本标准规定了四甲基吡嗪的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 QB/T 2748-2005 四甲基吡嗪 QB/T2748-2005 标准下载解压密码：www.bzxz.net

ICS 71.100.60
分类号：Y41
备案号：16757-2006
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T2748—2005
四甲基吡嗪
Tetramethyl pyrazine
2005-09-23发布bzxZ.net
中华人民共和国国家发展和改革委员会2006-05-01实施
QB/T27482005
本标准法术要求与食品认典委员会（CAC）个属的食泌川剂关全家云员会（JECFA制示的四口垫吡嗪》（代号为正CFA780)一致。试验方法则买月乘料通用试途方法，该道用试验力法绝大部分采S门期关标准：
本标准的附录A为效料性阿录
本标涨出中国轻工业联合会提小。本标准中会香料垂拍化妆品标准化技.术委另会：本标准中口东省腾州悟道香料与限南任公司和海香料好究所负责起草.本标准些要起草人：王俊、徐易、金共其深。本标准苷次发布。
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1范围
四甲基吡嗪
QB/T2748--2005
本标准规定了四平基吡嗪的要求、试验女法、挖类规则和标志、包鞍，还纳、必存及保质期本标准适压于对以丁二胺和，：而为上要原料或以25-，甲萃法案1要原料经化学合成温的四下当吡味临量进行分析折评价，起运用于灯食品添加索国甲莱比咳能质量进行分析评价，2规范性非用文件
下创文件中的条款避过合标准的引用而成为本标准的条款：是注门期的引文件，其随所心为修改单《-1括误的内客》或意订成均不适用丁本标准，然而，鼓刷根据本物准这成协议的子方讲究左市实出达些文件的量新版本。H品不注H典的引用文性，其最新版本适月工标准，Gn11539[989精油填充拉气招负讲分析通用汰GB/T14454.2香料香气评定法
GB/T14457.3单离反合或香料熔点测造法3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称：四甲嗪
分子式，C,HN
结构式：
租对分于质量：135.20（按1987年月你原广量）4要求
4.1色状：白色结晶或粉不。
4.2否，具有将味、发物味和咖非季4.3帝点（>：85.0--90.0。
4.4含(G%)：净95.心
5试验方法
51色状的检定
将试样胃丁净白纸土，月甘测法现察.5.2香气的评定
技GB/1454.2的规定、当国家三管部门无法提供标准样瓦附，应中企业技禾、见检前门和/或题客共间确完标。
5.3辫点的制定
Q/T274F2005
按GR/1J143.3的埋定
5.4含量的定
5. 4. 1双病
a就受、中康仪微处
热B/115395规.
23m内4
围定旧：PH2w5-%徐（hmmaaorbWAwDMc60~8Hc
火润高了化粒测器。
5 12 深作条件
谱：满七程序温从8024，速壹5mim*1：250
L)裁气运
a.气20ml./min~-30 mL/mil.
潮密法
山积1化法：家（H/115391683中10.4搭定法别定口代磁量。制：阅泽证！体权效轻中，
注：叫
5.4.3董京及结集表示
按B/T1131%！）：1.4规是进行，成含要求：吡实型气色图（山织门，化达）录A（资料酬录）6检验规则
61上一基应出牛产股量净验部”息本控险，牛产厂产证厂品签等合本辑准的要求，每批！产品度阳有质售挤计士。
6.2收单立有项按照本品以格然收的成量件符含本标的恶，向批作#路收，回批专分验收
63：每装，：个股2个：100个以上增3我择器从个中，的单全部写于样器内升沂专，划装人内个清洁1质湾图情性准择中，注光深个，窖1证标，注明：生产名、产名称。生产口期，专、教至受收，瓶检压，步热所下务本：6.4专整收站来中泪挡标不符合件要时，心会同十产厂互新件响致试物完验：如复验结果多有措价不合格，则该批产品不能验收。55半效方太产三生共时，可厂双方设释头或在法定格验均述行划我。，标志，包装、运输、贮在和保质期7.1标志
包双业注，，！名称，生和，商标，，净变常，划年心质期，许司号及本标滩号货片征课要表，可与十产号订办议-2
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QB/T 2748—2005
某H哦应装上下操、沾净、无贤、密封、坚固的容带广，或按用产要求包装。7.3运赖
在运拍过尽中应轻装轻，防上I尚前述，不应与行毒，有半物质混装，滤运，并应符个有义部门的规烂
1.4助存
本产呈度吃至在调凉、平燥、冷风的仓冲内，避架气污条，沉大源7.5保质期
在深合短定比运条年、色装亢整、采经制的下，本产+仅质期为年。
QB/T2748-2005
附录A
（资料性附录）
四甲基吡勝典型气相色谱图
（曲积行-化法）
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