GB/T 40155-2021
基本信息
标准号:
GB/T 40155-2021
中文名称:里岔黑猪
标准类别:国家标准(GB)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
下载格式:.zip .pdf
相关标签:
黑猪
标准分类号
关联标准
出版信息
相关单位信息
标准简介
GB/T 40155-2021.Licha black pig.
范围
GB/T 40155规定了里岔黑猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能.测定方法和种用基本要求。
GB/T 40155适用于里岔黑猪的鉴别。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 820种猪登 记技术规范.
NY/T 821猪肉品质测定技术规程
NY/T 822种猪生产性能测定规程
NY/T 825瘦肉型猪胴体性状测定技术规范
3品种来源和特性
里岔黑猪原产地为山东省胶州市(原青岛市胶县)、青岛市黄岛区(原胶南县)和山东省诸城市,中心产区为山东省胶州市里岔镇。里岔黑猪具有体长多肋、抗逆性强等特性。
4体型外貌特征
4.1外貌特征
里岔黑猪全身被毛黑色,体型大,体质结实,结构匀称。头中等大小.脸长.额宽,有多条纵向皱纹;嘴简长直.耳大下垂。体长.背腰平直.腹不下垂,四肢粗壮,肌肉发育较好,臀部较丰满。乳头6对以上,排列均匀。里岔黑猪品种照片参见附录A。
标准内容
ICS 65.020.30
中华人民共和国国家标准
GB/T40155—2021
里岔黑猪
Licha black pig
2021-05-21发布
国家市场监督管理总局
国家标准化管理委员会
2021-12-01实施
本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草本标准山中华人民共和国农业农村部提山:本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/IC274)叮I1GB/T-40155—2021
本标准起草单位:古岛市备牧兽医研究所、山东农业大学、山东省备牧总站、陵州市里岔黑猪研究开发中心、青岛甲盆黑猪繁育基地,本标准主要起草人:戈新、曾虏庆、干建华、周开锋、崔超、张宝、郭建华、李培培、刘忠深、宋高照,刘止良:
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1范围
里岔黑猪
GB/T-40155—2021
本标准规定了里岔黑猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能、测定方法和种用基本要求:
本标准适用于里岔黑猪的鉴别。2规范性引用文件
下列文件对丁本文件的应用是必不可少的:凡是注日期的引用文件,仪注日期的版本适用丁本文件。凡是不注口期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T820种猪登记技术规范
NY/T821猪肉品质测定技术规程
NY/T822种猪生产性能测定程
NY/T 825
瘦肉型猪休性状测定技术规范
3品种来源和特性
里岔黑猪原产地为山东省胶州市(原市岛市胶县)古岛市英岛区(原胶南县)和山东省诸城市,中心产区为山东省胶州市里贫镇,里贫黑猪具有休长多助、抗逆性强等特性。4体型外貌特征
4.1外貌特征
里岔黑猪企身被毛黑色,体型人,体质结实,结构勾称。头等人小,险长.额宽.有多条纵向彼纹;嘴筒长直,大下垂。体长,背腰平直,腹不下垂,四肢机壮,肌肉发育较好.臀部较干满。乳头6对以上·排列均匀。里岔黑猪品种照片参见附录A,成年体重体尺
里岔黑猪成年猪体重和体尺见表1.表1里岔黑猪成年猪体重和体尺
221.22±18.86
198.31±26.09
169.13±6.67
155.24±11.38
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140.99±4.45
195.65±9.01
82.1±2.53
79.14±3.61
GB/T40155—2021
生产性能
繁殖性能
甲岔黑猪产行性能、发情期和适宜初配期见表2、表3.表2
益胎及以上
初情期川龄
112.4±{:5
生长性能
总产行数
里岔黑猪产仔性能
产活数
11.5±1.5
.±1.6
初生离重
14.231.45
16.17-2.01
15.96=2.c:4
表3里岔黑猪初情期和适宜初配期母著
道配龄
179.5±2.2
适配体重
70,29±4.31
性行为Ⅱ龄
112.±0.7
适配川龄
240.9±3,6
42日龄断奶窝重
80.85 1 26.57
106.98-26.5c
122,15—23.93
适配体重
102,20±14,70
在口粮消化能12MJ/kg~~13MJ/kg、粗蛋质15%~~17头的营养水平下,里岔黑猪生长性能见表4。
表4里岔黑猪生长性能
初生重
1.33=0.08
肥育性能
10.98±2.56
肥育期分群饲养,山采食。里贫黑猪肥育性能见表5,表5
里岔黑猪肥育性能
日粮营养水平
12~-13
15 --17
起上Ⅱ龄
tO--15O
151--235wwW.bzxz.Net
起止体秉
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几龄体平
33.29±3.70
Ⅱ培重
饲料转化率
556--600
60c-sat
体性状
里岔黑猪间体性状见表6。
宰前活重
107.51-8.55
肌肉品质
77.125.89
准岔黑猪肌肉品质见表7
3.36±0.45
6测定方法
6.29=0.31
表 6 里岔黑猪体性状
90.79±8.66
屠宰率
72.71-1.77
平均背嘌斥
30.3±1.9
里岔黑猪肌肉品质
5.85=0,23
涌水损失
1.59±0,68
GB/T-40155—2021
眼兆市积
29.64±4.47
肌内脂肪含虽
2.92±0,59
响体瘦肉串
52.62_1.55
大理石纹
2.72±0,59
成年体重体尺、繁殖性能和牛长发育测定按照VY/T820的规定执行,爬性能测定按照NY/T822的规定执行,躺体性状测定按照NVY/T825的规定执行.肌肉品质测定按照NY/T821的规定执行:
种用基本要求
种用要求如下:
体型外貌应符合本品种特征。
尤遗传疾患和损征健康状况良好。b)
种用个体耳号清晰,来源清楚,系谱档案准确齐全。d)
种用个休或双亲经过性能测定,主要经济性状的资料齐全:有种猪合格证,根据《跨省调运乳用种用动物产地检疫现程》的规定出具检疫证乃e)
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GB/T 40155—2021
A.1里岔黑猪正面照片
单含黑猪止面照片见图A,1。
a)公猪
里岔黑猪侧面照片
里岔黑猪侧面照片见图A.2
a)公猪
附录A
(资料性附录)
里岔黑猪品种照片
图A.1里岔黑猪正面照片
图 A,2里岔黑猪侧面照片
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b)母猪
b)母猪
里岔黑猪尾部照片
里含黑猪尾部照片见图A.3。
a)公猪
图A,3里岔黑尾部面照片
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GB/T40155—2021
GB/T 40155—2021
参考文献
跨省调运乳用种用动物产地检疫规程(中华人民共和国农业部i
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农医发(201033号)
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