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SN 0669-1997

基本信息

标准号: SN 0669-1997

中文名称:出口肉及肉制品中庆大毒索残留量检验方法 杯碟法

标准类别:商检行业标准(SN)

标准状态:现行

出版语种:简体中文

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相关标签: 出口 肉制品 残留量 检验 方法 杯碟法

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标准简介

SN 0669-1997.Method for the determination of gent amycin residues in meats and meat products for export-Cylinder plate method.
1范围
SN 0669规定了出口肉及肉制品中庆大霉索残留量检验的抽样、制样和杯碟测定方法。
SN 0669适用于出口鸡肉中庆大霉素残留量的检验。
2抽样和制样
2.1检验批
以不超过2500件为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。
2. 2抽样数量
批量,件                 最低抽样数,件
1~25                             1
26~100                         5
101~250                       10
251~500                       15
501~1000                     17
1001 ~2500                  20
2.3抽样方法
按照2. 2规定的抽样数量随机抽职,逐件开启。每件至少取一袋,作为原始样品。如每件中无小包装,或有小包装,但每袋重量超过2kg者,则可用灭苗刀具从抽出的包件中割取不少于100g,作为原始样品。原始样品总量不少于2kg,混合后,置于清洁容器内,加封后标明标记,及时送交实验室。
2.4试样制备
从所职回的原始样品中职出部分有代表性样品,将可食部分放入组织捣碎机中捣碎,充分混匀。用四分法缩分至不少于500g, 装入清洁容器内,作为试样。加封后标明标记。
2.5试样保存
将试样于-18℃以下冷冻保存。
注:在抽样及制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。

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标准内容

糖高子者日组肾甲模突患在葡型动患者1检验批
501~250
不验样制
5试祥保
备滴,用磷酉
家行第1部分其样精糖身的慧机字含丙邻看 0α二2而制定的
低抽样数
件中香后,壁等,清有小因选,倡看后标酮标过,发耐选装入清洁容器
小用标准曲
学学心脉箱
于关性糖入心中心
糖于持密糖果(&4至 T)的试管用(重盐水指鲁)1波于糖有速果拮异糖不骨):可接式
平,待其凝固制成
呆持水平
液浓度
金制标
3千作液
其他各浓度标
定高能工件液的
上置6个度的标
谢L点和肌点, 在半对数坐标低上。H一标准曲线上的最信浓度(1.10件标准曲线中其他浓度标准工
5样液
2 332523
迎苗園
用内力检定平程样、液在每个有究平上量个已灭竟的生津(杆生在每个检平极上与:果bzxz.net
治究非细压程于素,素尿,型性的确海庆契
测定码
附录点
(标准的附录)
1 养基I
2招养基I
胰蛋白陈
牛肉漫
海化钠
3 培养基正
牛肉设膏
4. 0~16. 0
(提示的附时录
确证试验
会标算求
(对数级
甲量腺牛模内抑薄医大重素病性常基瓷重准式(3)
庆大霉素含量
海层技彩开放室肉,有
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