DB33/T 739-2015
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DB33/T 739-2015 松阳茶生产技术规范
DB33/T739-2015
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标准内容
ICS65.020.20
松阳茶生产技术规范
國标准
DB33/T7392015
代替DB33/T739-2009
Technical specification for Songyang tea production2015-05-07发布
浙江省质量技术监督局
2015-06-07实施
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草DB33/T739-2015
本标准根据国家质量监督检验检疫总局[2005]第78号令《地理标志产品保护规定》而制定。本标准代替DB33/T739-2009《地理标志产品性修改外主要技术变化如下：
松阳茶》。本标准与DB33/T739-2009相比，除编辑-修改标准名称为《松阳茶生产技术规范》；—一增加了附录C：
——增加了附录D;
一一调整“松阳茶感官指标”、“理化指标”及“质量安全”至资料性附录B；-调整附录B“茶园种植与管理”至标准正文中。本标准由浙江省农业厅提出。
本标准由浙江省茶叶标准化技术委员会归口。本标准起草单位：松阳县农业局、松阳县茶叶产业协会。本标准主要起草人：叶火香、刘林敏、张林福、周为、姚孟超、包建丰、吴金水。1范围
松阳茶生产技术规范
DB33/T739-2015
本标准规定了松阳茶的术语和定义、自然环境、茶园种植和管理、鲜叶与加工和产品质量要求，本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的松阳茶，规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285
GB/T8321
GB11767
农药安全使用标准
（所有部分）农药合理使用准则茶树种苗
GB/T14487
GH/T1077
NY5020
茶叶感官审评术语
茶叶加工技术规程
无公害食品茶叶产地环境条件
地理标志产品保护范围
松阳茶地理标志产品保护范围为国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，见附录A。
4术语和定义
GB/T14487确立的及下列术语和定义适用于本标准。4.1
松阳茶
在松阳茶地理标志保护范围内自然生态环境条件下，选用“银猴”、“迎霜”、“嘉茗1号”、“43、“白叶1号’、“鸠坑种，等茶树品种的鲜叶为原料，经本标准7.2.2加工工艺加工制成的符合地理标志产品松阳茶质量技术要求，具有松阳茶品质特征的绿茶。松阳茶产品分松阳银猴茶和松阳香茶等。5自然环境
5.1地理
位于浙江省西南部，瓯江上游，介于东经119°10～119°42，北纬28°15～28°37之间，属浙闽丘陵区，地貌类型复杂多样，主要可分为盆地、丘陵谷地、低山、中山四种地貌类型。地势以松古DB33/T7392015
盆地为轴，呈两边高中部低，西南高东部低的布局，海拔最低点78m，最高点1502.3m，松阳的茶园主要分布在盆地、丘陵谷地和低中山地。5.2气候
属中亚热带季风气候，具有四季分明，雨量充沛，冬暖春早，无霜期长的特点，年平均气温14.2℃～17.7℃，1月份平均气温6.3℃，7月份平均气温28.1℃。≥10℃积温4453℃～5634℃，全年无霜期206天～236天。年日照时数1600小时～1848小时，年平均降雨量1511.6mm～1844.9mm，年均雨日171天，春夏季降水较集中，平均相对湿度为79%，漫射光充足，冬暖春早。5.3土壤
主要为红壤土类和黄壤土类，pH值4.0～6.5，有机质含量1.0%以上。土层深厚，一般在0.5m以上，结构疏松。
5.4植被
属我国东部中亚热带常绿阔叶林，浙闽山丘甜储木荷林区。以常绿阔叶林、常绿和落叶阔叶林、销阔混交林、以及人工培育的马尾松林、杉木林、毛竹、经济林等为主。6茶园种植和管理
6.1品种
适制松阳茶的主栽品种为“银猴”、“迎霜”、“嘉茗1号’、“龙井43”、“白叶1号”等无性系品种和鸠坑有性种。无性系品种苗木质量要求按GB11767规定执行。6.2园地选择
茶园应选择在符合本标准5.1规定的自然环境，生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。茶园环境的空气质量、土壤环境质量和灌溉水质量按NY5020的规定。6.3茶园开垦
6.3.1开垦坡度
坡度15°以下平缓地直接开垦，翻垦深度50cm以上。坡度15°～25°坡地，按等高水平线筑梯地梯面宽在2.0m以上为宜。
6.3.2种植时间
春季种植时间为2月中下旬～3月上旬；秋季种植时间为10月中旬～11月下旬。6.3.3种植密度
6.3.3.1单条植行距为150cm，丛距为20cm～25cm，每丛2株，每667m（亩）苗数3000株～4000株为宜。
6.3.3.2双条植大行距为150cm，小行距为35cm40cm，丛距20cm～25cm，每丛视苗木质量栽1株～2株，每667m（亩）苗数4500株～5500株为宜。6.4茶园管理
6.4.1土壤管理
DB33/T739-2015
保持水土，应经常维修和保养茶园排灌水系统和梯田，能排能灌。应定期耕作，适时拔除幼龄茶树根周围的杂草。在高温、干旱和冰冻季节到来前，宜在茶树行间铺草。6.4.2施肥bzxz.net
6.4.2.1施肥时期
春季茶树萌芽前施催芽肥，夏、秋茶季前追肥，秋冬季结合深耕施基肥，6.4.2.2施肥量
6.4.2.2.1一年生的幼龄茶园，5月底～6月初第一次施肥，结合松土，每公项用尿素30kg～45kg撒施后覆土或兑水稀释后浇施，夏秋季再追肥1次～2次。第二年开始每年分春夏秋三季道肥3次5次，用量应随树龄增长逐年增加。6.4.2.2.2每生产100kg干茶应施纯氮20kg～30kg，氮、磷、钾肥按3:1:1比例配施，其中基肥施肥量占总量的60%以上。
6.4.3茶树修剪
6.4.3.1定型修剪
茶苗移栽定植时，用整枝剪在离地15cm～20cm处剪去主枝；次年3月上旬或春茶打顶采摘后，用篱剪在离地30cm～35cm或在上年剪口上提高10cm～15cm处修剪；第三年春茶采摘后，用篱剪或修剪机在离地45cm50cm处修剪。
6.4.3.2轻修剪
成龄茶园可每年或隔年进行一次，春茶采摘结束后剪去冠面3cm～5cm的枝叶。6.4.3.3重修剪
宜在春茶后进行，用整枝剪或重修剪机将衰老茶树地上部分的枝条剪去1/3～1/2。6.4.3.4台刘
宜在春茶后进行，用台刘侠或锋利柴刀将老茶树离地5cm地上部枝条全部刘去。6.4.4病虫害防治
6.4.4.1防治原则
贯彻“预防为主，综合防治”的方针，采取植物检疫，农业防治，物理防治，生物防治和化学防治相结合，掌握病虫害发生规律，加强预测预报，做好防治工作。6.4.4.2生物防治
保护茶园中的草、瓢虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物，减少因人为因素对天敌的伤害。宜使用生物源农药（微生物农药和植物源农药等）。6.4.4.3农业防治
DB33/T739-2015
6.4.4.3.1春、夏、秋每季茶结束后，浅耕、除杂草一次，秋季结合深挖施基肥清除病虫害残枝6.4.4.3.2及时分批采摘，合理疏枝、修剪，降低小绿叶蝉、茶橙瘘螨、毒蛾类、类、黑刺粉虱等病虫害的密度。
6.4.4.3.3通过修剪控制茶树高度低于80cm，减轻毒蛾、蚜类、黑刺粉虱的危害。6.4.4.4物理防治
6.4.4.4.1进行灯光、色板诱杀或异性诱杀。20W太阳能灯每间隔20010m2（30亩）～26680m2（40亩）安装1盏，信息素色板每667m（亩）放置20片～25片。6.4.4.4.2冬季摘除茶毛虫、黑毒蛾越冬卵块和各种病叶，茶季人工捕捉幼虫。6.4.4.5化学防治
按GB4285和GB/T8321（所有部分）的规定执行。茶园主要病虫害的化学防治参照附录B。7
鲜叶与加工
7.1采摘
7.1.1采摘标准
松阳银猴茶采摘标准为单芽或一芽一叶初展，保持芽叶完整；松阳香茶采摘标准为单芽至一芽一叶至一芽三叶。鲜叶应芽叶完整，鲜嫩匀净。7.1.2采摘方法
采用提手采摘，有条件的可采用机采。7.2加工
7.2.1加工环境与设备
加工环境与设备应符合GH/T1077的规定。7.2.2加工工艺
7.2.2.1松阳银猴工艺为鲜叶摊放一→杀青→揉抢一→造型一→干燥。7.2.2.2松阳香茶工艺为鲜叶摊放→杀青→摊凉回潮→揉捻→解块→二青→摊凉→复炒提香→整理。8产品质量
8.1基本要求
具有松阳茶的品质特征，无劣变，无污染，不含有非茶类夹杂物，不添加添加剂。8.2质量安全要求
质量安全要求参见附录C。
标准化生产模式图
标准化生产模式图参见附录D。
DB33/T739—2015
附录A
（规范性附录）
松阳茶地理标志产品保护范围图松阳茶地理标志产品保护范围图见图A.1。松
阳茶产区地理称志区城园
松阳茶地理标志产品保护范围图图A.1
DB33/T739—2015
附录B
（资料性附录）
茶园病虫害主要化学防治
B.1茶园主要病虫害的防治指标和防治适期茶园主要病虫害的防治指标和防治适期见表B.1。表B.1茶园主要病虫害的防治指标和防治适期病虫害名称
假眼小绿叶蝉
茶尺鲮
茶毛虫
黑刺粉虱
茶橙瘘螨
茶细蛾
茶芽枯病
茶饼病
防治指标
第一峰百叶虫量超过6头：第二峰百叶虫量超过12头。
成龄投产茶园：幼虫量每平方米7头以上。每百丛茶树有卵块5个以上。
小叶种2头/叶～3头/叶，大叶种4头/叶~7头/叶。
每平方厘米叶面积有虫3头～4头或指数值6~8。百芽梢有虫7头以上
叶罹病率4%～6%。
芽梢罹病率35%。
B.2茶园主要病虫害推荐使用农药DB33/T739-2015
防治适期
入峰后（高峰前期)，且若虫占总量的80%以上。
茶尺病毒制剂在1龄2龄幼虫期，喷化学农药或植物源农药3龄前幼虫期。3龄前幼虫期。
卵孵化盛末期。
6月～9月，发生高峰期前。
潜叶、卷边（1龄～3龄幼虫期）。春茶初期，老叶发病率4%6%时。春、秋季发病期，5天中有3天上午日照<3小时，或降雨量>2.5mm~5mm。
茶园推广使用无公害农药，严格执行安全间隔期规定，详见表B.2。表B.2主要病虫害推荐使用农药
病虫害种类
茶尺蛾
防治药剂
2.5%溴氰菊酯乳油
2.5%氯氰菊酯乳油
22%噻虫·高氯氟悬浮剂
茶核·苏云金
0.6%苦参碱水剂
5.3%联苯·甲维盐微乳剂
667m2（亩）使用量
100ml~150ml
60ml~75ml
安全间隔期
（天）
年最多使用
病虫害种类
茶小绿叶蝉
角蜡、长白
黑刺粉虱
茶橙瘘螨
茶毛虫
茶饼病
茶炭疽病
防治药剂
22%噻虫·高氯氟悬浮剂
150g/L虫威乳油
240g/L虫螨睛悬浮剂
45%石硫合剂结晶粉
99%矿物油乳油
25g/L联苯菊酯乳油
99%矿物油乳油
2.5%溴氰菊酯乳油
2.5%溴氰菊酯乳油
25g/L联苯菊酯乳油
99%矿物油乳油
0.5%藜芦碱可溶液
茶核·苏云金
5.3%联苯·甲维盐微乳剂
表B.2（续）
667m2（亩）使用量
100倍液
100ml~150ml
1.5%或3%多抗霉素可湿性粉剂
80%代森锌可湿性粉剂
10%苯醚甲环唑水分散粒剂
250g/L吡唑醚菌酯乳油
5ml~100ml
DB33/T739—2015
安全间隔期
（天）
采摘期间不宜
注：表中的药剂为推荐使用药剂，该药剂国家禁用或停用时，推荐药剂同时废止年最多使用次
C.1要求
C.1.1基本要求
附录C
（资料性附录）
松阳茶质量安全要求
C.1.1.1应具有松阳茶的品质特征和其固有的色、香、味、形，无异味、无劣变。C.1.1.2应洁净，不含非茶类夹杂物，不着色、不添加添加剂。C.1.2感官品质
C.1.2.1品质指标
DB33/T739-2015
松阳茶各级品质指标应符合标准实物样，标准实物样每二年换样一次，实物标准样的制备应符合GB/T18795的规定。
C. 1. 2. 2
感官品质特征
C. 1. 2.2. 1
C.1.2.2.2
松阳银猴茶感官品质特征见表C.1。表C.1松阳银猴茶感官品质特征
条索紧实翠润白毫显露
条索紧实翠润显毫
条索紧结翠绿显毫
紧结绿润显毫
嫩绿清澈明亮
嫩绿清澈明亮
清澈绿亮
松阳香茶感官品质特征见表C.2。香
郁香持久
郁香持久
鲜醇甘爽
表C.2松阳香茶感官品质特征
条索紧细嫩绿显毫
条索紧实翠绿显毫
条索紧结色泽绿润
条素尚紧结色泽墨绿
嫩绿明亮
清澈明亮
绿明亮
绿尚亮
嫩香持久
清香持久
清香持久
纯正持久
肥嫩全芽明亮、匀整
肥嫩成朵明亮、匀整
嫩匀成朵明亮
成朵绿明、尚匀整
嫩绿明亮匀齐
黄绿明亮成朵
绿明亮成朵稍有单张
绿尚亮有单张、嫩茎
各等级产品中的梗、朴、片不应超过实物样的含量，并不带有红梗、红叶、红汤及烟焦异C.1.2.2.3
C.1.3理化指标
应符表C.3规定。
水分（%）≤
水浸出物（%）》
总灰分（%）≤
碎末茶（%）≤
粗纤维（%）≤
质量安全指标
3松阳茶理化指标
松阳银猴
污染物限量应符合GB2762的规定。C.1.5
农药残留限量应符合GB2763的规定。C.1.6
检测方法
感官审评
按GB/T14487、GB/T23776规定。c.2.2
理化指标
C.2.2.1取样
按GB/T8302规定执行。
磨碎试样的制备及其干物质量的测定按GB/T8303规定执行。
C.2.2.3水分
按GB/T8304规定执行。
C.2.2.4水浸出物
按GB/T8305规定执行。
总灰分
按GB/T8306规定执行。
C.2.2.6粗纤维
DB33/T739—2015
松阳香茶
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代替DB33/T739-2009
Technical specification for Songyang tea production2015-05-07发布
浙江省质量技术监督局
2015-06-07实施
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草DB33/T739-2015
本标准根据国家质量监督检验检疫总局[2005]第78号令《地理标志产品保护规定》而制定。本标准代替DB33/T739-2009《地理标志产品性修改外主要技术变化如下：
松阳茶》。本标准与DB33/T739-2009相比，除编辑-修改标准名称为《松阳茶生产技术规范》；—一增加了附录C：
——增加了附录D;
一一调整“松阳茶感官指标”、“理化指标”及“质量安全”至资料性附录B；-调整附录B“茶园种植与管理”至标准正文中。本标准由浙江省农业厅提出。
本标准由浙江省茶叶标准化技术委员会归口。本标准起草单位：松阳县农业局、松阳县茶叶产业协会。本标准主要起草人：叶火香、刘林敏、张林福、周为、姚孟超、包建丰、吴金水。1范围
松阳茶生产技术规范
DB33/T739-2015
本标准规定了松阳茶的术语和定义、自然环境、茶园种植和管理、鲜叶与加工和产品质量要求，本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的松阳茶，规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285
GB/T8321
GB11767
农药安全使用标准
（所有部分）农药合理使用准则茶树种苗
GB/T14487
GH/T1077
NY5020
茶叶感官审评术语
茶叶加工技术规程
无公害食品茶叶产地环境条件
地理标志产品保护范围
松阳茶地理标志产品保护范围为国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，见附录A。
4术语和定义
GB/T14487确立的及下列术语和定义适用于本标准。4.1
松阳茶
在松阳茶地理标志保护范围内自然生态环境条件下，选用“银猴”、“迎霜”、“嘉茗1号”、“43、“白叶1号’、“鸠坑种，等茶树品种的鲜叶为原料，经本标准7.2.2加工工艺加工制成的符合地理标志产品松阳茶质量技术要求，具有松阳茶品质特征的绿茶。松阳茶产品分松阳银猴茶和松阳香茶等。5自然环境
5.1地理
位于浙江省西南部，瓯江上游，介于东经119°10～119°42，北纬28°15～28°37之间，属浙闽丘陵区，地貌类型复杂多样，主要可分为盆地、丘陵谷地、低山、中山四种地貌类型。地势以松古DB33/T7392015
盆地为轴，呈两边高中部低，西南高东部低的布局，海拔最低点78m，最高点1502.3m，松阳的茶园主要分布在盆地、丘陵谷地和低中山地。5.2气候
属中亚热带季风气候，具有四季分明，雨量充沛，冬暖春早，无霜期长的特点，年平均气温14.2℃～17.7℃，1月份平均气温6.3℃，7月份平均气温28.1℃。≥10℃积温4453℃～5634℃，全年无霜期206天～236天。年日照时数1600小时～1848小时，年平均降雨量1511.6mm～1844.9mm，年均雨日171天，春夏季降水较集中，平均相对湿度为79%，漫射光充足，冬暖春早。5.3土壤
主要为红壤土类和黄壤土类，pH值4.0～6.5，有机质含量1.0%以上。土层深厚，一般在0.5m以上，结构疏松。
5.4植被
属我国东部中亚热带常绿阔叶林，浙闽山丘甜储木荷林区。以常绿阔叶林、常绿和落叶阔叶林、销阔混交林、以及人工培育的马尾松林、杉木林、毛竹、经济林等为主。6茶园种植和管理
6.1品种
适制松阳茶的主栽品种为“银猴”、“迎霜”、“嘉茗1号’、“龙井43”、“白叶1号”等无性系品种和鸠坑有性种。无性系品种苗木质量要求按GB11767规定执行。6.2园地选择
茶园应选择在符合本标准5.1规定的自然环境，生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。茶园环境的空气质量、土壤环境质量和灌溉水质量按NY5020的规定。6.3茶园开垦
6.3.1开垦坡度
坡度15°以下平缓地直接开垦，翻垦深度50cm以上。坡度15°～25°坡地，按等高水平线筑梯地梯面宽在2.0m以上为宜。
6.3.2种植时间
春季种植时间为2月中下旬～3月上旬；秋季种植时间为10月中旬～11月下旬。6.3.3种植密度
6.3.3.1单条植行距为150cm，丛距为20cm～25cm，每丛2株，每667m（亩）苗数3000株～4000株为宜。
6.3.3.2双条植大行距为150cm，小行距为35cm40cm，丛距20cm～25cm，每丛视苗木质量栽1株～2株，每667m（亩）苗数4500株～5500株为宜。6.4茶园管理
6.4.1土壤管理
DB33/T739-2015
保持水土，应经常维修和保养茶园排灌水系统和梯田，能排能灌。应定期耕作，适时拔除幼龄茶树根周围的杂草。在高温、干旱和冰冻季节到来前，宜在茶树行间铺草。6.4.2施肥bzxz.net
6.4.2.1施肥时期
春季茶树萌芽前施催芽肥，夏、秋茶季前追肥，秋冬季结合深耕施基肥，6.4.2.2施肥量
6.4.2.2.1一年生的幼龄茶园，5月底～6月初第一次施肥，结合松土，每公项用尿素30kg～45kg撒施后覆土或兑水稀释后浇施，夏秋季再追肥1次～2次。第二年开始每年分春夏秋三季道肥3次5次，用量应随树龄增长逐年增加。6.4.2.2.2每生产100kg干茶应施纯氮20kg～30kg，氮、磷、钾肥按3:1:1比例配施，其中基肥施肥量占总量的60%以上。
6.4.3茶树修剪
6.4.3.1定型修剪
茶苗移栽定植时，用整枝剪在离地15cm～20cm处剪去主枝；次年3月上旬或春茶打顶采摘后，用篱剪在离地30cm～35cm或在上年剪口上提高10cm～15cm处修剪；第三年春茶采摘后，用篱剪或修剪机在离地45cm50cm处修剪。
6.4.3.2轻修剪
成龄茶园可每年或隔年进行一次，春茶采摘结束后剪去冠面3cm～5cm的枝叶。6.4.3.3重修剪
宜在春茶后进行，用整枝剪或重修剪机将衰老茶树地上部分的枝条剪去1/3～1/2。6.4.3.4台刘
宜在春茶后进行，用台刘侠或锋利柴刀将老茶树离地5cm地上部枝条全部刘去。6.4.4病虫害防治
6.4.4.1防治原则
贯彻“预防为主，综合防治”的方针，采取植物检疫，农业防治，物理防治，生物防治和化学防治相结合，掌握病虫害发生规律，加强预测预报，做好防治工作。6.4.4.2生物防治
保护茶园中的草、瓢虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物，减少因人为因素对天敌的伤害。宜使用生物源农药（微生物农药和植物源农药等）。6.4.4.3农业防治
DB33/T739-2015
6.4.4.3.1春、夏、秋每季茶结束后，浅耕、除杂草一次，秋季结合深挖施基肥清除病虫害残枝6.4.4.3.2及时分批采摘，合理疏枝、修剪，降低小绿叶蝉、茶橙瘘螨、毒蛾类、类、黑刺粉虱等病虫害的密度。
6.4.4.3.3通过修剪控制茶树高度低于80cm，减轻毒蛾、蚜类、黑刺粉虱的危害。6.4.4.4物理防治
6.4.4.4.1进行灯光、色板诱杀或异性诱杀。20W太阳能灯每间隔20010m2（30亩）～26680m2（40亩）安装1盏，信息素色板每667m（亩）放置20片～25片。6.4.4.4.2冬季摘除茶毛虫、黑毒蛾越冬卵块和各种病叶，茶季人工捕捉幼虫。6.4.4.5化学防治
按GB4285和GB/T8321（所有部分）的规定执行。茶园主要病虫害的化学防治参照附录B。7
鲜叶与加工
7.1采摘
7.1.1采摘标准
松阳银猴茶采摘标准为单芽或一芽一叶初展，保持芽叶完整；松阳香茶采摘标准为单芽至一芽一叶至一芽三叶。鲜叶应芽叶完整，鲜嫩匀净。7.1.2采摘方法
采用提手采摘，有条件的可采用机采。7.2加工
7.2.1加工环境与设备
加工环境与设备应符合GH/T1077的规定。7.2.2加工工艺
7.2.2.1松阳银猴工艺为鲜叶摊放一→杀青→揉抢一→造型一→干燥。7.2.2.2松阳香茶工艺为鲜叶摊放→杀青→摊凉回潮→揉捻→解块→二青→摊凉→复炒提香→整理。8产品质量
8.1基本要求
具有松阳茶的品质特征，无劣变，无污染，不含有非茶类夹杂物，不添加添加剂。8.2质量安全要求
质量安全要求参见附录C。
标准化生产模式图
标准化生产模式图参见附录D。
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附录A
（规范性附录）
松阳茶地理标志产品保护范围图松阳茶地理标志产品保护范围图见图A.1。松
阳茶产区地理称志区城园
松阳茶地理标志产品保护范围图图A.1
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附录B
（资料性附录）
茶园病虫害主要化学防治
B.1茶园主要病虫害的防治指标和防治适期茶园主要病虫害的防治指标和防治适期见表B.1。表B.1茶园主要病虫害的防治指标和防治适期病虫害名称
假眼小绿叶蝉
茶尺鲮
茶毛虫
黑刺粉虱
茶橙瘘螨
茶细蛾
茶芽枯病
茶饼病
防治指标
第一峰百叶虫量超过6头：第二峰百叶虫量超过12头。
成龄投产茶园：幼虫量每平方米7头以上。每百丛茶树有卵块5个以上。
小叶种2头/叶～3头/叶，大叶种4头/叶~7头/叶。
每平方厘米叶面积有虫3头～4头或指数值6~8。百芽梢有虫7头以上
叶罹病率4%～6%。
芽梢罹病率35%。
B.2茶园主要病虫害推荐使用农药DB33/T739-2015
防治适期
入峰后（高峰前期)，且若虫占总量的80%以上。
茶尺病毒制剂在1龄2龄幼虫期，喷化学农药或植物源农药3龄前幼虫期。3龄前幼虫期。
卵孵化盛末期。
6月～9月，发生高峰期前。
潜叶、卷边（1龄～3龄幼虫期）。春茶初期，老叶发病率4%6%时。春、秋季发病期，5天中有3天上午日照<3小时，或降雨量>2.5mm~5mm。
茶园推广使用无公害农药，严格执行安全间隔期规定，详见表B.2。表B.2主要病虫害推荐使用农药
病虫害种类
茶尺蛾
防治药剂
2.5%溴氰菊酯乳油
2.5%氯氰菊酯乳油
22%噻虫·高氯氟悬浮剂
茶核·苏云金
0.6%苦参碱水剂
5.3%联苯·甲维盐微乳剂
667m2（亩）使用量
100ml~150ml
60ml~75ml
安全间隔期
（天）
年最多使用
病虫害种类
茶小绿叶蝉
角蜡、长白
黑刺粉虱
茶橙瘘螨
茶毛虫
茶饼病
茶炭疽病
防治药剂
22%噻虫·高氯氟悬浮剂
150g/L虫威乳油
240g/L虫螨睛悬浮剂
45%石硫合剂结晶粉
99%矿物油乳油
25g/L联苯菊酯乳油
99%矿物油乳油
2.5%溴氰菊酯乳油
2.5%溴氰菊酯乳油
25g/L联苯菊酯乳油
99%矿物油乳油
0.5%藜芦碱可溶液
茶核·苏云金
5.3%联苯·甲维盐微乳剂
表B.2（续）
667m2（亩）使用量
100倍液
100ml~150ml
1.5%或3%多抗霉素可湿性粉剂
80%代森锌可湿性粉剂
10%苯醚甲环唑水分散粒剂
250g/L吡唑醚菌酯乳油
5ml~100ml
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安全间隔期
（天）
采摘期间不宜
注：表中的药剂为推荐使用药剂，该药剂国家禁用或停用时，推荐药剂同时废止年最多使用次
C.1要求
C.1.1基本要求
附录C
（资料性附录）
松阳茶质量安全要求
C.1.1.1应具有松阳茶的品质特征和其固有的色、香、味、形，无异味、无劣变。C.1.1.2应洁净，不含非茶类夹杂物，不着色、不添加添加剂。C.1.2感官品质
C.1.2.1品质指标
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松阳茶各级品质指标应符合标准实物样，标准实物样每二年换样一次，实物标准样的制备应符合GB/T18795的规定。
C. 1. 2. 2
感官品质特征
C. 1. 2.2. 1
C.1.2.2.2
松阳银猴茶感官品质特征见表C.1。表C.1松阳银猴茶感官品质特征
条索紧实翠润白毫显露
条索紧实翠润显毫
条索紧结翠绿显毫
紧结绿润显毫
嫩绿清澈明亮
嫩绿清澈明亮
清澈绿亮
松阳香茶感官品质特征见表C.2。香
郁香持久
郁香持久
鲜醇甘爽
表C.2松阳香茶感官品质特征
条索紧细嫩绿显毫
条索紧实翠绿显毫
条索紧结色泽绿润
条素尚紧结色泽墨绿
嫩绿明亮
清澈明亮
绿明亮
绿尚亮
嫩香持久
清香持久
清香持久
纯正持久
肥嫩全芽明亮、匀整
肥嫩成朵明亮、匀整
嫩匀成朵明亮
成朵绿明、尚匀整
嫩绿明亮匀齐
黄绿明亮成朵
绿明亮成朵稍有单张
绿尚亮有单张、嫩茎
各等级产品中的梗、朴、片不应超过实物样的含量，并不带有红梗、红叶、红汤及烟焦异C.1.2.2.3
C.1.3理化指标
应符表C.3规定。
水分（%）≤
水浸出物（%）》
总灰分（%）≤
碎末茶（%）≤
粗纤维（%）≤
质量安全指标
3松阳茶理化指标
松阳银猴
污染物限量应符合GB2762的规定。C.1.5
农药残留限量应符合GB2763的规定。C.1.6
检测方法
感官审评
按GB/T14487、GB/T23776规定。c.2.2
理化指标
C.2.2.1取样
按GB/T8302规定执行。
磨碎试样的制备及其干物质量的测定按GB/T8303规定执行。
C.2.2.3水分
按GB/T8304规定执行。
C.2.2.4水浸出物
按GB/T8305规定执行。
总灰分
按GB/T8306规定执行。
C.2.2.6粗纤维
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松阳香茶
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