QB/T 4631-2014
基本信息
标准号： QB/T 4631-2014
中文名称：罐头食品包装、标志、运输和贮存
标准类别：轻工行业标准(QB)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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标准分类号
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出版信息
相关单位信息
标准简介
QB/T 4631-2014 罐头食品包装、标志、运输和贮存
QB/T4631-2014
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标准内容
ICS 67.040
分类号：X70
备案号：46060-2014
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T4631—2014
代喜QB/T3600-1999
罐头食品包装、标志、运输和贮存Packaging, labcling, transportation and storage for canned food2014-05-06发布
中华人民共和国工业和信息化部2014-10-01实施
本标准按照GR/T1.12009给出的规则起节。QB/T4631-·2014
本标准代替QB/36001999《罐头食品包装、标志、运输利存》，与QB/T3600-1999和比，除编辑性修改外主要技术变化如下：一修效标准追用范围：增加软包装罐头食品：-修改“马口铁头”为“金属空器”-纸箱标志婴求修改为“应符合GB江191的规定”：一增机软包装材料要求：
-删涂引用标准GB12308：增GB6544利IGB/T16470的引用文件：增加了大包装头成品的贮存要求。本标准山中国轻工业联合会提出：本标准山个国食品发辟标准化中心口。本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院，厦门产品质量监督检验皖、上海林正广利股份有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、中国罐头上业协会、福建紫山集团股份有限公司、人连真心头食品有限公司、浒汀台州一罐食品有限公司、浙江十岛食品有限公司。本标准主婆起人：九凯、李仲、张蔚、师墩、徐晓琴、尚静、晃曦、雷益聚、林东、谢德海、齐、海涛、陈亚如、张磊。bzxZ.net
本标准-于-1999午首次发布，本次为第一次修订。1范围
罐头食品包装、标志、运输和贮存本标准规定了罐头食品的包装、标志、运输和贮存的基本要求。本标准适用广罐头食品。
2规范性引用文件
QB/T46312014
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注口期的引用文件，仅注旧期的版本适川于本文件。凡是个注日期的引用文件，长最新版本（包所有的修改单）适用丁本文件。GH/T191包装储运图示标志（GB/T191—2008，ISO780:1997，MOD）GR/T6543运输包装用单配楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T6544瓦楞纸板
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T14251镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件GR/T16470托盘单元货载（GB/T16470—2008，MIL-HDBK-774A，NEQ)GB/T 17590铝易开盖三片罐
预包装食品营养标签通则
GB28050食品安全国家标准
QR/T2466镀锡（铬）薄钢板圆形今式易拉盖QB2683头食品代号的标示要求
QB/T3563500毫千罐头瓶
3包装
3.1主要包装材料要求
3.1.1金属容器
应符合GB/T14251、GB/T17590、QB/T2466及国家相关食品包装安全标准的要求。3.1.2玻璃瓶
应符合QB/T3563及国家剂关产品质量标准、食品包装安全标准的要求。3.1.3塑料复合膜、袋、杯、盒
应衍合国家相关产品质量标准利食品包装安全标准的要求.3.1.4铝塑复合袋、成型容器
应符合国家相关产品质量标准和食品包装安全标准的要求。3.1.5纸箱及瓦楞纸板
应符合GB/T6543和GR/T6544的要求。3.1.6其他材料
应符合相关标准及规定。
3.2、包装要求
3.2.1金属容器包装的罐头表面应清洁、无锈斑、卷边处无铁舌、不漏气、不胖听、无变形.3.2.2玻璃瓶包装罐头表面应清洁、不漏气、不胖听。3.2.3高阻隔软包装罐头包装应清洁、不漏气、非充气包装产品不胀（袋）、不变形3.2.4箱内或托盘罐头应排列整齐、不松动。QB/T4631-2014
4标志
4.1内销罐头标志
内销罐头应按GB771
合相关法规、标准等。
4.2出口罐头标志
GB28050的规定标示。
产品代号的标示应符合QB2683的规定：具他应符营单位的具体要求标注，但转内销产品应按内销头标注。出口罐头按外贸合同或隔血经
4.3纸箱标志
应符合GBT191及相关规定
5运输
与有毒物品混装、混运，运靠的车船应遮盖。5.1运输工具应清洁下燥，不应
然升降
5.2运输温度应避免骤
5.3搬运中应轻拿轻放
不应使
6贮存
藓头在冬天运输时应采取防添措施。节有损包装材料的工具，不
载应符合GHT16470规定
6.1成品箱在礼盘上货
6.2心存仓库应有防潮措施，远离火源，保持清洁。抛摔：
6.3存环境应清洁，干燥、无异味，存仓库温度以10C30为宜，避免温度骤然降，仓库
内应保持通风氢好，在雨季应做好罐头的防潮，防锈，防霉工作，避免阳光直射。在冬季应采取防冻措施
6.4罐头成品箱不应露天堆放或与湿地面百接接触，低层仓库内堆放罐头成品时应用垫版挚起，垫
被与池面距离10cm以上，箱与墙能之间的距离10em段正。6.5大包装罐头成品，可选择内或室外存，雍外览存时，应设置单独的有效隔高区域，硬化地面，丽麻措施
产品表面应有防日晒、
6.6罐头成品在购存
药品利有寿物质放
过中，不应接触和靠近潮湿、有离蚀性或易于发潮的货物起
不应与有毒的化学
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分类号：X70
备案号：46060-2014
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T4631—2014
代喜QB/T3600-1999
罐头食品包装、标志、运输和贮存Packaging, labcling, transportation and storage for canned food2014-05-06发布
中华人民共和国工业和信息化部2014-10-01实施
本标准按照GR/T1.12009给出的规则起节。QB/T4631-·2014
本标准代替QB/36001999《罐头食品包装、标志、运输利存》，与QB/T3600-1999和比，除编辑性修改外主要技术变化如下：一修效标准追用范围：增加软包装罐头食品：-修改“马口铁头”为“金属空器”-纸箱标志婴求修改为“应符合GB江191的规定”：一增机软包装材料要求：
-删涂引用标准GB12308：增GB6544利IGB/T16470的引用文件：增加了大包装头成品的贮存要求。本标准山中国轻工业联合会提出：本标准山个国食品发辟标准化中心口。本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院，厦门产品质量监督检验皖、上海林正广利股份有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、中国罐头上业协会、福建紫山集团股份有限公司、人连真心头食品有限公司、浒汀台州一罐食品有限公司、浙江十岛食品有限公司。本标准主婆起人：九凯、李仲、张蔚、师墩、徐晓琴、尚静、晃曦、雷益聚、林东、谢德海、齐、海涛、陈亚如、张磊。bzxZ.net
本标准-于-1999午首次发布，本次为第一次修订。1范围
罐头食品包装、标志、运输和贮存本标准规定了罐头食品的包装、标志、运输和贮存的基本要求。本标准适用广罐头食品。
2规范性引用文件
QB/T46312014
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注口期的引用文件，仅注旧期的版本适川于本文件。凡是个注日期的引用文件，长最新版本（包所有的修改单）适用丁本文件。GH/T191包装储运图示标志（GB/T191—2008，ISO780:1997，MOD）GR/T6543运输包装用单配楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T6544瓦楞纸板
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T14251镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件GR/T16470托盘单元货载（GB/T16470—2008，MIL-HDBK-774A，NEQ)GB/T 17590铝易开盖三片罐
预包装食品营养标签通则
GB28050食品安全国家标准
QR/T2466镀锡（铬）薄钢板圆形今式易拉盖QB2683头食品代号的标示要求
QB/T3563500毫千罐头瓶
3包装
3.1主要包装材料要求
3.1.1金属容器
应符合GB/T14251、GB/T17590、QB/T2466及国家相关食品包装安全标准的要求。3.1.2玻璃瓶
应符合QB/T3563及国家剂关产品质量标准、食品包装安全标准的要求。3.1.3塑料复合膜、袋、杯、盒
应衍合国家相关产品质量标准利食品包装安全标准的要求.3.1.4铝塑复合袋、成型容器
应符合国家相关产品质量标准和食品包装安全标准的要求。3.1.5纸箱及瓦楞纸板
应符合GB/T6543和GR/T6544的要求。3.1.6其他材料
应符合相关标准及规定。
3.2、包装要求
3.2.1金属容器包装的罐头表面应清洁、无锈斑、卷边处无铁舌、不漏气、不胖听、无变形.3.2.2玻璃瓶包装罐头表面应清洁、不漏气、不胖听。3.2.3高阻隔软包装罐头包装应清洁、不漏气、非充气包装产品不胀（袋）、不变形3.2.4箱内或托盘罐头应排列整齐、不松动。QB/T4631-2014
4标志
4.1内销罐头标志
内销罐头应按GB771
合相关法规、标准等。
4.2出口罐头标志
GB28050的规定标示。
产品代号的标示应符合QB2683的规定：具他应符营单位的具体要求标注，但转内销产品应按内销头标注。出口罐头按外贸合同或隔血经
4.3纸箱标志
应符合GBT191及相关规定
5运输
与有毒物品混装、混运，运靠的车船应遮盖。5.1运输工具应清洁下燥，不应
然升降
5.2运输温度应避免骤
5.3搬运中应轻拿轻放
不应使
6贮存
藓头在冬天运输时应采取防添措施。节有损包装材料的工具，不
载应符合GHT16470规定
6.1成品箱在礼盘上货
6.2心存仓库应有防潮措施，远离火源，保持清洁。抛摔：
6.3存环境应清洁，干燥、无异味，存仓库温度以10C30为宜，避免温度骤然降，仓库
内应保持通风氢好，在雨季应做好罐头的防潮，防锈，防霉工作，避免阳光直射。在冬季应采取防冻措施
6.4罐头成品箱不应露天堆放或与湿地面百接接触，低层仓库内堆放罐头成品时应用垫版挚起，垫
被与池面距离10cm以上，箱与墙能之间的距离10em段正。6.5大包装罐头成品，可选择内或室外存，雍外览存时，应设置单独的有效隔高区域，硬化地面，丽麻措施
产品表面应有防日晒、
6.6罐头成品在购存
药品利有寿物质放
过中，不应接触和靠近潮湿、有离蚀性或易于发潮的货物起
不应与有毒的化学
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