ICS 71.100.60 分类号：Y41 备案号：49723-2015 QB 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T 4809-2015 香料 十二腈 Fragrance — Dodecanenitrile 2015-04-30发布 2015-10-01实施 中华人民共和国工业和信息化部发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国轻工业联合会提出，由全国香料香精化妆品标准化技术委员会（SAC/TC257）归口。本标准起草单位：安徽华业香料股份有限公司、上海香料研究所。本标准主要起草人：王天义、徐易、范一义、金其璋。 1 范围 本标准规定了香料十二腈的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以月桂酸等为原料经化学反应制得的十二腈产品质量评价。 2 规范性引用文件 GB/T 11538—2006 精油毛细管柱气相色谱分析通用法（ISO 7609:1985，IDT） GB/T 11540 香料相对密度的测定（ISO 279:1998，MOD） GB/T 14454.2 香料香气评定法 GB/T 14454.4 香料折光指数的测定（ISO 280:1998，MOD） GB/T 14455.3 香料乙醇中溶解（混）度的评估（ISO 875:1999，MOD） GB/T 14455.5 香料酸值或含酸量的测定（ISO 1242:1999，MOD） 3 化学名称、分子式、结构式、相对分子质量 化学名称：十二腈。 CAS号：2437-25-4。 分子式：C12H23N。 相对分子质量：181.32。 4 要求 4.1 色状：无色液体，低温时有结晶析出。 4.2 香气：柑橘、香柠檬样香气，带醛香香韵。 4.3 相对密度（25℃/25℃）：0.820～0.828。 4.4 折光指数（20℃）：1.4330～1.4380。 4.5 溶解度（25℃）：1 mL试样可全溶于60%乙醇5 mL中。 4.6 酸值：不应大于1。 4.7 含量（GC）：不应小于98.0%。 5 试验方法 5.1 色状：用比色管目测。 5.2 香气：按GB/T 14454.2评定。 5.3 相对密度：按GB/T 11540测定。 5.4 折光指数：按GB/T 14454.4测定。 5.5 溶解度：按GB/T 14455.3测定。 5.6 酸值：按GB/T 14455.5测定。 5.7 含量（GC） 5.7.1 仪器：气相色谱仪，配毛细管柱及火焰离子化检测器。 5.7.2 测定方法：按GB/T 11538—2006面积归一化法测定。 5.7.3 重复性及结果表示：按GB/T 11538—2006规定执行。 6 检验规则 产品由生产厂质量检验部门检验，出厂产品应附质量合格证书。色状、香气、含量为出厂检验项目，型式检验每3个月进行一次。 抽样方法按批次执行：小批量全检，大批量按比例抽样，每份试样50 mL～100 mL，混匀后分装保存备用。 若检验不合格可加倍复验，仍不合格则判定该批产品不合格。发生争议可由法定机构仲裁。 7 标志、包装、运输、贮存及保质期 产品包装应标明名称、厂名、地址、批号、净含量、生产日期及标准号等信息。 包装应采用清洁干燥容器，运输中防晒防雨，不得与有毒有害物质混运。 贮存应置于阴凉、干燥、通风处。