NY/T 2798.7-2015
基本信息
标准号： NY/T 2798.7-2015
中文名称：无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第7部分：家畜
标准类别：农业行业标准(NY)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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相关标签： 无公害 农产品 生产 质量 安全控制 技术规范 家畜
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标准简介
NY/T 2798.7-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第7部分：家畜
NY/T2798.7-2015
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标准内容
ICS 65.020.30
中华人民共和国农业行业标准
NY/T2798.7—2015
无公害农产品
生产质量安全控制技术规范
第7部分：家畜
2015-05~21发布
2015-08-01实施
中华人民共和国农业部发布
NY/T2798《无公害农产品
生产质量安全控制技术规范》为系列标裤：第1部分：通则；
第2部分：大用作物产品；
第3部分：蔬菜；
第4部分:水果;
一第5部分：食用菌；
一-第 6部分：茶叶：
一第7部分：家畜：
．-第8部分：肉禽：
一-第9部分：生鲜乳；
一：第10部分：蜂产品：
一第11部分:鲜禽蛋;
一：第12部分：畜禽屠宰;
一第13部分：养殖水产品。
本部分为NY/2798的第7部分。本部分应与第1部分结合使用，本部分按照GB/T1.1一2009给山的规则起草。本部分出中华人民共和国农业部提出并归口。NY/T2798.7—2015
本部分起草单位：全国畜牧总站、农业部农产品质限安全中心，中国检验认证集团检验有限公司。本部分主要起草人：王树君、于福清、林剑波、丁保华、武玉波、刘彬、王荃、赵小丽、白玲、王宁萍、杨芳张良、钱琳刚、孙海艳。
1范围
NY/T2798.7—2015
无公害农产品生产质量安全控制技术规范第7部分家畜
本部分规定了无公害家畜饲养的场址和设施、家畜引进、饮用水、饲料、兽药、饲养管理、疫病防治、无害化处理和记录等质量安全控制的技术要求。本部分适用丁无公害农产品猪、肉牛、肉羊、肉兔的生产管理和认证；以产肉为主的其他家备品种也可参照执行。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。丸是注日期的引用文件，注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB13078饲料卫生标准
GB/T16569备禽产品消毒规范
GB18596畜离养殖业污染物排放标准NY/T388裔禽场坏境质量标准
NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5030无公害食品畜离饲养兽药使用准则农业部公告第193号关士发布《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》的通知农业部公告第1519号禁止在饲料和动物饮水中使用的物质名单农业部、卫生部、国家药品监督管理局公台第176号禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种录
农医发[201334号农业部关于印发病死动物无害化处理技术规范》的通知3控制技术及要求
3.1场址和设施
关键点
主要风险因了
控制措施
为）场址选择成符合国家法律、法规的有关现定,衍合家畜养列所在地的土地利用总体规划
b）距离生活伙州水游地，动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500㎡以上：距离种斋禽场1000m以上;与其他蓄离养殖场(养殖小区)之间距离不少于c0m;距离动物隔离场所、无害化处理致病微生物、废齐物场所 3 c00 m 以上e）距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等上要交通1线500m11以上
d）距离化1厂、厂000m以
e）养殖场环境频量应符合NY/T388的要求，水质应符合NY5027的要求
NY/T 2798. 7—2015
关键点
设施设备
3.2家畜引进
关链点
3.3饮用水
3.4饲料
关键点
欲用水
关健点
主要风险因子
致病微生物
致病微生物、有毒有
害物质
上要风险因子
致病微生物
主风险因户
致病微忄物重金属
(续）
控制措施
a）家畜养殖场区建筑整体布局合理便于防利防火b）养殖场区放设生活管理区，养殖区、隔离饲养区，游污处理区。各区之间应相划隔离
c）生产区应在生活管理区主导风问的下风向或者侧风向,普医室、隔离词养区、禁污处理区应在生产区的下风向或者则风向）养殖坊区应分设净道税污道，五不交叉a）养殖场区周围成建有隔离设施b）养范场人口处应设苦能满足进出车辆消毒要求的消寿设施设备·生产区人口应设置更衣空和消毒问，并配备安全有效的消毒设备，每栋圈舍入口处应有消幸设备e）圈舍应有良好的采食、饮水,采光、通风,控温、集污以皮防鼠等设施设备
d）应配有兽药、疫苗冷冻（冷藏)贮存专用设施设备e）府在兽医空、相对独立的家畜隔离舍和患病家畜隔离舍、肉牛养殖场应有保定设备
）应有与生产规模相适应的病死斋,废弃物等无害化处理设施设控制措控
a）引进种畜应从具有备牧兽医主管部门核发的种备离生产经背许可证利畜场叫进，或经农业部批准直接从困外引进）引进的家畜应经产地动物卫生监督机构检疫合格，具在动检疫合格证叫
）家备引进后应隔离饲养.经引人地动物卫生监督机构检查含格后，方可人场饲养
控制措施
）虚定期检测家奢饮用水质丘状说，家奇馆川水质单应符合VY5027的要求
应选用困家许可使用的动物缺用水消毒净化剂h
供水、饮水设施设备虚定期消毒清洗，并保持清洁卫册山）供水、饮水设施设备及其表血涂料应对家畜无毒无害,衍合国家有关规定和产品质虽要求
e）不应在家备饮用水中添加农业部公告第176马和农业部公告第1515号列出的药品和物质.以及国务院行政上管部门公布的其他禁用物质和对人体儿有直接或者潜在危害的其他物质上要风险因子
注禁添加物、重金
属,生物萨素
控制借施
）除原粮和扭饲料外，应从有农业行政主管部门核发的伺料生产许可证的生产企业或饲料经营单位购实饲料和饲料添加剂产品1）购买的饲料原料，饲料添加剂和药物饲料添加剂应在国务院农业行政主管部门公布的&饲料原料录\、饲料添加剂品种月录》和饲料约物添加剂使用规范》逆国内）进货时应代验饲料和料添加剂产品标签、产品质显检验合格证利相应的许可证明文件
）购实的饲料和词料膝加剂的质量应符合GB13G7S的规定和产品质量标准·必要时可进行抽检验证iiiKAoNiiKAca
3.5兽药
关键点
些存运输
关键点
主要风险因子
(续）
控制措施
NY/T2798.7—2015
a）应执行饲料和饲料添加剂管耳条例》及其配套规章的规定使用的饲料产品合GBI3078的舰定和.H产品质量标准b）虚按照饲料标等规逆的产品健说明和注意事项使用饲料：尼遵守农业行政主智部门制定的饲料添加剂安全使用规范和药物问违禁添加物、重金料添加剂使用规范属、物毒素
心）不应在反空家畜饲料中添加除乳和乳制品以外的动源性成1分
d）不应在饲料中添农业部公告第176号和农业部公告第151凸列出的药品和物质，以及农业行政主管部门公布的其他禁用物质和对人体具有“接或者在应害的其地物质a）成行专门存和运输饲料的设施设备,定期洁洗消毒，保持滑洁卫生
[）何料应烂存在干媒、阴凉的地方：冬季时.成防止家畜H粮冻结
交叉污染、变质、鼠
主要风险因子
禁用兽药
c）忙饲料可用防老化的双层塑料布覆盖密封不漏气，不渗水，塑料布表面应接盖压实
山饲料库房及配料件中的不同类饲料应分类存效，标示清楚，本着*先进先出“的原则管理而
e）添加兽药或药物饲料添加剂的饲料与其他何料成分开些戴，防止交义污梨樂
［】应果取措施控制啮齿类动物和虫害，防止污染草料控制措施
a）从具行国家许可资质的生产经共单位购买曾药，包括取得农业行政主曾部门核发的兽药产许可证、兽药GMP证书的产企业，取得经营许可的兽药经营单位和取得进口兽药登记许可的供应商b）购实时应查验兽药生产经营单位的许可证明义件，查验产品证明文件,包括兽药批准,义号,进口兽药注册证书,心品质量标准、仪用说明书等
）产品质量应衍合“中华人民共利国兽药典》等兽药标准规定必要时进行抽检验证
山）交货时应查验证件是否齐个、有效：包装是1完整无测心）不应购买国家兽医土管部门公什的禁用兽药）应尽量不用或者少用药物，兽药使用准则应遵循NY5030的有关规定
b）应衣曾医指导下用药赖防、治疗和诊断家斋疾病，口按烈产品说明书或者兽医处方用药
）有休药期规定的，应执行休药期规定司）不应使用变质、过期、般头质兽约，不应使川未经农业行政主禁用物质，药物残舒管
管部门批准作为兽药使用的药品e）不应将兽药原料药直接用于家畜或添加到家器引用水中，不应将人用药用家斋，不应使川激索和治疗用的普药作为家尚促儿长剂
）不应使川农业部公告第193号中列出的药品却物质，不应使用国家普医上管部门规定禁止使川的药品利其他化合物g）虚执行兽药管埋条例\的其他规定NY/T 2798. 7—2015
. 5. 3
关键点
些存运输
3.6饲养管理
饲养人员
榈养条件
等物防控
疫病防控
关锭点
要风签因子
交义污染、变质失效
主要风险囚子
致病微作物
(续）
控制措施
）药房、药品柜等专用贮存设施设备应出专人管理，有醒日标记有密全保扩措施
不类别以药应分类存
应接照产品标您、说明书的规定贮存、运输兽约控制措施
2）饲养人员应定期进行健康检查,经检查合格后方可上岗b）患有人前共患病、传染性恢病等的人员患病期间不底从事家奇初报1作
）饲养人员应经专业培训，！备必要的动物防授、兽药安全使川、病害动物皮产品生物安企处理以及自身防护知识a）一应采取“至进查出制\词养「艺：可实行小单元芬推说养h）应保持近亢的饲养密度，开根据家畜的不简生长阶段和饲养式适当谢养密度
）应采取自然训风或人工通风措施菌舍通风良好，会内空气质致病微生物，有害，量应符合NY/T388的要求体、应激
免疫安全
d）应来取必要措施，图介内温度、避度应能满正察壳生产要圈舍地向应防止打滑
同·养殖场内不应混养H他种类的家畜询养过程中,应避免采导致家希价害和疾病发生的管照方应按照畜禽标识和畜离养殖档案普闽办法》加旅家帝免疫标识
标识严重磨损、坡损，脱落后，成当及时加施新标识，并在养殖档案中记录新标识编玛
“建立家畜唯识别码和有效运行的追溯制度，所有家备应能被单独或者批次识别
a）应在养外场区和圈舍周用采圾保护措施，减少哦齿类动物和的致病微生物、有害动
类侵入
投放灭鼠药等诱饵应定时、定点，诱洱投放位告应避免家畜接酱
1耍风险因了
致病微生物
近，做好诱饵投放示意图和记录控制措施
a）根据当地牛产实际制延卫生消毒制度，可参照GH/T16559）家声养场和圈舍出人口的消毒没施设备应三行良好、安个有教
c）对家备养殖场周国、阅舍环境，料槽和水槽等何养村具应迅行清和消毒，保持养殖环境清活
》及时更换养场和圈舍出人的消寺液.保持有效消毒浓度e）选择国家批准使用的，符合产品质量标准的消毒药，不宜长期使月种清毒药。带畜消毒时，应尽量选择州激仆低的消毒药{）家畜转样战山栏后，应对资舍、运动和通道逃行清扫消毒.保持圈舍清活儿生
g）对进山养殖场车辆进行消毒
iiKAoNiiKAca
关键点
免疫接种
疫蜗监测
卫生防疫
药浴驱虫
疫病控制利扑
3.8无害化处理
关键点
粪污处现
病死家畜及其
相美产品处班
主风降因广
教病微生物
致病微生物
致病微生物
寄生虫、药物娥留
(续）
控制施
NY/T 2798.7—2015
）应执行中华人民其和国动物防疫法》及配套法规的要求，结合当地实际制定并实脏符合白身要求的免疫程序和免疫计划1）应接照免按程序和疫苗说明书过行顾防免疫接种，做到应免1尽免要求实施强制免疫的疫病，免按宽度应达到100%）使用疫苗前，应任缅检查疫外观质量，确保避苗在效期内d）猪、牛,羊等家畜免疫应“一脊一针头”,防止交受感染「e）定期对免疫效果进行监测,发现免疫失败应及则进行补免或强化免疫
结合当地实际情况制订家畜疫病监测方案，并所展场内疫病监测。积极配合动物防疫监督机构迹行疫病监测）结合当地实际情况制卫生防疫制度）非牛产人员不应担白进人生产区。进入生产区人员应穿载1作服，络消毒、洗手方可人场-详遵守场内防疫制度）不同备舍的饲养员不申岗,不交义使用下具，不应将同一奇种的活畜及生鲜产品带人养殖场区）本场的兽医、配种员不应对外开展诊疗、配种业多e）当发生疑似传染病或附近养殖场出现传染病时，成立即采取隔离和其他应急防控措施
a）选择农业行政主管部门批准使川的驱出药h）按照产品使用说明书E确用,并观察用药效果）环药期要求的应执行休药期规定a）家益发病时,应出执业兽医或当地动物疫病预药控制机构善医实验室进行临床和实验率诊断，必要时送至行级实验宰或国指定的参考实验空进行确诊
b）应在执业兽医指导下进行治疗，并安照3.5条款的规定使用致病微生物、曾药残冉药
主要风险因『
坏境污梁
致病微生物
）治疗用药期间和休约期内的家畜本应作为无公害农产品进行十市、居华
d）布发生重人疫情时,应配合当地曾医机构实施的封锁,隔离、扑杀销毁等扑灭措施·井对全场进行清洁消毒，消毒按（B/I16569的规定执行
控制措施
\）应执行畜禽规摸养殖污染防治条仪》的规.遵循减量化、尤害化、资源化和综合利用的原则b）应右与生产规校相适应的类污处理设施设备-日运行雄护良好
c）应及时清除圈金及运新场内的粪砚、垫，游物等）家商粪便元害化处理可按照NY/T11S8的要求进行.粪污排放应符合GB18596的费求
a）应按照农业部制定的病死动物无害化处理技术规范的要求及处理病死家畜及相关产品
1）应有受控的专用场所或者容器贮存病死家畜-该场所或者容器应易于清洗和消部
）没有处理能力的养殖场养死小区）应与在登记净町的专业机构签订正式委托处理协议
山）对度奔鼠药和声死鼠,岛等,战接照国家有关规定选行处理5
NY/T 2798. 7—2015
关键点
废弃物处理
家畜运输
关键点
3.10记录要求
主要风险四于
环境污染
主婴风降因子
致病微生物、虚激
记录事项
家引进记求
饲料记录
兽药记录
养殖记录
消毒记录
免疫监测记录
疾病诊断与治疗记录
无占化处即记录
耑售记录
(续）
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应及耐收集过期,失效单药以及使用过的药瓶,计头等-一次性兽医用品，并按国家法律法规进行安全处理控制措施
a）装运猎肉牛等家畜时,应有专门运输车辆和装御台。装卸台应设置安全围栏,防消,坡度适宫b）运输车辆和笼！使用前后应进行清洗和消毒(）运输时,家备应行较舒适的空间,并保持良好的涵风，饮水,防止阴光馨晒利函写直接冲淋，尽量减少应激）装卸和运输过程中，不应使用根桥等易引起家声应邀的设备来取有效措施，尽量减少家畜应激心）运输时应有家畜个体或者批次识别标识、检疫合格证、休药记录等文件
f）不同种的家畜言分并运输
主要内容
记录引进家畜的相关情况.包括产地、养效场名称、品种、数量、叫进口期等
为）记录并保存购买词料时的主要息,包括购买时间、名称、规格、数量，牛产厂家、经营单位、产品批准文号、发票或收据、出人库数最,经办人等
h）记录白配料的原料来源,配方、生产程序、生产数量、牛.产记录等资料
记录并保存购买曾药时的上要信息，包括购叫间，名称、规格，数量、生产」家、经营单位、产品批准文凸、发票或收据、山人库数虽,经办人等
b）记录用药情况,包括家畜标识、发病时间及症状、预防或者治疗用药名称(通用名称及有效成分),用药虽、用药时间、休药期、兽医签字等
也录家圈舍号、饲养时间、在栏数、出栏补栏数、死淘数等记求使用消声剂的名称、用暨、清毒方式、消毒日期、操作员等记录口期.家备标识、免斑数量、按苗名称.疫病生产厂、批号，免疫力法,免疫剂量、具体免疫人员,监测效果等记录家畜发病附间,疗状.诊断结论,治疗措施,IT期、人员等记录无害化处理的内容、家声标识、数基、家南及产品病害情记、处理方试、处现凡期、处理单位及责任人等记录名称、数距、日期、价格、购实单位及联系人等内容iiiKAoNhiKAca
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中华人民共和国农业行业标准
NY/T2798.7—2015
无公害农产品
生产质量安全控制技术规范
第7部分：家畜
2015-05~21发布
2015-08-01实施
中华人民共和国农业部发布
NY/T2798《无公害农产品
生产质量安全控制技术规范》为系列标裤：第1部分：通则；
第2部分：大用作物产品；
第3部分：蔬菜；
第4部分:水果;
一第5部分：食用菌；
一-第 6部分：茶叶：
一第7部分：家畜：
．-第8部分：肉禽：
一-第9部分：生鲜乳；
一：第10部分：蜂产品：
一第11部分:鲜禽蛋;
一：第12部分：畜禽屠宰;
一第13部分：养殖水产品。
本部分为NY/2798的第7部分。本部分应与第1部分结合使用，本部分按照GB/T1.1一2009给山的规则起草。本部分出中华人民共和国农业部提出并归口。NY/T2798.7—2015
本部分起草单位：全国畜牧总站、农业部农产品质限安全中心，中国检验认证集团检验有限公司。本部分主要起草人：王树君、于福清、林剑波、丁保华、武玉波、刘彬、王荃、赵小丽、白玲、王宁萍、杨芳张良、钱琳刚、孙海艳。
1范围
NY/T2798.7—2015
无公害农产品生产质量安全控制技术规范第7部分家畜
本部分规定了无公害家畜饲养的场址和设施、家畜引进、饮用水、饲料、兽药、饲养管理、疫病防治、无害化处理和记录等质量安全控制的技术要求。本部分适用丁无公害农产品猪、肉牛、肉羊、肉兔的生产管理和认证；以产肉为主的其他家备品种也可参照执行。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。丸是注日期的引用文件，注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB13078饲料卫生标准
GB/T16569备禽产品消毒规范
GB18596畜离养殖业污染物排放标准NY/T388裔禽场坏境质量标准
NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5030无公害食品畜离饲养兽药使用准则农业部公告第193号关士发布《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》的通知农业部公告第1519号禁止在饲料和动物饮水中使用的物质名单农业部、卫生部、国家药品监督管理局公台第176号禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种录
农医发[201334号农业部关于印发病死动物无害化处理技术规范》的通知3控制技术及要求
3.1场址和设施
关键点
主要风险因了
控制措施
为）场址选择成符合国家法律、法规的有关现定,衍合家畜养列所在地的土地利用总体规划
b）距离生活伙州水游地，动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500㎡以上：距离种斋禽场1000m以上;与其他蓄离养殖场(养殖小区)之间距离不少于c0m;距离动物隔离场所、无害化处理致病微生物、废齐物场所 3 c00 m 以上e）距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等上要交通1线500m11以上
d）距离化1厂、厂000m以
e）养殖场环境频量应符合NY/T388的要求，水质应符合NY5027的要求
NY/T 2798. 7—2015
关键点
设施设备
3.2家畜引进
关链点
3.3饮用水
3.4饲料
关键点
欲用水
关健点
主要风险因子
致病微生物
致病微生物、有毒有
害物质
上要风险因子
致病微生物
主风险因户
致病微忄物重金属
(续）
控制措施
a）家畜养殖场区建筑整体布局合理便于防利防火b）养殖场区放设生活管理区，养殖区、隔离饲养区，游污处理区。各区之间应相划隔离
c）生产区应在生活管理区主导风问的下风向或者侧风向,普医室、隔离词养区、禁污处理区应在生产区的下风向或者则风向）养殖坊区应分设净道税污道，五不交叉a）养殖场区周围成建有隔离设施b）养范场人口处应设苦能满足进出车辆消毒要求的消寿设施设备·生产区人口应设置更衣空和消毒问，并配备安全有效的消毒设备，每栋圈舍入口处应有消幸设备e）圈舍应有良好的采食、饮水,采光、通风,控温、集污以皮防鼠等设施设备
d）应配有兽药、疫苗冷冻（冷藏)贮存专用设施设备e）府在兽医空、相对独立的家畜隔离舍和患病家畜隔离舍、肉牛养殖场应有保定设备
）应有与生产规模相适应的病死斋,废弃物等无害化处理设施设控制措控
a）引进种畜应从具有备牧兽医主管部门核发的种备离生产经背许可证利畜场叫进，或经农业部批准直接从困外引进）引进的家畜应经产地动物卫生监督机构检疫合格，具在动检疫合格证叫
）家备引进后应隔离饲养.经引人地动物卫生监督机构检查含格后，方可人场饲养
控制措施
）虚定期检测家奢饮用水质丘状说，家奇馆川水质单应符合VY5027的要求
应选用困家许可使用的动物缺用水消毒净化剂h
供水、饮水设施设备虚定期消毒清洗，并保持清洁卫册山）供水、饮水设施设备及其表血涂料应对家畜无毒无害,衍合国家有关规定和产品质虽要求
e）不应在家备饮用水中添加农业部公告第176马和农业部公告第1515号列出的药品和物质.以及国务院行政上管部门公布的其他禁用物质和对人体儿有直接或者潜在危害的其他物质上要风险因子
注禁添加物、重金
属,生物萨素
控制借施
）除原粮和扭饲料外，应从有农业行政主管部门核发的伺料生产许可证的生产企业或饲料经营单位购实饲料和饲料添加剂产品1）购买的饲料原料，饲料添加剂和药物饲料添加剂应在国务院农业行政主管部门公布的&饲料原料录\、饲料添加剂品种月录》和饲料约物添加剂使用规范》逆国内）进货时应代验饲料和料添加剂产品标签、产品质显检验合格证利相应的许可证明文件
）购实的饲料和词料膝加剂的质量应符合GB13G7S的规定和产品质量标准·必要时可进行抽检验证iiiKAoNiiKAca
3.5兽药
关键点
些存运输
关键点
主要风险因子
(续）
控制措施
NY/T2798.7—2015
a）应执行饲料和饲料添加剂管耳条例》及其配套规章的规定使用的饲料产品合GBI3078的舰定和.H产品质量标准b）虚按照饲料标等规逆的产品健说明和注意事项使用饲料：尼遵守农业行政主智部门制定的饲料添加剂安全使用规范和药物问违禁添加物、重金料添加剂使用规范属、物毒素
心）不应在反空家畜饲料中添加除乳和乳制品以外的动源性成1分
d）不应在饲料中添农业部公告第176号和农业部公告第151凸列出的药品和物质，以及农业行政主管部门公布的其他禁用物质和对人体具有“接或者在应害的其地物质a）成行专门存和运输饲料的设施设备,定期洁洗消毒，保持滑洁卫生
[）何料应烂存在干媒、阴凉的地方：冬季时.成防止家畜H粮冻结
交叉污染、变质、鼠
主要风险因子
禁用兽药
c）忙饲料可用防老化的双层塑料布覆盖密封不漏气，不渗水，塑料布表面应接盖压实
山饲料库房及配料件中的不同类饲料应分类存效，标示清楚，本着*先进先出“的原则管理而
e）添加兽药或药物饲料添加剂的饲料与其他何料成分开些戴，防止交义污梨樂
［】应果取措施控制啮齿类动物和虫害，防止污染草料控制措施
a）从具行国家许可资质的生产经共单位购买曾药，包括取得农业行政主曾部门核发的兽药产许可证、兽药GMP证书的产企业，取得经营许可的兽药经营单位和取得进口兽药登记许可的供应商b）购实时应查验兽药生产经营单位的许可证明义件，查验产品证明文件,包括兽药批准,义号,进口兽药注册证书,心品质量标准、仪用说明书等
）产品质量应衍合“中华人民共利国兽药典》等兽药标准规定必要时进行抽检验证
山）交货时应查验证件是否齐个、有效：包装是1完整无测心）不应购买国家兽医土管部门公什的禁用兽药）应尽量不用或者少用药物，兽药使用准则应遵循NY5030的有关规定
b）应衣曾医指导下用药赖防、治疗和诊断家斋疾病，口按烈产品说明书或者兽医处方用药
）有休药期规定的，应执行休药期规定司）不应使用变质、过期、般头质兽约，不应使川未经农业行政主禁用物质，药物残舒管
管部门批准作为兽药使用的药品e）不应将兽药原料药直接用于家畜或添加到家器引用水中，不应将人用药用家斋，不应使川激索和治疗用的普药作为家尚促儿长剂
）不应使川农业部公告第193号中列出的药品却物质，不应使用国家普医上管部门规定禁止使川的药品利其他化合物g）虚执行兽药管埋条例\的其他规定NY/T 2798. 7—2015
. 5. 3
关键点
些存运输
3.6饲养管理
饲养人员
榈养条件
等物防控
疫病防控
关锭点
要风签因子
交义污染、变质失效
主要风险囚子
致病微作物
(续）
控制措施
）药房、药品柜等专用贮存设施设备应出专人管理，有醒日标记有密全保扩措施
不类别以药应分类存
应接照产品标您、说明书的规定贮存、运输兽约控制措施
2）饲养人员应定期进行健康检查,经检查合格后方可上岗b）患有人前共患病、传染性恢病等的人员患病期间不底从事家奇初报1作
）饲养人员应经专业培训，！备必要的动物防授、兽药安全使川、病害动物皮产品生物安企处理以及自身防护知识a）一应采取“至进查出制\词养「艺：可实行小单元芬推说养h）应保持近亢的饲养密度，开根据家畜的不简生长阶段和饲养式适当谢养密度
）应采取自然训风或人工通风措施菌舍通风良好，会内空气质致病微生物，有害，量应符合NY/T388的要求体、应激
免疫安全
d）应来取必要措施，图介内温度、避度应能满正察壳生产要圈舍地向应防止打滑
同·养殖场内不应混养H他种类的家畜询养过程中,应避免采导致家希价害和疾病发生的管照方应按照畜禽标识和畜离养殖档案普闽办法》加旅家帝免疫标识
标识严重磨损、坡损，脱落后，成当及时加施新标识，并在养殖档案中记录新标识编玛
“建立家畜唯识别码和有效运行的追溯制度，所有家备应能被单独或者批次识别
a）应在养外场区和圈舍周用采圾保护措施，减少哦齿类动物和的致病微生物、有害动
类侵入
投放灭鼠药等诱饵应定时、定点，诱洱投放位告应避免家畜接酱
1耍风险因了
致病微生物
近，做好诱饵投放示意图和记录控制措施
a）根据当地牛产实际制延卫生消毒制度，可参照GH/T16559）家声养场和圈舍出人口的消毒没施设备应三行良好、安个有教
c）对家备养殖场周国、阅舍环境，料槽和水槽等何养村具应迅行清和消毒，保持养殖环境清活
》及时更换养场和圈舍出人的消寺液.保持有效消毒浓度e）选择国家批准使用的，符合产品质量标准的消毒药，不宜长期使月种清毒药。带畜消毒时，应尽量选择州激仆低的消毒药{）家畜转样战山栏后，应对资舍、运动和通道逃行清扫消毒.保持圈舍清活儿生
g）对进山养殖场车辆进行消毒
iiKAoNiiKAca
关键点
免疫接种
疫蜗监测
卫生防疫
药浴驱虫
疫病控制利扑
3.8无害化处理
关键点
粪污处现
病死家畜及其
相美产品处班
主风降因广
教病微生物
致病微生物
致病微生物
寄生虫、药物娥留
(续）
控制施
NY/T 2798.7—2015
）应执行中华人民其和国动物防疫法》及配套法规的要求，结合当地实际制定并实脏符合白身要求的免疫程序和免疫计划1）应接照免按程序和疫苗说明书过行顾防免疫接种，做到应免1尽免要求实施强制免疫的疫病，免按宽度应达到100%）使用疫苗前，应任缅检查疫外观质量，确保避苗在效期内d）猪、牛,羊等家畜免疫应“一脊一针头”,防止交受感染「e）定期对免疫效果进行监测,发现免疫失败应及则进行补免或强化免疫
结合当地实际情况制订家畜疫病监测方案，并所展场内疫病监测。积极配合动物防疫监督机构迹行疫病监测）结合当地实际情况制卫生防疫制度）非牛产人员不应担白进人生产区。进入生产区人员应穿载1作服，络消毒、洗手方可人场-详遵守场内防疫制度）不同备舍的饲养员不申岗,不交义使用下具，不应将同一奇种的活畜及生鲜产品带人养殖场区）本场的兽医、配种员不应对外开展诊疗、配种业多e）当发生疑似传染病或附近养殖场出现传染病时，成立即采取隔离和其他应急防控措施
a）选择农业行政主管部门批准使川的驱出药h）按照产品使用说明书E确用,并观察用药效果）环药期要求的应执行休药期规定a）家益发病时,应出执业兽医或当地动物疫病预药控制机构善医实验室进行临床和实验率诊断，必要时送至行级实验宰或国指定的参考实验空进行确诊
b）应在执业兽医指导下进行治疗，并安照3.5条款的规定使用致病微生物、曾药残冉药
主要风险因『
坏境污梁
致病微生物
）治疗用药期间和休约期内的家畜本应作为无公害农产品进行十市、居华
d）布发生重人疫情时,应配合当地曾医机构实施的封锁,隔离、扑杀销毁等扑灭措施·井对全场进行清洁消毒，消毒按（B/I16569的规定执行
控制措施
\）应执行畜禽规摸养殖污染防治条仪》的规.遵循减量化、尤害化、资源化和综合利用的原则b）应右与生产规校相适应的类污处理设施设备-日运行雄护良好
c）应及时清除圈金及运新场内的粪砚、垫，游物等）家商粪便元害化处理可按照NY/T11S8的要求进行.粪污排放应符合GB18596的费求
a）应按照农业部制定的病死动物无害化处理技术规范的要求及处理病死家畜及相关产品
1）应有受控的专用场所或者容器贮存病死家畜-该场所或者容器应易于清洗和消部
）没有处理能力的养殖场养死小区）应与在登记净町的专业机构签订正式委托处理协议
山）对度奔鼠药和声死鼠,岛等,战接照国家有关规定选行处理5
NY/T 2798. 7—2015
关键点
废弃物处理
家畜运输
关键点
3.10记录要求
主要风险四于
环境污染
主婴风降因子
致病微生物、虚激
记录事项
家引进记求
饲料记录
兽药记录
养殖记录
消毒记录
免疫监测记录
疾病诊断与治疗记录
无占化处即记录
耑售记录
(续）
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应及耐收集过期,失效单药以及使用过的药瓶,计头等-一次性兽医用品，并按国家法律法规进行安全处理控制措施
a）装运猎肉牛等家畜时,应有专门运输车辆和装御台。装卸台应设置安全围栏,防消,坡度适宫b）运输车辆和笼！使用前后应进行清洗和消毒(）运输时,家备应行较舒适的空间,并保持良好的涵风，饮水,防止阴光馨晒利函写直接冲淋，尽量减少应激）装卸和运输过程中，不应使用根桥等易引起家声应邀的设备来取有效措施，尽量减少家畜应激心）运输时应有家畜个体或者批次识别标识、检疫合格证、休药记录等文件
f）不同种的家畜言分并运输
主要内容
记录引进家畜的相关情况.包括产地、养效场名称、品种、数量、叫进口期等
为）记录并保存购买词料时的主要息,包括购买时间、名称、规格、数量，牛产厂家、经营单位、产品批准文号、发票或收据、出人库数最,经办人等
h）记录白配料的原料来源,配方、生产程序、生产数量、牛.产记录等资料
记录并保存购买曾药时的上要信息，包括购叫间，名称、规格，数量、生产」家、经营单位、产品批准文凸、发票或收据、山人库数虽,经办人等
b）记录用药情况,包括家畜标识、发病时间及症状、预防或者治疗用药名称(通用名称及有效成分),用药虽、用药时间、休药期、兽医签字等
也录家圈舍号、饲养时间、在栏数、出栏补栏数、死淘数等记求使用消声剂的名称、用暨、清毒方式、消毒日期、操作员等记录口期.家备标识、免斑数量、按苗名称.疫病生产厂、批号，免疫力法,免疫剂量、具体免疫人员,监测效果等记录家畜发病附间,疗状.诊断结论,治疗措施,IT期、人员等记录无害化处理的内容、家声标识、数基、家南及产品病害情记、处理方试、处现凡期、处理单位及责任人等记录名称、数距、日期、价格、购实单位及联系人等内容iiiKAoNhiKAca
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