SN 0671-1997
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标准简介
SN 0671-1997.Mehtod for the determination of lincomycin residues in meats and meat products for export-Cylinder plate method.
1范围
SN 0671规定了出口肉及肉制品中林可霉素残留量检验的抽样、制样和杯碟测定方法。
SN 0671适用于出口猪肉中林可霉素残留量的检验。
2抽样和制样
2.1检验批
以不超过2500件为一检验批。
同一检验批的产品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。
2.2抽样数量
批量,件 最低抽样数,件
1~2 1
26~100 5
101~250 10
251~500 15
501~1000 17
1001~2500 20
2.3抽样方法.
按2.2规定的抽样件数随机抽职,逐件开启。每件至少职-一袋作为原始样品。如每件中无小包装或有小包装,但每袋小包装重量超过2kg者,可用灭菌刀具从包件中割职不少于100g,作为原始样品。原始样品总量不少于2kgo混合后,置于清洁容器内,加封并标明标记,及时送交实验室。
2.4试样制备
从混合原始样品中取出部分代表性样品,将可食部分放入绞碎机内绞碎,充分混匀,用四分法缩分至不少于500g, 作为试样。装入清洁容器内,加封后标明标记。
2.5试样保存
将试样于-18℃以下冷冻保存。
注:在抽样和制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。
标准内容
lehtod
《出口商品量报
本标准主要
我出日面量检质损患并组。
plate meth
其中准提气的再教有本食
的要求进行编与的
糖及研于的因病的糖的状者的
抽样、制样和杯碟测定方法
自者却
批量,件
抽样方
最低抽样数,件
省190年编写的
并性激患打持影谨件并感。等性平分糖样能作势果脉非显。 著结中,不小糖素有小包装,但标能小包钳,更哥提受变。较碎杜内
取上清液与藤黄微球菌作用,
备液用磷酸盐缓冲液霜
于121℃,高压灭菌15mi1
mm,精度0.02mm或抑菌圈测量仪。节均质杯(
持水头
a tso u
专定量。必要
可霉素标推
示准工作液,作为绘
青确至
买上活于均用杯内加氢化病酸效线其调至.0,以解酸的质液移入高心管室2.以,再密心高敢上清液作上述多CA2 2R
要来标准工作对上述菌基的用量注行程障:重不同要的量注加入肾增化并险加等化酮的的波激,素加,金智美制备
风量佳用量从3
可参者潜度:禁准曲线上的每个标准工作液浓度各取3个检定平板为一的标准工作液作为
用来差制标准曲差
平,待
的表面放置6个牛律
不准样治,用15个检暴考浓度落表荐得出标准和菌置径的数值,调箕他浓度的推工作液将得出零
220 222
收陶方美
的所有4蛋个抑菌围直
(。在半对数坐标氏上,以抑菌圈直径(mm)为纵坐标(算术级),以浓度μgmL为横坐标(对数级),标出和激将糖正应的值式(即身性和
印菌圈真
标准曲中其地法度标准工作液15:0.30佳溶液,男多
中菌图的直径
A1 培养基1
善径《1经较正即,报誉疗准阴性上查出相应的林可霉素的浓度。(标准的附录
月胶的胰酶消化物
博母漫膏
2 调荐灌液+i图T,0±0.1
,分装试管,于127%
节溶液bzxz.net
培养基的成
自的津标内力严林,可雷素基度
再用式(3)计算试样中林可素的含量置于40℃水浴中
培养基的:蛋]的长型形摘养用患。
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