QB 1631、1632-1992.
6检验规则
6.1本 品每批产品应由生产厂技术检验部门负责检验。含砷量(As)和重金属(Pb )为型式检验指标，每季度检验-一次， 其余指标均为出厂检验。生产厂应保证出厂产品都符合本标准要求。每批出厂产品应附有质量合格证明书，内容包括生产厂名、产品名称、商标、出厂日期、批号、净重、产品质量符合本标准的证明和标准编号。
6.2验收 单位有权按照本标准各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求,每一批号作- -次验收，不同批号分别验收。
6.3每批包装 单位100个以下抽取2个，100个以 上抽取8个,用取样管从每个包装单位中均匀取试样50 ~100g。将所抽取的试样置于混样器内充分混匀，分别裴人两个清洁、干燥、具磨砂塞的玻璃瓶中。瓶上注明生产厂名、产品名称、批号、数量及取样日期。一瓶作检验.用，另一瓶留存备查.
6.4如验收结果中有一 -项指标不符 合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验，复验结果如仍有指标不合格，则该批产品不能验收。
6.5当供需双方对产品 质量发生异议时，可由双方协商解决或由双方邀请法定检测单位仲裁。
7标志、包装、运输、贮存
7.1标志包装桶应注明生产厂 名、商标、批号、产品名称、规格、净重、出厂日期及本标准编号。
7.2包装产品分两种包装， 1 kg聚乙烯塑料袋及30kg纸板桶,衬双层聚乙烯塑料袋结线扎口包装。
7.3运输应防止 日晒雨淋和杂气污染，严禁与酸碱等混运。
7.4贮存放置于阴凉仓库内， 并防止其他杂气污染。
7.5保质期在符合规定的贮运条件、 包装完整、未经启封的情况下，该产品保质期为-年。

中华人民共和国行业标准
QB1631.1632-—92
檀香208
复盆子酮
1993-01-15发布
中华人民共和国轻工业部
1993—0901实施
1主题内容与适用范围
中华人民共和国行业标准
复盆子酮
本标准规定了复盆子酮的技术要求、试验方法和检验规则等内容。QB1632-92
本标准适用于以丁酮醇与苯酚为原料，经缩合反应制取的复盆子酮。该产品适用于草莓、悬钩子、萝、桃子等食品用香精和作为食品加工中果香型香精的定香剂，也适用于调配且化用香精。
引用标准
GB/T14454.3香料色泽检定法
GB/T14454.2香料香气评定法
GB/T14457.3单离及合成香料熔点测定法GB8451食品添加剂中重金属限量试验法GB8450食品添加剂中砷的测定法2产品化学名称、分子式、分子量、结构式3.1化学名称4（对羟基苯基）-2-丁酮3.2分子式C1H20，
3.3分子量164.21（按1987年国际原子量）3.4结构式
技术要求
色状白色晶体。
4.2香气具有强烈的复盆子香气。4.3熔点81.5~83.5℃。
4.4重金属（以Pb计）含量（mg/kg）4.5
含砷（As）量（mg/kg）
5试验方法
色状的检定
中华人民共和国轻工业部1993-01—15批准1993—09—01实施
见GB/T.14454.3。
5.2香气的评定
见GB/T14454.2。
5.3熔点的测定
见GB/T14457.3。
/注：复盆子酮含量的测定参照附录A。5.4重金属含量（以Pb计）的测定见GB8451。
5.5含砷（As）量的测定
见GB8450。
6检验规则
QB1632--92
6.1本品每批产品应由生产厂技术检验部门负责检验。含砷量（As）和重金属（Pb）为型式检验指标，每季度检验一次，其余指标均为出厂检验。生产厂应保证出厂产品都符合本标准要求。每批出厂产品应附有质量合格证明书，内容包括生产厂名、产品名称、商标、出厂日期，批号、净重、产品质量符合本标准的证明和标准编号。6.2验收单位有权按照本标准各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求，每一批号作一次验收，不同批号分别验收。6.3每批包装单位100个以下抽取.2个，100个以上抽取3个，用取样管从每个包装单位中均勾取试样50～100g。将所抽取的试样置于混样器内充分混匀，分别装人两个清洁、干燥、具磨砂塞的玻璃瓶中。瓶上注明生产厂名、产品名称、批号、数量及取样日期。一瓶作检验用，另一瓶留存备查。
6.4如验收结果中有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验，复验结果如仍有指标不合格，则该批产品不能验收。6.5当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协商解决或由双方邀请法定检测单位仲裁。
7标志、包装、运输、购存
7.1标志包装桶应注明生产厂名、商标、批号、产品名称、规格、净重、出厂日期及本标准编号。
7.2包装产品分两种包装，1kg聚乙烯塑料袋及30kg纸板桶，衬双层聚乙烯塑料袋结线扎口包装。
7.3运输应防止日晒雨琳和杂气污染，严禁与酸碱等混运。7.4贮存放置于阴凉仓库内，并防止其他杂气污染。7.5保质期在符合规定的忙运条件、包装完整、未经启封的情况下，该产品保质期为年。
A1仪器
QB1632—92
附录A
复盆子酮
气相色谱内部归一化法测定含量（参考件）
A1.1色谱仪、记录仪和微处理机。按GB11539中第5章的规定。
填充柱长2～8m，内径3～4mm。
固定相SE305%~10%涂于ChromosorhWAWDMCS60~80目上。A1.3检测器
氢火焰离子化检测器。
A2操作条件
A2.1温度
色谱炉
线性程序升温从80～200℃，速率3℃/min。进样口240℃。
检测器
240℃。
A2.2流速
载气流速
氮气25ml/min。
A3柱效能的测定
A3.1化学情性试验免费标准bzxz.net
按GB11539中第8.1条指定方法进行试验，应符合要求。A3.2柱效
按GB11539中第8.2条指定方法测定柱效。A4测定方法
内部归一化法按GB11539中第10.4条指定方法进行。A5重复性及结果表示
按GB11539中第11.4条规定进行，应符合规定。8
附加说明：
QB1632—92
图A1复盆子酮气相色谱图
本标准由轻工业部质量标准司提出。本标准由全国香料标准化中心归口。本标准由轻工业部香料工业科学研究所实验工厂负责起草。本标准主要起草人：曹瑶青潘勇。
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