GB 18078.1-2012
基本信息
标准号： GB 18078.1-2012
中文名称：农副食品加工业卫生防护距离 第1部分:屠宰及肉类加工业
标准类别：国家标准(GB)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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标准分类号
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出版信息
相关单位信息
标准简介
GB 18078.1-2012 农副食品加工业卫生防护距离 第1部分:屠宰及肉类加工业
GB18078.1-2012
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标准内容
中华人民共和国国家标准
GB18078.1—2012
代荐GH 18G78-—2005
未注用用户
农副食品加工业卫生防护距离
第1部分：屠宰及肉类加工业
Health protection rone for agrirulturad and sideline food processing industry--Patrt 1 , SlaughLt +meal-processiog induslty2012-06-29 发布
中华人民共和国卫生部
中国国家标准化管理委员会
2012-08-01实施
本部分4.2、4.3、4.4为推荐性的，其余为强制性的。GB18078&农副食品加工业卫生防护距离》分为2个部分：第1部分：居宰及肉类加工业：
第2部分：谷物磨制与饲料加工业，本部分为GB18078的第1部分。
本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分代替GB13078—2000《肉类联合加工厂卫生防护距离标准》。本部分与GB18078一2000相比主要变化如下：调整了标准名称，并依据GB/T1.1—2009《标准化工作导则调整了标准结构；
GB18078.1—2012
第1部分：标准的结构和编写》
修订了卫生防护距离的定义，增加了敏感区、复架地形2项术语和定义：主册用广修订了卫生防护距离标准限值，调整了风速分档和生产规模分档；增加了有关绿化的要求。
本部分由中华人民共和国卫生部提出并归口。本部分负资起草单位：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、武汉市疾病预防控制中心
本部分参加起草单位：武汉市江夏区卫生监督所。本部分主要起草人：金银龙、陈文革、洪無蜂、王怀记、张伟、刘正丹、刘俊玲、何振宁、曹美龄、胡迅、魏泽义、王杰、吴林、刘高、卢冰。本部分所代替标准的历次版本发布情况为：GB18078-2000
农副食品加工业卫生防护距离
第1部分：屠宰及肉类加工业
GB18C78.1—2012
GB18078的本部分规定了屠宰及肉类加工生产企业与敏感区之间所需卫生防护距离。本部分适用于地处平原地区的屠宰及肉类加工生产企业的新建、改建、扩建工程。现有屠宰及肉类加工生产企业可参照执行。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文注期用凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T3840-1391制定地方大气污染物排放标准的技术方法3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
卫生防护距离
healthprotectionzone
产生有害因素的部门（生产车问间或作业场所）的边界至敛感区边界的最小距。3.2
敏感区sensitive area
对大气污染比较敏感的区域，包括居民区学校和医院。3.3
复杂地形complicated landform山区、丘陵、沿海等。
指标要求
屠宰及肉类加工生产企业卫生防护距离限值见表1和表2。屠宰及肉类（畜类）加工生产企业卫生防护距离限值表1
生产规模
万头/年
所在地区近五年平均风速
卫生防护距离
GB 18078.12012
生产规模
万头/年
>53,≤100
生产规模
万只/年
表1(续）
所在垭区近五年平均风速
表2屠宰及肉类（禽类)加工生产企业卫生防护距离限值所在地区近五年平均风速
前五页标准免费数2
卫生防护距离
卫生防护距离
4.2地处复杂地形条件下的屠宰及肉类加工生产企业卫圭防护距离的确定方法，参照GB/T3840-1991中的7.6规定执行。
4.3屠宰及肉类加工生产企业与敏感区的位置,应考风向颜率及地形等因素的影响,尽量藏少其对敏感区大气环境的污染。
4，4在卫生防护距离范围内.种植浓密的养木类植劲绿化隔离带（宽度不少于10扭）的企业，可按卫牛防护距离标准限值的90%执行。注意选择对特征污染物其有抗性或吸附特性的树种GB18078.1-2012
打印日期：2012年8月24日F009A中华人凤共和国
国家标准
农副食品加工业卫生防护距离
第1部分：居案及肉类加工业
GB18078.1-212
中国标准出版社出版发行
北京市朝阳区和平里西衡甲2号（100013）北京市西城区三里河北街16号（1C0045）网址spc.net.cnbzxz.net
发行中心：(010)51780235
总编室：(310)64275323
读者服务部：（010)68523946
中国标准出版社秦皇岛印尉厂印厨各地新华书店经销
开本880×12301/16印张(.5字数 5千字2012年8月第一版2012年8月第一次年刷书号：155066·1-45369定价14.00元由本社发行中心调换
如有印装差错
版权专有侵权必究
举报电话：（010）68510107
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农副食品加工业卫生防护距离
第1部分：屠宰及肉类加工业
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中华人民共和国卫生部
中国国家标准化管理委员会
2012-08-01实施
本部分4.2、4.3、4.4为推荐性的，其余为强制性的。GB18078&农副食品加工业卫生防护距离》分为2个部分：第1部分：居宰及肉类加工业：
第2部分：谷物磨制与饲料加工业，本部分为GB18078的第1部分。
本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分代替GB13078—2000《肉类联合加工厂卫生防护距离标准》。本部分与GB18078一2000相比主要变化如下：调整了标准名称，并依据GB/T1.1—2009《标准化工作导则调整了标准结构；
GB18078.1—2012
第1部分：标准的结构和编写》
修订了卫生防护距离的定义，增加了敏感区、复架地形2项术语和定义：主册用广修订了卫生防护距离标准限值，调整了风速分档和生产规模分档；增加了有关绿化的要求。
本部分由中华人民共和国卫生部提出并归口。本部分负资起草单位：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、武汉市疾病预防控制中心
本部分参加起草单位：武汉市江夏区卫生监督所。本部分主要起草人：金银龙、陈文革、洪無蜂、王怀记、张伟、刘正丹、刘俊玲、何振宁、曹美龄、胡迅、魏泽义、王杰、吴林、刘高、卢冰。本部分所代替标准的历次版本发布情况为：GB18078-2000
农副食品加工业卫生防护距离
第1部分：屠宰及肉类加工业
GB18C78.1—2012
GB18078的本部分规定了屠宰及肉类加工生产企业与敏感区之间所需卫生防护距离。本部分适用于地处平原地区的屠宰及肉类加工生产企业的新建、改建、扩建工程。现有屠宰及肉类加工生产企业可参照执行。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文注期用凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T3840-1391制定地方大气污染物排放标准的技术方法3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
卫生防护距离
healthprotectionzone
产生有害因素的部门（生产车问间或作业场所）的边界至敛感区边界的最小距。3.2
敏感区sensitive area
对大气污染比较敏感的区域，包括居民区学校和医院。3.3
复杂地形complicated landform山区、丘陵、沿海等。
指标要求
屠宰及肉类加工生产企业卫生防护距离限值见表1和表2。屠宰及肉类（畜类）加工生产企业卫生防护距离限值表1
生产规模
万头/年
所在地区近五年平均风速
卫生防护距离
GB 18078.12012
生产规模
万头/年
>53,≤100
生产规模
万只/年
表1(续）
所在垭区近五年平均风速
表2屠宰及肉类（禽类)加工生产企业卫生防护距离限值所在地区近五年平均风速
前五页标准免费数2
卫生防护距离
卫生防护距离
4.2地处复杂地形条件下的屠宰及肉类加工生产企业卫圭防护距离的确定方法，参照GB/T3840-1991中的7.6规定执行。
4.3屠宰及肉类加工生产企业与敏感区的位置,应考风向颜率及地形等因素的影响,尽量藏少其对敏感区大气环境的污染。
4，4在卫生防护距离范围内.种植浓密的养木类植劲绿化隔离带（宽度不少于10扭）的企业，可按卫牛防护距离标准限值的90%执行。注意选择对特征污染物其有抗性或吸附特性的树种GB18078.1-2012
打印日期：2012年8月24日F009A中华人凤共和国
国家标准
农副食品加工业卫生防护距离
第1部分：居案及肉类加工业
GB18078.1-212
中国标准出版社出版发行
北京市朝阳区和平里西衡甲2号（100013）北京市西城区三里河北街16号（1C0045）网址spc.net.cnbzxz.net
发行中心：(010)51780235
总编室：(310)64275323
读者服务部：（010)68523946
中国标准出版社秦皇岛印尉厂印厨各地新华书店经销
开本880×12301/16印张(.5字数 5千字2012年8月第一版2012年8月第一次年刷书号：155066·1-45369定价14.00元由本社发行中心调换
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