NY/T 1506-2015
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NY/T 1506-2015 绿色食品 食用花卉
NY/T1506-2015
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标准内容
1CS 67.080.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T1506—2015
代替 NY/T 1506—2007
绿色食品
食用花卉
Green food-Edible flower
2015-05-21发布
2015-08-01实施
中华人民共和国农业部
本标准按照GB/11.1—2009 给出的规则起草。NY/T 1506—2015
本标准代替NY/T1506—2007《绿色食品食川花片》。与NY/T1.506—2007相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
适用范围修改为花、玫瑰花、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、愧花，以及国家批准的其他食用花卉，删除了十花；
术语和定义增加食用花开、杂质、缺陷花：理化指标中删除了水分、灰分2项指标，卫牛指标中删除了无机砷、铜、氟、亚硝酸盐1项指标，增加了总砷、甲氰菊酯、氯氟鼠菊酯、联苯菊酯、吡虫啉、啶虫肽、哒螨灵、甲基硫菌灵、腐霉利、克百威、三唑磷、杀螺硫磷、三氯杀螨醇、咪鲜胺等14项的限量指标，并对毒死蜱、乐果、敌敌畏、敌门虫、氮氰菊酯，鼠戊菊酯、溴氰菊酯和多菌灵的指标进行了修改。本标由农业部农产品质量安全蓝管局提出。本标准由中国绿色食品发展中心H门。本标准起草单位：农业部农产品质量监督检验测试中心（昆明）、中国缘色食品发展中心、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、云南嘉华食用花本种植有限公司，本标推主要起草人：黎其万、汪禄祥、樊建麟、杨东顺、王丽、陈兴连、梅文泉、唐伟、干世波、本标准的历次版本发布情况为：-—-NY/T 1506—2007.
1范围
绿色食品食用花卉www.bzxz.net
NY/T 1506—2015
本标准规定了绿色食品食用花木的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和存。本标准适用丁绿色食品食用花的鲜品·包括菊花、玫瑰花、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花，以及国家批推的其他可食花。
2规范性引用文件
下列文件对十木文件的成用是必不可少的。凡是注月期的引用文件，仪注日期的版本适用于本义件。凡是不注日期的引用文件.其最新版木（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.15食品中锅的测定
GB/T5009.17食品中总乘和有机乘的测定GB/T5009.31食品中亚硫酸盐的测定G37718食品安全国家标准预包装食品标签通则（GB/T20769水果和蔬菜中4.50种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱一串联质谱法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T 391
绿色食品产地环境质量
NY/T 392
NY/T 393
绿色食品
食品添加剂使用准则
绿色食品农药使用准则
NY/T 394
绿色食品
肥料使用推则
NY/T 658
NY/T 761
绿色食品包装通用准则
蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药残留的测定NY/T 896
绿色食品产品抽样推则
Y/T1055
NY/T 1056
绿色食品产品检验规则
绿色食品购存运输准则
NY/T1456水果中咪鲜胺残留量的测定气相色谱法国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计书监督管理办法3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
食用花卉edibleflowcr
种植栽培·经过挑选或预冷、冷冻和包装的新鲜食用花卉产品（包括药食同源产品和新资源食品）。3.2
杂质exiraneous matter
除标称食用花卉以外的有机物（包括茎、叶)和无机物。3.3
缺陷花flowerdelect
NY/T 1506--2015
由子白然、牛物、机械或人为因素的作刑、对花朵造成的各种损伤，以及花朵在生长发育和采摘运过程中成的腐烂、枯萎、目灼等部分或全部失去食用价值的花卉。4要求
4.1产地环境要求
应符合NY/T391的舰定，
4.2生产过程要求
生产过程中农药使用应符合NY/T393的要求，肥料使用应符合VY/T394的要求，食品添剂使用应符合NY/T392的要求
4.3感官要求
成符含表1 的规定。
表1感官要求
缺陷度
同一品种，花柔基本完整，大小均匀.花黄战熟：新鲜，饱满：无腐烂,无明显病虫害
儿有该品款固有的颜色，色泽基本一致具有该品种固有的否殊，无异味清洁,尤外来异物
每批样品中缺陷花的质显不应超过:杀4.4污染物、农药残留、食品添加剂限口测法
片溯法
鼻噗汰法
检验方法
且测法
随机扯取样品 500 g(精确率 0. 1 g),栋出缺陷花,用台秤称量,计算,其质量百分比
应符台相关食品安全国家标准及相关规定，同时符合表2的规定。表2污染物、农药残留，食品添加剂限量单位为毫克每千克
总砷(以As计）
总求(以Hg计）
铅(以 Phi)
镉(以 (cal计)
业硫酸盐（以SO.计）
毒死蝉（chlorpyrifos)
改致畏（covos）
乐泉（dimetheate）
敏虫(richlorfcn)
甲诚菊脂（ferpropatirin)
氧乱菊酯(ethr）
氯氟鼠菊脂（cyhalutarin）
联苯菊酯（hifen:hrin）
鼠戊菊酶（fe-vaictane）
淡氰菊酯(rleliamcthrin)
百函清(chlomihalan:l)
离利procymidkone)
吡虫啉(;inidaclopr:d)
多幽(eatbundazin)
TiiKAoNiKAca
检验方法
GB/ T 5009. 11
GB/T 5009. 17
GB 5009. 12
GB/T 5009. 15
GHB/T 5099. 34
NY/T 761
NY/T 761
AY/T 761
NY/T 761
NY/T 761
NY/T 761
NY/T 761
NY/T 761
NY/T761
NY/T 761
NY!T 761
NY/T 7G1
GR/T 20769
GR/T 20769
甲基硫菊灵(thiophanale-ine:hyl)虫咪（acctatniprici）
陆螨（pyridaben）
克百威(carbof uran)
三唑磷（rriazophos）
杀螺硫磷（feritruthikm）
三氯杀螨醇(dicrofrl)
咪鲜胺（proehloraz)）
表2（续）
.0. 01
NY/T1506-—2015
检验方法
GB/T 20769
GI3/T 20769
GB/T2069
VY/T 761
NY/T 761
NY/T761
NY/T 761
NY/T 145G
各农药检测项日除采川表心所列检验方法外，如有其他国家标准、行业标准以及部文公告的检验方法，且具H检山限或定量限满足限量值要求，在检测耐可采用4. 5净含量
应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号的规定，检验方法按JJF1070执行。5检验规则
抽样按NY/T896规执行.中报绿色食品的食用花卉产品应按照本标准表1、表2所确定的项目进行检验，其他要求应符合NY/T1055的规定。6标签
标签成符合GR7718的规定
7包装、运输和贮存
7.1包装应符合NY/T658的规定
7.2运输和诞存应符合NY/T1056的规定。3
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中华人民共和国农业行业标准
NY/T1506—2015
代替 NY/T 1506—2007
绿色食品
食用花卉
Green food-Edible flower
2015-05-21发布
2015-08-01实施
中华人民共和国农业部
本标准按照GB/11.1—2009 给出的规则起草。NY/T 1506—2015
本标准代替NY/T1506—2007《绿色食品食川花片》。与NY/T1.506—2007相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
适用范围修改为花、玫瑰花、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、愧花，以及国家批准的其他食用花卉，删除了十花；
术语和定义增加食用花开、杂质、缺陷花：理化指标中删除了水分、灰分2项指标，卫牛指标中删除了无机砷、铜、氟、亚硝酸盐1项指标，增加了总砷、甲氰菊酯、氯氟鼠菊酯、联苯菊酯、吡虫啉、啶虫肽、哒螨灵、甲基硫菌灵、腐霉利、克百威、三唑磷、杀螺硫磷、三氯杀螨醇、咪鲜胺等14项的限量指标，并对毒死蜱、乐果、敌敌畏、敌门虫、氮氰菊酯，鼠戊菊酯、溴氰菊酯和多菌灵的指标进行了修改。本标由农业部农产品质量安全蓝管局提出。本标准由中国绿色食品发展中心H门。本标准起草单位：农业部农产品质量监督检验测试中心（昆明）、中国缘色食品发展中心、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、云南嘉华食用花本种植有限公司，本标推主要起草人：黎其万、汪禄祥、樊建麟、杨东顺、王丽、陈兴连、梅文泉、唐伟、干世波、本标准的历次版本发布情况为：-—-NY/T 1506—2007.
1范围
绿色食品食用花卉www.bzxz.net
NY/T 1506—2015
本标准规定了绿色食品食用花木的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和存。本标准适用丁绿色食品食用花的鲜品·包括菊花、玫瑰花、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花，以及国家批推的其他可食花。
2规范性引用文件
下列文件对十木文件的成用是必不可少的。凡是注月期的引用文件，仪注日期的版本适用于本义件。凡是不注日期的引用文件.其最新版木（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.15食品中锅的测定
GB/T5009.17食品中总乘和有机乘的测定GB/T5009.31食品中亚硫酸盐的测定G37718食品安全国家标准预包装食品标签通则（GB/T20769水果和蔬菜中4.50种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱一串联质谱法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T 391
绿色食品产地环境质量
NY/T 392
NY/T 393
绿色食品
食品添加剂使用准则
绿色食品农药使用准则
NY/T 394
绿色食品
肥料使用推则
NY/T 658
NY/T 761
绿色食品包装通用准则
蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药残留的测定NY/T 896
绿色食品产品抽样推则
Y/T1055
NY/T 1056
绿色食品产品检验规则
绿色食品购存运输准则
NY/T1456水果中咪鲜胺残留量的测定气相色谱法国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计书监督管理办法3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
食用花卉edibleflowcr
种植栽培·经过挑选或预冷、冷冻和包装的新鲜食用花卉产品（包括药食同源产品和新资源食品）。3.2
杂质exiraneous matter
除标称食用花卉以外的有机物（包括茎、叶)和无机物。3.3
缺陷花flowerdelect
NY/T 1506--2015
由子白然、牛物、机械或人为因素的作刑、对花朵造成的各种损伤，以及花朵在生长发育和采摘运过程中成的腐烂、枯萎、目灼等部分或全部失去食用价值的花卉。4要求
4.1产地环境要求
应符合NY/T391的舰定，
4.2生产过程要求
生产过程中农药使用应符合NY/T393的要求，肥料使用应符合VY/T394的要求，食品添剂使用应符合NY/T392的要求
4.3感官要求
成符含表1 的规定。
表1感官要求
缺陷度
同一品种，花柔基本完整，大小均匀.花黄战熟：新鲜，饱满：无腐烂,无明显病虫害
儿有该品款固有的颜色，色泽基本一致具有该品种固有的否殊，无异味清洁,尤外来异物
每批样品中缺陷花的质显不应超过:杀4.4污染物、农药残留、食品添加剂限口测法
片溯法
鼻噗汰法
检验方法
且测法
随机扯取样品 500 g(精确率 0. 1 g),栋出缺陷花,用台秤称量,计算,其质量百分比
应符台相关食品安全国家标准及相关规定，同时符合表2的规定。表2污染物、农药残留，食品添加剂限量单位为毫克每千克
总砷(以As计）
总求(以Hg计）
铅(以 Phi)
镉(以 (cal计)
业硫酸盐（以SO.计）
毒死蝉（chlorpyrifos)
改致畏（covos）
乐泉（dimetheate）
敏虫(richlorfcn)
甲诚菊脂（ferpropatirin)
氧乱菊酯(ethr）
氯氟鼠菊脂（cyhalutarin）
联苯菊酯（hifen:hrin）
鼠戊菊酶（fe-vaictane）
淡氰菊酯(rleliamcthrin)
百函清(chlomihalan:l)
离利procymidkone)
吡虫啉(;inidaclopr:d)
多幽(eatbundazin)
TiiKAoNiKAca
检验方法
GB/ T 5009. 11
GB/T 5009. 17
GB 5009. 12
GB/T 5009. 15
GHB/T 5099. 34
NY/T 761
NY/T 761
AY/T 761
NY/T 761
NY/T 761
NY/T 761
NY/T 761
NY/T 761
NY/T761
NY/T 761
NY!T 761
NY/T 7G1
GR/T 20769
GR/T 20769
甲基硫菊灵(thiophanale-ine:hyl)虫咪（acctatniprici）
陆螨（pyridaben）
克百威(carbof uran)
三唑磷（rriazophos）
杀螺硫磷（feritruthikm）
三氯杀螨醇(dicrofrl)
咪鲜胺（proehloraz)）
表2（续）
.0. 01
NY/T1506-—2015
检验方法
GB/T 20769
GI3/T 20769
GB/T2069
VY/T 761
NY/T 761
NY/T761
NY/T 761
NY/T 145G
各农药检测项日除采川表心所列检验方法外，如有其他国家标准、行业标准以及部文公告的检验方法，且具H检山限或定量限满足限量值要求，在检测耐可采用4. 5净含量
应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号的规定，检验方法按JJF1070执行。5检验规则
抽样按NY/T896规执行.中报绿色食品的食用花卉产品应按照本标准表1、表2所确定的项目进行检验，其他要求应符合NY/T1055的规定。6标签
标签成符合GR7718的规定
7包装、运输和贮存
7.1包装应符合NY/T658的规定
7.2运输和诞存应符合NY/T1056的规定。3
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