基本信息
标准号：
SN 0638-1997
中文名称：出口肉及肉制品中苯硫苯眯唑残留量检验方法
标准类别：商检行业标准(SN)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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相关标签：
出口
肉制品
中苯
硫苯眯唑
残留量
检验
方法
标准分类号
关联标准
出版信息
相关单位信息
标准简介
SN 0638-1997.Method for the determination of fenbendazole residues in meats and meat products for export.
1范围
SN 0638规定了出口肉及肉制品中苯硫苯眯唑残留量检验的抽样、制样和液相色谱测定方法。
SN 0638适用于出口猪肉中苯硫苯咪唑残留量的检验。
2抽样和制祥
2.1检验批
以不超过2500件商品为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。
2.2抽样数量
批量，件 最低抽样数,件
1~25 1
26~100 5
101~250 10
251~-500 15
501~1000 17
1001~2500 20
2.3抽样方法
按2.2规定的抽样件数随机抽职,逐件开启。从每件中取一袋作为原始样品,其总量不得少于2kg放入清洁容器内,加封后,标明标记,及时送实验室。
如每件中无小包装或有小包装但每袋重量超过2kg者,则可用灭菌后的锋利刀,在抽出的包件中,每件割取不少于100g,混合后置于清洁容器内,作为混合原始样。混合原始样的重量不少于2kgo加封后,标明标记,及时送交实验室。
2.4试样制备
从所取全部样品中分取出1kg ,充分绞碎混匀,分成两等份,装入清洁的容器内密封,作为试样,并标明标记。
2.5试样保存
将试样于-18℃以下冷冻保存。
注:在抽样和制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。
标准内容
标准的附录
本标准作为提示的附录。
1 范围
本方法适用于小包装农药残留的检验。
2 仪器与试剂
2.1 仪器
高效液相色谱仪：配有紫外检测器。
2.2 试剂与耗材
2.2.1 试剂：甲醇、无水盐酸、乙醇、磷酸二氢铵。
2.2.2 微孔过滤膜：0.45 $\mu$m。
2.2.3 离心管：玻璃，具塞，50 mL。
3 方法
3.3 配制溶液：配制后经0.45 $\mu$m滤膜抽滤，脱气。
4.1 提取
4.2 净化
4.4 空白试验
标准工作溶液中硫苯咪唑的浓度（$\mu$g/mL），计算结果需扣除空白值。
4 结果评价
4.1 测定低限、回收率
4.1.1 测定低限
硫苯咪唑的各值浓度需在仪器的检测限范围内。
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