标准号: QB/T 1254-2005
中文名称:饼干试验方法
标准类别:轻工行业标准(QB)
标准状态:已作废
发布日期:2005-03-19
实施日期:2005-09-01
作废日期:2008-05-01
出版语种:简体中文
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标准ICS号:食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
中标分类号:食品>>食品加工与制品>>X28焙烤制品
出版社:中国轻工业出版社
书号:155019.2782
页数:7页
标准价格:10.0 元
出版日期:2005-06-06
起草人:陈岩、李培圩、彭涓、楚大明、周荣智等
起草单位:中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品发酵工业研究院等
归口单位:全国食品发酵标准化中心
提出单位:中国轻工业联合会
发布部门:中华人民共和国国家发展和改革委员会