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DB52/T 991-2015

基本信息

标准号: DB52/T 991-2015

中文名称:地理标志产品 施秉太子参

标准类别:地方标准(DB)

标准状态:现行

出版语种:简体中文

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相关标签: 地理 标志 产品 太子参

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DB52/T 991-2015 地理标志产品 施秉太子参 DB52/T991-2015 标准压缩包解压密码:www.bzxz.net

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标准内容

ICS65.020
方标准
DB52/T991—2015
代替DB52/T651-2010
地理标志产品施秉太子参
Product of geographical indication Shibing heterophylla2015-01-13发布
贵州省质量技术监督局
2015-02-13实施
规范性引用文件
术语和定义
技术要求:
5定量包装
检验方法
检验规则
包装、标志、运输和贮存
DB52/T991—2015
DB52/T991—2015
本标准按照GB/T1.1一2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意:本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准于2010年8月首次制定颁布,在实践中我们发现《施秉太子参》不够完善,主要表现在:无商品分级标准,市场分级标准混乱,导致经济纠纷,应规范商品分级:《中华人民共和国药典》(一部)2010版增补版规定,“太子参环肽B(干燥品)含量指标”不作要求,删除4.2理化指标“太子参环肽B(干燥品)”;水浸出物(以干物质计)指标(≥55%)偏高,应调整;本标准代替DB52/T651-2010,本版本主要修订如下内容:修订标准名称为《地理标志产品施秉太子参》增加了施秉太子参块根的商品分级标准(见4.1.3);一删除了施秉太子参环肽B(干燥品)含量指标一增加了太子参的定义:
一修订了施秉太子参的定义;
修订了水浸出物(以干物质计)≥37%。本标准由黔东南质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位:黔东南州农业科学院、黔东南州质量技术监督局、施秉县人民政府、施秉县现代中药材发展办公室、黄平县现代中药材发展办公室。本标准主要起草人:陈建祥、叶贵凯、王忠平、李穗渝、杨立、周晓琴、刘桂琼、熊建军、隋秀芳、吴兴华、苏桢、赵星。
1范围
地理标志产品施秉太子参
DB52/T991—-2015
本标准规定了地理标志产品施秉太子参的术语和定义、技术要求、定量包装、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于贵州省施秉太子参的生产2规范性引用文件
少的。凡是注日下载标准就来标准下载网
下列文件对于本文的应用是必不可日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用更件,其最新版本(包括所有的修改单)适用本文件。GB2762食品污杂物限量
GB2763食品中农药最大残留限量GB/T5009.12
食品中氨基酸测定
WM/T2药用租物及制剂外经贸绿色行业标准JJF1070
定量包装商品净含量计量检验规则DB52/T847.
DB52/T847.
虽施秉太子参种植技术规程
施秉太子参初加工与婚存运箱
中华人民共利国蓝典(一部)
中华人民共和国药典(一部)(增补版)定量包装商品十量监督管理办法3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
太子参
石竹科植物孩儿孙Pseudostellariaheterophylla(Miq)PaxexPaxetHoffmd.的干燥块根。3.2
施秉太子参
在贵州省施秉县行政区域(东经107°52°27\~108°2828”,北纬26°46’46\~27°20°16”)内,按照DB52/T847.4规定生产的太子参。4技术要求
DB52/T991—2015
感官指标
4.1.1外形
块根呈细长纺锤形或长条形。稍弯曲、饱满、无损伤、无病斑、完整无缺,有须根,微有纵皱。色泽
外皮淡黄色,有光泽,块根断面黄白色。4.1.3
3大小
长3cm~12cm,中部直径0.2cm~0.6cm,其分级标准见表1。表1
注:本表数据为干品数据。
白色或乳白色、有粉性。
5性味
气味浓重,味微甘。
质硬易折断,
理化指标
理化指标见表2。
施秉太子参商品分级表
中部最大直径(mm)
长(mm)
折断及虫咬伤、机械损伤的不完整块根施秉太子参理化指标
总灰分
酸不溶性灰分
水浸出物(以干物质计)
游离氮基酸总量(干态,以谷氨酸计)4.3
卫生标准
应符合GB2762、GB2763、WM/T2的规定。单位
5定量包装
5.1定量包装允差
应符合国家质量监督检验检疫总局《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。6检验方法
感官指标
用感官器官进行检验,色泽应在自然光下进行观察。6.2水分
应按《中华人民共和国药典》附录中规定的方法进行检测。6.3总灰分
应按《中华人民恭和国药典》附录中规定的方法进行检测。拐
6.4酸不溶性灰分
应按《中华人民和国药典》附录中规定的方法进行检测。6.5水浸出物
人芪共和国药典》附录中规,
应按《中华
游离氨基酸总量
应按GB/T5009.124中规定的方法进行检测州
卫生标准
应按GB2762、GB2768
3定量包装
法进行检测。
WM/T2中规定的方法进行检测。
应按JJF1070中规定的方法进行检测检验规则
7.1抽样
采取随机抽样的方法。每批产品抽样不少于1kg。7.2组批
每批次产品不超过2000kg。
DB52/T991—-2015
7.3每批产品必须经厂质检人员抽样检验,产品检验合格后才能进行包装,附上合格证明才能包装销售。
DB52/T991—2015
7.4复检
当供需双方发生质量争议时,应按本标准规定的方法,对原批产品加倍抽样,送法定检验机构或双方协议的检验机构对争议项目进行复检,以复检结果为准。9
包装、标志、运输和贮存
应按DB52/T847.5的规定执行。
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