GB 1886.198-2016
基本信息
标准号:
GB 1886.198-2016
中文名称:食品安全国家标准 食品添加剂 α-松油醇
标准类别:国家标准(GB)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
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相关标签:
食品安全
国家标准
食品
添加剂
松油
标准分类号
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出版信息
相关单位信息
标准简介
GB 1886.198-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 α-松油醇
GB1886.198-2016
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标准内容
中华人民共和国国家标准
GB1886.198—2016
食品安全国家标准
食品添加剂
α-松油醇
2016-08-31发布
人民共和国
国家卫生和计划生育委员会
2017-01-01实施
1范围
食品安全国家标准
食品添加剂
α-松油醇
本标准适用于以烯为原料经化学反应制得的食品添加剂α-松油醇。2
化学名称、分子式、结构式和相对分子质量化学名称
对-1-盏烯-8-醇
2.2分子式
ChoHisO
结构式
α-松油醇
相对分子质量
154.25(按2007年国际相对原子质量)3技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
黏稠液体
紫丁香花样香气
β松油醇
感官要求
-松油醇
检验方法
GB1886.198—2016
将试样置于比色管内用目测法观察GB/T14454.2
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
α-松油醇含量96%
理化指标
1mL试样全溶于2mL70%
溶解度(25℃)
α-松油醇含量,w/%
折光指数(20℃)
相对密度(25℃/25℃)
旋光度(20℃)
(体积分数)乙醇中或1mL试
样全溶于4mL60%(体积分
数)乙醇中
Qβ、-松油醇含量总和96%
1mL试样全溶于8mL或更多
体积50%(体积分数)乙醇中
96.0(α3、%-松油醇含量总和)1.482~1.485
0.930~0.936
—35°~-15°
-0°10°~+0°10
GB 1886.198—2016
检验方法
GB/T14455.3
附录A
GB/T14454.4
GB/T11540
GB/T14454.5
仪器和设备
附录A
α-松油醇含量的测定
色谱仪:按GB/T115382006中第5章的规定柱:毛细管柱。
检测器:氢火焰离子化检测器
测定方法
面积归一化法:按GB/T11538—2006中10.4测定含量。重复性及结果表示
按GB/T11538—2006中11.4规定进行,应符合要求食品添加剂α-松油醇气相色谱图及操作条件参见附录B。GB1886.198—2016
附录B下载标准就来标准下载网
食品添加剂α-松油醇气相色谱图及操作条件(面积归一化法)
食品添加剂α-松油醇气相色谱图B.1
食品添加剂α-松油醇气相色谱图见图B.1和图B.2。GB1886.1982016
食品添加剂α-松油醇(α-松油醇含量96%)气相色谱图图B.1
说明:
β松油醇;
—α松油醇;
-松油醇。
食品添加剂α-松油醇(α-、β、-松油醇含量总和96%)气相色谱图4
B.2操作条件
柱:毛细管柱,长50m,内径0.32mm。B.2.1
固定相:(5%苯基)-甲基聚硅氧烷膜厚:0.25μm。
GB1886.198—2016
色谱炉温度:130℃恒温7min,然后线性程序升温从130℃至190℃,速率10℃/min,最后在190℃恒温15min。
进样口温度:250℃。
检测器温度:250℃。
检测器:氢火焰离子化检测器。载气:氮气。
柱前压:60kPa。
进样量:0.2μL。
分流比:100:1。
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