NY/T 2327-2013
基本信息
标准号： NY/T 2327-2013
中文名称：农作物种质资源鉴定评价技术规范 芋
标准类别：农业行业标准(NY)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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标准简介
NY/T 2327-2013 农作物种质资源鉴定评价技术规范 芋
NY/T2327-2013
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标准内容
1CS 65.020.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T2327-2013
农作物种质资源鉴定评价技术规范Technical code for evaluating crop germplasm resources--Taro[Colocasia esculenta (Linn. )Schott)2013-05-20发布
2013-08-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草本标准由农业部种植业管理司提出并归口。本标准起草单位：武汉市蔬菜科学研究所、中国农业科学院茶叶研究所。NY/T2327—2013
本标准主要起草人：黄新芳、柯卫东、刘义满、李峰、江用文、熊兴平、孙亚林、董红霞、叶元英、刘工平、彭静、李双、朱红莲、黄来春、工芸、钟兰、周凯。I
1范围
农作物种质资源鉴定评价技术规范芋NY/T 2327—2013
本标准规定了芋Colocasiuesculenta（Linn）Schott种质资源鉴定评价的术语和定义、技术要求、鉴定方法和判定。
本标准适用丁芋种质资源的鉴定和优异种质资源评价，滇南芋（C,antiquurumSchott)种质资源的鉴整定评价可参照执行。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。从是注日期的引用文件，仪注日期的版本适用于本文件。凡是不注月期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T5009.9食品中淀粉的测定方法GB/T8858水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法GB/T1C220感它分析方法学总论
GB/T12316感它分析方法\A”非“A\检验3术语和定义
下列术语和定义适刃于本文件。3.1
优良种质资源elite germplasm resources主要经济性状表现好且其有重要价值的种质资源3.2
特异种质资源rare gerimplasn resources性状表现特殊、稀有的种质资源。3.3
优异种质资源clite and rare germplasm resources优良种质资源和特异种质资源的总称。3.4
魁芋taro with large corm
母芋、子芋和孙芋按代数等级生长排列，彼此易分离，子芋多具短柄，母质最占球茎总质量的一半以上,以食母芋为丰的芊类型，
魁子兼用芋taro used fur buth curm Hnd cortmnels母毕，了芋和孙芋按代数等级生长排列.彼此易分离，子芊多具短柄，母芊质量与子芋和孙芋等的质量相当，母芋及了芋，孙芋均宜食用的芋类型3.6
多子芋tarn with numeroms coimels母芋、子芋和孙芋等按代数等级生长排列.彼此易分离，子芊无柄：了芊和孙芊等的质量占球茎总量的一半以上，以食子芋、孙芋为主的芋「Colocasiaeseutenta（Linn.）Schott]类型，NY/T 2327—2013
多头芋tarowithmulti-headedcorm母芋，了芹和孙芋生长排列无明显代数等级差别·相连接成一个整体而不易分离的芊LColocasiaestulent（LinnSrhot类型
4技术要求
4.1试验地及种植要求
试验地前茬至少2年未种植芋，前挂-致，除特殊说明外，应单哇种植株行距为40cm×80心m，重复不少下3次，每重复不少于20株。4.2样本采集
每重复随机采样个少5株。
4.3鉴定内容
芋种质资源鉴定内见表1.
表 1芋种质资源鉴定内容
植物学特征
物学特性
品质性状
鉴定项H
叶柄长度、叶姿、叶形、叶尖、叶面平展度、叶面颈色、叶心色斑类型、叶心色斑颜色、叶背脉颤色，叫长度、叶片宽度、叶柄顶部额色、叶柄工部颜色、吓柄中下部颜色、叶鞘边缘色斑类型自然片花以性、佛焰苞彤状、佛焰苞管部颜色.佛始苞檐部颜色、佛焰苞普部长度、佛焰苞糖部长度、花字柄长度、单·个叶轴花序数、单株花序必数.属器长度、花序〖度、中性花序长度.摊花序长度，雕花库粗度、税了形状削富茎状况、丹芋形状、母学芽色、母芋长度、母芋粗度、母芋质望、母孚肉色，母节肉纤维颜色、了和孙芋形就.子学长度、子芋粗度、了华数墅、子芋质量.孙长度，孙芊粗度、孙芒数虽、孙宇质单，整济度
熟性、产量
球茎质地、存味，1物质含量,淀粉含望4.4优异种质资源指标
4.4.1优良种质资源指标
优良种质资源指标见表2。
表2芊优良种质资源指标
于芒和孙乎影状
学步质
子孙亨质蛋：
球基质基
单个孙芋质堂”
子孙节质童/母芋质量
整齐应
淀耕含量
「孙李质量即子质量写孙芒质显等之和；L。芸总质量即母质呈与孙芋质量之和；多子：卵团形或团球形
避22003.0元
多乎≥1300.g
魁于兼用2 co0, g
头半300.0g
多子芊55.0
多于李2,7
燃华学心%
魁于兼用孚、多子芒、多头芋活18.0头单个了孙芋量一子孙孝质呈/-}孙芋数量(子孙苄数量即了芒效埋与孙半数量等之和)。2
4.4.2特异种质资源指标
芋特异利质资源指标见表3。
叶背脉颌色
叶柄顶部颜色
叶柄中下部颜色
叶鞘边缘色斑类型
母芋肉颜色
子孙芋虽
淀粉含量
肇定方法
表3芋特异种质资源指标
脊垂直下垂
狭心形
带白色
绿白色
绿色、紫红色
连续深柄色条斑，不连续深褐色条斑黄色、紫色
家子芊32个
多子芋150d
魅芋230.1
NY/T2327--2013
魅子兼用学、多子芋、多头芊21.0%5.1根色
生长崩期，取地下根，洗净，观察根的颜色，确定根色。分为白色、淡红色，5.2叶柄长度
植株生长盛期，按图1测量植袜最高叶柄的长度，结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精确到0.1 cm。
柄长度
图1芋的植株示意图
5.3叶姿
植株生长盛期，观察完全展叶片的姿态，按图2确定叶的姿态。分为下垂、杯状、脊垂直下垂。下垂
图 2 莘的叶姿
NY/T 2327—2013
5.4叶形
植株长盛期.观察完全展开叶片的形状，按图3确定叶形。分为箭形、卵形、心形、狭心形，箭游
图3芋的叶形
狭心形
5.5叶尖
植株生长藍期.观繁完全展开叶片的叶尖形状，按图4确定叶尖。分为锐尖、钝尖，锐尖
图4芋的叶尖
5.6叶面平展度
梢株牛长盛期，观察完全展开吓片的面平展状态，确定叶面平展度。分为平展、皱。5.7叶面颜色
植株生长盛期，观察完全展开新叶的叶面颜色，确定叶面颜额包。分为淡绿色、绿色、深绿色、墨绿色，5. 8叶心色斑类型
植株牛长盛期，规寨完全展开新叶的叶表主脉交汇处的着色状况，按图5确定叶心色斑类型。分为无斑点、扩展状。
图5芋的叶心色斑类型
扩凝装
5.9叶心色斑颜色
植林生长盛期，观察完全展开新叶的叶表主脉交汇处的颜色，确定叶心色斑颜色。分为黄绿色、绿色、紫红色、紫色：
5.10叶背脉颜色
植株生长盛期，观察完全展开新川的叶背脉颜色，确定叶背脉颜色。分为带白色、淡绿色、绿色、谈红色、紫红色，
5.11 叶片长度
植株生长盛期按图6测量植株最高Ⅲ柄的叫片最大长度，结果以平均值表示.单位为厘米（m），精确到 C. 1 cm。
5.12叶片宽度
叶片宽度
片长度
图6芋的叶片示意图
NY/T2327—2013
植株生长盛期，按图6测植株最高叶柄的叶片最人宽度.结果以平均值表示，单位为匝米（cm），精确到 0.1 cm，
5.13叶柄顶部颜色
植株生长盛期，观察完全展开新叫的叶柄顶部颜色，确定叶柄顶部颜色，分为绿白色、淡绿色、绿色、紫红色，
5.14叶柄上部颜色
植株牛长盛期，观察完全展开新叶的叶柄上部颜色，确定叫柄上部颜色。分为淡绿色、绿色、紫红色。
5.15叶柄中下部颜色
植株尘长盛期，观蔡完全展新叶的叶柄中下部颜色。分为黄绿色，绿色、乌绿色、紫红色、紫黑色5.16叶鞘边缘色斑类型
植株生长盛期，观察完全展开新叶的叶鞘边缘着色条斑状况，确定叶鞘边缘色斑类型。分为无、连续深褐色条斑、不连续深褐色条斑。5.17自然开花习性
牛长中后期，观察植株在白然条件下的开花状况，分为不开花、部分开花、升花。5.18佛焰苞形状
开花盛期，观察开放花的佛焰苞状以及其与雄花序的机对位置，按图7确定佛焰范形状。分为盔状，龙骨瓣状、平展、充分展开并下垂、反卷、螺旋状、螺旋状旋转、盤状
龙肯状
5.19佛焰苞管部颜色
充分展开关下步
图7芋的佛焰苞形状
骤旋状
螺旋状旋转
开花盛期按图8所示部位观察开放花的花序佛焰苞下部闭合部分的外面颜色。分为淡绿色，绿色、淡紫红色、紫红色、紫褐色。5
NY/T2327—2013
谢焰越榜
部长变
佛增苞管部长度
佛焰花搭部
佛店管部
图8芋的佛焰苞管部与檐部及其长度5.20佛焰苞檐部颜色
开花盛期，按图8所示部位观察开放花的花序佛焰花上部开放部分的外面颜色：分为岱黄色，黄色.橙黄色、十黄色有紫红色暗纹5.21佛焰苞管部长度
开花盛期，按图8测量开放花的花序佛焰莅下部闭合部分的长度，结果以乎均值表示，单倍为逆米(en),精确到o. cm
5.22佛焰苞檐部长度
开花盛期，按图8测量升放花的花序佛焰芭上部开放部分的长度，结果以平均值表示，单位为厘米(cm),精确到0. 1. cme
5.23花序柄长度
开花避期、测量成热花序的最长化序柄长度，结果以平均值表示单位为厘米（cm）.精确到0.1cml。5.24单个叶轴花序数
整个开花翊，调查从单个叶鞘中抽牛的花序数量，结果以平均值表示，单位为个/叶轴，精确到整数。5.25单株花序丛数
整个开花期，谢查单个植抹抽生花的叶轴数，结果以平均值表示，单位为从/株，精确到整数。5.26附属器长度
开花盛期按图9测量成熟花序的附属器长度.结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精确到o. 1 ctn.Www.bzxZ.net
闲闲器长度
亲花序长汝
性花序长度
唯花字长度
图9芋的肉穗花序
5.27雄花序长度
升花盛期，按图9测量成熟花的雄花序长度，结果以平均值表示.单位为犀米（cm），精确到6
NY/T 2327—2013
5.28中性花序长度
开花盛期：按图9测量成熟花序的中性花序长度，结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精确到0. l cm.
5.29雕花序长度
开花盛期-按图9测量成熟花序的花序长度，结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精确到c. 1 cm.
5.30雌花序粗度
开花盛期.按图9测量成熟化序的雌花序中部的直径，结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精到 0. 1 cm.
5. 31 种子形状
种子成熟期，剥取种子.按图10调查成熟种子在1燥条件下的形状，分为长卵形圆形、卵逝形、瓶颈形、圆形、螺形。
5.32葡旬茎状况
卵圆形
瓶颈形
图 10 芋的种子形状
植株生长盛期，观察植株葡茎的状况。分为无、有。5.33母芋形状
两铺形
球茎成熟期.挖取球坐，剔除球表面的上及其他杂质-剥取母芋、子芋，孙芋等，观察新鲜母芋，按图11确定母芋形状，分为扁球形、圆球形、圆柱形、倒圆铠形、椭圆形,平Ⅱ多头.长且多头，扇球形
5.34母芋芽色
圆柱形
图 11芋的母芋形状
椭圆形
平且多头
长H多头
用，33的样本，观察成熟新鲜母芋芽的颜色，确定母芋的芽色，分为白色，黄白色.淡红色、紫红色，
5.35母芋长度
用5.33的样本.测量母芋的最大长度.结果以平均值表示，单位为厘米（cm）：精确到0.1cm。5.36母芋粗度
用5.33的样本，测量母芊的最大直径.结果以平均值表示，单位为米（cm），精确到0.1cm。5.37母芋质量
用5.33的样本，称单株新鲜丹芋的质量.结果以平均表示.单位为克（g），精确到0.1多：7
NY/T2327—2013
5.38母芋肉颜色
用5.33的样本使用不锈钢刀纵切母芋中部，观察成熟新鲜母芋的肉质颜色.确定母节肉颜色。分为白包、黄色、淡红色、紫色。5.39母芋肉质纤维颜色
用5.33的样本，使川不锈钢刀织切拇芊中部，观蔡新鲜母芋的肉质纤维颜色.确定母芹肉质纤维颜额色。分为白色、淡黄色、紫色。5.40子芊和孙芋形状
用5.33的样本，观察新鲜子芋、孙芋的形状，按图12确定了芋和孙芋形状，分为棒槌形.长卵形、倒測锥形、卵圆形、避球形，
棒桩形
倒回锥形
图12芋的子芋和孙芋形状
卵谢将
圆球形
5.41子芋长度
月5.33的样本，何株随机拼样5个～10个子萨，测量子芋的最大长度.结果以平均值表示，单位为厘米(cm）).精确到(0.1cm。
5.42子芋粗度
月5.33的样本，每株随机抽样5个-~10个子芋，测量子节的最大直径，结果以不均值表示，单位为厘米(cm),精确到 0.l cm
5.43子芋数量
用5.33的样本.计数单株子芋的总数，结果以平均值表示，单位为个/株.精确到整数。5.44子芋质量
月5.33的样本，称单株新鲜子芋的总质量，结果以平均值表示，单位为克（g），精确到0.1，5.45孙芋长度
而5.33的样本，每株随机抽样5个~-10个孙芋，测量孙的最大长度，结果以平均值表示，单位为原米(cm）.确到c.1cm。
5.46孙芋粗度
用5.33的样本，每株随机抽样5个～10个孙竿，测量孙芋的最大直径，结果以平均值表示，单位为厘米(cm).精确到0.1cm
5.47孙芋数量
用.33的样本，计数单株孙子的总数·结果以平购值表示，单位为个/株，精确到整数。5.48孙芋质量
而5.33的样本，称单株新鲜孙卡的总质，结果以平均值表示，单位为克（），精确到0.。5.49整齐度
用5.33的样本，观察新鲜芋球紫的形状和人小是否整齐一致，分为不整齐，整齐。5.50熟性
根据从播种到50%叶片粘萎的天数（d)确定芋的成熟特性，分为极么熟（≤150d)、早熟（151d~8
180d)中熟（181-210d）晚熟（211）NY/T 2327--2013
5.51产量
收获时，称每小区芋球茎质量，单位为千克（k），精确到0.1k折算山每公顷（hm）的总产量，单位为千克/公项（kg/hm2）.精确到0.1kg/hm注：球茎：魁坐指母季，魁子兼用指整个球萃：多子指子芋及孙扌等密头芋指整个球茎。5.52球茎质地
用5.33的样本，随机取球茎样本（魁芋取母芋；魁子兼用乎取整个球萃；多子芋取子芋及孙芋：多头取整个球茎）.按照（GB/T10220及CB/T12316规定检测，分为粘质的，粉质的。5.53香味
用5.33的样本，随机取球茎样本（魁芊取母芋；魁于兼用芋取整个球茎；多子芋敢了芋及孙芋；多头芋取整个球茎），按照（GB/T10220及GB/T12316的规定检测：分为无、谈、浓。5.54干物质含量
用5.33的样本，随机取球苯样本（魁芋取母弹3个~5个；魁子兼用李取母芋3个~5个及广芋孙芋各10个；多子芋取子芋及孙芊各10个；多头芊取整个球紫3个～5个），清洗干净.去皮后按四分法均句结分样本至需要最，然后将样本切成0.5毫米（mm)厚的薄片，混合均勾-按G3/T8858的规定检测，
5.55淀粉含量
用5.54样本,按 G/T 5009.9的规定检测6判定
6.1优良种质资源
一魁芋应同时符合表2中的第2项、第7项、第8项指标：一子兼而应问时符合表2中的第4项、第7项、第8项指标一多广芋除成同时符合表2中的第1项，第7项指标外.还励同时符合第3项、第5项第6项指标中至少2项或同时符合第8项指标；多头芊应同时符合表2中的第4项、第7项第8项指标。6.2特异种质资源
成符合表3中至少「项性状指标。6.3其他
且有除表2、表3规定以外其他优良性状或特异性状指你的种质资源。0
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NY/T2327-2013
农作物种质资源鉴定评价技术规范Technical code for evaluating crop germplasm resources--Taro[Colocasia esculenta (Linn. )Schott)2013-05-20发布
2013-08-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草本标准由农业部种植业管理司提出并归口。本标准起草单位：武汉市蔬菜科学研究所、中国农业科学院茶叶研究所。NY/T2327—2013
本标准主要起草人：黄新芳、柯卫东、刘义满、李峰、江用文、熊兴平、孙亚林、董红霞、叶元英、刘工平、彭静、李双、朱红莲、黄来春、工芸、钟兰、周凯。I
1范围
农作物种质资源鉴定评价技术规范芋NY/T 2327—2013
本标准规定了芋Colocasiuesculenta（Linn）Schott种质资源鉴定评价的术语和定义、技术要求、鉴定方法和判定。
本标准适用丁芋种质资源的鉴定和优异种质资源评价，滇南芋（C,antiquurumSchott)种质资源的鉴整定评价可参照执行。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。从是注日期的引用文件，仪注日期的版本适用于本文件。凡是不注月期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T5009.9食品中淀粉的测定方法GB/T8858水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法GB/T1C220感它分析方法学总论
GB/T12316感它分析方法\A”非“A\检验3术语和定义
下列术语和定义适刃于本文件。3.1
优良种质资源elite germplasm resources主要经济性状表现好且其有重要价值的种质资源3.2
特异种质资源rare gerimplasn resources性状表现特殊、稀有的种质资源。3.3
优异种质资源clite and rare germplasm resources优良种质资源和特异种质资源的总称。3.4
魁芋taro with large corm
母芋、子芋和孙芋按代数等级生长排列，彼此易分离，子芋多具短柄，母质最占球茎总质量的一半以上,以食母芋为丰的芊类型，
魁子兼用芋taro used fur buth curm Hnd cortmnels母毕，了芋和孙芋按代数等级生长排列.彼此易分离，子芊多具短柄，母芊质量与子芋和孙芋等的质量相当，母芋及了芋，孙芋均宜食用的芋类型3.6
多子芋tarn with numeroms coimels母芋、子芋和孙芋等按代数等级生长排列.彼此易分离，子芊无柄：了芊和孙芊等的质量占球茎总量的一半以上，以食子芋、孙芋为主的芋「Colocasiaeseutenta（Linn.）Schott]类型，NY/T 2327—2013
多头芋tarowithmulti-headedcorm母芋，了芹和孙芋生长排列无明显代数等级差别·相连接成一个整体而不易分离的芊LColocasiaestulent（LinnSrhot类型
4技术要求
4.1试验地及种植要求
试验地前茬至少2年未种植芋，前挂-致，除特殊说明外，应单哇种植株行距为40cm×80心m，重复不少下3次，每重复不少于20株。4.2样本采集
每重复随机采样个少5株。
4.3鉴定内容
芋种质资源鉴定内见表1.
表 1芋种质资源鉴定内容
植物学特征
物学特性
品质性状
鉴定项H
叶柄长度、叶姿、叶形、叶尖、叶面平展度、叶面颈色、叶心色斑类型、叶心色斑颜色、叶背脉颤色，叫长度、叶片宽度、叶柄顶部额色、叶柄工部颜色、吓柄中下部颜色、叶鞘边缘色斑类型自然片花以性、佛焰苞彤状、佛焰苞管部颜色.佛始苞檐部颜色、佛焰苞普部长度、佛焰苞糖部长度、花字柄长度、单·个叶轴花序数、单株花序必数.属器长度、花序〖度、中性花序长度.摊花序长度，雕花库粗度、税了形状削富茎状况、丹芋形状、母学芽色、母芋长度、母芋粗度、母芋质望、母孚肉色，母节肉纤维颜色、了和孙芋形就.子学长度、子芋粗度、了华数墅、子芋质量.孙长度，孙芊粗度、孙芒数虽、孙宇质单，整济度
熟性、产量
球茎质地、存味，1物质含量,淀粉含望4.4优异种质资源指标
4.4.1优良种质资源指标
优良种质资源指标见表2。
表2芊优良种质资源指标
于芒和孙乎影状
学步质
子孙亨质蛋：
球基质基
单个孙芋质堂”
子孙节质童/母芋质量
整齐应
淀耕含量
「孙李质量即子质量写孙芒质显等之和；L。芸总质量即母质呈与孙芋质量之和；多子：卵团形或团球形
避22003.0元
多乎≥1300.g
魁于兼用2 co0, g
头半300.0g
多子芊55.0
多于李2,7
燃华学心%
魁于兼用孚、多子芒、多头芋活18.0头单个了孙芋量一子孙孝质呈/-}孙芋数量(子孙苄数量即了芒效埋与孙半数量等之和)。2
4.4.2特异种质资源指标
芋特异利质资源指标见表3。
叶背脉颌色
叶柄顶部颜色
叶柄中下部颜色
叶鞘边缘色斑类型
母芋肉颜色
子孙芋虽
淀粉含量
肇定方法
表3芋特异种质资源指标
脊垂直下垂
狭心形
带白色
绿白色
绿色、紫红色
连续深柄色条斑，不连续深褐色条斑黄色、紫色
家子芊32个
多子芋150d
魅芋230.1
NY/T2327--2013
魅子兼用学、多子芋、多头芊21.0%5.1根色
生长崩期，取地下根，洗净，观察根的颜色，确定根色。分为白色、淡红色，5.2叶柄长度
植株生长盛期，按图1测量植袜最高叶柄的长度，结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精确到0.1 cm。
柄长度
图1芋的植株示意图
5.3叶姿
植株生长盛期，观察完全展叶片的姿态，按图2确定叶的姿态。分为下垂、杯状、脊垂直下垂。下垂
图 2 莘的叶姿
NY/T 2327—2013
5.4叶形
植株长盛期.观察完全展开叶片的形状，按图3确定叶形。分为箭形、卵形、心形、狭心形，箭游
图3芋的叶形
狭心形
5.5叶尖
植株生长藍期.观繁完全展开叶片的叶尖形状，按图4确定叶尖。分为锐尖、钝尖，锐尖
图4芋的叶尖
5.6叶面平展度
梢株牛长盛期，观察完全展开吓片的面平展状态，确定叶面平展度。分为平展、皱。5.7叶面颜色
植株生长盛期，观察完全展开新叶的叶面颜色，确定叶面颜额包。分为淡绿色、绿色、深绿色、墨绿色，5. 8叶心色斑类型
植株牛长盛期，规寨完全展开新叶的叶表主脉交汇处的着色状况，按图5确定叶心色斑类型。分为无斑点、扩展状。
图5芋的叶心色斑类型
扩凝装
5.9叶心色斑颜色
植林生长盛期，观察完全展开新叶的叶表主脉交汇处的颜色，确定叶心色斑颜色。分为黄绿色、绿色、紫红色、紫色：
5.10叶背脉颜色
植株生长盛期，观察完全展开新川的叶背脉颜色，确定叶背脉颜色。分为带白色、淡绿色、绿色、谈红色、紫红色，
5.11 叶片长度
植株生长盛期按图6测量植株最高Ⅲ柄的叫片最大长度，结果以平均值表示.单位为厘米（m），精确到 C. 1 cm。
5.12叶片宽度
叶片宽度
片长度
图6芋的叶片示意图
NY/T2327—2013
植株生长盛期，按图6测植株最高叶柄的叶片最人宽度.结果以平均值表示，单位为匝米（cm），精确到 0.1 cm，
5.13叶柄顶部颜色
植株生长盛期，观察完全展开新叫的叶柄顶部颜色，确定叶柄顶部颜色，分为绿白色、淡绿色、绿色、紫红色，
5.14叶柄上部颜色
植株牛长盛期，观察完全展开新叶的叶柄上部颜色，确定叫柄上部颜色。分为淡绿色、绿色、紫红色。
5.15叶柄中下部颜色
植株尘长盛期，观蔡完全展新叶的叶柄中下部颜色。分为黄绿色，绿色、乌绿色、紫红色、紫黑色5.16叶鞘边缘色斑类型
植株生长盛期，观察完全展开新叶的叶鞘边缘着色条斑状况，确定叶鞘边缘色斑类型。分为无、连续深褐色条斑、不连续深褐色条斑。5.17自然开花习性
牛长中后期，观察植株在白然条件下的开花状况，分为不开花、部分开花、升花。5.18佛焰苞形状
开花盛期，观察开放花的佛焰苞状以及其与雄花序的机对位置，按图7确定佛焰范形状。分为盔状，龙骨瓣状、平展、充分展开并下垂、反卷、螺旋状、螺旋状旋转、盤状
龙肯状
5.19佛焰苞管部颜色
充分展开关下步
图7芋的佛焰苞形状
骤旋状
螺旋状旋转
开花盛期按图8所示部位观察开放花的花序佛焰苞下部闭合部分的外面颜色。分为淡绿色，绿色、淡紫红色、紫红色、紫褐色。5
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谢焰越榜
部长变
佛增苞管部长度
佛焰花搭部
佛店管部
图8芋的佛焰苞管部与檐部及其长度5.20佛焰苞檐部颜色
开花盛期，按图8所示部位观察开放花的花序佛焰花上部开放部分的外面颜色：分为岱黄色，黄色.橙黄色、十黄色有紫红色暗纹5.21佛焰苞管部长度
开花盛期，按图8测量开放花的花序佛焰莅下部闭合部分的长度，结果以乎均值表示，单倍为逆米(en),精确到o. cm
5.22佛焰苞檐部长度
开花盛期，按图8测量升放花的花序佛焰芭上部开放部分的长度，结果以平均值表示，单位为厘米(cm),精确到0. 1. cme
5.23花序柄长度
开花避期、测量成热花序的最长化序柄长度，结果以平均值表示单位为厘米（cm）.精确到0.1cml。5.24单个叶轴花序数
整个开花翊，调查从单个叶鞘中抽牛的花序数量，结果以平均值表示，单位为个/叶轴，精确到整数。5.25单株花序丛数
整个开花期，谢查单个植抹抽生花的叶轴数，结果以平均值表示，单位为从/株，精确到整数。5.26附属器长度
开花盛期按图9测量成熟花序的附属器长度.结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精确到o. 1 ctn.Www.bzxZ.net
闲闲器长度
亲花序长汝
性花序长度
唯花字长度
图9芋的肉穗花序
5.27雄花序长度
升花盛期，按图9测量成熟花的雄花序长度，结果以平均值表示.单位为犀米（cm），精确到6
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5.28中性花序长度
开花盛期：按图9测量成熟花序的中性花序长度，结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精确到0. l cm.
5.29雕花序长度
开花盛期-按图9测量成熟花序的花序长度，结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精确到c. 1 cm.
5.30雌花序粗度
开花盛期.按图9测量成熟化序的雌花序中部的直径，结果以平均值表示，单位为厘米（cm），精到 0. 1 cm.
5. 31 种子形状
种子成熟期，剥取种子.按图10调查成熟种子在1燥条件下的形状，分为长卵形圆形、卵逝形、瓶颈形、圆形、螺形。
5.32葡旬茎状况
卵圆形
瓶颈形
图 10 芋的种子形状
植株生长盛期，观察植株葡茎的状况。分为无、有。5.33母芋形状
两铺形
球茎成熟期.挖取球坐，剔除球表面的上及其他杂质-剥取母芋、子芋，孙芋等，观察新鲜母芋，按图11确定母芋形状，分为扁球形、圆球形、圆柱形、倒圆铠形、椭圆形,平Ⅱ多头.长且多头，扇球形
5.34母芋芽色
圆柱形
图 11芋的母芋形状
椭圆形
平且多头
长H多头
用，33的样本，观察成熟新鲜母芋芽的颜色，确定母芋的芽色，分为白色，黄白色.淡红色、紫红色，
5.35母芋长度
用5.33的样本.测量母芋的最大长度.结果以平均值表示，单位为厘米（cm）：精确到0.1cm。5.36母芋粗度
用5.33的样本，测量母芊的最大直径.结果以平均值表示，单位为米（cm），精确到0.1cm。5.37母芋质量
用5.33的样本，称单株新鲜丹芋的质量.结果以平均表示.单位为克（g），精确到0.1多：7
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5.38母芋肉颜色
用5.33的样本使用不锈钢刀纵切母芋中部，观察成熟新鲜母芋的肉质颜色.确定母节肉颜色。分为白包、黄色、淡红色、紫色。5.39母芋肉质纤维颜色
用5.33的样本，使川不锈钢刀织切拇芊中部，观蔡新鲜母芋的肉质纤维颜色.确定母芹肉质纤维颜额色。分为白色、淡黄色、紫色。5.40子芊和孙芋形状
用5.33的样本，观察新鲜子芋、孙芋的形状，按图12确定了芋和孙芋形状，分为棒槌形.长卵形、倒測锥形、卵圆形、避球形，
棒桩形
倒回锥形
图12芋的子芋和孙芋形状
卵谢将
圆球形
5.41子芋长度
月5.33的样本，何株随机拼样5个～10个子萨，测量子芋的最大长度.结果以平均值表示，单位为厘米(cm）).精确到(0.1cm。
5.42子芋粗度
月5.33的样本，每株随机抽样5个-~10个子芋，测量子节的最大直径，结果以不均值表示，单位为厘米(cm),精确到 0.l cm
5.43子芋数量
用5.33的样本.计数单株子芋的总数，结果以平均值表示，单位为个/株.精确到整数。5.44子芋质量
月5.33的样本，称单株新鲜子芋的总质量，结果以平均值表示，单位为克（g），精确到0.1，5.45孙芋长度
而5.33的样本，每株随机抽样5个~-10个孙芋，测量孙的最大长度，结果以平均值表示，单位为原米(cm）.确到c.1cm。
5.46孙芋粗度
用5.33的样本，每株随机抽样5个～10个孙竿，测量孙芋的最大直径，结果以平均值表示，单位为厘米(cm).精确到0.1cm
5.47孙芋数量
用.33的样本，计数单株孙子的总数·结果以平购值表示，单位为个/株，精确到整数。5.48孙芋质量
而5.33的样本，称单株新鲜孙卡的总质，结果以平均值表示，单位为克（），精确到0.。5.49整齐度
用5.33的样本，观察新鲜芋球紫的形状和人小是否整齐一致，分为不整齐，整齐。5.50熟性
根据从播种到50%叶片粘萎的天数（d)确定芋的成熟特性，分为极么熟（≤150d)、早熟（151d~8
180d)中熟（181-210d）晚熟（211）NY/T 2327--2013
5.51产量
收获时，称每小区芋球茎质量，单位为千克（k），精确到0.1k折算山每公顷（hm）的总产量，单位为千克/公项（kg/hm2）.精确到0.1kg/hm注：球茎：魁坐指母季，魁子兼用指整个球萃：多子指子芋及孙扌等密头芋指整个球茎。5.52球茎质地
用5.33的样本，随机取球茎样本（魁芋取母芋；魁子兼用乎取整个球萃；多子芋取子芋及孙芋：多头取整个球茎）.按照（GB/T10220及CB/T12316规定检测，分为粘质的，粉质的。5.53香味
用5.33的样本，随机取球茎样本（魁芊取母芋；魁于兼用芋取整个球茎；多子芋敢了芋及孙芋；多头芋取整个球茎），按照（GB/T10220及GB/T12316的规定检测：分为无、谈、浓。5.54干物质含量
用5.33的样本，随机取球苯样本（魁芋取母弹3个~5个；魁子兼用李取母芋3个~5个及广芋孙芋各10个；多子芋取子芋及孙芊各10个；多头芊取整个球紫3个～5个），清洗干净.去皮后按四分法均句结分样本至需要最，然后将样本切成0.5毫米（mm)厚的薄片，混合均勾-按G3/T8858的规定检测，
5.55淀粉含量
用5.54样本,按 G/T 5009.9的规定检测6判定
6.1优良种质资源
一魁芋应同时符合表2中的第2项、第7项、第8项指标：一子兼而应问时符合表2中的第4项、第7项、第8项指标一多广芋除成同时符合表2中的第1项，第7项指标外.还励同时符合第3项、第5项第6项指标中至少2项或同时符合第8项指标；多头芊应同时符合表2中的第4项、第7项第8项指标。6.2特异种质资源
成符合表3中至少「项性状指标。6.3其他
且有除表2、表3规定以外其他优良性状或特异性状指你的种质资源。0
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