QB/T 1789-2006.97% Citral.
4.6酸值:≤5.0.
4.7含醛量以柠檬醛计):97.0%
5试验方法
5.1色状的检定
将试样置于比色管内,用目测法观察。
5.2香气的评定
按GB/T 14454.2的规定。当国家主管部门无法提供标准样品时，应由企业技术、质检部门和/或用户共同确定标样。
5.3相对密度的测定
按GB/T 11540的规定。
5.4 折光指数的测定
按GB/T 14454.4的规定0。
5.5溶解度的测定
按GBT 14457.1的规定。
5.6酸值的测定
按GB/T 14457.4 的规定。
5.7含醛串的测定
按GBT 14454.17的规定。试样用量:1g。
静置时间:15min。
相对分子质量: 152.24。
97%柠檬醛典型气相色谱图《面积归一化法)见附录A(资料性附录)。
6检验规则
6.1 97%柠檬醛应由生产厂质量检验部门负责检验,生产厂应保证出厂产品都符会本标准的要求，每批出厂产品都应附有质量合格证书。色状、香气、酸值、含醛量为出广检验项目，而相对密度、折光指数、溶解度为型式检验项目,每半年检验一次。
6.2验收单位有权按照本标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求,每一批号作一次验收,不同批号分别验收。
6.3抽样方法:每批的包装单位1~2个，全抽;3~100个抽取2个: 100个以上增加部分再抽取3%。用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样50mL~100mL,将所抽取的试样全部置于混样器内充分混匀，分别装入两个清洁干燥密闭的惰性容器中，避光保存。容器上贴标签,注明:生产厂名、产品名称、生产日期、批号、数量及取样日期,一瓶作检验用，另一瓶留存备查。
6.4如验收结果中有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格,则该批产品不能验收。
6.5当供需双方对产品质量发生异议时,可由双方协议解决或由法定检验机构进行仲裁。
7标志、包装、运输、贮存和保质期
7.1标志
产品包装外应注明:产品名称、生产厂名和地址、商标、批号、净含量、生产日期和保质期、许可证号及采用标准编号。订货单位如有特殊要求，可与生产厂另订协议。

ICS71.100.60
分类号：Y41
备案号：19956—2007
中华人民共和国轻工行标准
QB/T1789—2006
代替QB/T17891993
97%柠檬醛
97% Citral
2006-12-17发布
中华人民共和国国家发展和改革委员会2007-08-01实施
本标推是对OB1789—1993《97%朽檬醛》的修证。irKAoNiKAca
B/T1789—2006
本标准与QB/T1789一1993相比，点要差异是增曾加了溶解度和附录A典型气相色谱图。本标准技术指标与美国食品化学品法典FCCV《柠檬醛》基本致，检验方法则采用香料通川试验方法，该通用试验方法绝大部分修改采用ISO相关标准。本标准的附录A为资料性阴录。
本标推出中国轻工业联合会提出。本标准出伞国香料香精化妆品标准化技术委员会归工。本标雅山广州百花香料股份有限公司利上香料研究所负货起草本标准要起草人：钟炼军、徐易、张新君。本标准于1993年4月首次发布为轻工行业标准QB/T1789—1993《97%柠檬醛》，本次为第-一次修订。本标准自实施之口起，代替原轻工业部发布的轻工行业标准QB/T1789一1993《97%疗檬醛》。1范围
97%柠檬醛
QB/T 1789 --2006
本标准视定了97%行檬醛的要求，试验方法，检验规则和标志、他装，运输，贮存及保质期。本标准适用了对以山子油为凉料，经单离剖得的97%柠檬醛的质量进行分析评价。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过标准的引用成为木标准的条款。凡是注日期引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）修订版均不适用士本标滩。然面，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这此文件的最新版本。凡是不注H期的别用文件，！最新版本适用于本标涟。GB/T11540单离及合成香料相对密度的測GB/T14454.2香料香气评定法
GB/T14454.4香料折光指数的测定GB/I14454.17香料綫裆和羰基化合物含最的测定游离羟胺法GB/T14457.1单离及合成香料乙醇中溶解度测定GB/T14457.4单离及介成香料酸值或含骏骨的测定3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称：α-柠檬（香叶醛)：（）-3,7-二基-2,6-宰二烯-1-醛B-柠檬酵（橙花鳞)：（Z）-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛分子式：CH60
结构式：
柠意（香州醛）
相对分子质量：152.24
4要求
4.1色状：淡黄色液。
4.2香气：强烈的柠檬样香气。
4.3相对密度（25℃/25℃）：0.885~-0.891。4.4折齐指数（20℃）：1.4860~-1.4900。8柠檬醛（燈化酵）
4.5溶解度（25℃）：1nL试样全溶」70%（体积分数）乙醇7mL4。QB/T 1789—2006
酸值：.5.0
含（以
5试验方法
色状的检定
将试样灣卡比色
5.2香气的评定。
按 GB/t 14454.2
广共同确定标样
5.3相对密度的测定
按GB/11540
5.4折光指数的测定
按 GB/14454.4
5.5 溶解度的测定
按 GB/T T4457.1
5.6酸值的测定
按GB/T14457:4
含醛量的測定，
温测法观蔡。
当闲家主管部门法
按GB/r14454.17的规定。
试样用量招。
静置时：15min。
相对分子质章：152.24。
97%柠檬醛典型气相色谱图
6检验规则
6.197%柠檬醛
批出厂\品都
数、熔腹
.2验收
一次验收：
6.3抽梯
川取样器燃
分别装入
产期、
6.4如验峰
果仍有指标之
供需双
撰样品时，
部门负资捡验，生产广邀
应企业：
产品都符
馨链书：色状、香气、酸值、含醛量为出验项用，而增，每半年检验一次。
照本标雅的各规定检验所收到的产品赖分别验收，
能的包装单价1～2个，全抽：3～100个灿取2个装单位中均匀抽取试样50mL～100mL，将所抽取的燥密闭的惰性容器中，避光保存。器工贴标签及取样！
瓶作检验，另一瓶留存备弯
李标准要求时，可会同生，
7标志、包装、运输、购存和保廣期TTKAoNiKAca
捡部门利/或用
的要求，
度、折光指
标准的费求每一批号作
增加部分再抽取3%。
于混样器内充分混勺，
厂名、产品名称、生
出取试样复验。如复验结
验机构进行仲裁
7.1标志
产品包装外应注明：产品名称生产户名和地址、商标、批导、疗含量、生产口期和保质期、许可证号及采压标准缩。证货单位如有特殊要求”可件产剪订协议。2
7.2包装
97%柠檬醛应腐
7.3运输
在运输过程中应轻琴
轻卸，防止口晒丽淋，
的规定。
7.4贮存
本产品座密封购
7.5保质期
在符合规定的购运
十燥、通风的仓库
装完整、
未经府封的
有害物质装
气污染，远离火汉
本产品保质期为9
QB/T1789-2006
稳符合有关部门
QB/T1789-2006
操作条件：
附录A
（资料性附录）
97%柠檬醛典型气相色谱图
（积归一化法）bzxZ.net
柱：毛细管栈，长50m，内径0.25mm图定相：PFG-20M
色谱炉温度：线性程序升温从80℃~200℃，速率3℃/min进样目温度：250℃
检测器温度：250℃
检测器：氢火焰离子化检测器
载气：氮气，流量20mL/min～30mL/min进样量：约0.2L
分流比：1/100
1--柠檬醛：2-B-柠檬醛
TTKAoNiKAca
中华人民共和国
轻工行业标准
9了%柠檬醛
QB/T 1789—2006
中国轻.L业当版社出版发行
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数：1-2000
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