NY/T 2567-2014
基本信息
标准号： NY/T 2567-2014
中文名称：植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 荸荠
标准类别：农业行业标准(NY)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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相关标签： 植物 新品种 特异性 一致性 稳定性 测试 指南 荸荠
标准分类号
关联标准
出版信息
相关单位信息
标准简介
NY/T 2567-2014 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 荸荠
NY/T2567-2014
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标准内容
1CS65.020.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T2567—2014
植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南
Guidelines for the conduct of tests for distinctness, uniformity and stability-Chinese water chestnut
[Heleocharis dulcis(Burm. f.) Trin. ex Hensch.]2014-03-24发布
2014-06-01实施
中华人民共和国农业部
规范性引而文件
术语和定义
繁殖材料的要求
测试方法
特异性、一致性和稳定性结果的判定性状表
分组性状
10技术问举
附录 A(现范性附录)
附录 B(规范性附录)
附录规范性附录)
掌荠性状表，
荸荠性状:表的解释
幸葬技术间卷格式
NY/T 2567—2014
NY/T2567—2014
本标准按照G13/\T1.：—2009给出的规则起节本标准由农业部种了管理局提出。本标准中全国植物新品种测试标准化技术委员会（SAC/1C277)如I本标准起草单位：华南农业大学，武汉市蔬菜科学研究所、农业部科技发展中心本标准主要起带人：李峰、杨同眸、柯卫东、李存、成明1范围
NY/T 2567-2014
植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南荸荠
本标准规定『掌荠LHelerhuri:dulcis（Burm。f.）Trin。exHensch.新品种特异性、一致性和稳定性测试的技术要求和测试结架的判定原则：不标准汇用于等荠新品种特异性、一致性和稳定性的测试和结果评价。2规范性引用文件
下列义件对于本义件的应用是必不可少的。凡是注口期的引用文件：仅注期的版本适而于本义件。川是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用丁本文件。GB/T5009.9食品中淀粉的测定
CB/T8855新鲜水果和蔬莱的取样方泌G/T10220感官分析方法学总论
GR/T12316感官分析方法\A\-非\A\检验GB/T19557.）植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南总则3术语和定义
G3/T19557.1界定的以及下列术语和定义适」本文件。3.1
群体测量 single measurement of a grnup of planls or parts of plants对-批植株或植株的某器官或部位进行测量，获得-个群体记录。3.2
f measurement of a nunber of individual plants or parts of plints个体测量
对一批植袜或植株的某器官或部位逊行逐个测量，获得一组个体记录。3.3
l visuaf assessment by a single observation of a group of plants or parts ol planis群体自测
对一批植株或植殊的某器官或部位进行日测.获得个群体记录，3.4
个体自测visual assessnment by ohservation of individual plants or parts of plants对·批植株战梢株的某翠官或部位进行逐个月测，猴得·组个体记录。4符号
下列符马适川于木文件。
MG:群体测量。
MS.个体测虽
VG:群体目测，
Vs:个体丨i测。
QL:质度性状：
NY/T2567-—2014
QX:数量性状:
PQ:假质量性状。
(a)~(h):标注内容在 H 2 中进行了详组解择。（十）):标注内容在J3.3中进行了详纠解释5繁殖材料的要求
5.1繁殖材料以球茎的形式提供
5.2递交球萃的数量不少于30个
5.3递交的球应外观无机械损伤、顶芽和侧芽完整、活力高、无病山为害。5.4提交的繁殖材料一般不进行任何影响品种性状表达的处理。如果已处理，应提供处理的详细说明。
5.5提交的繁殖材料应符合中国植物检变的有关规定。6测试方法
6.1测试周期
测试调期至少为2个独立的生长周期。6.2测试地点
测试通常在一个地点进行。如果某些性状在该地点不能充分表达，可在其他衍合条件的地点对其避行观测，
6.3田间试验
6.3.1试验设计
测试品种和近似品种相邻种植。诚验小区应具有漏离设施，以球茎直播的方式种植，株行距50m×60cm.每小区种植不少于15株。至少设置2个复，
6.3.2田间管理
按当地大用生产管理方式进行，6.4性状观测
6.4.1观测时期
性状观测应按照表 A.1和表A,2列出的生育阶段进行。B,1对这些生育阶段进行了解释，6.4.2观测方法
性状观测成按照表 A.1和表A.2规定的观测方法(VG、VS.MG、MS)进行，分性状观测方法见T3. 2 和 13. 3。
6.4.3观测数量
泥合群体随机取样，当观测幸荠地部性状时，个体观测性状(VS,MS)取性量不少于0 个.在观谢植株的需官部位对，每个植株取样量成为1个：当观测性状为地下部状时，个体观测性状（$MS)取样量不少了-20个。群体观测性状(VG、MG)应观测整个小区6.5附加测试
必要，可选用表A.2中的性状或本文件术列出的性状进行附加测试7特异性、一致性和稳定性结果的判定7.1总体原则
特异性、致性和稳定性的判定按照GB/T19:37.1确定的原则迹行。7.2特异性的判定
NY/T2567—2014
中请品种应明显区别十所有已知品种。在测试中，当申请品种至少在：个性状上与近似品种具行明显月可重现的差异时，即可判定中请品种具备特异性。7.3一致性的判定
对于测试品种。一-致性判定时.采用1%的群体标准利至少3%的按受概率。当样本大小为20时，最多可以充许有1个异型株。7.4稳定性的判定
如果一个品种其备一致性，则可认为该品种具备稳定性。一般不对稳定性进行测试，必要时，可以种植该品种繁殖的下一代球蒸，与以前提供的繁殖材料相比：若性状表达无明显变化则叫判定该品种具备稳定性。
8性状表
根据测试需要，将性状分为基性状、选测性状.基本性状是测试中必须使用的性状。等荠基本性状见表 A.1,选测性状见表 A. 2.8.1概述
性状表列出了性状名称、表达类型、表达状态及相应的代码和标准品种、观测时期和方法等内容。8.2表达类型
根据性状表达力式，将性状分为质量性状、假质量性状和数量性状3种类型8.3表达状态和相应代码
8.3.1每个性状划分为一系列表达状态.以便于定义性状和规范描述；每个表适状态赋了一个相应的数宁代码，以便于数据记录、处理和品种描述的建立与交流，8.3.2对丁质量性状和假质量性状，所有的表达状态都应当在测试指南中列出：对1数量性状.为了缩小性状表的长度·偶数代码的表达状态末列出-偶数代码的表达状态描述为前-个表达状态到后：·个表达状态。
8.4标准品种
性状表中列出了部分性状有关表达状态相应的标准品种，以助于确定相关性状的不同表达状态利校正年份、地点引起的差异
9分组性状
本义件中，品种分组性状如下：a）川状茎：绿色程度（表A1中性状3）。5）球些:纵切而形状(表A.1中性状5)。球萃：颜色（表A.1中性状6)。
球墓：脐部凹降程度（表 A.中性状7)）。d)
果实:颜色(表A.1中件状5)。
10技术问卷
中请人应按附录C给出的格式填写学券技术问卷。NY/1 2567—2014
A.1莘荠基本性状
见表A.1。
叶状共:高变
叶状蒸，直径
叶状茎：绿色程度
（1）
植味：分株能方
球善：织切而形状
球洛：颜亡
球器：部叫陷程
球：径尺小
款器纵径大尔下载标准就来标准下载网
附录A
（规范性附录）
荸荠性状表
表 4. 1 莘荠基本性状表
测地即方法
性状抗述
阅横椭圆形
胡椭园形
近風形
阔概同心
浅丝褐色
宁红揭色
深褐色
紫红锅色
元或极浅
标灌品种
南宁李群
沙洋荸荠
资阳莘荠
卢山荸荠
江芮荸荠
常德武汉学养
台湾峰萍
宝学荠
资门·奔券
衡平豆郊荠
浣阳宁荠
潮州荠
监利- 2 -些,弄
芦小学荠
杭以人红袍
肇庆学路
杭纠人红袍
创中学祥
衡兵郊并
西风弄
河中学荠
衡阳江郊
菲律宾大弓
牡桥朝阳荠
球茎：顶芽长度
球茎：侧芽尺小
求华：牙数量
球茎球重
果实：形状
果实+颜色
破熟期
薄荠选测性状
见表 A. 2。
球素：甜味
球紫：化滑
球：肉
或落：淀粉命量
表A.1（续）
观测时期和方法
性状描述
无或被少
倒卵形
阀倒卵形
黄褐色
黑褐色
荸荠选测性状表
姚测时期和方法
性状描述
NY/T 2567--2014
标消品种
常德武险管荠
谅山李
潮州萍
大镇荠
江西家翠
芦荸荠
沙洋学荠
衡用郊弄
长乐芝
邪龙马筛
南宁学军
凉山荸荠
柴庆荠
辛冲荠
安徽荠
汉川萍
仙姚荠
大樂排
洋潮荠
标准品种
卢小莘荠
菲律宾人马蒂
南宁学养
肇庆-弄
河牛荠
资阳学举
芦山荸荠
NY/T 25672014
B.1尊荠生育阶段
则表B..
萌芽期
幼苗期
分株分经期
始花期
盛花期
成熟期(站不测）
涉及多个性状的解释
附录B
【规范性附录】
荸荠性状表的解释
表B.1薄荠生育阶段表
球茎顶茅动治至抽生发芽落(:m
球茎价芽萌动抽生发芽茎至株分标,前月株侧芽尚四而排分株型根状学至抽三结球型根状茎止13只的值揉抽生花片
7兴精株壮生花厅
球基实.皮位出在变为红黑色7%以「叫状茎枯货叫状当争部粘责.球器达到无分成熟，随即试人休恨叫状萃相关性状的观测应选取植株分袜中最高升状蒸。（b）球萃相关注状的观测成选取球毕中占人多数的球紫。B.3涉及单个性状的解释
性状分级和图中代码见表A1，
性状」叫状落：高度.见冬：3.1性状2叶状茎立径.见系B.1
分别测带状荤高度一直格，叶状些高度精确到1cm叶状落占径精确到】mm状学南径
图 B.1 叶状茎:高度;叶状茎:直径状
性状3叶状茎：绿色程度，见图B.2浅
图B.2叶状茎：绿色程度
性状5球茎：纵切面形状，见图B.3。an
阔横椭圆形
性状6球茎：颜色，见图B4。
浅红褐色
横椭圆形
近圆形
图B.3球茎：纵切面形状
中等红竭色
深红褐色
图B.4球茎：颜色
NY/T2567—2014
阔椭圆形
紫红褐色
NY/T2567—2014
性状7、球茎：脐部凹陷程度，见图B.5。无或极
图B.5球茎：脐部凹陷程度
性状8球茎：横径人小，见图B.6性状9球茎：纵径大小，见图B.6。性状10球茎：顶芽长度，见图B.6。深
分别测量球茎横径、球茎纵径和顶芽长度，精确到0.1cm，并参照标准品种进行分级。顶芽长度
球茎纵茎
球茎横茎
图B.6球茎：横径大小；球茎：纵径大小；球茎：顶芽长度性状11球茎：侧芽大小，见图B.7。中
球茎：侧芽大小
性状14果实：形状，见图B.8。
倒卵形
性状15果实：颜色，见图B.9。
黄褐色
性状17球茎：甜味。
性状18球茎：化渣。
性状19球茎：肉质。
阔倒卵形
图B.8果实：形状
黑褐色
图B.9果实：颜色
NY/T2567—2014
参照GB/T8855的规定.从观察小区采收的球茎中随机选取充分成熟、有代表性、无病虫害侵染的球茎，每个测试性状取样10个~20个球茎，清洗干净，去其表皮，然后切成2cm×2cm×1cm的条块，混匀后待用。
按照GB/T10220中的有关部分进行评尝员的选择、样品的准备以及感官评价的误差控制参照GB/T12316的方法，请10名15名评尝员对每一份样品通过口尝的方法进行评尝，通过分别与球茎甜度、球茎化渣度球茎肉质性状分级相同的对照品种比较，给出“与对照同”或“与对照不同”的回答。按照评尝员的评判结果，汇总各种回答数，并进行差异显著性进行测验，如果某样品与对照1无差异，即可判断出测试品种球茎甜度、球茎化渣度、球茎肉质性状的级别类型；如果某样品与对照1差异显著，则需与对照2进行比较，依此类推。性状20球茎：淀粉含量
参照GB/T8855规定的方法，从观察小区采收的球茎中随机选取充分成熟，有代表性、无病虫害侵染的球茎，每个测试性状取样10个～20个球茎，清洗干净，去其表皮，切碎，待测。按GB/T5009.9规定的方法测定球茎淀粉含量。测试结果精确到0.1%，并参照标准品种进行分级。
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中华人民共和国农业行业标准
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Guidelines for the conduct of tests for distinctness, uniformity and stability-Chinese water chestnut
[Heleocharis dulcis(Burm. f.) Trin. ex Hensch.]2014-03-24发布
2014-06-01实施
中华人民共和国农业部
规范性引而文件
术语和定义
繁殖材料的要求
测试方法
特异性、一致性和稳定性结果的判定性状表
分组性状
10技术问举
附录 A(现范性附录)
附录 B(规范性附录)
附录规范性附录)
掌荠性状表，
荸荠性状:表的解释
幸葬技术间卷格式
NY/T 2567—2014
NY/T2567—2014
本标准按照G13/\T1.：—2009给出的规则起节本标准由农业部种了管理局提出。本标准中全国植物新品种测试标准化技术委员会（SAC/1C277)如I本标准起草单位：华南农业大学，武汉市蔬菜科学研究所、农业部科技发展中心本标准主要起带人：李峰、杨同眸、柯卫东、李存、成明1范围
NY/T 2567-2014
植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南荸荠
本标准规定『掌荠LHelerhuri:dulcis（Burm。f.）Trin。exHensch.新品种特异性、一致性和稳定性测试的技术要求和测试结架的判定原则：不标准汇用于等荠新品种特异性、一致性和稳定性的测试和结果评价。2规范性引用文件
下列义件对于本义件的应用是必不可少的。凡是注口期的引用文件：仅注期的版本适而于本义件。川是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用丁本文件。GB/T5009.9食品中淀粉的测定
CB/T8855新鲜水果和蔬莱的取样方泌G/T10220感官分析方法学总论
GR/T12316感官分析方法\A\-非\A\检验GB/T19557.）植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南总则3术语和定义
G3/T19557.1界定的以及下列术语和定义适」本文件。3.1
群体测量 single measurement of a grnup of planls or parts of plants对-批植株或植株的某器官或部位进行测量，获得-个群体记录。3.2
f measurement of a nunber of individual plants or parts of plints个体测量
对一批植袜或植株的某器官或部位逊行逐个测量，获得一组个体记录。3.3
l visuaf assessment by a single observation of a group of plants or parts ol planis群体自测
对一批植株或植殊的某器官或部位进行日测.获得个群体记录，3.4
个体自测visual assessnment by ohservation of individual plants or parts of plants对·批植株战梢株的某翠官或部位进行逐个月测，猴得·组个体记录。4符号
下列符马适川于木文件。
MG:群体测量。
MS.个体测虽
VG:群体目测，
Vs:个体丨i测。
QL:质度性状：
NY/T2567-—2014
QX:数量性状:
PQ:假质量性状。
(a)~(h):标注内容在 H 2 中进行了详组解择。（十）):标注内容在J3.3中进行了详纠解释5繁殖材料的要求
5.1繁殖材料以球茎的形式提供
5.2递交球萃的数量不少于30个
5.3递交的球应外观无机械损伤、顶芽和侧芽完整、活力高、无病山为害。5.4提交的繁殖材料一般不进行任何影响品种性状表达的处理。如果已处理，应提供处理的详细说明。
5.5提交的繁殖材料应符合中国植物检变的有关规定。6测试方法
6.1测试周期
测试调期至少为2个独立的生长周期。6.2测试地点
测试通常在一个地点进行。如果某些性状在该地点不能充分表达，可在其他衍合条件的地点对其避行观测，
6.3田间试验
6.3.1试验设计
测试品种和近似品种相邻种植。诚验小区应具有漏离设施，以球茎直播的方式种植，株行距50m×60cm.每小区种植不少于15株。至少设置2个复，
6.3.2田间管理
按当地大用生产管理方式进行，6.4性状观测
6.4.1观测时期
性状观测应按照表 A.1和表A,2列出的生育阶段进行。B,1对这些生育阶段进行了解释，6.4.2观测方法
性状观测成按照表 A.1和表A.2规定的观测方法(VG、VS.MG、MS)进行，分性状观测方法见T3. 2 和 13. 3。
6.4.3观测数量
泥合群体随机取样，当观测幸荠地部性状时，个体观测性状(VS,MS)取性量不少于0 个.在观谢植株的需官部位对，每个植株取样量成为1个：当观测性状为地下部状时，个体观测性状（$MS)取样量不少了-20个。群体观测性状(VG、MG)应观测整个小区6.5附加测试
必要，可选用表A.2中的性状或本文件术列出的性状进行附加测试7特异性、一致性和稳定性结果的判定7.1总体原则
特异性、致性和稳定性的判定按照GB/T19:37.1确定的原则迹行。7.2特异性的判定
NY/T2567—2014
中请品种应明显区别十所有已知品种。在测试中，当申请品种至少在：个性状上与近似品种具行明显月可重现的差异时，即可判定中请品种具备特异性。7.3一致性的判定
对于测试品种。一-致性判定时.采用1%的群体标准利至少3%的按受概率。当样本大小为20时，最多可以充许有1个异型株。7.4稳定性的判定
如果一个品种其备一致性，则可认为该品种具备稳定性。一般不对稳定性进行测试，必要时，可以种植该品种繁殖的下一代球蒸，与以前提供的繁殖材料相比：若性状表达无明显变化则叫判定该品种具备稳定性。
8性状表
根据测试需要，将性状分为基性状、选测性状.基本性状是测试中必须使用的性状。等荠基本性状见表 A.1,选测性状见表 A. 2.8.1概述
性状表列出了性状名称、表达类型、表达状态及相应的代码和标准品种、观测时期和方法等内容。8.2表达类型
根据性状表达力式，将性状分为质量性状、假质量性状和数量性状3种类型8.3表达状态和相应代码
8.3.1每个性状划分为一系列表达状态.以便于定义性状和规范描述；每个表适状态赋了一个相应的数宁代码，以便于数据记录、处理和品种描述的建立与交流，8.3.2对丁质量性状和假质量性状，所有的表达状态都应当在测试指南中列出：对1数量性状.为了缩小性状表的长度·偶数代码的表达状态末列出-偶数代码的表达状态描述为前-个表达状态到后：·个表达状态。
8.4标准品种
性状表中列出了部分性状有关表达状态相应的标准品种，以助于确定相关性状的不同表达状态利校正年份、地点引起的差异
9分组性状
本义件中，品种分组性状如下：a）川状茎：绿色程度（表A1中性状3）。5）球些:纵切而形状(表A.1中性状5)。球萃：颜色（表A.1中性状6)。
球墓：脐部凹降程度（表 A.中性状7)）。d)
果实:颜色(表A.1中件状5)。
10技术问卷
中请人应按附录C给出的格式填写学券技术问卷。NY/1 2567—2014
A.1莘荠基本性状
见表A.1。
叶状共:高变
叶状蒸，直径
叶状茎：绿色程度
（1）
植味：分株能方
球善：织切而形状
球洛：颜亡
球器：部叫陷程
球：径尺小
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附录A
（规范性附录）
荸荠性状表
表 4. 1 莘荠基本性状表
测地即方法
性状抗述
阅横椭圆形
胡椭园形
近風形
阔概同心
浅丝褐色
宁红揭色
深褐色
紫红锅色
元或极浅
标灌品种
南宁李群
沙洋荸荠
资阳莘荠
卢山荸荠
江芮荸荠
常德武汉学养
台湾峰萍
宝学荠
资门·奔券
衡平豆郊荠
浣阳宁荠
潮州荠
监利- 2 -些,弄
芦小学荠
杭以人红袍
肇庆学路
杭纠人红袍
创中学祥
衡兵郊并
西风弄
河中学荠
衡阳江郊
菲律宾大弓
牡桥朝阳荠
球茎：顶芽长度
球茎：侧芽尺小
求华：牙数量
球茎球重
果实：形状
果实+颜色
破熟期
薄荠选测性状
见表 A. 2。
球素：甜味
球紫：化滑
球：肉
或落：淀粉命量
表A.1（续）
观测时期和方法
性状描述
无或被少
倒卵形
阀倒卵形
黄褐色
黑褐色
荸荠选测性状表
姚测时期和方法
性状描述
NY/T 2567--2014
标消品种
常德武险管荠
谅山李
潮州萍
大镇荠
江西家翠
芦荸荠
沙洋学荠
衡用郊弄
长乐芝
邪龙马筛
南宁学军
凉山荸荠
柴庆荠
辛冲荠
安徽荠
汉川萍
仙姚荠
大樂排
洋潮荠
标准品种
卢小莘荠
菲律宾人马蒂
南宁学养
肇庆-弄
河牛荠
资阳学举
芦山荸荠
NY/T 25672014
B.1尊荠生育阶段
则表B..
萌芽期
幼苗期
分株分经期
始花期
盛花期
成熟期(站不测）
涉及多个性状的解释
附录B
【规范性附录】
荸荠性状表的解释
表B.1薄荠生育阶段表
球茎顶茅动治至抽生发芽落(:m
球茎价芽萌动抽生发芽茎至株分标,前月株侧芽尚四而排分株型根状学至抽三结球型根状茎止13只的值揉抽生花片
7兴精株壮生花厅
球基实.皮位出在变为红黑色7%以「叫状茎枯货叫状当争部粘责.球器达到无分成熟，随即试人休恨叫状萃相关性状的观测应选取植株分袜中最高升状蒸。（b）球萃相关注状的观测成选取球毕中占人多数的球紫。B.3涉及单个性状的解释
性状分级和图中代码见表A1，
性状」叫状落：高度.见冬：3.1性状2叶状茎立径.见系B.1
分别测带状荤高度一直格，叶状些高度精确到1cm叶状落占径精确到】mm状学南径
图 B.1 叶状茎:高度;叶状茎:直径状
性状3叶状茎：绿色程度，见图B.2浅
图B.2叶状茎：绿色程度
性状5球茎：纵切面形状，见图B.3。an
阔横椭圆形
性状6球茎：颜色，见图B4。
浅红褐色
横椭圆形
近圆形
图B.3球茎：纵切面形状
中等红竭色
深红褐色
图B.4球茎：颜色
NY/T2567—2014
阔椭圆形
紫红褐色
NY/T2567—2014
性状7、球茎：脐部凹陷程度，见图B.5。无或极
图B.5球茎：脐部凹陷程度
性状8球茎：横径人小，见图B.6性状9球茎：纵径大小，见图B.6。性状10球茎：顶芽长度，见图B.6。深
分别测量球茎横径、球茎纵径和顶芽长度，精确到0.1cm，并参照标准品种进行分级。顶芽长度
球茎纵茎
球茎横茎
图B.6球茎：横径大小；球茎：纵径大小；球茎：顶芽长度性状11球茎：侧芽大小，见图B.7。中
球茎：侧芽大小
性状14果实：形状，见图B.8。
倒卵形
性状15果实：颜色，见图B.9。
黄褐色
性状17球茎：甜味。
性状18球茎：化渣。
性状19球茎：肉质。
阔倒卵形
图B.8果实：形状
黑褐色
图B.9果实：颜色
NY/T2567—2014
参照GB/T8855的规定.从观察小区采收的球茎中随机选取充分成熟、有代表性、无病虫害侵染的球茎，每个测试性状取样10个~20个球茎，清洗干净，去其表皮，然后切成2cm×2cm×1cm的条块，混匀后待用。
按照GB/T10220中的有关部分进行评尝员的选择、样品的准备以及感官评价的误差控制参照GB/T12316的方法，请10名15名评尝员对每一份样品通过口尝的方法进行评尝，通过分别与球茎甜度、球茎化渣度球茎肉质性状分级相同的对照品种比较，给出“与对照同”或“与对照不同”的回答。按照评尝员的评判结果，汇总各种回答数，并进行差异显著性进行测验，如果某样品与对照1无差异，即可判断出测试品种球茎甜度、球茎化渣度、球茎肉质性状的级别类型；如果某样品与对照1差异显著，则需与对照2进行比较，依此类推。性状20球茎：淀粉含量
参照GB/T8855规定的方法，从观察小区采收的球茎中随机选取充分成熟，有代表性、无病虫害侵染的球茎，每个测试性状取样10个～20个球茎，清洗干净，去其表皮，切碎，待测。按GB/T5009.9规定的方法测定球茎淀粉含量。测试结果精确到0.1%，并参照标准品种进行分级。
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