NY/T 5015-2002
基本信息
标准号： NY/T 5015-2002
中文名称：无公害食品 柑桔生产技术规程
标准类别：农业行业标准(NY)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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标准分类号
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出版信息
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标准简介
NY/T 5015-2002 无公害食品 柑桔生产技术规程
NY/T5015-2002
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标准内容
ICS65.020.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T5015-2002Www.bzxZ.net
代替NY/T50152001
无公害食品
2002~07-25发布
柑桔生产技术规程
2002-09-01实施
中华人民共和国农业部 发布
NY/T5015--2002
本标准对NY/T5015一2001《无公害食品柑桔生产技术规程》的修订。修订主要内容包括与现行农药登记制度和国家农药安全、合理使用准则不相符合的农药使用技术及其他相关部分。本标准的附录 A、附录B为规范性附录，附录C为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准修订单位：中国农业科学院柑桔研究所。本标准主要修订人：雷慧德、何绍兰、彭良志、邓烈、王成秋、周常勇、李鸿筠。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：NY/T5015-—2001。50
1范围
无公害食品柑桔生产技术规程
NY/T 5015—2002
本标准规定了生产无公害柑桔园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、植物生长调节剂应用、病虫害防治及果实采收等技术。本标准适用于无公害柑桔的生产。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版本均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准
GB/T8321（所有部分）农药安全使用准则GB/T9659柑桔嫁接苗分级及检验NY5016无公害食品柑桔产地环境条件3要求
3.1园地选择与规划
3.1.1圆地选择
3.1.1.1气候条件
年乎均温度16℃～22C，绝对最低溢度≥-7℃，1月平均温度≥4C，≥10℃的年积温5000C以上。
3.1.1.2土壤条件
土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量应在1.5g/kg以上，土层深厚，土层在60cm以上，地下水位1m以下。其他按NY5016执行。
3.1.1.3水质
按NY5016规定执行。
3.1.1.4大气质量
按NY5016规定执行。
3.1.1.5地形地势
坡度在25°以下。坡度6°～25°的山地、丘陵，建园时宜修筑水平梯地。3.1.1.6其他
按NY5016规定执行。
3.1.2园地规划
修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施，营造防护林。防护林选择速生树种，并与柑桔没有共生性病虫害。平地及坡度在6°以下的缓坡地，栽植行为南北向。建议采用长方形栽植。坡度在6°~~25°的山地、丘陵地，载植行的行向与梯地走向相同。推荐采用等高裁植。梯地水平走向应有3%～5%的比降。
3.1.3品种和砧木选择
3.1.3.1品种选择的依据
NY/T 5015—2002
根据柑桔生态区划指标，在最适宜区和适宜区选择优良品种发展无公害柑桔生产。特别注意选择抗病性，抗逆性较强的品种。
3.1.3.2常用砧木
适宜于柑桔的砧木有：积、红桔、积橙、积柚、香橙、头橙、红桔、朱桔、酸柚、酸桔等。盐碱土和石灰性紫色土宣选用香橙、构头橙等，已感染裂皮病和碎叶病的品种（系）不能用积和积橙作砧木。3.2栽植
3.2.1苗木质量
应符合GB/T9659的有关规定。提倡栽植脱毒容器苗、大苗壮苗。3.2.2栽植时间
一般在9月～10月秋梢老熟后或2月～3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季裁植，干热河谷区宜在5月～6月雨季裁植。容器苗或带土移栽不受季节限制。3.2.3栽植密度
按667m2裁植的永久植株数计，甜橙一般以40株～60株为宣，株行距3m×4m～5m；宽皮柑桔60株～70株，株行距3m×3.5m；柚类20株~40株，株行距4m~5m×5m～6m。用积作砧木的植株，可适当加大栽植密度。
3.2.4栽植技术
裁植穴长60cm，宽40cm，深30cm~40cm，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放人穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。填土后在树苗周围做直径1m的树盘，浇足定根水。裁植深度以根茎露出地面5cm～10cm为宜。3.3土肥水管理
3.3.1土管理
3.3.1.1深翻扩穴，熟化土壤
深翻扩穴一般在秋梢停长后进行，从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展0.4m～0.5m。回填时混以绿肥、秸杆或腐熟的人畜粪尿、堆肥、既肥、饼肥等，表土放在底层，心土放在表层，然后对穴内灌足水分。
3.3.1.2间作或生草
提倡柑桔园实行生草制，种植的间作物或草类应是与柑桔无共生性病虫、浅根、矮杆，以豆科植物和禾本科牧草为宜，适时刘割翻埋于土壤中或覆盖于树盘或用作饲料。3.3.1.3覆薰与培士
高温或干早季节，提倡树盘内用秸秆等覆盖，厚度10cm15cm，覆盖物应与根茎保持10cm左右的距离。培士在冬季中耕松土后进行。可培人无污染或经无害化处理的塘泥、河泥、沙土或柑桔园附近的肥沃士壤，厚度8cm～10cm。
3.3.1.4中耕
若需中耕，可在夏、秋季和采果后进行，每年中耕1次～2次，保持土壤疏松。中耕深度8cm～15cm，坡地宜深些，平地宜浅些。雨季不宜中耕。3. 3.2施肥
3.3.2.1施肥原则
按NY/T496一2002规定执行。应充分满足柑桔对各种营养元素的需求，提倡多施有机肥，合理施用无机肥，提倡叶片营养诊断配方施肥。所施用的肥料应为农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。限制使用含氯化肥。
3.3.2.2肥料种类
包括有机肥料、微生物肥料、化肥和叶面肥料。3.3.2.3施肥方法
NY/T 5015--2002
3.3.2.3.1土壤施肥
可采用环状沟施、条沟施等方法。在树冠滴水线处挖沟（穴），深度20cm～40cm。东西、南北对称轮换位置施肥。有微喷和滴灌设施的柑桔园，可进行灌溉施肥。3.3.2.3.2叶面追肥
在不同的生长发育期，选用不同种类的肥料进行叶面追肥。春梢抽发期、花期以喷施硼、锌、锰肥为主，其他时期以缺补缺。高温干旱期应按使用浓度范围的下限施用，果实采收前20天内停止叶面追肥。3.3.2.4幼树施肥
以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，少量多次。春、夏、秋梢抽生期施肥4次一~6次，顶芽自剪至新梢转绿前增加根外追肥。有冻害的地区，8月以后应停止施用氮肥。1年～3年生幼树单株年施纯氮100g～400g，氟、磷、钾比例以1：0.25～0.3：0.5为宜。施肥量应由少到多逐年增加。3.3.2.5结果树施肥
3.3.2.5.1施肥量
以产果100kg施纯氮0.6kg～0.8kg，氮、磷、钾比例以1：0.4～0.5：0.8～1.0为宜。3.3.2.5.2施肥时间及技术
采果后施足量的有机肥（基肥），氮施用量占全年的20%～40%，磷施用量占全年的20%～25%，钾施用量占全年的30%；花前（萌芽）肥以氮、磷为主，氮施用量占全年的20%；磷施用量占全年的40%～45%，钾施用量占全年的20%，稳（壮）果肥以氮、钾为主，配合施用磷肥，氮施用量占全年的40%～60%，磷施用量占全年的35%，钾施用量占全年的50%。3.3.3水分管理
3.3.3.1灌溉
要求灌溉水无污染，水质应符合NY5016规定。柑桔树在春梢萌动及开花期（3月～5月）和果实膨大期（7月～10月）对水分敏感。此期若发生干早应及时灌溉。
3.3.3.2排水
及时清淤，疏通排灌系统。多雨季节或果园积水时通过沟渠及时排水。果实采收前多雨的地区还可通过地膜覆盖园区土壤，降低土壤含水量，提高果实品质。3.4整形修剪
3.4.1整形原则
因地制宜，因树因品种修剪，达到通风透光、立体结果、省力增效的目的。3.4.2适宜树形
适宜树形有变则主干形、自然开心形、多主枝放射形。3.4.3修剪要点
3.4.3.1幼树期
以轻剪为主。选定类中央干延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长势的平衡。轻剪其余枝梢，避免过多的疏剪和重短截。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般均应保留。3.4.3.2初结果期
继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养技留8片～10片叶及时摘心，回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时，可采用三三制处理：即短截三分之一长势较强的，疏去三分之一衰弱的，保留三分之一长势中庸的。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。
3.4.3.3盛果期
及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开53
NY/T 5015--2002
出“天窗”，将光线引人树冠内膛。对当年抽生的夏、秋梢营养枝，通过短截其中部分枝梢或三三制处理调节翌年产量，防止大小年结果。花量较大时适量蔬花或疏果。对无叶枝组，在重疏删基础上，对大部分或全部枝梢短截处理。
3.5花果管理
3.5.1控花控果
3.5.1.1控花
3.5.1.1.1抑花：冬季修剪以短截、回缩为主；进行花前复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留，有叶单花多留，无叶花少留或不留；抹除畸形花、病虫花等。3.5.1.1.2促花：可在秋季采用环割、断根、拉枝、控水或施用促花剂等措施促进幼、旺树花芽分化。3.5.1.2控果
3.5.1.2.1保花保果：适当抹除春梢营养枝、谢花期和幼果期喷用保花保果剂、硼肥等。3.5.1.2.2提倡人工疏果。第一次疏果在第一次生理落果后，只疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果；第二次疏果在第二次生理落果结束后，根据叶果比进行疏蔬果。适宜叶果比为：脐橙50～60：1，普通甜橙40～~501,早熟温州蜜柑30~~35：1，中晚熟温州蜜柑20～25：1，碰柑60～70：1,柚200~~300：1。弱树叶果比适度加大。
3.5.2果实套袋
提倡果实套袋。套袋适期为6月下旬7月中旬（生理落果结束后）。套袋前应根据当地病虫害发生情况对柑桔园全面喷药1次～2次。喷药后及时选择生长正常、健壮的果实进行套袋。纸袋应选用抗风吹雨淋、透气性好的柑桔专用纸袋，以单层袋为宜。果实采收前15天左右摘袋。3.6植物生长调节剂应用
3.6.1使用原则
允许有限度使用能改善树体生长状况、提高果实产量、改善品质，并对环境和人体健康无害的植物生长调节剂。
3.6.2允许使用的植物生长调节剂及技术要求3.6.2.1主要种类有苄基腺嘌呤、6-芊基腺嘌岭、赤霉素类、乙烯利、矮壮素等。3.6.2.2技术要求
严格按照规定的浓度、时期使用，每年可使用一次，安全间隔期在20天以上。3.6.3禁止使用的植物生长调节剂比久、萘乙酸、2，4~二氟苯氧乙酸（2，4-D)等。3.7病虫害防治
3.7.1防治原则
积极贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。3.7.2植物检疫
禁止检疫性病虫害从疫区传人保护区，保护区不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子，一经发现立即销毁。
3.7.3农业防治
3.7.3.1种植防护林：按3.1.2规定执行3.7.3.2选用抗病品种、砧木：按3.1.3规定执行。3.7.3.3园内间作和生草裁培：按3.3.1.2规定执行。3.7.3.4实施翻土、修剪、清洁果园、排水、控梢等农业措施，减少病虫源，加强裁培管理，增强树势，提高树体自身抗病虫能力。提高采果质量，减少果实伤口，降低果实腐烂率。3.7.4物理机械防治
3.7.4.1应用灯光防治害虫
可用灯光引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等。3.7.4.2应用趋化性防治害虫
NY/T 5015—2002
大实蝇、拟小黄卷叶蛾等害虫对糖、酒、醋液有趋性，可利用其特性，在糖、酒、醋液中加人农药诱杀。3.7.4.3应用色彩防治害虫
可用黄板诱杀蚜虫。
3.7.4.4人工捕捉害虫、集中种植害虫中间寄主诱杀害虫人工捕捉天牛、虾蝉、金龟子等害虫；在吸果夜蛾发生严重的地区人工种植中间寄主，引诱成虫产卵,再用药剂杀灭幼虫。
3.7.5生物防治
3.7.5.1人工引移、繁殖释放天敌建议用尼氏钝绥螨防治螨类；用日本方头甲和湖北红点唇瓢虫等来防治矢尖蚜；用松毛虫赤眼蜂防治卷叶蛾等。
3.7.5.2应用生物农药和矿物源农药提倡使用苏云金杆菌、苦·烟水剂等生物农药和王铜、氢氧化铜、矿物油乳剂等矿物源农药。3.7.5.3利用性诱剂
在田间放置性引诱剂和少量农药，诱杀柑桔小实蝇雄虫，减少与雌虫的交配机会。3.7.6生态控制
按3.1.2、3.3.1.2规定执行。
3.7.7化学防治
3.7.7.1农药种类选择
3.7.7.1.1不得使用的高毒、高残毒农药，见附录A。3.7.7.1.2使用药剂防治应符合GB4285、GB/T8321（所有部分）的要求，常用药剂种类见附录B，该表将随新农药品种的登记而修订。3.7.7.2农药使用
对主要虫害防治，建议在适宜时期施药。病害防治在发病初期进行，防治时期，严格控制安全间隔期、施药量和施药次数，注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，避免产生抗药性，见附录C。3.8果实采收
鲜销果在果实正常成熟、表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味和口感等）时采收。贮藏果比鲜销果宜早7d～10d采收。用圆头果剪采果，要求一果两剪，果蒂平齐。55
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附录A
（规范性附录）
柑桔生产中禁止使用的农药
包括六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，碑、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治磷，内吸磷，克百威，灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷等，以及国家规定禁止使用的其他农药。56
通用名
炔螨特
三唑锡
双甲咪
唾硫磷
毒死蜱
抑霉唑
草甘磷
百草枯
机油乳剂
哒螨灵
氟虫脲
溴螨酯
阿维菌素
辛硫磷
敌百虫
噬嗪酮
除虫豚
啶虫滕
农抗120
石硫合剂
多氧霉素
波尔多液
氢氧化铜
代森锰锌
腐植酸铜
多菌灵
百菌清
溴菌腈
咪鲜胺
噻菌灵
附录B
(规范性附录)
柑桔生产中常用的农药
柑桔生产中常用的农药
安全间隔期/d
NY/T5015—2002
NY/T5015-2002
防治对象
附录C
(资料性附录）
主要病虫害防治
主要病虫害防治
化学防治时期或指标
四川、重庆及气候相近区：花前1头/叶～~2头/叶、花后和秋季5头/叶～~6秸全爪螨
（柑桔红蜘蛛）
锈壁虱
矢尖蜥
红蜡蜥
黑刺粉虱
潜叶蛾
头/叶：福建及气候相近区：春季8头（粒）/叶～10头（粒）/叶，秋季10头（粒）/叶～20头（粒)/叶
叶上或果上2头/视野*～3头/视野；当年春梢叶背出现被害状；果园中发现一个果出现被害状
当地积砧锦（甜）橙初花后25d～30d为第一次防治时期;花后观察雄虫发育情况，发现果园中个别雄虫背面出现白色蜡状物时,之后5d内为第
次防治时期。第一次药后15d到20d施第二次药。发生相当严重的果园第二代2龄幼虫再施-次药。第一代防治指标：有越冬雌成虫的秋梢叶达10%以上
当年生春梢枝上幼初见后20d～
25d施第次药，15d左右一次，连续2次～3次
越冬代成虫初见日后40d～45d施第一次药，第一次药后20 d左右施第二次药。发生严重的果园各代若虫期均可用药
春、夏、秋梢嫩梢期
多数新梢嫩芽长0.5cm~2cm时喷
药，7d~10d-次，连喷2次～3次
常用药剂
噻螨酮
哒螨灵
炔螨特
三唑锡
唑螨酯
溴螨酯
双甲滕
哒螨灵”
噬嗪酮
毒死蜱
杀扑磷
苦参碱十烟碱”
机油乳油
杀扑磷
喹硫磷
敌百虫花
敌敌畏#
噻嗪酮
啶虫滕
丁硫克威
阿维菌素
杀螺丹
氯氟氰菊酯
每年最多使用次数
春梢3次
夏梢2次
安全间隔期/d
防治对象
溃疡病
疮痴病
炭疽病
黑斑病
贮藏病害
化学防治时期或指标
表C.1(续）
常用药剂
夏、秋梢新芽萌动至芽长2cm左右及花后10d~50d喷药。每次梢期和幼果期均喷3次～4次
春梢新芽萌动至芽长 2 m前及谢花三分之二时喷药。10d～15d再次喷药。秋梢发病地区需喷药保护
春、夏梢嫩梢期和果实接近成熟时，均需喷药。15d~20d左右一次，连续3次～4次
花后一月至一月半施药。15d左右次，连续3次~4次
采收后1d～3d内
10倍手持放大镜的一个视野。
查“农药暨记公告”。
查《新编农药手册》。
氢氧化铜
络氨铜
百菌清
松脂酸铜
等量式波尔多液*
甲基硫菌灵斑
多菌灵*
代森锰锌5
松脂酸铜
代森锌“
澳菌*
代森锰锌林
等量式波尔多液“
多氧霉素”
抑霉唑
双胍辛胺乙酸盐
噻菌灵
未检索到有关登记的资料，但经试验证明防效不错。每年最多使用次数
NY/T 5015--2002
安全间隔期/d
60（处理后距上市
时间）
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无公害食品
2002~07-25发布
柑桔生产技术规程
2002-09-01实施
中华人民共和国农业部 发布
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本标准对NY/T5015一2001《无公害食品柑桔生产技术规程》的修订。修订主要内容包括与现行农药登记制度和国家农药安全、合理使用准则不相符合的农药使用技术及其他相关部分。本标准的附录 A、附录B为规范性附录，附录C为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准修订单位：中国农业科学院柑桔研究所。本标准主要修订人：雷慧德、何绍兰、彭良志、邓烈、王成秋、周常勇、李鸿筠。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：NY/T5015-—2001。50
1范围
无公害食品柑桔生产技术规程
NY/T 5015—2002
本标准规定了生产无公害柑桔园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、植物生长调节剂应用、病虫害防治及果实采收等技术。本标准适用于无公害柑桔的生产。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版本均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准
GB/T8321（所有部分）农药安全使用准则GB/T9659柑桔嫁接苗分级及检验NY5016无公害食品柑桔产地环境条件3要求
3.1园地选择与规划
3.1.1圆地选择
3.1.1.1气候条件
年乎均温度16℃～22C，绝对最低溢度≥-7℃，1月平均温度≥4C，≥10℃的年积温5000C以上。
3.1.1.2土壤条件
土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量应在1.5g/kg以上，土层深厚，土层在60cm以上，地下水位1m以下。其他按NY5016执行。
3.1.1.3水质
按NY5016规定执行。
3.1.1.4大气质量
按NY5016规定执行。
3.1.1.5地形地势
坡度在25°以下。坡度6°～25°的山地、丘陵，建园时宜修筑水平梯地。3.1.1.6其他
按NY5016规定执行。
3.1.2园地规划
修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施，营造防护林。防护林选择速生树种，并与柑桔没有共生性病虫害。平地及坡度在6°以下的缓坡地，栽植行为南北向。建议采用长方形栽植。坡度在6°~~25°的山地、丘陵地，载植行的行向与梯地走向相同。推荐采用等高裁植。梯地水平走向应有3%～5%的比降。
3.1.3品种和砧木选择
3.1.3.1品种选择的依据
NY/T 5015—2002
根据柑桔生态区划指标，在最适宜区和适宜区选择优良品种发展无公害柑桔生产。特别注意选择抗病性，抗逆性较强的品种。
3.1.3.2常用砧木
适宜于柑桔的砧木有：积、红桔、积橙、积柚、香橙、头橙、红桔、朱桔、酸柚、酸桔等。盐碱土和石灰性紫色土宣选用香橙、构头橙等，已感染裂皮病和碎叶病的品种（系）不能用积和积橙作砧木。3.2栽植
3.2.1苗木质量
应符合GB/T9659的有关规定。提倡栽植脱毒容器苗、大苗壮苗。3.2.2栽植时间
一般在9月～10月秋梢老熟后或2月～3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季裁植，干热河谷区宜在5月～6月雨季裁植。容器苗或带土移栽不受季节限制。3.2.3栽植密度
按667m2裁植的永久植株数计，甜橙一般以40株～60株为宣，株行距3m×4m～5m；宽皮柑桔60株～70株，株行距3m×3.5m；柚类20株~40株，株行距4m~5m×5m～6m。用积作砧木的植株，可适当加大栽植密度。
3.2.4栽植技术
裁植穴长60cm，宽40cm，深30cm~40cm，将苗木的根系和枝叶适度修剪后放人穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。填土后在树苗周围做直径1m的树盘，浇足定根水。裁植深度以根茎露出地面5cm～10cm为宜。3.3土肥水管理
3.3.1土管理
3.3.1.1深翻扩穴，熟化土壤
深翻扩穴一般在秋梢停长后进行，从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展0.4m～0.5m。回填时混以绿肥、秸杆或腐熟的人畜粪尿、堆肥、既肥、饼肥等，表土放在底层，心土放在表层，然后对穴内灌足水分。
3.3.1.2间作或生草
提倡柑桔园实行生草制，种植的间作物或草类应是与柑桔无共生性病虫、浅根、矮杆，以豆科植物和禾本科牧草为宜，适时刘割翻埋于土壤中或覆盖于树盘或用作饲料。3.3.1.3覆薰与培士
高温或干早季节，提倡树盘内用秸秆等覆盖，厚度10cm15cm，覆盖物应与根茎保持10cm左右的距离。培士在冬季中耕松土后进行。可培人无污染或经无害化处理的塘泥、河泥、沙土或柑桔园附近的肥沃士壤，厚度8cm～10cm。
3.3.1.4中耕
若需中耕，可在夏、秋季和采果后进行，每年中耕1次～2次，保持土壤疏松。中耕深度8cm～15cm，坡地宜深些，平地宜浅些。雨季不宜中耕。3. 3.2施肥
3.3.2.1施肥原则
按NY/T496一2002规定执行。应充分满足柑桔对各种营养元素的需求，提倡多施有机肥，合理施用无机肥，提倡叶片营养诊断配方施肥。所施用的肥料应为农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。限制使用含氯化肥。
3.3.2.2肥料种类
包括有机肥料、微生物肥料、化肥和叶面肥料。3.3.2.3施肥方法
NY/T 5015--2002
3.3.2.3.1土壤施肥
可采用环状沟施、条沟施等方法。在树冠滴水线处挖沟（穴），深度20cm～40cm。东西、南北对称轮换位置施肥。有微喷和滴灌设施的柑桔园，可进行灌溉施肥。3.3.2.3.2叶面追肥
在不同的生长发育期，选用不同种类的肥料进行叶面追肥。春梢抽发期、花期以喷施硼、锌、锰肥为主，其他时期以缺补缺。高温干旱期应按使用浓度范围的下限施用，果实采收前20天内停止叶面追肥。3.3.2.4幼树施肥
以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，少量多次。春、夏、秋梢抽生期施肥4次一~6次，顶芽自剪至新梢转绿前增加根外追肥。有冻害的地区，8月以后应停止施用氮肥。1年～3年生幼树单株年施纯氮100g～400g，氟、磷、钾比例以1：0.25～0.3：0.5为宜。施肥量应由少到多逐年增加。3.3.2.5结果树施肥
3.3.2.5.1施肥量
以产果100kg施纯氮0.6kg～0.8kg，氮、磷、钾比例以1：0.4～0.5：0.8～1.0为宜。3.3.2.5.2施肥时间及技术
采果后施足量的有机肥（基肥），氮施用量占全年的20%～40%，磷施用量占全年的20%～25%，钾施用量占全年的30%；花前（萌芽）肥以氮、磷为主，氮施用量占全年的20%；磷施用量占全年的40%～45%，钾施用量占全年的20%，稳（壮）果肥以氮、钾为主，配合施用磷肥，氮施用量占全年的40%～60%，磷施用量占全年的35%，钾施用量占全年的50%。3.3.3水分管理
3.3.3.1灌溉
要求灌溉水无污染，水质应符合NY5016规定。柑桔树在春梢萌动及开花期（3月～5月）和果实膨大期（7月～10月）对水分敏感。此期若发生干早应及时灌溉。
3.3.3.2排水
及时清淤，疏通排灌系统。多雨季节或果园积水时通过沟渠及时排水。果实采收前多雨的地区还可通过地膜覆盖园区土壤，降低土壤含水量，提高果实品质。3.4整形修剪
3.4.1整形原则
因地制宜，因树因品种修剪，达到通风透光、立体结果、省力增效的目的。3.4.2适宜树形
适宜树形有变则主干形、自然开心形、多主枝放射形。3.4.3修剪要点
3.4.3.1幼树期
以轻剪为主。选定类中央干延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长势的平衡。轻剪其余枝梢，避免过多的疏剪和重短截。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般均应保留。3.4.3.2初结果期
继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养技留8片～10片叶及时摘心，回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时，可采用三三制处理：即短截三分之一长势较强的，疏去三分之一衰弱的，保留三分之一长势中庸的。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。
3.4.3.3盛果期
及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开53
NY/T 5015--2002
出“天窗”，将光线引人树冠内膛。对当年抽生的夏、秋梢营养枝，通过短截其中部分枝梢或三三制处理调节翌年产量，防止大小年结果。花量较大时适量蔬花或疏果。对无叶枝组，在重疏删基础上，对大部分或全部枝梢短截处理。
3.5花果管理
3.5.1控花控果
3.5.1.1控花
3.5.1.1.1抑花：冬季修剪以短截、回缩为主；进行花前复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留，有叶单花多留，无叶花少留或不留；抹除畸形花、病虫花等。3.5.1.1.2促花：可在秋季采用环割、断根、拉枝、控水或施用促花剂等措施促进幼、旺树花芽分化。3.5.1.2控果
3.5.1.2.1保花保果：适当抹除春梢营养枝、谢花期和幼果期喷用保花保果剂、硼肥等。3.5.1.2.2提倡人工疏果。第一次疏果在第一次生理落果后，只疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果；第二次疏果在第二次生理落果结束后，根据叶果比进行疏蔬果。适宜叶果比为：脐橙50～60：1，普通甜橙40～~501,早熟温州蜜柑30~~35：1，中晚熟温州蜜柑20～25：1，碰柑60～70：1,柚200~~300：1。弱树叶果比适度加大。
3.5.2果实套袋
提倡果实套袋。套袋适期为6月下旬7月中旬（生理落果结束后）。套袋前应根据当地病虫害发生情况对柑桔园全面喷药1次～2次。喷药后及时选择生长正常、健壮的果实进行套袋。纸袋应选用抗风吹雨淋、透气性好的柑桔专用纸袋，以单层袋为宜。果实采收前15天左右摘袋。3.6植物生长调节剂应用
3.6.1使用原则
允许有限度使用能改善树体生长状况、提高果实产量、改善品质，并对环境和人体健康无害的植物生长调节剂。
3.6.2允许使用的植物生长调节剂及技术要求3.6.2.1主要种类有苄基腺嘌呤、6-芊基腺嘌岭、赤霉素类、乙烯利、矮壮素等。3.6.2.2技术要求
严格按照规定的浓度、时期使用，每年可使用一次，安全间隔期在20天以上。3.6.3禁止使用的植物生长调节剂比久、萘乙酸、2，4~二氟苯氧乙酸（2，4-D)等。3.7病虫害防治
3.7.1防治原则
积极贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。3.7.2植物检疫
禁止检疫性病虫害从疫区传人保护区，保护区不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子，一经发现立即销毁。
3.7.3农业防治
3.7.3.1种植防护林：按3.1.2规定执行3.7.3.2选用抗病品种、砧木：按3.1.3规定执行。3.7.3.3园内间作和生草裁培：按3.3.1.2规定执行。3.7.3.4实施翻土、修剪、清洁果园、排水、控梢等农业措施，减少病虫源，加强裁培管理，增强树势，提高树体自身抗病虫能力。提高采果质量，减少果实伤口，降低果实腐烂率。3.7.4物理机械防治
3.7.4.1应用灯光防治害虫
可用灯光引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等。3.7.4.2应用趋化性防治害虫
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大实蝇、拟小黄卷叶蛾等害虫对糖、酒、醋液有趋性，可利用其特性，在糖、酒、醋液中加人农药诱杀。3.7.4.3应用色彩防治害虫
可用黄板诱杀蚜虫。
3.7.4.4人工捕捉害虫、集中种植害虫中间寄主诱杀害虫人工捕捉天牛、虾蝉、金龟子等害虫；在吸果夜蛾发生严重的地区人工种植中间寄主，引诱成虫产卵,再用药剂杀灭幼虫。
3.7.5生物防治
3.7.5.1人工引移、繁殖释放天敌建议用尼氏钝绥螨防治螨类；用日本方头甲和湖北红点唇瓢虫等来防治矢尖蚜；用松毛虫赤眼蜂防治卷叶蛾等。
3.7.5.2应用生物农药和矿物源农药提倡使用苏云金杆菌、苦·烟水剂等生物农药和王铜、氢氧化铜、矿物油乳剂等矿物源农药。3.7.5.3利用性诱剂
在田间放置性引诱剂和少量农药，诱杀柑桔小实蝇雄虫，减少与雌虫的交配机会。3.7.6生态控制
按3.1.2、3.3.1.2规定执行。
3.7.7化学防治
3.7.7.1农药种类选择
3.7.7.1.1不得使用的高毒、高残毒农药，见附录A。3.7.7.1.2使用药剂防治应符合GB4285、GB/T8321（所有部分）的要求，常用药剂种类见附录B，该表将随新农药品种的登记而修订。3.7.7.2农药使用
对主要虫害防治，建议在适宜时期施药。病害防治在发病初期进行，防治时期，严格控制安全间隔期、施药量和施药次数，注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，避免产生抗药性，见附录C。3.8果实采收
鲜销果在果实正常成熟、表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味和口感等）时采收。贮藏果比鲜销果宜早7d～10d采收。用圆头果剪采果，要求一果两剪，果蒂平齐。55
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附录A
（规范性附录）
柑桔生产中禁止使用的农药
包括六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，碑、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治磷，内吸磷，克百威，灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷等，以及国家规定禁止使用的其他农药。56
通用名
炔螨特
三唑锡
双甲咪
唾硫磷
毒死蜱
抑霉唑
草甘磷
百草枯
机油乳剂
哒螨灵
氟虫脲
溴螨酯
阿维菌素
辛硫磷
敌百虫
噬嗪酮
除虫豚
啶虫滕
农抗120
石硫合剂
多氧霉素
波尔多液
氢氧化铜
代森锰锌
腐植酸铜
多菌灵
百菌清
溴菌腈
咪鲜胺
噻菌灵
附录B
(规范性附录)
柑桔生产中常用的农药
柑桔生产中常用的农药
安全间隔期/d
NY/T5015—2002
NY/T5015-2002
防治对象
附录C
(资料性附录）
主要病虫害防治
主要病虫害防治
化学防治时期或指标
四川、重庆及气候相近区：花前1头/叶～~2头/叶、花后和秋季5头/叶～~6秸全爪螨
（柑桔红蜘蛛）
锈壁虱
矢尖蜥
红蜡蜥
黑刺粉虱
潜叶蛾
头/叶：福建及气候相近区：春季8头（粒）/叶～10头（粒）/叶，秋季10头（粒）/叶～20头（粒)/叶
叶上或果上2头/视野*～3头/视野；当年春梢叶背出现被害状；果园中发现一个果出现被害状
当地积砧锦（甜）橙初花后25d～30d为第一次防治时期;花后观察雄虫发育情况，发现果园中个别雄虫背面出现白色蜡状物时,之后5d内为第
次防治时期。第一次药后15d到20d施第二次药。发生相当严重的果园第二代2龄幼虫再施-次药。第一代防治指标：有越冬雌成虫的秋梢叶达10%以上
当年生春梢枝上幼初见后20d～
25d施第次药，15d左右一次，连续2次～3次
越冬代成虫初见日后40d～45d施第一次药，第一次药后20 d左右施第二次药。发生严重的果园各代若虫期均可用药
春、夏、秋梢嫩梢期
多数新梢嫩芽长0.5cm~2cm时喷
药，7d~10d-次，连喷2次～3次
常用药剂
噻螨酮
哒螨灵
炔螨特
三唑锡
唑螨酯
溴螨酯
双甲滕
哒螨灵”
噬嗪酮
毒死蜱
杀扑磷
苦参碱十烟碱”
机油乳油
杀扑磷
喹硫磷
敌百虫花
敌敌畏#
噻嗪酮
啶虫滕
丁硫克威
阿维菌素
杀螺丹
氯氟氰菊酯
每年最多使用次数
春梢3次
夏梢2次
安全间隔期/d
防治对象
溃疡病
疮痴病
炭疽病
黑斑病
贮藏病害
化学防治时期或指标
表C.1(续）
常用药剂
夏、秋梢新芽萌动至芽长2cm左右及花后10d~50d喷药。每次梢期和幼果期均喷3次～4次
春梢新芽萌动至芽长 2 m前及谢花三分之二时喷药。10d～15d再次喷药。秋梢发病地区需喷药保护
春、夏梢嫩梢期和果实接近成熟时，均需喷药。15d~20d左右一次，连续3次～4次
花后一月至一月半施药。15d左右次，连续3次~4次
采收后1d～3d内
10倍手持放大镜的一个视野。
查“农药暨记公告”。
查《新编农药手册》。
氢氧化铜
络氨铜
百菌清
松脂酸铜
等量式波尔多液*
甲基硫菌灵斑
多菌灵*
代森锰锌5
松脂酸铜
代森锌“
澳菌*
代森锰锌林
等量式波尔多液“
多氧霉素”
抑霉唑
双胍辛胺乙酸盐
噻菌灵
未检索到有关登记的资料，但经试验证明防效不错。每年最多使用次数
NY/T 5015--2002
安全间隔期/d
60（处理后距上市
时间）
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