋入士中为宜,深约3cm,要裁平裁齐,裁后马上浇水。
5.4露地管理
5.4.1定植或播种当年的管理
5.4.1.1深冬、早春花露地不割韭菜,以养根为主:秋延后韭菜露地割一茬,扎椰割-,加盖草苦制。
5.4.1.2秋季管理处暑前5~7天浇水,并追施冲施肥2~3次,每次追肥25kg/667m。8月下旬至11月初,8~12天浇一水,15~20天追肥一次,每次追冲施肥15kg/667m。平均气温降至5~~10℃时,浇最后一次水,结合浇水追有机速效肥10kg/667m。5.4.1.3冬前管理旬平均气温降至4℃时浇冻水,浇冻水前结合中耕清除枯叶,施入饼肥100~200kg/667m,并结合浇冻水灌48%毒死蜱乳油0.5~1kg/667m:20%吡辛乳油(韭保净)0.75~1kg/667m。或50%宰硫磷1kg+1.8%阿维菌素水剂100mL/667m随水浇灌。5.4.2两年以上根茬管理
寿季管理士要是中耕、剔根、追施瞬肥、垫士。施肥4000kg/667m,垫士3~~4cm。肥士要混勾,苗高15cm时在行间开小沟浇水。6月底再培士成垄。7月~8月的管理重点是控水,排涝、防倒优、及时除草。7月底8月初及时摘除花序和嫩苔。8月以后的管理同5.4.1。5.5扣棚
5. 5. 1扣棚时间
5.5.1.1深冬生产
当旬平均气温降至0~-1℃时扣棚并加盖草,时间11月中下旬(农历小雪前后)。5.5.1.2早春生产
在1月中下旬(农历大寒小寒之间)扣棚,不加盖草苫。5.5. 1. 3秋冬生产
在10月中下旬(农历霜降立冬之闻)扣棚,同时加盖草苦。5.5.2棚型及保温材料
5.5.2.1棚型规格
宽4.5~7.5m,高1.7m(最高点),长30~50m。5.5.2.2拱架材料及规格
合原伴网h++
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水泥柱10cm×10cm×1.8m;竹竿长2.5m以上:竹板长3m,宽5cm,原0.5~~1cm10#和12#镀锌铁丝58kg。
5.5.2.3棚膜
聚乙烯膜、聚氯乙烯膜、无滴防尘膜均可,但以紫色膜最好。膜幅宽8m,厚0.08mm。5.5.2.4草苦
选用稻草苦,长8m,宽1.2~1.5m,厚3~4cm。草苦
拱架及棚
小甜桶
深冬和秋冬茬简易温橱示意图
5. 6扣棚后的管理
5. 6. 1 温度管理
5. 6. 1. 温度指标
表 2韭菜不同生长时期的温度指标时间
5. 6. 1. 2 管理方法
萌动或割后(℃)
株搞 6~15 cm时 (℃)
株高15cm以E时(℃)
20 ~25
小雪至冬至应晚揭只盖,不放风或少放风;在冬至到大寒,气温降到-10℃以下时,应在棚内加小拱棚覆盖:也可以加盖双苦覆盖;立春后早揭晚盖加大放风量,延长放风时间。-一般榭温20℃时通风,18℃时关闭风口,放风要顺风放,不要放逆风或放扫地风。气温稳定在0℃以上时,不再加盖草苦。旬平均气温稳定在12℃以上时去掉棚膜,时间在3月底4月初。5. 6. 2湿度管理
5.6.2.1湿度指标
棚内室气相对湿度控制在85%以下。5. 6. 2. 2 管理方法
浇水要在上牛烧,浇水后先升温后放风。在早晨放风降凝,不超过2小时。5.6.3中耕与培土
每收剂一茬后进行2次中耕,结合中耕培士2次,第一次培士在株高6~10cm时,第二次在株高10~20 cm时,培土厚度3~~4 cm。
5.6.4追肥与浇水
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深冬生产和早春生产,第一一般不浇水,情不好可在割前5天一水,第一茬割底2~3天浇水,第二和第三茬均是割前5天浇一水。士壤相对含水量保持在60~70%。第二老收割后结合中耕培十追施腐熟的大粪干或饼肥100~200kg/667m。6收割
B.1收割标准
韭菜株高20~30cm。
6.2收割时间
6.2.1深冬荐
第一茬收割在1月上中旬进行,第二荐收割在2月上中旬,第三茬在3月上旬。6.2.2早寿茬
第一老收剃在3月上中旬,第二茬收割在4月初,第三茬在5月1日前后。6.2.3露地
以4月份开始收割一·直持续到9月中旬。6.2.4秋冬茬
10月初割第一-荐,11均初割第,1月初割第三荐。7病虫害防治
7.1主要病虫害
虫害以韭(迟眼蕈蚊)、潜叶蝇、蓟马为主;病害以灰霉病、羧病、霜霉病等为王。7.2物理防治
糖酒液诱杀按糖、醋、酒、水190%敌片虫品体3:3:1:10:0.6比例配成溶液,每667m放置1盆~3盆,随时添加,保持盆内不干,诱杀韭蜓成虫;蓝板诱杀蓟马、黄板诱杀诱杀蚜虫等多种害虫。7.3药剂防治
7、3.1药剂使用的原则和要求
7.3.1.1不应使用的农药品种
见附录A。
7.3.1.2使用化学农药
执行GB4285和IGB/T8321.农药的混剂热行其中留性最人的有效成分的按全间隔期(见附录B)。7.9.1.3用药原则
合理混用、轮换交替使用不同作物机制或具有负交互抗性的药剂,克服和推退摘虫害抗要性的产生和发展。
7.3.2病防治
7.3.2.1灰霉病
7, 3. 2, 1. 1 无蒸
每667m用10%腐需利烟剂260~300g;分散点燃,关闭棚室,熏蒸一夜。7.3.2.1,2喷雾
用25%啊米两达浮剂1500倍液预防,用40%陷每环胺粒剂1200倍液防治,10~14天喷一次、或用40%二甲嘧喧胺悬浮剂1200倍液,或65%硫菌霉威可湿性粉剂10000倍液,或50%异菌脉可湿性粉剂800~~1000倍液喷雾,7-元-一次,莲瞬2次7.3. 2. 2疫病
7.3.2.2.1喷雾
可25%阿米西达恶浮剂1500倍液早期预防,发病初期用25%双炔菌胺悬浮剂1200倍液、62.5%瓶吡菌胺十霜霉威悬浮剂1000倍液,60%甲霜铜可湿性粉剂600倍液,或72%霜霉威水剂8005
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倍液,或60%烯酰吗啉可性粉剂2000倍液,或72%霜豚·锰锌可湿性粉剂,或60%琥·乙膦铝可湿性粉剂600倍液灌根或喷雾,10天喷(灌):~次,交叉使2次~3次。7. 3. 2. 2. 2锈病
发病初期,用10%苯醚环甲唑水分散粒剂2000倍液、或40%氟硅唑4000倍液、或16%三唑酮可湿性粉剂1600倍液,隔10天喷一次,连喷2次。也可选用烯唑醇、三唑醇等。7.3.3害虫的防治
7.3.3.1防治韭姐
7.3.3.1.1地面施药
成虫盛发期,顺华撤施2.5%敌百虫粉剂2~2.6kg/667m,或在上午9时11时喷洒40%辛硫磷乳油1000倍液,或2.5%漠氰菊酯乳油2000倍液,及其他菊酮类农药。也可在浇足水促使害虫上行后喷75%来蝇胺0.006~0.01kg/667m。7.3.3.1.2灌根
7.3.3. 1. 2. 1时间
早春(3月上中旬)和晚秋(9月中下旬)进行药剂灌根防治,以下方法任选其一。7. 3. 3. 1. 2.2根灌法
选用48%毒死蜱乳油600mL或1.1%苦参碱粉剂2~~4kg,或40%辛硫磷乳1000mL+1.8阿维菌素水剂100mL/667m,或20%吡·辛乳油1000mL,或辛硫磷~毒死蜱合剂(1+1)800mL,稀释成100倍液,去掉喷雾器喷头,对准韭菜根部濑药,然店浇水。7.3.3.1.2.3浇灌法
任选以上药剂其中之一,药剂用加倍,随浇水滴药灌溉或喷施。7.3.3.2防治潜叶蝇
在产卵盛期至幼虫孵化初期,喷75%来蝇胺5000~7000倍液,或2.5%溴氛酯菊、20%氰戊菊酯或其他菊酯类农药15002000倍液。7.3.3.3防治葡马
在幼虫发生盛期,喷50%辛硫磷乳油1000倍液,或10%吡虫嘛乳油4000倍液,或3%啶虫滕乳油3000倍液,或20%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液,或2.5%溴氛酯菊乳油等菊酯类农药1500~2500倍液。
8建立田间生产技术档案
对生产技术,病虫害防治和采收各环节所采取的主要措施进行详细记录。6
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附录A
(资料性附录)
国家禁止和限制使用的农药名单DB13/T1123-2009
A.1国家明令禁止使用的农药(23种):六六六、滴滴涕(DDT))、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫胀、二溴乙烷(EDB)、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷制剂、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺。A.2不得使用和限制使用的农药(14种):甲拌磷、甲基异柳磷、特」硫磷、中基硫环磷、治磷、内吸磷、克百威、沸灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷。A.3氟虫氟。白2009年10月1日起,除卫生用、玉米等部分早田种子包衣剂外,在我国境内停止销售和使用用于其他方面的含氟虫睛成分的农药制剂。7
盒品伴网httn
农药名称
非保净
氯鼠菊酯
澳鼠萄酯
甲鼠菊酯
(灭扫利)
三碱氨鼠菊酯
(功)
顺式鼠戊菊醋
(来福灵)
顺式氛黏酶
毒死蜱
(乐斯本)
甲箱灵锰锌bzxz.net
速克灵
(腐需利)
粉锈宁
(唑剧)
20%乳油
90%固
10%乳油
2.6%乳油
20%乳油
2.6%乳油
6%乳油
10%乳油
附录B
(资料性附录)
农药合理使用准则(韭菜常用药剂部分)常用药屋
g(mL)/
(次·667 m\)
40.7%乳油
68%可性粉
60%可性粉
20%可性粉
16%可性粉
最病用药量
g(nl)/
(次·667m)
760 mL
:摘自GB4285和GB/T8321.1~GB/T8321.8合原能网h+
施药方法
浇施灌根
DB13/T1123—2009
最多施药次数
(每季作物)
安全间
httn://
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