标准号：GB 2763-2019 标准名称：食品中农药最大残留限量 英文名称：Maximum residue limits for pesticides in food 标准格式：PDF 发布时间：2019-08-15 实施时间：2020-02-15 标准大小：5.76M 标准介绍：本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 本标准代替GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和GB2763.1-2018 《食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量》，与GB2763-2016和GB2763.1-2018 相比的主要技术变化如下： 对原标准中2,4一滴异辛酯等6种农药残留物定义，阿维菌素等21种农药每日允许摄入量等信息进行了修订 增加了2,4-滴二甲胺盐等51种农药，删除了氟吡禾灵1种农药，其最大残留限量合并到氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵； —修订了代森联等5种农药的中、英文通用名； 增加了2967项农药最大残留限量 修订了28项农药最大残留限量值； 将草铵膦等12种农药的部分限量值由临时限量修改为正式限量 一将二氰蒽醌等17种农药的部分限量值由正式限量修改为临时限量； 修订了规范性附录A,增加了羽扇豆等22种食品名称，修订了7种食品名称，修订了2种食品分一修订了规范性附录B,增加了11种农药。 本标准规定了食品中2,4一滴等483种农药7107项最大残留限量。本标准适用于与限量相关的食品 食品类别及测定部位(见附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围，仅适用于本标准。如某种农 药的最大残留限量应用于某一食品类别时，在该食品类别下的所有食品均适用，有特别规定的除外 豁免制定食品中最大残留限量标滑的农药名单(附录B)用于界定不需要制定食品中农药最大残留限 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件 凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 在配套检测方法中选择满足检测要求的方法进行检测。在本标准发布后，新发布实施的食品安全 标准(GB23200)同样适用于相应参数的检测 G5020食品中有机磷药多量的测定 GB/T5009,19食 GB/T5009.21粮、油、菜中甲萘威残留量的测定 GB/T500936粮食卫生标准的 GBT5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定 GB/T5009,103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定 GB/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 GB/T5009.105黄瓜中百菌清残解量的测定 GB/T5009.107植物性食品中二嗪磷残留量的测定 GB/r5009,110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 GB/T5009.113大米中杀虫环残留量的测定 GB/T5009114大米中杀虫双残留量的测定 GB/T5009,115稻谷中三环唑残留量的测定 GB/r5009.126植物性食品中三唑酮残留量的测定 GB/5009.129水果中乙氧基喹残留量的测定 GB/T5009.130大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定 B/r5009.131植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定 GB/T5009.132食品中莠去津残留量的测定 B/T5009.133粮食中绿麦隆残留量的测定 GB/T5009.134大米中禾草敌残留量的测定 CH036.物性食中素数的经

ICS65.100
中华人民共和国国家标准
GB2763—2019
代替GB2763-2016、GB2763.1—2018食品安全国家标准
食品中农药最大残留限量
National food safety standard--Maximum residue limits for pesticides in food2019-08-15发布
0质2-实
中华人民共和国国家卫生健康委员参考件中华人民共和国农业农村部发布国家市场监督管理总局
规范性引用文件
术语和定义
技术要求
2.4-滴和2.4-滴钠盐（2.4-Dand2.4-DNa）2.4-滴丁酯（2,4-Dbutylate）
24-滴二甲胺盐（2.4-D-dimethylamine）2.4-滴异辛酯（2.4-D-ethylhexyl）2甲4氯（钠)[MCPA（sodium)].
2甲4氯二甲胺盐（MCPA-dimethylammonium）2甲4氯异辛酯（MCPA-isooctyl）阿维菌素（abamectin）..
矮壮素（chlormequat）..
氨氯吡啶酸（picloram）
氨氯吡啶酸三异丙醇胺盐[picloram-tris(2-hydroxypropyl)ammonium]氨唑草酮（amicarbazone）
胺苯磺隆（ethametsulfuron）
胺鲜酯（diethyl aminoethyl hexanoate)百草枯（paraquat）
百菌清（chlorothalonil）
保棉磷（azinphos-methyl）
倍硫磷（fenthion）...
苯并烯氟菌唑（benzovindiflupyr）苯丁锡（fenbutatinoxide）
苯氟磺胺（dichlofluanid）.
苯磺隆（tribenuron-methyl）
苯菌灵（benomyl）
苯菌酮（metrafenone）
苯硫威（fenothiocarb）
苯螨特（benzoximate）...
苯醚甲环唑（difenoconazole）苯磺草胺（saflufenacil）
苯嗪草酮（metamitron）
苯噻酰草胺（mefenacet）
苯霜灵（benalaxyl）
苯酰菌胺（zoxamide）
苯线磷（fenamiphos）
苯锈啶（fenpropidin）
苯唑草酮（topramezone）
GB2763—2019
GB2763—2019
吡丙醚（pyriproxyfen）..
吡草醚（pyraflufen-ethyl）
吡虫啉（imidacloprid）
...........
......
吡氟禾草灵和精吡氟禾草灵（fluazifopandfluazifop-P-butyl)吡氟酰草胺（diflufenican）.
吡嘧磺隆（pyrazosulfuronethyl)......吡噻菌胺（penthiopyrad）
吡蚜酮（pymetrozine）
吡唑草胺（metazachlor）
吡唑醚菌酯（pyraclostrobin）吡唑茶菌胺（isopyrazam）
芋嘧磺隆（bensulfuron-methyl)丙草胺（pretilachlor）
丙环唑（propiconazole）
丙硫多菌灵（albendazole）
丙硫菌唑（prothioconazole）
丙硫克百威（benfuracarb）
丙嗪嘧磺隆（propyrisulfuron）丙炔嗯草酮（oxadiargyl）
丙炔氟草胺（flumioxazin）
丙森锌propineb）.
丙溴磷（profenofos）
草铵麟（glufosinate-ammonium）草除灵（benazolin-ethyl）..
草甘膦（glyphosate）..
虫螨睛（chlorfenapyr）
虫酰肼（tebufenozide）
除虫菊素（pyrethrins）..
除虫脲（diflubenzuron）
春雷霖素（kasugamycin）
哒螨灵（pyridaben）...
哒嗪硫磷（pyridaphenthion）
代森铵（amobam）
代森联（metiram）
+-++-++++
代森锰锌（mancozeb）
代森锌zineb).
单甲和单甲盐酸盐（semiamitrazandsemiamitrazchloride）单嘧磺隆（monosulfuron）
单氰胺（cyanamide）
稻丰散（phenthoate）
稻瘟灵（isoprothiolane）
稻瘟酰胺（fenoxanil)
敌百虫（trichlorfon）....
敌稗（propanil）
敌草胺（napropamide）
敌草睛（dichlobenil）
敌草快（diquat）
敌草隆（diuron....
敌敌畏（dichlorvos）
敌磺钠（fenaminosulf）.
敌菌灵（anilazine）..
敌螨普（dinocap）
敌瘟磷（edifenphos）.
地虫硫磷（fonofos）
丁苯吗（fenpropimorph）
丁吡吗啉（pyrimorph）.
丁草胺（butachlor）
丁虫睛flufiprole....
丁氟螨酯（cyflumetofen
丁硫克百威（carbosulfan）
丁醚腺（diafenthiuron..
丁噻隆（tebuthiuron）
丁酰肼（daminozide）..
丁香菌酯（coumoxystrobin）
啶虫胀（acetamiprid）.
啶菌唑（pyrisoxazole）
啶酰菌胺（boscalid）
啶氧菌酯（picoxystrobin）
毒草胺（propachlor）
毒氟磷（dufulin）.
毒死蜱（chlorpyrifos...
对硫磷（parathion）
多果定（dodine）
多菌灵（carbendazim）
多抗霉素（polyoxins）
多杀霉素（spinosad）...
多效唑（paclobutrazol）
呢草酮（oxadiazon）..
霉灵（hymexazol）
嗪草酮（oxaziclomefone）
霜灵（oxadixyl....
呢唑菌酮（famoxadone）.
呢唑酰草胺（metamifop）
二苯胺（diphenylamine）
甲戊灵（pendimethalin）
二氯吡啶酸（clopyralid）
二氯喹啉酸（quinclorac）
二嗪磷（diazinon）.
二氰蕙醒（dithianon）
粉唑醇（flutriafol）
GB2763—2019
GB2763—2019
砜嘧磺隆rimsulfuron...
呋草酮（flurtamone）
呋虫胺（dinotefuran）
呋喃虫酰肼（furantebufenozide)伏杀硫磷（phosalone）
氟胺磺隆（triflusulfuron-methyl）氟胺氰菊酯（tau-fluvalinate）氟苯虫酰胺（flubendiamide）
氟苯脲（teflubenzuron）
氟吡磺隆（flucetosulfuron）
氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵haloxyfop.-methylandhaloxyfop-·-methyl）..氟吡菌胺（fluopicolide）…
氟吡菌酰胺（fluopyram）
氟虫睛（fipronil）…
氟虫脲（flufenoxuron）
氟啶胺（fluazinam）.
氟啶虫胺睛（sulfoxaflor）
氟啶虫酰胺（flonicamid）.
氟啶脲（chlorfluazuron）
氟硅唑（flusilazole）
氟环唑（epoxiconazole）
氟磺胺草醚（fomesafen）
氟节胺（flumetralin）.
氟菌唑（triflumizole）
氟乐灵（trifluralin）
氟铃腺（hexaflumuron）
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯（cyfluthrinandbeta-cyfluthrin）：氟吗啉（flumorph）
氟氰戊菊酯（flucythrinate）
氟噻草胺（flufenacet）
氟烯草酸（flumiclorac）
氟酰胺（flutolanil)..
氟酰脲（novaluron）
氟唑环菌胺（sedaxane）
氟唑磺隆（flucarbazone-sodium）氟唑菌酰胺（fluxapyroxad）
福美双（thiram）.
福美锌（ziram）
腐霉利（procymidone）
复硝酚钠（sodiumnitrophenolate)咯菌睛（fludioxonil）..
硅噻菌胺（silthiofam）
禾草丹（thiobencarb）
禾草敌（molinate）
禾草灵（diclofop-methyl）
环内嘧磺隆（cyclosulfamuron）..环丙唑醇（cyproconazole）
环嗪酮（hexazinone)....
环酰菌胺（fenhexamid）
环酯草醚（pyriftalid）
磺草酮（sulcotrione）
灰瘟素（blasticidin-S）
己唑醇（hexaconazole）
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（emamectinbenzoate）甲胺磷（methamidophos）
甲拌磷(phorate...
甲苯氟磺胺（tolylfluanid）
甲草胺(alachlor).....
甲磺草胺（sulfentrazone）
甲磺隆（metsulfuron-methyl)
甲基碘磺隆钠盐（iodosulfuron-methyl-sodium）甲基毒死蜱（chlorpyrifos-methyl）甲基对硫磷（parathion-methyl)甲基二磺隆（mesosulfuron-methyl)甲基立枯磷（tolclofos\methyl）..甲基硫环磷（phosfolan-methyl）甲基硫菌灵（thiophanate-methyl）甲基嘧啶磷（pirimiphos-methyl)..甲基异柳磷（isofenphos-methyl）甲硫威（methiocarb）..
甲咪唑烟酸（imazapic)....
甲蔡威（carbaryl）
甲哌翁（mepiquatchloride）
甲氰菊酯（fenpropathrin）
甲霜灵和精甲霜灵（metalaxylandmetalaxyl-M）甲羧除草醚（bifenox）..
甲氧虫酰肼（methoxyfenozide）甲氧咪草烟（imazamox）
腈苯唑（fenbuconazole）
腈菌唑（myclobutanil）...
精唑禾草灵（fenoxaprop-P-ethyl）精二甲盼草胺（dimethenamid-P）井冈霉素（jiangangmycin）...久效磷（monocrotophos）
抗倒酯（trinexapac-ethyl)
抗蚜威（pirimicarb）
克百威（carbofuran）
克菌丹（captan）
苦参碱（matrine）
++·++++++
喹禾糠酯（quizalofop-P-tefuryl）GB2763—2019
GB2763—2019
喹禾灵和精喹禾灵quizalofopandquizalofop-Pethyl）...喹啉铜（oxine-copper）...
喹硫磷（quinalphos）....
喹螨醚（fenazaquin）
喹氧灵（quinoxyfen）.
乐果（dimethoate)....
联苯耕酯（bifenazate）
联苯菊酯（bifenthrin）
联苯三唑醇（bitertanol)
邻苯基苯酚（2-phenylphenol）磷胺（phosphamidon）
磷化铝（aluminiumphosphide）磷化镁（megnesiumphosphide）磷化氢（hydrogenphosphide）
硫丹(endosulfan）...
硫环磷（phosfolan）
硫双威（thiodicarb）
硫酸链霉素（streptomycinsesquissulfate)硫酰氟（sulfurylfluoride）
硫线磷（cadusafos）
螺虫乙酯（spirotetramat）
螺螨酯（spirodiclofen）
绿麦隆（chlortoluron）..
氯氨吡啶酸（aminopyralid）
氯苯胺灵（chlorpropham）
氯苯嘧啶醇（fenarimol）
氯吡嘧磺降（halosulfuron-methyl)..氯吡脲（forchlorfenuron）
氯丙嘧啶酸（aminocyclopyrachlor）....氯虫苯甲酰胺（chlorantraniliprole）氯啶菌酯（triclopyricarb）..氯氟吡氧乙酸和氯氟吡氧乙酸异辛酯（fluroxypyrandfluroxypyr-meptyl）氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯（cyhalothrinandlambda-cyhalothrin）..氯化苦（chloropicrin）
氯磺隆（chlorsulfuron）
氯菊酯（permethrin）.
氯嘧磺隆（chlorimuron-ethyl）氯氰菊酯和高效氯氰菊酯（cypermethrinandbeta-cypermethrin）.氯噻咻（imidaclothiz）wwW.bzxz.Net
氯硝胺（dicloran）
氯溴异氰尿酸（chloroisobrominecyanuricacid）氯唑磷（isazofos）
马拉硫磷（malathion）
麦草畏（dicamba）
++.++++++
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐（prochlorazandprochloraz-manganesechloridecomplex）...145
：163
咪唑菌酮（fenamidone）
咪唑喹啉酸（imazaquin）
咪唑烟酸（imazapyr）
咪唑乙烟酸（imazethapyr）
醚苯磺隆（triasulfuron）
醚磺隆（cinosulfuron）..
醚菊酯（etofenprox）
醚菌酯（kresoxim-methyl).*
嘧苯胺磺隆（orthosulfamuron）嘧草醚（pyriminobac-methyl)
嘧啶草醚（pyribenzoxim）
嘧菌环胺（cyprodinil）
嘧菌酯（azoxystrobin）...
嘧霉胺（pyrimethanil）
棉隆（dazomet）
灭草松（bentazone）
灭多威（methomyl）
灭菌丹（folpet）
灭线磷（ethoprophos）
灭锈胺（mepronil）..
灭蝇胺（cyromazine)...
灭幼脲（chlorbenzuron）
......
萘乙酸和萘乙酸钠（1-naphthylaceticacidand sodium1-naphthalaciticacid)内吸磷（demeton）..
宁南霍素（ningnanmycin）
哌草丹（dimepiperate）.
扑草净（prometryn）..
嗪氨灵（triforine）...
嗪吡嘧磺隆（metazosulfuron）嗪草酸甲酯（fluthiacet-methyl)嗪草酮（metribuzin）.....
氰草津（cyanazine）
氰氟草酯（cyhalofop-butyl）
氰氟虫腺（metaflumizone）
氰霜唑（cyazofamid）...
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯（fenvalerateandesfenvalerate）氰烯菌酯（phenamacril）
炔苯酰草胺（propyzamide）
炔草酯（clodinafop-propargyl）炔螨特（propargite）
乳氟禾草灵（lactofen）
噻苯隆（thidiazuron)...
噻草酮（cycloxydim）
噻虫胺（clothianidin）
噻虫咻（thiacloprid）
.........
GB2763—2019
：181
：196
GB2763—2019
噻虫嗪（thiamethoxam）
噻吩磺隆（thifensulfuron-methyl）噻呋酰胺（thifluzamide）
噻节因（dimethipin）
噻菌灵（thiabendazole）
噻菌铜（thiediazolecopper）
噻螨酮（hexythiazox）
噻霉酮（benziothiazolinone）噻嗪酮（buprofezin）
噻酮磺隆（thiencarbazone-methyl）噻唑磷（fosthiazate..........噻唑锌（zincthiazole）
三苯基氢氧化锡（fentinhydroxide）三苯基乙酸锡（fentinacetate）三氟甲吡醚（pyridalyl）
三氟羧草醚（acifluorfen）
三环锡（cyhexatin）
三环唑（tricyclazole)...
三甲苯草酮（tralkoxydim）
三氯吡氧乙酸（triclopyr）
三氯杀螨醇（dicofol)
三氯杀螨矾（tetradifon）
三乙膦酸铝（fosetyl-aluminium）三唑醇（triadimenol)
三唑磷（triazophos）
三唑酮（triadimefon）
三唑锡（azocyclotin）.
杀草强（amitrole）...
杀虫单（thiosultap-monosodium）杀虫环（thiocyclam）.
杀虫咪（chlordimeform）...
杀虫双（thiosultap-disodium）杀铃脲（triflumuron）
杀螺胺乙醇胺盐（niclosamide-olamine）杀丹（cartap）
杀硫磷（fenitrothion）
杀扑磷（methidathion）.
杀线威（oxamyl）
莎稗磷（anilofos）
申嗪霉素（phenazino-1-carboxylic acid)生物芒呋菊酯（bioresmethrin）.虱螨脲（lufenuron）
双草醚（bispyribac-sodium）
双氟磺草胺（florasulam）
双胍三辛烷基苯磺酸盐iminoctadinetris（albesilate）］.
双甲咪（amitraz）
双炔酰菌胺（mandipropamid）
霜霉威和霜霉威盐酸盐（propamocarbandpropamocarbhydrochloride）霜脲氰（cymoxanil）
水胺硫磷isocarbophos)...
四氟醚唑（tetraconazole）
四聚乙醛（metaldehyde）
四氯苯酞（phthalide）
四氯硝基苯（tecnazene）
四螨嗪（clofentezine）
特丁津（terbuthylazine）
特丁硫磷（terbufos）
涕灭威（aldicarb）
......
甜菜安（desmedipham）
甜菜宁（phenmedipham）.
调环酸钙（prohexadione-calcium）威百亩（metam-sodium）
菱锈灵（carboxin）....
菌酯（trifloxystrobin）
五氟磺草胺（penoxsulam）
五氯硝基苯（quintozene）
戊菌唑（penconazole）
戊唑醇（tebuconazole）
西草净（simetryn）..
西玛津（simazine）
烯丙苯噻唑（probenazole）
烯草酮（clethodim）
烯虫酯（methoprene）
烯啶虫胺（nitenpyram）
烯禾啶（sethoxydim）
烯菌胺（fenaminstrobin）
烯菌酯（enestroburin）
烯酰吗琳（dimethomorph）.
烯效唑（uniconazole）
烯唑醇（diniconazole）
酰嘧磺隆（amidosulfuron）...硝苯菌酯（meptyldinocap）
硝磺草酮（mesotrione）
辛菌胺（xinjunan）
辛硫磷（phoxim）
辛酰溴苯睛（bromoxyniloctanoate）溴苯腈（bromoxynil）
溴甲烷（methylbromide）
溴菌腈（bromothalonil）
溴螨酯（bromopropylate）
GB2763—2019
：247
GB2763—2019
溴氰虫酰胺（cyantraniliprole）溴氰菊酯（deltamethrin）
溴硝醇bronopol)..
蚜灭磷（vamidothion）
亚胺硫磷（phosmet）.
亚胺唑（imibenconazole)...
亚磷（oxydemeton-methyl)
烟碱（nicotine）
烟嘧磺隆（nicosulfuron）
......
盐酸吗胍（moroxydinehydrochloride）..氧乐果（omethoate
野麦畏（triallate）
野燕枯（difenzoquat）
依维菌素（ivermectin）
乙拌磷（disulfoton）
乙草胺（acetochlor）
乙虫睛（ethiprole）.
乙基多杀菌素（spinetoram）
乙硫磷（ethion）
乙螨唑（etoxazole）
乙霉威（diethofencarb）
乙嘧酚(ethirimol).....
乙嘧酚磺酸酯（bupirimate）
乙蒜素（ethylicin）....
乙羧氟草醚（fluoroglycofen-ethyl）乙烯菌核利（vinclozolin）
乙烯利（ethephon）...
乙酰甲胺磷（acephate)...
乙氧呋草黄（ethofumesate）
乙氧氟草醚（oxyfluorfen）
乙氧磺隆（ethoxysulfuron）
乙氧喹啉（ethoxyquin）
异丙草胺（propisochlor）
异丙甲草胺和精异丙甲草胺（metolachlorandS-metolachlor）异丙隆（isoproturon）
异丙威（isoprocarb）..
异稻瘟净（iprobenfos）
异恶草酮（clomazone）
异唑草酮（isoxaflutole）
异菌脲（iprodione）
抑霉唑（imazali）
抑芽丹（maleichydrazide）
吲唑磺菌胺（amisulbrom）
印素（azadirachtin）
节虫威（indoxacarb）
.......
.++.++.++
：271
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