SN/T 4538.4-2016.Commercial kit method- Melamine-Test method IV.
1范围
SN/T 4538.4规定了乳制品中三聚氰胺免疫胶体金检测方法。
SN/T 4538.4适用于采用免疫胶体金法筛选检测牛奶及奶粉中的三聚氰胺。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
SN/T 2775商 品化食品检测试剂盒评价方法
3原理
应用免疫竞争层析的原理,样品中的三聚氰胺在流动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合,减少或阻止了胶体金标记抗体和NC膜检测线的上三聚氰胺- BSA偶联物的结合,使检测线变浅甚至消失，以此来定性检测样品中的三聚氰胺。
4试剂与材料
4.1三聚氰胺快速检测试纸卡
在2 °C~8 °C条件下运输与保存,产品有效期大于12个月。
本试剂盒参考SN/T 2775由国家认监委商品化食品检测试剂盒评价专家委员会进行了评价,评价结果参见附录A。试剂盒组成如下:
a)试纸条:包被有胶体金标记的三聚氰胺特异性抗体,检测线上标记三聚氰胺偶联物;
b) 微孔试剂;
c) 使用说明书。
5仪器与设备
移液器200 μL。