首页 > 商业行业标准(SB) > SB/T 10941-2012 自动制冰机试验方法
SB/T 10941-2012

基本信息

标准号: SB/T 10941-2012

中文名称:自动制冰机试验方法

标准类别:商业行业标准(SB)

标准状态:现行

出版语种:简体中文

下载格式:.rar .pdf

下载大小:302KB

相关标签: 自动 制冰机 试验 方法

标准分类号

关联标准

出版信息

相关单位信息

标准简介

SB/T 10941-2012 自动制冰机试验方法 SB/T10941-2012 标准压缩包解压密码:www.bzxz.net

标准图片预览






标准内容

ICS 97, 130. 20
备案号:39316—2013
中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T10941—2012
自动制冰机试验方法
Method of testing automatic ice makers2013-01-23 发布
中华人民共和国商务部
2013-09-01实施
中华人民共和国国内贸易
行业标准
自动制冰机试验方法
SB/T 10941—2012
中国标准出版社出版发行
北京市朝阳区和平里西街甲2号(100013)北京市西城区三里河北街16号(100045)网址 spe. net. cn
总编室:(010)64275323
发行中心:(010)51780235
读者服务部:(010)68523916
中国标堆出版社案皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销
开本 880×1230 1/16
印张 0.75字数 18 千字
2013年10月第一版
2013年10月第一次印刷
书号:155066226053
由本社发行中心调换
如有印装差错
版权专有
侵权校必究
举报电话:(010)68510107
SB/T10941—2012
本标准等同采用美国国家标准/美国供暖制冷空调工程师学会标准ANSI/ASHRAEStandard29—2009自动制冰机试验方法》。本标准由中华人民共和国商务部提出。本标准由全国制冷标准化技术委员会冷柜分技术委员会(SAC/TC119/SC 7)归口。本标准起草单位:国内贸易工程设计研究院、马尼托瓦(中国)餐饮设备有限公司、黄石东贝制冷有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、银都瓷饮设备股份有限公司、江苏格林电器有限公司,青岛澳润商用设备有限公司、浙江乐清戴纳电气有限公司、广州科勒尔制冷设备有限公司、中机西南能源科技有限公司、星崎电机(苏州)有限公司、宁波格兰特制冷设备制造有限公司、商丘市双兴制冷有限公司、天津商业大学、北京工业大学、中国制冷学会、国家商用制冷设备质量监督检验中心。本标准主要起草人:刘小朋.杨一凡、邱飞、肖杨、昊寅辉、王永、马广宙、张进富、周小波,马旭阳、王克义邓承武袁野俞陵,李传庐,彭光辉、张云,申江李红旗。1范围
自动制冰机试验方法
SB/T 10941—2012
本标准规定了自动制冰机的术语和定义,测试方法,试验步骤,设备型式,仪器和测试装置的要求,计算方法,以及需记录的数据和计算结果。本标准不适用于安装在家用冷避箱、家用冷藏冷冻箱和家用冷冻箱内的自动制冰机。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 18517制冷术语
3术语和定义
GB/T18517界定的以及下列语和定义适用于本交件。3.1
自动制冰机automaticicemaker
由工厂制造组装的将冷凝机组和制冰部分组合起来,可用于制冰的机器,具有制冰和收冰的装置。也可以具有储冰或出冰的功能,或两者兼有。为了运输方便,自动制冰机可由一个或多个部分组成。3.2
间歇式制冰机batch-type ice makcr制冰和收冰过程交替进行的制冰机。又称为块状制冰机。3.3
continuous-type ice maker
连续式制冰机
制冰和收冰过程同时连续进行的制冰机。3.4
排水dump water
为控制冰的透明度和防止出现鳞状冰而从制冰机排出的水。3.5
纯冰pureice
使用杂质含量小于5mg/kg的水制成的冰。4分类
4.1冷凝器的冷却方式
4.1.1水冷式冷凝器。
4. 1. 2 风冷式冷凝器。
SB/T10941—2012
4.2产冰型式
4.2.1成片状、碎屑、碎条状或薄片状等不规则形状的冰。4.2.2每块质量不超过56的相同形状的规则冰。5仪表及装置
5.1试验室
5.1.1环境温度:制冰机停止运行时离地坪或支承面50mm至2.1m高度或至箱体顶部以上0.3m的高度,两者取较大值,垂直方向温度梯度不应超过1℃/m。5.1.2空气循环:制冰机停止运行时,由外部影响形成的空气流动,在机组空气进口处的空气流动速度不应大于0.25m/s
5.2测温仪表
5.2.1型式:温度测量应采用在使用温度范围内具有规定精度的仪表。5.2.2精度和分辨率均应在士0.5℃的范围之内。且测温度仪表的最小分度值应不大于 1 ℃。5.2.3当仪表精度超过土0.5 ℃时,仪表应在其使用范围内,与经过检定的仪表对其使用范围内的温度进行校准,或者其本身通过检定,以达到所需的精度。5.3电气仪表
5.3.1精度和分辨率应分别在所测量值的士2.0%的范围内。5.3.2输人功率应采用分度达0.01 kW·h的积分式电度表。5.4水流盘测登仪表
流量应用下列---种或儿种方式测量,所用仪表精度和分辨率分别为其所测量值的士2.0%:a)测量液体重量或容积的仪表
b)积分式液体流量计。
5.5冰的称重仪器
5.5.1除非另有规定,冰的称重仪精度和分辨率为其测量值的士1.0%。5.5.2抽取的样品冰,应放置在如下任一种预先称重的容器中并称重(如有必要,容器应隔热):a)多孔盘、桶或金属丝篮子;
b)非多孔盘或桶。
6试验方法
6.1机器运行时应在机器的电源接线端测量电源电压,电源电压在试验期问的变化不应超过额定电压的士2%。
6.2应将温度测量仪表直接插人到水流中或插人水管的测温套管中,并距机器200mm以内处测量水管中的给水温度。水温应维持在规定温度士0.5℃的范围内。6.3风冷式制冰机的环境温度的测点不应少于两点,测量仪表应放置在距离空气进口0.3m处的中心位置。如果有多个进口,应在每个进口处安装温度测量仪表,并记录其平均温度。对于水冷式制冰机的环境温度应在两处测量,即在箱体相邻两个侧面中心距箱体0.3m处的地方。
SB/T 10941—2012
在每次冻结循环最初5min运行期间,平均环境温度的变化不应超过规定值的士1℃,其后不应超过士0.5 °.
6.4制冰机进行试验时,其四周至少应有 0.5 m 的空间距离。6.5试验时,应使用储冰箱,并装入约一半容积的冰。通过管道将冰输送到远处的储冰箱的制冰机,应使用最短长度的管道。
6.6对配有水冷式冷凝器的制冰机,应分别确定玲凝器和制冰部分的耗水量。6.7制冰机应按生产厂的要求进行安装、调试,然后进行试验。6.7.1热交换器和其他附件只有做为样机上标准设备的一部分时,才能使用,6.7.2制冰机应将全部所配面板、门和盖板装配完整,并使其处于正带关闭位置。7试验步骤
7.1稳定试验要求
制冰量试验开始以前,制冰机应按照规定的试验工况进行运转直到稳定。对于连续式制冰机,在1.5 h内,每15 min取冰一次,连续取冰三,如三次的产冰量变化不超过士2.0%,则认为制冰机运转达到稳定。对于间歇式制冰机,任意两个相邻的周期内,其产冰最变化不超过土2.0%,则认为制冰机运转达到稳定。
7.2制冰量试验
7.2.1对于间歇式制冰机,应在循环中预先选定的时间点开始至循环中相对应的点结束,试验时间不少于3个完整的周期,一个循环周期包括制冰和收冰的完整周期。应使用5.5.2a)中描述的有孔容器,并将其预冷到冰的温度。7.2.2对于连续式制冰机,每15min取冰一次,取冰三次。应使用5.5.2b)中所述的无孔容器,并将其预玲到冰的温度。
7.2.3记录所需的数据(见第8章)。7.2.4对于连续式制冰机,应按附录A进行量热试验。由于容器内的冰应全部放人量热器中,除非样品冰的尺寸与量热试验相适应,否则样品冰应按7,2.2中近似的方式进行抽取,间式制冰机不进行量热试验。
7.3耗水量试验
7.3.1应按5.4中所述的仪表和装置来测定耗水量。7.3.2应按7.2.1和7.2.2所述的同一周期内确定耗水量。7.3.3应分别给出冷凝器的耗水量和制冰部分的耗水,并计算出在试验期间每千克冰的耗水量,以\L/kg\让.
7.4耗电盘试验
7.4.1用5.3.2中规定的仪表测定的每千克冰的耗电量,以*kW·h/kg\计。7.4.2在7.2.1和7.2.2的制冰量试验周期内测定耗电量。7.4.3测定制冰和储冰的总耗电量,不包括分冰或其他耗电部件的耗电量.7.5冰密度试验
7.5.1所有型式制冰机的产冰密度试验,应使用5.5.2a)中所述的已知其内容积的多孔容器,并将其预冷至球的温度,
7.5.1.1容器的尺寸应满足制冰机运行在2h内,能将其装满的要求,但它的容积不应大于30L。3
SB/T 10941—2012
7.5.1.2容器的形状应为圆筒形,其直径约为高度的一半。7.5.2对于生产统一形状冰的制冰机,可用人工的方法将制冰机新制出的冰装满容器,然后用直尺刮去多余的球,对样品称重。
7.5.3对于生产不规则形状冰(见4.2.1)的制冰机,应先将盛冰容器置于储冰箱(见6.5)内,待制冰机正常排出的冰将容器填满,然后用直尺刮去多余的冰,对剩余的称重。8应记录的数据www.bzxz.net
8.1一般数据
机器的铭牌:
机器的类型(间歇式或连续式):c)
冷凝器的类型(风冷式或水冷式);d)
型号和编号:
环境温度,单位:℃;
给水温度,单位:℃;
电压、频率和相数(额定值和测试值)。8.2制冰豆
每次被抽取样品的质量ml,单位:kg(见7.2.1和7.2.2);a)
每饮制取样品所需要的时间t单位:min。8.3耗水量
冷凝器耗水量Q如果有,单位:L:b)
制冰耗水量Q2,包括排放的水,单位:L试验时间t2,单位:min。
8.4耗电量
a)输人电能E,单位:kW·h;
b)试验时间ta,单位:min。
8.5冰密度
a)冰的测量质量 mz,单位:kg;
b)穿器的容积 V,单位;m2。
9 计算结果
9.1质量计算
9.1.1抽取样品的折算总质
m×1440
m券总
式中:
m析点
抽取样品的折算总质量,单位为千克每24小时(kg/24 h);-8.2a)中每饮抽取样品的质量,单位为千克(kg);-8.2b)中每次抽取样品所需要的时间,单位为分(min)。9.1.2每24小时收取0℃冰的质盘(修正到335kJ/kg)ma
式中:
TTL热
m折益xc
-折算为24h收取0℃冰的质量,单位为干克(kg):根据7.2.4测得的每千克冰的净含量,单位为千焦每千克(kJ/kg);335—-0时冰的溶解热,单位为于焦每千克(kl/kg)。9.2耗水盘计算
9.2.1每千克冰的冷凝器耗水量
式中:
每干克冰的冷避器耗水量,单位为升每千克(L/kg);Q
凝器耗水量,单位为开(L);
每次抽样品的质量,单位为于克(kg)。9.2.2制取每干克冰的用水量
式中:
-制取每于克冰的耗水量,单位为升每千克(L/kg);制冰总用水量,单位为升(L)。
9.3制取每干克冰所需的耗电量
式中:
E制取每千克冰所需的耗电量,单位为千瓦时每千克(kW,h/kg)E
-8. 4a)中的输人电能,单位为干瓦时(kw·h)。9.4冰的密度
式中:
冰的密度,单位为下克每立方米(kg/m°);m:所测冰的质量,单位为千克(kg):容器的容积,单位为立方米(m\)。SB/T 10941—2012
(3)
-(6)
SB/T10941—2012
A.1装置
附录A
(规范性附录)
量热法
A.1.1称重测量装置:量程范围为0kg~20kg,精确到10g。A,1.2测最水温的温度计;量程范围为一1.0 ~50.0C,分度值不大于0.1C。A. 1.3测量室内(环境)温度的温度计:量程范围为一1 ℃~40 ℃,分度值不大于 1 ℃的水银或液体温度计。
A.1.4时间测重装置:带秒指示的表或钟,可分辨到秒。A.2步骤
A.2.1称量空的量热器的质量,
A.2.2加入大约13.6kg的水,其温度比室温高约11℃(见A.2.10),并称量量热器和水的质鼠。A.2.3在搅拌的过程中,存细观察冷却曲线15 min,舞分钟记录温度一次。A.2.4加人约 2.7 kg的冰,准确记录时间(精确到秒)。A.2.5用力搅拌,使冰融化的时间尽量短,并记录冰完全融化时的时间和温度(精确到)。A,2.6在搅拌时,每1min记录温度一次,持续15min。A.2.7称量装有水和融化冰的量热器的质量A.2.8记录试验全过程的室内温度,每15min记录一次。A.2. 9用表格列出计算结果(见表 A.1)。A.2.10量热器常数,应在每天试验的并始和结束时测定两次。由空气传到水表面上冰的热量未计算在内,虽然为局部传热,但水表面的温升较大该局部传热可由校常数加以修正。量热器常数是将一些透明的冰块破碎后存放在室温下,使冰块升温至0℃得到。“量热器常数”不应超过1,02。A.3确定产冰量的步骤
A3.1称量空的量热器的质量。
A.3.2如人高于室温(见A.2.8)约11℃的水,并称量量热器和水的质量(加水量约为冰的质量的5 倍)。
A.3.3将水在量热器中放置近1min。A.3.4、记录水温和加冰量。
A.3.5用力搅拌,使冰融化的时间尽量短,记录最低温度(冰完全融化时)。A.3.6称量装有水和融化冰的量热器的质量。A.3.7用表格列出计算结果(见表A,1)。6
器记录的数据
数据记录表
母热器、水和冰的质盘
量热器和水的质量
冰的质母(1)-(2)
盘热器的质盘
水的质量(2)一(4)
水和冰的质盘(3)十(5)
加冰时水的温度
最低水温
水的温降(7)—(8)
水的冷却
4. 19 ×[(9)×(5)]
在拎却期间,从室内到冰中的热母(见下面第20条)
总冷却册(10)+(11)
冰从0亡升温至最低水温时所蒂的热量4. 19 ×[(8)X(3)]
净冷量(12)—(13)
每干克冰的净玲量(14)一(3)
两次校准测试的每干克冰的平均净冷岛思知冰的溶解热
盘热计常数(17)/(16)
冰的每千克的净冷盘的惨正值(15)X(18)计算第11条中输人的热量
水和室内的平均温差,水冷却后升温水玲却后的温并
温升时间
热流量=(20b)×(6)×4.19/[(20a)×(20c)]在冷却明的平均温差
冷却时回
输人热量=(20d)×(20e)×(20f),水的比热容 c=4,19 kI/(kg·℃)单位
335 kJ/kg
KJ/(min:C)
SB/T 10941--2012
记录值
SB/T 10941--2012
参考文献
[1] ARI. 2007. ANSI/ARI 810—2007, Perlormance Rating af Autonmatic Cammercial Ice Makers.Arlington, VA :Air—Conditioning, Heating and Refrigeration Institute,[2] ASHRAE. 2006. 2006 ASHRAE Handbaok—Refrigeration,Chapter 47,\Food Service andGeneral Commercial Relrigeration Equipment. \ Atlanta: American Saciety of Heating, Refrigeratingand AirConditioning Engineers,Inc.版权专有侵校必究
书号:155066·2-26053
SB/T 10941-2012
打印门期:2013年10月25日F009定价:
小提示:此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容,若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。