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SN 0171-92

基本信息

标准号: SN 0171-92

中文名称:出口食品沙门氏菌属(包括利桑那菌)的荧光抗体筛选检验方法

标准类别:商检行业标准(SN)

标准状态:现行

出版语种:简体中文

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相关标签: 食品 沙门氏菌 包括 桑那 荧光 抗体 筛选 检验 方法

标准分类号

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出版信息

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标准简介

SN 0171-92.Fluorescent antibody screening method of Salmonellae (including Arizona)in food for export.
1主题内容与适用范围
SN 0171规定了冻猪肉、冻鸡肉鸡蛋黄粉和冰鸡蛋白中沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法。
SN 0171适用于冻猪肉、冻鸡肉鸡蛋黄粉和冰鸡蛋白中沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验。其他类食品可参照使用。
2引用标准
SN 0170出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法
3设备与材料
见sH 0170,另附加以下特殊项目。
3. 1载玻片: 76mm×26mm ,厚度0.8~1.0mm ,事先刻好编号及8个小方格,自左至右每行4格,上下共2行(或采用供免疫荧光技术专用的多凹徐膜载玻片) ,用洗涤剂彻底洗净油污,擦洗干净,并经滴水检查证实无油污后,再浸于95%乙醇中保存备用。
3.2盖玻片: 22mm×22m ,厚度0.13~0.17mm ,按同上方法进行去除油污处理.
3.3荧光显微镜:具有透射光或落射光光源装置,配装能透射波长为330~500xm的激发滤片与接收波长大于400m的阻断滤片。
4溶液与试剂
4.1 0. 01mol/ LpH9.0磷酸盐-生理盐水缓冲溶液(PBS)
溶解无水磷酸氢二钠1.42g ,氯化钠8.5g于1 000mI 蒸馏水中,使完全溶解,用酸度计测定其pH值至9 0以上即可,必要时可用1 mo1/I氢氧化钠调整至pH9.1左右。
4.2固定液
按顺序将无水乙醇60mL.三氯甲烷(CHClg)30mL混匀,再加入36% ~38%甲醛10mL,混匀即成。
注:此项固定液配制后可置4心贮存,但重复使用次数以不超过3次为宜。

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标准内容

本标准适用于冻猪肉
2引用
3设备与材
载玻片
调整落解无
2固定
安顺序将无
主:此顶
碳酸盐
溶解无水碳酸钠6
注:1所用
试活用紧明有进现异
5试样
参照SH0170第2查
英境美
券照SH01
炭酸氢钙
级纯品或分析纯品
检验高指定的以
,混匀即成。
H9.2碳醛酸盐缓冲
即成节
新配制一次为宣
代警2B C500-8
用的案引
不能继续使
烷一甲醛固要摄冒型的探种
环,再用9试艺醇慢况增源草(此项艺醇重复使用以不超过3次为直\C经30后取由围月
8镜检及报告结
菌体葵光
+:董
计:苦
1+:仅有暗
1至数
白基剂或光抗条,男换相高据球况自试剂接激色工作浓院瘤娠平。菌量等情况
周围及中心轮豌清
较弱,菌体周
无荧光或菌形
性及可阳性结
口食品砂门氏苗,
包括平利柔那菌
荧光抗伟筛选检恶
参考件
且接增
专示章
②对可阳
附加说明bZxz.net
技标准由中
用原增菌培养液重新徐片、染色、镜检复查一、附录B
直接法免疫费
色步示意
标本C 增菌液》涂片c用直径 3mK氏固定范
加荧光抗体
商只抢
丰浓度)
上,放湿盒内,置
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