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GB 1886.200-2016

基本信息

标准号: GB 1886.200-2016

中文名称:食品安全国家标准 食品添加剂 香叶油(又名玫瑰香叶油)

标准类别:国家标准(GB)

标准状态:现行

出版语种:简体中文

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相关标签: 食品安全 国家标准 食品 添加剂 玫瑰

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GB 1886.200-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 香叶油(又名玫瑰香叶油) GB1886.200-2016 标准压缩包解压密码:www.bzxz.net

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标准内容

中华人民共和国国家标准
GB1886.200—2016
食品安全国家标准
食品添加剂
2016-08-31发布
香叶油(又名玫瑰香叶油)
2017-01-01实施
人民共和国
国家卫生和计划生育委员会
本标准代替GB11959—2008《食品添加剂香叶(精)油》。
本标准与GB11959—2008相比,主要变化如下:GB1886.200—2016
标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂香叶油(又名玫瑰香叶油)”;-香叶醇含量由\5.0~12.0”改为2.0~12.0”。1
食品安全国家标准
食品添加剂
香叶油(又名玫瑰香叶油
GB1886.200—2016
本标准适用于用水蒸气蒸馏法从生长在中国的香叶(PelargoniumgraveolensHers.)的新鲜茎、叶中提取的食品添加剂香叶油(又名玫瑰香叶油)。2
技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
理化指标
绿黄色或琥珀色
流动液体
薄荷样香韵和玫瑰样香气
理化指标应符合表2的规定。
感官要求
检验方法
将试样置于比色管内,用目测法观察GB/T14454.2
表2理化指标
相对密度(20℃/20℃)
折光指数(20℃)
旋光度(20℃)
溶混度(20℃)
酸值(以KOH计)/(mg/g)
酯值(以KOH计)/(mg/g)
特征组分含量,w/%
香茅醇
香叶醇
0.882~0.899
1.460~1.472
14.0°~-7.0°
1体积试样混溶于3体积70%
(体积分数)乙醇中,呈澄清溶液10.0
32.0~43.0
检验方法
GB/T11540
GB/T14454.4
GB/T14454.5
GB/T14455.3
GB/T14455.5
GB/T14455.6bzxZ.net
GB/T14454.13—2008中第—法
附录A
仪器和设备
附录A
特征组分含量的测定
色谱仪:按GB/T11538—2006中第5章的规定柱:毛细管柱。
检测器:氢火焰离子化检测器。测定方法
面积归—化法:按GB/T11538—2006中10.4测定含量。重复性及结果表示
按GB/T11538—2006中11.4规定进行,应符合要求食品添加剂香叶油气相色谱图及操作条件参见附录B。GB1886.200—2016
附录B
食品添加剂香叶油气相色谱图及操作条件(面积归一化法)
B.1食品添加剂香叶油气相色谱图食品添加剂香叶油气相色谱图见图B.11
说明:
顺式玫瑰醚:
反式玫瑰醚:
薄荷酮:
异薄荷酮:
芳樟醇:
一愈疮木二烯:
甲酸香茅酯:
α-松油醇;
甲酸香叶酯;
香茅醇;
香叶醇;
丁酸香叶酯:
惕各酸香叶酯;
惕各酸苯乙酯。
食品添加剂香叶油气相色谱图
GB1886.200—2016
操作条件
柱:毛细管柱,长50m,内径0.25mm。固定相:聚乙二醇20000。
膜厚:0.25μm。
色谱炉温度:线性程序升温从65℃至230℃,速率2℃/min。进样口温度:230℃。
检测器温度:250℃。
检测器:氢火焰离子化检测器。载气:氮气。
载气流速:1.1mL/min。
进样量:约0.2μL。
分流比:100:1。
GB1886.200—2016
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