分类号：Y45 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T 3812.19—1999 皮革pH值的测定 1999-04-21发布 国家轻工业局发布 1999-04-21实施 前言 本标准等同采用国际标准 ISO 4045:1977《皮革—pH值的测定》。本标准由国家轻工行业标准技术委员会起草，皮革行业相关研究机构负责起草。本标准主要内容包括皮革水萃取液的pH值和稀释差的测定方法。 1 术语和定义 稀释差：液的pH值与该液稀释10倍后的pH值之差。这是衡量酸和碱强度的一种方法。其数值决不会超过1。当液含游离强酸（或游离强碱）时，其稀释差的值在0.7至1.0之间。弱酸和弱碱的电离随溶剂的稀释而增大，因此稀释差只能作为pH值低于4或高于10的水样中存在游离酸或强碱的标志。 2 原理 用皮革样品制备萃取液，并计算测定萃取液的pH值。 3 试剂 3.1 水：pH值应在6-7之间，电导率在20℃时不大于2×10⁻ˢ/cm。水应保存在新煮沸的、低碱性的容器内。 3.2 缓冲溶液：校正pH计用。最好是购买测量用的标准缓冲液。如买到的是浓缩型的，每次使用前必须临时配制。由于缓冲液的使用时间较短，取决于缓冲液的组成与其使用的方法。因此对级分溶液的准确控制是必要的。用过的缓冲液应丢弃。 4 设备 4.1 振荡器：振荡频率应调节至50±10次/min。 4.2 带有玻璃电极的pH计：测量范围0～14pH单位，刻度为0.1pH单位。电极系统应经常用缓冲溶液校正（见3.2）。 注：部分电极由于使用频繁可能需要更换。在这种情况下，应该用脱脂酒精轻轻擦拭电极表面，成膜后，应再将电极完全浸入水中。 4.3 天平：准确至0.05g。 4.4 玻璃仪器 4.4.1 防漏塞的广口瓶，容量为100ml。 4.4.2 量筒：容量为10ml，刻度为每1ml。 4.4.3 容量瓶：10ml。 4.4.4 移液管：10ml。 5 取样 取样应按 GB 4689.1—1984《皮革—试验用样品的一部分和标志》的规定。 6 测试方法 6.1 称样 称取±0.1g皮革样品，按 GB 4689.1—1984《皮革—化学试验样品的制备规定》制备。 6.2 萃取液的制备 将试样（6.1）放入广口瓶（4.4.1）中，加入100±2ml 20±2℃的水（3.1），使样品均匀润湿，然后在振荡器（4.1）上振荡6h。在萃取液形成前使皮革样品静置沉降。如从浆状的萃取液中提取萃取液，尽可能通过一个滤纸、纱布、或具有吸附力的孔隙材料（如尼龙布或烧结玻璃板）进行过滤，然后用离心机分离出萃取液。 6.3 pH值的测定 6.3.1 用两种缓冲溶液标定pH计，一种用于所要测的pH值范围，另一种则高于要测的pH值。当用缓冲液校正pH计时：两种缓冲液的读数必须准确至0.2pH单位。 6.3.2 将萃取液（6.2）温度调至20±2℃，用pH计（4.2）测定萃取液内的pH值，读数稳定后即记录读数，准确至0.05pH单位。读数应在电极接触样品后30～60s内读取。 6.4 稀释差的测定 如果pH值低于4或高于10，必须测定稀释差。这个测定要用移液管（4.4.4）吸取10ml本液放入容量瓶（4.4.3）中，加水定容。用约20ml的稀释液洗涤电极，然后按6.3的方法测定pH值。 7 试验报告 试验报告应包括以下内容： a. 是否采用本标准； b. 详细记载由试验条件引起的偏差； c. 注明萃取液的任何不稳定的pH值读数（致使pH值或稀释差不能明确记载的读数）； d. 如pH值低于4或高于10，记载测得的pH值和稀释差的平均值，读数应准确至0.05pH单位。