DB21/T 588-2001
基本信息
标准号： DB21/T 588-2001
中文名称：玉米碴
标准类别：地方标准(DB)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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相关标签： 玉米
标准分类号
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出版信息
相关单位信息
标准简介
DB21/T 588-2001 玉米碴
DB21/T588-2001
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标准内容
辽宁省地
方标准
PB21/T5882001
售D821-588-91
玉米楂
2001-09-30发布
辽宁省质量技术监督局
2001-11-01实施
玉米楂
DB21/T588-2001
本标推规定米精的定安，分类，技术婴求，试验方法，抢验境，包装，标志，运给和在。本标准适用手证宁省内的商品玉米髓。2规范性引用文件
下到文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款，凡是注日期的引用文性，其随后所有的修改单（不包括助误的内容）或能订版均不适用于本标准，燃而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究甚否可使用这费文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准，粮食卫生标准
GB27151981
GB2761-1981
GB/T5009.22
食品中曲莓毒素B九许量标准
GB/T5009.36
GB/T5490-
食品中黄曲都毒素B的测定方法
糖食卫生标准的分析方法
1985粮食、油料及植物油脂检验、一般规则GB5491--1985
粮食、油料检脸、扦样、分样法GB/T 5492-—1985
GB/T5493-1985
GB/T5494-1985
GB/T5497-1985
GB/T5502--1985
3定文
粮食、油料检验
色泽，气味、口味鉴定法
粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食，油料检验
本标准采用下列定义。
3.1加工精度
类型及互湿检验法
杂质、不完普粒检验法
水分群定法Www.bzxZ.net
米类加工精度检验法
玉米植皮层基本去掉1/2及以上的颗粒（不包括断面）3.2杂质
通过规定筛层的箱下物和无食用价值的物质，包括下列几种！3.2.1筛下物+通过直径1.0mm圆孔筛的物质，超过规定部分3.2.2矿物质：砂石，煤造、砖瓦块，金属物等。3.2.3其他杂质：无食用价值本品颗粒、其他物质及异种粮粒。3.3含胚量
玉米中玉米胚含量
3.4色泽、气味、口味
一批玉来桂固有的绿综含色泽，气味，口味，4分类
留存在真径45mm圆孔赔上的覆粒不少于70%。通过直径10mm圆孔筛下宝米粉不超过0.2%DB21/T588--2001
42中精
适过直径45m圆礼路留存在直径3.0m圆孔降上的替粒不少于70%，通过直轻1.0圆孔9下五米粉不国进o.5%
增过真轻3.0m阳瓶牌，道过直径10遇孔特下玉采粉不超过10%，5捷术夏求
乐！各类玉米精技加工精皮定等，其质量指标见表！表玉米植质量指标
除蔬，
加工精座
宝来模皮度走障1/2度灶上的
最轻不微括斯
进：年学指十一月一日型年三月来青胚+
共中矿物题
夏单指四月一日至十月来，
你托、气装、口味
5.2玉装植以二静为中静品
5.3卫生指标应特合 GB2715-1981.G2261-1981及式地有美规百试胜方法
.1色泽，气味口味检验按GB/T51921965热行6.2类费及互起检控电5493-1985热行6.3杂质，不光尊拉橙险胶GB/T6494一1985热行GS
6.4本分晚验技炜/T5497一1985热行：水分放时16.0时采车两次烘干法6.5加工精度检技GB/T5502-1988热行6.6检腔试样用量：大，中置同大米：小精四小米。67卫生项月格轮GE/订5009.36-1996热行6.6黄曲草毒素B检验按C8/T5009.22-1996扶行7格验频制
7.+醛的-—胶规测技GB/T5490-1985热行7.2托样、分样按G85491-1985执行8香装，标志、活输和忙存
自包装村科应特合食品卫生要求。B2标志座标明品名、等级、净、生产日期、生产单位和执行标箱代号。正
8.3运的技（国家粮食储备局推食培输管理现则钛行3）（国粮端【19971255号）执行。84忙存技（江宁省粮食局（精油储顾技术规南》（试行）补充银定》（江稳结字［1989】158号）执行
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方标准
PB21/T5882001
售D821-588-91
玉米楂
2001-09-30发布
辽宁省质量技术监督局
2001-11-01实施
玉米楂
DB21/T588-2001
本标推规定米精的定安，分类，技术婴求，试验方法，抢验境，包装，标志，运给和在。本标准适用手证宁省内的商品玉米髓。2规范性引用文件
下到文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款，凡是注日期的引用文性，其随后所有的修改单（不包括助误的内容）或能订版均不适用于本标准，燃而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究甚否可使用这费文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准，粮食卫生标准
GB27151981
GB2761-1981
GB/T5009.22
食品中曲莓毒素B九许量标准
GB/T5009.36
GB/T5490-
食品中黄曲都毒素B的测定方法
糖食卫生标准的分析方法
1985粮食、油料及植物油脂检验、一般规则GB5491--1985
粮食、油料检脸、扦样、分样法GB/T 5492-—1985
GB/T5493-1985
GB/T5494-1985
GB/T5497-1985
GB/T5502--1985
3定文
粮食、油料检验
色泽，气味、口味鉴定法
粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食，油料检验
本标准采用下列定义。
3.1加工精度
类型及互湿检验法
杂质、不完普粒检验法
水分群定法Www.bzxZ.net
米类加工精度检验法
玉米植皮层基本去掉1/2及以上的颗粒（不包括断面）3.2杂质
通过规定筛层的箱下物和无食用价值的物质，包括下列几种！3.2.1筛下物+通过直径1.0mm圆孔筛的物质，超过规定部分3.2.2矿物质：砂石，煤造、砖瓦块，金属物等。3.2.3其他杂质：无食用价值本品颗粒、其他物质及异种粮粒。3.3含胚量
玉米中玉米胚含量
3.4色泽、气味、口味
一批玉来桂固有的绿综含色泽，气味，口味，4分类
留存在真径45mm圆孔赔上的覆粒不少于70%。通过直径10mm圆孔筛下宝米粉不超过0.2%DB21/T588--2001
42中精
适过直径45m圆礼路留存在直径3.0m圆孔降上的替粒不少于70%，通过直轻1.0圆孔9下五米粉不国进o.5%
增过真轻3.0m阳瓶牌，道过直径10遇孔特下玉采粉不超过10%，5捷术夏求
乐！各类玉米精技加工精皮定等，其质量指标见表！表玉米植质量指标
除蔬，
加工精座
宝来模皮度走障1/2度灶上的
最轻不微括斯
进：年学指十一月一日型年三月来青胚+
共中矿物题
夏单指四月一日至十月来，
你托、气装、口味
5.2玉装植以二静为中静品
5.3卫生指标应特合 GB2715-1981.G2261-1981及式地有美规百试胜方法
.1色泽，气味口味检验按GB/T51921965热行6.2类费及互起检控电5493-1985热行6.3杂质，不光尊拉橙险胶GB/T6494一1985热行GS
6.4本分晚验技炜/T5497一1985热行：水分放时16.0时采车两次烘干法6.5加工精度检技GB/T5502-1988热行6.6检腔试样用量：大，中置同大米：小精四小米。67卫生项月格轮GE/订5009.36-1996热行6.6黄曲草毒素B检验按C8/T5009.22-1996扶行7格验频制
7.+醛的-—胶规测技GB/T5490-1985热行7.2托样、分样按G85491-1985执行8香装，标志、活输和忙存
自包装村科应特合食品卫生要求。B2标志座标明品名、等级、净、生产日期、生产单位和执行标箱代号。正
8.3运的技（国家粮食储备局推食培输管理现则钛行3）（国粮端【19971255号）执行。84忙存技（江宁省粮食局（精油储顾技术规南》（试行）补充银定》（江稳结字［1989】158号）执行
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